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Banana Fritter Batter Mix (Kloay Kaak) 85g /Lobo –
€ 2.30Lobo – Thai Teigmischung für Bananenbeignets.
Zutaten: Mehl (Reis, Weizen, Mais)Zucker, gemahlene Kokosnuss, SESAM. ERDNUSS, Salz, Betriebsmittel E450.E500.Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energie 1980kj /470 kcal
Fett 20 g – Davon gesättigte Fettsäure 0,5 g
Kohlenhydrate 63g – Davon Zucker 19g
Eiweiß 9g
Salz 0,8g.Bereiten Sie unterreife Bananen, Süßkartoffeln oder Taros zu. Inhalt dieser Packung mit kaltem Wasser auflösen und gut mischen. Banane, Süßkartoffel oder Taro in den Teig geben und in heißem Öl goldbraun trocknen lassen.
Rezept: Kloay Kaak
1. Lösen Sie den Inhalt dieser Packung mit 6 Esslöffeln (70-80 ml) kaltem Wasser auf. Gründlich mischen
2. Bereiten Sie 4 unreife Bananen zu. Eine Banane senkrecht in 4 Stücke schneiden
3. Eine halbe Tasse (120 ml) Pflanzenöl in einem kleinen Topf erhitzen. Bei mittlerer Hitze kochen (175C oder 350F)
4. Wickeln Sie die geschnittenen Bananen gründlich ein. Heißes Öl aufsetzen. Auf beiden Seiten goldbraun braten
5. Gebratene Bananen auf Papiertücher legen, um überschüssiges Öl aufzunehmen. Heiß servierenVerzehrsempfehlung: Probieren Sie statt Bananen Kürbisse, Süßkartoffeln, Bananen oder Taro.
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Bananen blätter 500g/ Bua Luang –
€ 3.99Bua Luang bananen leaves.
Tiefkühlprodukte nur zum selber abholen:
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Bananen Chips ( Natursüße) 85g/ Tropical Gourmet –
€ 1.79Tropical Gourmet Plantain Chips. Naturally Sweet.
Zutaten: Reif Kochbananen, Palmöl, Salz. Ohne Zuckerzusatz,Durschnittlicher Nährwert 100g
Energie:2164kj/517Kcal
Fett: 27g/ davon gesättigte Fettsäuren:12g
Kohlenhydrate 67g/ davon Zucker 18g
Eiweiß 2g
Salz 0g. -
Bananen Chips ( Scharf ) 85g/Tropical Gourmet –
€ 1.79Tropical Gourmet -Ecuado Plantain Chips Spicy .
Zutaten:Ausgewählte Kochbananen (Musa Paradisiaca AAB), pflanzliche Öle (Palmöl), natürliche Gewürze, Salz.
Durschnittlicher Nährwert 100g
Energie:2247kj/529Kcal
Fett: 29g/ davon gesättigte Fettsäuren:13g
Kohlenhydrate 65g/ davon Zucker 0g
Eiweiß 2g
Salz 0,33g
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Bananen Chips 85g/ Tropical Gourmet –
€ 1.79Tropical Gourmet Plantain Chips.
Zutaten: Ausgewählte Kochbananen, Palmöl, Salz.
Durschnittlicher Nährwert 100g
Energie:2287kj/456Kcal
Fett: 32g/ davon gesättigte Fettsäuren:14g
Kohlenhydrate 62g/ davon Zucker 0g
Eiweiß 2g
Salz 0,11g
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Bananen Sauce (scharf) 320g /UFC –
€ 2.99FC -Philippines UFC Bananensauce – Bananen Ketchup 320 g
Zutaten: Bananen 35%, Wasser, Zucker, Essig, Jodsalz, modifizierte Stärke, Zwiebeln, Gwürze, Knoblauch, Konservierungsstoff: E211, Farbstoff: E110, E129Nährwerte Per 100 g
Energie 418 kJ/ 100 kcal
Fett 0g- Davon gesättige fettsäure 0g
Kohlenhydrate 25 g- Davon Zucker 20g
Eiweiß 0g
Salz 1,8gwürzig-scharf im Geschmack, reich an Vitamin B6, ideal als Ketchup, Dipping und für Barbecue
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Bananen Sauce (Süß) 320g /UFC –
€ 2.99Philippines Bananensauce Tamis Anghang Sweet & Spicy.
Zutaten: Bananen 35%, Wasser, Zucker, Essig, Jodsalz, modifizierte Stärke, Zwiebeln, Gwürze, Knoblauch, Konservierungsstoff: E211, Farbstoff: E110, E129Durchschnittliche Nährwertangabe pro 100ml.
Brennwert 126kJ/ 30kcal
Fett 0g -davon gesättigte Fett 0g
Kohlenhydrate 7g -davon Zucker 6g
Eiweiß 0g
Salz 0,5gwürzig-süß im Geschmack, reich an Vitamin B6, ideal als Ketchup, Dip und Dressing
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Bananenblüten in Salzwasser 510g/Chaokoh –
€ 3.99Chaokoh Bananen Blossom in brine.
Zutaten: Bananenblüten 50%, Wasser, Salz, Saueregulator E330.Durchschnittliche Nährwerte per 100 g:
Brennwert: 71 kj / 17kcal
Fett: 0g- davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 2,8 g- davon Zucker: 0g
Eiweiss: 0,9 g
Salz: 0,13g.Die Bananenblüten sind roh sehr knackig und schmecken fruchtig und nussig gleichzeitig.
In Vietnam werden Bananenblüten zum Salate gemacht , in Phillipin und Thailand mit einem Kokosnussdressing. Sie können die Bananenblüten auch mit anderem Gemüse oder Salat, sogar mit Früchten kombinieren. Oder Herzhaft mit verschiedem Fisch oder Meeresfrüchten. Auch Hühnchenfleisch oder Schinken sind Denkbar. -
Bananenfrisch . Preis/kg. Thailand –
€ 17.90Chuối tiêu thai:
Nährstoffe
Nährwert, in 100 g reifer Bananen enthalten 74 g Wasser, 1,5 g Protid, 0,4 g organische Säure, 22,4 g Glucid, 0,8 g Cellulose, liefern 100 Kalorien, weit mehr als andere süße Früchte Energieversorgung (100 g Orangen für 43 Kalorien, reife Papaya für 36 Kalorien, Longans für 49 Kalorien, ).
Die Menge an Glucid in reifen Bananen ist sehr hoch, in Form von Glucose (20%), Fructose (1,5%) und Saccharose (65%), die wertvolle natürliche Zucker von reifen Früchten sind, leicht zu verdauen, Muskel Kann schnell absorbieren und viel Energie liefern.
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Bánh Da Cua‘ Hoàng Gia‘ ( Inst Reisnudeln mit Krabbe) 120g/Vifon –
€ 2.20Vifon: Vietnamesische Instant-Reisnudeln (Schüssel) – Rindfleischgeschmack 68g
Zutaten: Reis 90%, Verdickungsmittel (E1404)(E412), Zucker, Salz, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat (E621), Farbstoff: Karamell (E150a). Geschmorte Krabbensuppe: Tomate, Wasser, Süßwasserkrabbe , raffiniertes Palmöl, getrocknete SHRIMPS, rote Schalotten, Tofu, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat (E621), (E627), (E631), Zucker, Salz, Pfeffer, Farbstoff (E160aii). Suppenbasis: Salz, getrocknetes Gemüse (Frühlingszwiebel, Chili), Zucker, Maltodextrin, rote Schalotten, Knoblauch, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat (E621), (E627), (E631), Pfeffer, Chili, frittierte Schalotten, rote Schalotten, raffiniertes Palmöl.durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g
Energie 1070 kJ / 253 kcal
Fett 5,4 g/ davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g
Kohlenhydrate 44,7 g/ davon Zucker 2,4 g
Eiweiß 6,2 g
Salz 4,1 -
Bánh Pía. Thap Cam(Pia Kuchen- Versch geschmack) 400g(4x100g)/ Tân Huệ Viên –
€ 5.99Tan Hue Vien/ Vegetarian Pia Cake- verschiedene Geschmacksrichtungen (Mung Bean-, Red Bean-, Schwarzer Sesam- und Mango Durian flavour).
Zutaten: Mungbohnen: Zucker, Mungobohne 21%, Weizenmehl (Gluten), Palmöl, Durian, Wintermelone, Wasser, Maltose, Backfett.
Rote Bohne: Zucker, rote Bohne 21%, Weizenmehl (Gluten), Palmöl, Durian, Wintermelone, Wasser, Maltose, Backfett.
Schwarzer Sesam: Zucker, Weizenmehl (Gluten), Mungobohne, Palmöl, Durian, schwarzer Sesam 8%, Maltose, Wintermelone, Wasser, Backfett.
Mango: Zucker, Mungobohne, Weizenmehl (Gluten), Mango 15%, Palmöl, Wasser, Wintermelone, Maltose, Durian, Mango- Lebensmittelgeschmack.Allergiehinweise: Mungbean
Nährwerte pro 100g
Energie 1465kJ/350kcal
Fett 12g – davon gesättigte Fettsäuren 5g
Kohlenhydrate 55g – davon Zucker 25g
Eiweiß 6g
Salz 0,01g.
Allergiehinweise: Redbean
Nährwerte pro 100g
Energie 1465kJ/350kcal
Fett 12g – davon gesättigte Fettsäuren 5g
Kohlenhydrate 56g – davon Zucker 27g
Eiweiß 5g
Salz 0,05g.
Allergiehinweise: Black Sesame
Nährwerte pro 100g
Energie 1548kJ/370kcal
Fett 14g – davon gesättigte Fettsäuren 6g
Kohlenhydrate 54g – davon Zucker 27g
Eiweiß 7g
Salz 0,05g.
Allergiehinweise: Mango
Nährwerte pro 100g
Energie 1465kJ/350kcal
Fett 12g – davon gesättigte Fettsäuren 5g
Kohlenhydrate 56g – davon Zucker 33g
Eiweiß 6g
Salz 0,04g. -
Banou Tsuyu no Moto340ml / Japan- Morita –
€ 6.99Banou Tsuyu no Moto Morita 340ml Flasche (Konzentrierte Sojasauce)
Zutaten: Wasser (56,3%), Sojasauce (entfettete Sojabohnen, Weizen, Salz, Sojabohnen, Wasser), Zucker, Salz, Alkohol, Hefeextrakt, Shiitakepilzextrakt, Kombu-Seetangextrakt, Geschmacksverstärker: E635, Säuerungsmittel: E260, E270Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 399 kj/93 kcal
Fett 0,0g davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 21g davon Zucker 18,6g
Eiweiss 2,2g
Salz 11,50g.Zubereitungsempfehlung: Zum Verzehr wie folgt verdünnen (Sauce:Wasser). Als Dip für Nudeln 1:2; für Sukiyaki 1:1; als Dip für Tempura 1:3; für kalten Tofu unverdünnt
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Barbecue Chicken (Thai Kai Yang) 50g / Asia Home –
€ 1.99Asia Home Gourmet Marinade for Thai Barbecue Chicken Kai Yang. Thailändische Kai Yang Hünchenmarinade
Zutaten: Zucker, hydrolisiertes pflanzliches EIWEIß (SOJAbohnen, Mais, Maltodextrin), Salz, Gewürze (Knoblauch, Kurkuma, SENF, Bockshornklee, Koriander, Chili), SOJAöl, Trennmittel: E551, E341.Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 1487 kJ / 355 kcal
Fett: 22g- davon gesättigte Fettsäuren: 3,2g
Kohlenhydrate: 35g- davon Zucker: 30g
Eiweiß: 4,3g
Salz: 15,3g.Kai Yang ist ein aus dem Nordosten Thailands stammendes Gericht, welches vor allem als Snack beliebt ist. Dabei wird mariniertes Hühnerfleisch über Holzkohle gegrillt. Die Zutaten der Marinade wie Ingwer, Kurkuma, Zitronengras, Kreuzkümmel und Sojasauce begleiten Sie zu einem einzigartigen Erlebnis thailändischer Esskultur. Verwenden Sie die Asian Home Gourmet thai Kai Yang Marinade für Ihr Hühnerfleisch und servieren Sie das fertige, zitronig-würzige Gericht mit Klebreis. Asian Home Gourmet Marinade für Hühnerfleisch enthält keine Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe oder künstliche Farbstoffe.
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Barbecue Marinade 350ml/Mama Sita’s –
€ 6.99Philippines Barbecue Marinade Soße,
Zutaten: Rohrzucker, Wasser, Sojasauce, Salz, Farbstoff: E150a, Knoblauch, Geschmacksverstärker E621, E627, E631, schwarzer Pfeffer, Sauceregulator E330, Konservierungsst off E211Nährwerte Per 100 g
Energie 973 kJ/ 232kcal
Fett 1,3g- Davongesättige fettsäure
Kohlenhydrate 50 g- Davon Zucker 26,7g
Eiweiß 1,3 g
Salz 3,8 gMama Sitas Barbecuemarindade ist eine gebrauchsfertige Marinade für Fleisch und Fisch. Sie enthält Sojasauce, Knoblauch mit schwarzen Pfeffer und mit Zucker verfeinert, der ist Geschmack süßlich-würzig Besonder (phillipiniische Fleischspieße) oder für Fisch und Meeresfrüchte zu.
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Barbecue Marinadenmix 50g/ Mama Sita’s –
€ 1.89Mama Sita’s – Barbecue marinade Mix .
Zutaten: Rohrzucker, Knoblauchpulver, Salz, Farbstoff E150a, schwarzer Pfeffer.Durchschnittliche Nährwerte per 100 g:
Brennwert: 1630kj / 390cal
Fett: 0,7g- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 90 g- davon Zucker: 29 g
Eiweiss: 05 g
Salz: 13,8 g.Barbecue Marinade können Sie schnell und einfach Fleisch und Meeresfrüchte marinieren und anschließend grillen, braten oder im Backofen garen.
Zubereitungsanleitung auf der Verpackung.
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Barbecue Meat (Koreanisch) 50g /Asian Home –
€ 1.99Asian Home – Marinade für Koreanische Fleisch.
Zutaten: Zucker, Sojasoße (Wasser, Sojabohnen, Salz, Zucker, Weizenmehl), Knoblauch, Sesamöl, Zwiebeln, Ingwer, schwarzer Pfeffer.Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energie 1067 kj / 255 kcal
Fett 11 g – Davon gesättigte Fettsäure 1,9 g
Kohlenhydrate 35 g – Davon Zucker 35g
Ballaststoffe 4g
Eiweiß 2,9 g
Salz 5 gZubereitung: 1. Marinade und Öl in eine Schüssel geben und das Fleisch darin wenden. Die Schüssel abdecken und das Fleisch mindestens 1 Stunde in der Marinade lassen.
2. In der Pfanne: Eine Pfanne erhitzen. Das marinierte Fleisch darin ca. 4 Minuten braten (bis es gar ist).
3. Auf dem Grill: Das marinierte Fleisch auf den Grill geben und rösten, bis es gar ist.
