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WAIWAI – Philippines Reis Fadennudeln, 0,5 mm/ Rice Vermicelli Noodles, 

Zutaten: Reismehl 90%, Wasser.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g.

Energie 1529 kJ / 365 kcal

Fett 0 g- davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate  82 g – davon Zucker  0 g

Eiweiß  7 g

Salz      0,02 g

Zubereitung: Legen Sie die Reisnudeln für 2 Minuten in kaltes oder warmes Wasser.

Dann abtropfen lassen und in Salaten oder Frühlingsrollen verwenden.

Sehr gut geeignet zum Frittieren, Mitbraten im Wok oder in Suppen.

Thai Dancer – (M) Rice Stick , Reisbandnudeln M. 3mm breit.

Zutaten: Reismehl 90%, Wasser.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g.
Energie 1464 kJ / 350 kcal
Fett 1 g- davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 78 g – davon Zucker  0 g
Eiweiß 6,7 g
Salz 0,03 gg

Tufoco – Bamboo Tree,   Feinreisnudeln. Bun tuoi hieu ba cay tre, 

Zutaten: Reis 87%, wasser, salz.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g.

Energie 1428 kJ / 336 kcal

Fett 0 g- davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 80 g – davon Zucker  0 g

Eiweiß 4 g

Salz 0,8 g