Lobo –  Thai Tom Ka Würzpaste.
Zutaten: Salz, Galgenwürzel, Zitronengras Zucker, SOJAöl, geschmacksverstärke E621, Säuereregulator E330

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energie     899kj /216 kcal
Fett   13 g – Davon  gesättigte Fettsäure   12 g
Kohlenhydrate   20g – Davon Zucker 12g
Eiweiß  3,1g
Salz   26 g.

Lobo Tom Ka Paste bietet authentischen Geschmack für die beliebte thailändische Kokossuppe. Kochen Sie die Paste zusammen mit Kokosmilch,Fischsauce, Champignons und Hähnchen oder Shrimps. Perfekt für eine schnelle, leckere Vorspeise, die Familie und Freunde begeistern wird.
Zubereitung: Den Packungsinhalt mit 500ml Kokosmilch kochen und 500g geschnittene Hähnchenbrust dazu geben. Das Ganze etwa 14-15min köcheln, bis das Fleisch gar ist. Frische Champignons dazu geben und weiter 2-3 min kochen. Mit Fischsauce und Limettensaft abschmecken. Wenn die Suppe für Ihren Geschmack zu dickflüssig ist geben Sie etwas Wasser dazu.

Asia Home – Gewürz Paste für Thai Tom Yum Suppe.
Zutaten: Zucker, Salz,  SOJAöl, Zitronengras,  Schalotten, Knoblauch,  Säuereregulator E330. SOJAsauce . (Zucker, wasser,salz, SOJAbohnenl , WEIZENmehl) hydrolisiertes pflanzliches Eiweiß, Chilischote ,galganwürzel, , Kräuter und gewürze,Limettensaft, farbstoff, ,.    paprikaextrakt, Maltosedioxin

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energie      1174 kj / 281 kcal
Fett  18 g – Davon  gesättigte Fettsäure    2,9 g
Kohlenhydrate   23 g -Davon Zucker  23 g
Ballaststoffe   9,5g
Eiweiß  2,5 g
Salz    23,9 g

Zubereitung: Zutaten: 1 Päckchen Würzpaste, 880ml Wasser oder Hühnerbrühe (ungesalzen), 250g Garnelen (geschält und entdarmt), Tintenfisch, Muscheln, oder Fischfilet (in Würfel geschnitten), 60g Shiitakepilze oder Champignons (in Scheiben geschnitten), frischer Koriander und frische Chilischoten zum Garnieren, Limetten- oder Zitronensaft und Soja- oder Fischsauce als Würzmittel nach Belieben.
Zubereitung: Das Wasser oder die Hühnerbrühe in einer tiefen Pfanne zum Kochen bringen. Die Würzpaste hinzugeben und gut verrühren. Garnelen und Pilze dazu, das Ganze erneut zum Kochen bringen und köcheln lassen, bis alle Zutaten gar sind. Vor dem Servieren nach Belieben würzen. Garnieren und heiß Servieren.

Diese Paste, bietet eine würzig-säuerliche Basis mit einem einzigartigen, aromatischen Kick. Einfach mit Brühe und Zutaten wie Garnelen, Pilzen und Tomaten vermischen und köcheln lassen, um eine scharfe und erfrischende Tom Yum-Suppe zu genießen. Perfekt für alle, die den intensiven und typischen Geschmack der thailändischen Küche schnell und einfach nach Hause holen möchten.