Produktbeschreibung
Extra Pure Quality. Die beste spanaische Qualität in Fäden.
Zutaten und Allergene
Saffran
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 0 kJ / 0kcal
Fett 0 g
Kohlenhydrate 0g, davon Zucker 0g
Ballaststoffe 0g
Eweiß 0g
Salz 0g
Zubereitung und Aufbewahrung
Safran ist das teuerste Gewürz der Welt. Einige wenige der rot-orangen Fäden reichen jedoch völlig aus, um einem Gericht diesen erdigen, moschusartigen, leicht scharfen Geschmack mit bitterem Abgang zu verleihen und sie wunderbar goldgelb zu färben. Saucen, Fisch, Reis, Desserts, süßes Brot und Gebäck lassen sich damit wunderbar verfeinern. Denn wie besagt schon ein altbekanntes Kinderlied? – „Safran macht den Kuchen gelb!“
TIPP: Die Fäden für einige Minuten in warmes Wasser Tee legen. Oder Gegen Ende der Kochzeit hinzufüge.
Singha ist eine thailändische Biermarke der Boon Rawd-Brauerei. Es wird jährlich eine Million Liter Singha abgesetzt. Bis vor ein paar Jahren war Singha die größte Biermarke in Thailand, bis Chang-Bier (Beer Thai Company) die Marktführung übernahm. Singha ist ein Lagerbier mit 5 Vol-% Alkohol.
Hinweis: Alkohol gehört nicht die in Hände von Kindern oder Jugendlichen. Das Produkt ist daher außerhalb der Reichweite von Kindern oder Jugendlichen sorgfältig aufzubewahren.
Achtung: Nach Jugendschutzgesetz ist die Abgabe von alkoholischen (Branntwein, branntweinhaltig) Getränken an Personen unter 18 Jahren verboten. Mit der Abgabe einer Bestellung von Alkohol jeglicher Art in unserem Online- Shop versichern Sie, dass Sie das Mindestalter von 18 Jahren überschritten haben und somit zum Kauf von Spirituosen berechtigt sind.
Hinweis: Alkohol gehört nicht die in Hände von Kindern oder Jugendlichen. Das Produkt ist daher außerhalb der Reichweite von Kindern oder Jugendlichen sorgfältig aufzubewahren.
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Hinweis: Alkohol gehört nicht die in Hände von Kindern oder Jugendlichen. Das Produkt ist daher außerhalb der Reichweite von Kindern oder Jugendlichen sorgfältig aufzubewahren.
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Es gibt vier Hauptarten von Sake.
– Ginjo-Sake: Sake mit fruchtigen und blumigen Aromen, mit geringem Säuregehalt und relativ mild. Mehr als 60 % des für ihre Zusammensetzung verwendeten Reises wurde poliert.
– Junmaï-Stil Sake: gehaltvoller und dichter Sake mit Getreidenoten und ausgeprägterer Säure. Die Zugabe von Alkohol ist nicht erlaubt. Es handelt sich um einen Sake aus 100 % fermentiertem Reis.
– Sake im Honjozo-Stil: Trocken und leicht zu trinken, mit höherem Säuregehalt. Die Zugabe von destilliertem Alkohol am Ende der Gärung ist zulässig.
– Daïginjo-Sake: Dies ist der japanische Spitzen-Sake mit absoluter Raffinesse und komplexen Aromen. Mehr als 50 % des für ihre Zusammensetzung verwendeten Reises wurde poliert.
Reiswein Sake Tu no Honjozo warm servieren mit Alkohol 180ml.
Dieser unverwechselbare Sake wurde mit Premium Sake-Reis ‚Yamadanishiki‘ gebraut und hat einen kräftigen, aromatischen Geschmack. Man trinkt ihn gekühlt oder erwärmt ihn bis auf ca. 40°C.
Hinweis: Alkohol gehört nicht die in Hände von Kindern oder Jugendlichen. Das Produkt ist daher außerhalb der Reichweite von Kindern oder Jugendlichen sorgfältig aufzubewahren.
Achtung: Nach Jugendschutzgesetz ist die Abgabe von alkoholischen (Branntwein, branntweinhaltig) Getränken an Personen unter 18 Jahren verboten. Mit der Abgabe einer Bestellung von Alkohol jeglicher Art in unserem Online- Shop versichern Sie, dass Sie das Mindestalter von 18 Jahren überschritten haben und somit zum Kauf von Spirituosen berechtigt sind.
Japan: Kubota SenjuSake Tokubetsu- Honijoso 15,6% 720ml .
Verkostungsnoten: Sanfte, aber elegante Ginjo-Nase mit einem Hauch von Gewürzen. Und ein zart gewürzter
Gaumen, gefolgt von einem sauberen Abgang. Passt gut zu Hauptgerichten. Sushi ist definitiv eine Kombination.
Perfekt zur Kombination mit westlichen und chinesischen Gerichten.
Hinweis: Alkohol gehört nicht die in Hände von Kindern oder Jugendlichen. Das Produkt ist daher außerhalb der Reichweite von Kindern oder Jugendlichen sorgfältig aufzubewahren.
Achtung: Nach Jugendschutzgesetz ist die Abgabe von alkoholischen (Branntwein, branntweinhaltig) Getränken an Personen unter 18 Jahren verboten. Mit der Abgabe einer Bestellung von Alkohol jeglicher Art in unserem Online- Shop versichern Sie, dass Sie das Mindestalter von 18 Jahren überschritten haben und somit zum Kauf von Spirituosen berechtigt sind.
Mungbohnensprossen handelt es sich um gekeimte Mungbohnen, die sich roh verzehren oder in der Pfanne zubereiten lassen. die ähnlichen Sprossen bietet man häufig unter dem falschen Namen an. Wie Mung-Sprossen oft als „Sojasprossen“ genannt , auch wenn sie keine sind. Der mild-süssliche Geschmack von Mungbohnensprossen ermöglicht einen vielfältigen Einsatz, sei es als Zutat in Salaten sowie Suppen oder aber als klassisches Wok-Gemüse.
Bagoong wird auf den Philippinen traditionel ist sehr beliebt gegessen.
Häufig als Appetizer zu unterschiedlichen Gerichten. Sie ist bereits verzehrfertig, lässt sich aber schnell und einfach verfeinern.
Einfach Zwiebeln und Knoblauch glasig dünsten und kleingeschnittenen Schweinebauch addieren. Auch im engmaschigem Sieb abseihen und zum Schweinebauch geben. Alles vermengen.
Wenn Sie es gerne scharf mögen, mit Chilipulver oder Chilis würzen. Und wieder zurück in das Glas geben.
Schmeckt lecker zu gekochtem Reis
Aufgrund des relativ hohen Salzgehalts hält sich Bagoong Monate lang im Kühlschrank.