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Rice Cake ( Tubular Type) 500g/ Jongga Korea –
€ 4.49Jongga Reiskuchen ( Stange) 500g.
Zutaten: Reis, Kornalkohol, Salz.
Nährwertangaben: 100 Gr
Energie 964 kJ/228 kcal
Fett 1,5G- davon Fettsäuren 0,6 Gr
Kohlenhydrate 49 Gr – davon: Zucker 0,0 Gr
Eiweiß 4,4 Gr
Salz 0,5 Gr,
Reiskekse unter fließendem Wasser abwaschen, in die kochende Suppe zugeben und 3 Minuten kochen lassen. Nach Geschmack würzen und kurz aufkochen lassen. -
Rice Paper Mould Size 22cm/ Vinh Tuong –
€ 6.99Vinh Truong: Dung cu nhung banh trang. Reispapier unterlegen (Form) für Sommerrollen.
Plastik
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Rice vermicelli ( Bun Tuoi )400g /Tufoco- Bamboo Tree –
€ 2.99Bamboo Tree: Bun Tuoi Reisnudeln .
Zutaten: Reis 86,5%, Wasser, Salz.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g.
Energie: 1428 kJ / 336 kcal.
Fett: 0,0g.- Davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g.
Kohlenhydrate: 80 g. – Davon Zucker: 0 g.
Eiweiss: 4 g.
Salz: 0,8 g. -
Rich & Savoury Noodle ( Stir Fry Sauce) 50g/ Lee Kum Kee
€ 1.39LEE KUM KEE Würzsauce für herzhafte Hong Kong Style gebratene Nudeln.
Für 2 Portionen.
Zutaten: Austernextrakt 40% [Austern (Weichtiere) 90%, Wasser, Salz], Zucker, Wasser, Salz, modifizierte Maisstärke, Weizenmehl , Geschmacksverstärker (E621, E631, E627), Aroma, Stabilisator (E415 (Sojabohnen, Weizen)), Farbe (E150a), Shiitake-Pulver 0,2 %, weißes Champignonpulver 0,1 %, Gewürze.Nährwerte Pro 100g:
Energie 578Kj/ 136 kcal.
Fett 0,5g- Gesättigte Fettsäurer 0,1g.
Kohlenhydrate 29g- Zucker 21g
Protein 5g
Salz 11g.Zubereitung:
1. 150g klein geschnittenes Rindfleisch in 1 EL Sauce für 10 min. marinieren.
2. Etwas Öl in einer Wok-Pfanne erhitzen und das Fleisch 2 min. anbraten. Etwas Ingwer und 20g Brokkoli hinzugeben und weitere 2 Min. anbraten.
3. 200g Eier-Nudeln kochen und hinzugeben und mit der restlichen Sauce anbraten. -
Rindfleischsuppe Paste( Pho Bo) 227g/ Cock Brand –
€ 3.79Cock Brand – Thai Instant paste for Vietnam Beef Soup ( Pho Bo)
Zutaten: Zwiebel, Knoblauch, Salz, Raffiniertes sOJAöl, Zucker, Zitronengras, Geschmacksverstärke E621, SOJAsaucepulver( SOJAbohnen, Salz, WEIZEN, Künslichen Rindfleischaroma, 1%, Chili, Gewürze (Pfeffer, Zimt, gewürzenelken, Sternanis.) Ingwer, Farbstoff E160c, Antioxidationsmittel E330.Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energie 12 g -Davon gesättigte Fettsäure 2,3 g
Kohlenhydrate 12 g -Davon Zucker 4,1g
Ballaststoffe 0,6g
Eiweiß 3,4g
Salz 15,8 gDie vietnamesische Rindfleischnudelsuppe, auch „Pho“ genannt, ist die perfekte Suppe für die kalte Jahreszeit.
Mit dieser Suppenbasis können Sie zu Hause bleiben und trotzdem eines Ihrer vietnamesischen Lieblingsgerichte genießen.Gewürzt mit warmen, traditionellen asiatischen Gewürzen wie Nelken und Sternanis. Diese Instant-Paste ist eine einfache Ergänzung, um Ihre Pho-Suppe herzhafter zu machen.
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Roast Duck Seasoning Mix 50g /Lobo –
€ 1.40Lobo – Thai Würzmischung für geröstet Ente.
Zutaten: Zucker, salz, Kräuter, Gewürze (Knoblauch, Schalotten, Zitronengras, Koriander, Sternanis, Galanga Wurzel, Fenchel, Nelken, Zimt),geschmacksverstärke E621, aroma, Farbstoff: E150c.Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energie 1066kj /255 kcal
Fett 1,1g – Davon gesättigte Fettsäure 0 g
Kohlenhydrate 54g – Davon Zucker 40g
Eiweiß 5 g
Salz 29,9 g -
Roast Red Pork Seasoning Mix (Char Siu)100g/Lobo –
€ 2.30Lobo – Thai (Char Siu)Marinademischung für Schweinefleisch.
Zutaten: Zucker,Salz,hydrolisiertes pflanzliches Eiweiß(SOJA, Mais,Maltosedioxin) Gewürze (Sternanis, Zimt)Trennmitte E431, aroma, Farbstoff: E150cDurchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energie 1251kj /299 kcal
Fett 0,9 g – Davon gesättigte Fettsäure 0 g
Kohlenhydrate 70g – Davon Zucker 67g
Eiweiß 1,9g
Salz 19,8 g
Char Siu Fleischmarinade” ist eine asiatische Gewürzmischung, die zur Herstellung von Char Siu Fleisch verwendet wird. Char Siu ist eine Art von gegrilltem Schweinefleisch, das in der chinesischen Küche sehr beliebt ist.
Diese Fleischmarinade besteht meist aus einer Kombination aus verschiedenen Gewürzen, wie Sojasauce, Honig, Reiswein, Ingwer und anderen Zutaten. Die Marinade wird auf das Fleisch aufgetragen und über Nacht im Kühlschrank einziehen gelassen, um es zu würzen und ihm einen intensiven Geschmack zu verleihen. Danach wird das marinierte Fleisch auf dem Grill oder in einem Ofen gegart, bis es gar und goldbraun ist.Char Siu Fleisch ist ein wichtiger Bestandteil vieler asiatischer Gerichte und wird oft als Beilage zu Reisgerichten oder als Zutat in Suppen, Nudelgerichten und anderen Speisen verwendet. Es ist bekannt für seinen süßen, saftigen und leicht säuerlichen Geschmack.
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Roasted Seaweed(10Sheet) 25g/ JHFOODS –
€ 3.99JHFOOD Gerösteter Seetang 25g (Yakinori geröstet China (Gold), ganze Größe)
Zutaten: Getrockneter, gerösteter Seetang.Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml.
Energie: 1491 kJ / 351 kcal.
Fett: 1,2g./ Davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g.
Kohlenhydrate: 36g./ Davon Zucker: 0g.
Eiweiss: 10,40g.
Salz: 1,2g.
Ballatsstoffe: 0ACHTUNG: Diese Verpackung enthält einen Beutel mit feuchtigkeitsabsorbierenden Chemikalien um den Inhalt gegen Feuchtigkeit zu schützen. DIESE CHEMIKALIEN NICHT ESSEN! ACHTUNG: Von Natur aus reich an Jod, eine übermäßige Zufuhr kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen. Nicht mehr als 5 g pro Tag verzehren.
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Roasted Seeweet 125g / A+HoSan Yaki Nori –
€ 13.90A+ Hosan Yaki Nori. Geröstete Seetang für Sushi Korean.
Zutaten: 100% Algen.
Durchschnittliche Nährwertangabe. pro 100 g
Brennwert. 1551kJ/ 371 kcal
Fett. 5,2 g-davon gesättigte Fette. 1,0 g
Kohlenhydrate 41,4 g-davon Zucker 0,4 g
Eiweiß 39,7 g
Salz 1,7 g.Yaki Nori Blätter werden vor allem für die Herstellung von Maki und Sushi benötigt. Die Seetangblätter werden aus ausgesuchten Algen hergestellt, die zuvor getrocknet und geröstet werden. Das einzigartige, leicht nach Meer und Salz schmeckende Aroma der A+ Blätter harmoniert hervorragend mit jeder Maki-Füllung und Reis. Fein zerkrümmelt lassen sich die Algenblätter von Inaka auch ideal als Gewürz für Fisch-und Meeresfrüchte-Gerichte verwenden.
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Rogan Josh Paste 283g/Patak’s –
€ 4.49Patak’s – Rogan Josh Gewürzpaste.
Zutaten: Wasser, gemahlene Gewürze 24% (Koriander, Kreuzkümmer, Paprika, Pfeffer, Kurkuma, Fenchel, Gewürze) Rapsöl, Salz, Maismehl, Säuerungsmittel (Essigsäure, Zitronensäure), Tamarinden, Knoblauchpulver.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert. 1077 kJ/ 261 kcal.
Fett. 22,3g- davon gesättigte Fettsäuren. 17g
Kohlenhydrate. 6,5g – davon Zucker. 2,0g
Eiweiss. 3,4g
Salz. 4,8g
Mischung aus aromatischen Gewürzen, Paprika, Fenchel und schwarzem Pfeffer für ein wunderschön ausgewogenes Rogan Josh Gericht.Geeignet für Vegetarier. Ein tolles Mittagessen, das wirklich einfach zuzubereiten ist und einfach göttlich schmeckt. Das Gemüse schmeckt köstlich, gekocht in Rogan Josh Spice Paste und umhüllt von unseren authentischen Chapattis. Dies ist eine köstliche Alternative zu einem Sandwich. -
Rohrzucker Braun 500g/ Mauritius –
€ 2.79Mauritius – WürfelrohrzuckerZutaten : Brauner Rohrzucker (unraffiniert)Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100gBrennwert 400 kJ (1700 kcal)Kohlenhydrate 100 g davon Zucker 100gDer Braune Zucker schmeckt kamelartig, malzig und süß. Sein Geschmack und seine groben Kristalle verleihen Süßspeisen,Tee oder Kaffee eine besonders köstliche Geschmacksnote und eigenen sich außerdem für die Herstellung von Caipirinha und Bowle