Banana Fritter Batter Mix (Kloay Kaak) 85g /Lobo –
€ 2.30
Lobo – Thai Teigmischung für Bananenbeignets.
Zutaten: Mehl (Reis, Weizen, Mais)Zucker, gemahlene Kokosnuss, SESAM. ERDNUSS, Salz, Betriebsmittel E450.E500.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energie 1980kj /470 kcal
Fett 20 g – Davon gesättigte Fettsäure 0,5 g
Kohlenhydrate 63g – Davon Zucker 19g
Eiweiß 9g
Salz 0,8g.
Bereiten Sie unterreife Bananen, Süßkartoffeln oder Taros zu. Inhalt dieser Packung mit kaltem Wasser auflösen und gut mischen. Banane, Süßkartoffel oder Taro in den Teig geben und in heißem Öl goldbraun trocknen lassen.
Rezept: Kloay Kaak
1. Lösen Sie den Inhalt dieser Packung mit 6 Esslöffeln (70-80 ml) kaltem Wasser auf. Gründlich mischen
2. Bereiten Sie 4 unreife Bananen zu. Eine Banane senkrecht in 4 Stücke schneiden
3. Eine halbe Tasse (120 ml) Pflanzenöl in einem kleinen Topf erhitzen. Bei mittlerer Hitze kochen (175C oder 350F)
4. Wickeln Sie die geschnittenen Bananen gründlich ein. Heißes Öl aufsetzen. Auf beiden Seiten goldbraun braten
5. Gebratene Bananen auf Papiertücher legen, um überschüssiges Öl aufzunehmen. Heiß servieren
Verzehrsempfehlung: Probieren Sie statt Bananen Kürbisse, Süßkartoffeln, Bananen oder Taro.
