Sauce Produkt

Philippines  Mang Tomas All Purpose Lechon Würzsosse regular, 330g, Allzwecksauce, 
Zutaten: Wasser, Rohrzucker, Brotkrumen, (Mehl, Zucker, Palmöl), Essig, Salz, hydrolisiertes pflanzliches Eiweiss, Zwiebeln, Knoblauch, schwarzer Pfeffer und 0,1% Sodium.

Durchschnittliche Nährwertangabe pro 100ml.
Brennwert  167kJ/ 40kcal
Fett  0,0g -davon gesättigte Fett   0g
Kohlenhydrate 9g-davon Zucker 6g
Eiweiß <1g
Salz 1,05g

Ein bisschen scharfe Sauce zum Grillten und gebraten.

Lee Kum Kee – Gluten Free . Panda Brand Oystersauce, Austernsoße.

Zutaten: Wasser, Zucker, Salz. modifizierte Maisstärke, Austernextrakt 5%,(Austern(Mollusken)90%,Wasser,salz) Farbstoff E150c.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie 476kj /112 kcal
Fett 0,5 g – Davon Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 28 g – Davon Zucker 25g
Eiweiß 0,5 g
Salz 11,8 g.

Panda Brand. Lee Kum Kee Glutenfreie Austern Sauce ist eine spezielle Mischung aus Austern Sauce mit dem feinsten Austern-Extrakten, um Ihnen eine glutenfreie Version für den gleichen reichen Austern Geschmack und Aroma zu geben.

Maekrua – Thailändisches Oyter Sauce.

Zutaten: Austernextrakt 30% (Wasser, Sojabohnen 25%, Weizenmehl, Salz), Glukose Sirup. Konservierungsstoff: E211. Verdickungsmittel E1414, Maisstärke Säuerungsmittel: E575.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml.
Energie: 290 kJ /   kcal. 70
Fett: 0,0 g.Davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g.
Kohlenhydrate: 17 g.Davon Zucker: 11 g.
Eiweiss:   g.
Salz: 8,28 g.
Ballatsstoffe:9,5g
Diese beliebte Austernsauce gehört zu jeder asiatischen Küche und bildet eine der Grundzutaten. Sie ist kräftig im Geschmack und für alle Gerichte geeignet.

Produktbeschreibung:
Würzig-salzigen und zugleich süßlichen Geschmack von Maekrua Austernsauce , einem harmoniert mit vielen Zutaten und verleiht Gerichten eine typisch asiatische Note.
Austernsauce sind dickflüssige Konsistenz und dunkelbraune Farbe. Sie kommt insbesondere in der Süd Ort Asia Küche zum Einsatz, wo sie zum Kochen und Marinieren  verwendet wird. Die Asia-Sauce eignet sich hervorragend zum Würzen von Fischgerichten, passt aber auch sehr gut zu Fleisch, Gemüse, Nudeln und Reis. Salaten und Suppen verleiht sie im Handumdrehen mehr Pep und in Kombination mit Sojasauce dient sie als Allzweckwürze.
Ob als Würzmittel, Dip oder Marinade – die Austernsauce von Maekrua ist vielseitig einsetzbar und genau das Richtige für Hobbyköche, die sich der asiatischen Küche verschrieben haben.

Lee Kum Kee –  Panda Brand Oystersauce, Hong Kong Austernsoße.

Zutaten: Wasser, Zucker, Salz, Austernextrakt 11% (Austern, Wasser, Salz),Geschmasksverstärker E621, modifierad Maisstärke, Weizenmehl, Farbstoff E 150a

Nährwerte pro 100g  

Energie 479kJ/113kcal

Fett      0,5-  davon gesättigte Fettsäuren  0,1g

Kohlenhydrate  27g-  davon Zucker 21g

Eiweiß 1,2g

Salz 11,5g

Bestens geeignet für

Marinaden, Kurzgebratenes, Geschmortes, Fleischsaucen und Saucenmischungen.

Produktbeschreibung

Sie hat einen milderen Geschmack als die Lee Kum Kee Premium-Würzsauce mit Austerngeschmack.

Vielseitige Würzsauce

In der Gastronomie beliebt

FC -Philippines UFC  Bananensauce – Bananen Ketchup 320 g
Zutaten: Bananen 35%, Wasser, Zucker, Essig, Jodsalz, modifizierte Stärke, Zwiebeln, Gwürze, Knoblauch, Konservierungsstoff: E211, Farbstoff: E110, E129

Nährwerte Per 100 g
Energie 418 kJ/ 100 kcal
Fett   0g- Davon gesättige  fettsäure  0g
Kohlenhydrate 25 g- Davon Zucker 20g
Eiweiß 0g
Salz   1,8g

würzig-scharf im Geschmack, reich an Vitamin B6, ideal als Ketchup, Dipping und für Barbecue

Sempio – Würzsauce für Fleischgerichte (Bulgogi). Stir-fry & marinade. Korean BBQ

Zutaten: Wasser, Sojasauce (Wasser, entfettete Sojabohnen, Fruktose-Glukose-Sirup, Salz, Alkohol, Weizen, Hefeextrakt, Konservierungsstoff: E211, Süßungsmittel: E955), Zucker, Fruktose-Glukose-Sirup, Knoblauch, Salz, Ingwer, Birnenpüree, Ananaspüree, Kiwipüree, schwarzer Pfeffer, Farbstoff: E150a, Geschmacksverstärker: E635, Verdickungsmittel: E415, Konservierungsstoff: E211.

Ernährung Pro 100 g:
Energie: 907 kJ / 214kcal
Fett: 0,5 g/davon gesättigt: 0,1 g
Kohlenhydrate: 30 g/davon Zucker: 28 g
Protein: 1,0 g
Salz: 5,3 g.

China  Scharfe Bohnensauce ( Toban- Djan) 
Zutaten: Gesalzene Chilischoten 48%, Wasser, fermentierte Sojabohnenpaste (Wasser, Sojabohnen , Weizenmehl, Salz), Zucker, getrockneter Knoblauch 1%, Sojabohnenöl, Chilipulver 2%, modifizierte Maisstärke, Säurerungsmittel E270, Geschmacksverstärker (E631; E627)

Nährwerte pro 100g  
Energie 368kJ/88kcal
Fett    1,8-  davon gesättigte Fettsäuren  032g
Kohlenhydrate  12g-  davon Zucker 9,6g
Eiweiß 3,4g
Salz 10,8g
Schnelles Rezept
Kung-Pao-Huhn

Portion 2: 250 g gewürfeltes Hähnchenfleisch 5 Minuten unter Rühren braten, dann 1 gewürfelte grüne Paprikaschote, 2 fein geschnittene Selleriestangen und jeweils 2 EL Chili-Bohnen-Sauce und Lee Kum Kee Hoisin-Sauce hinzufügen. Weitere 5 Minuten braten oder bis alles durchgegart ist. Vor dem Servieren 25 g fein gehackte, geröstete Cashewkerne unterrühren.

Produktbeschreibung: Die auch als „Toban Djan“ bekannte Chili-Bohnen-Sauce ist eine Würzsauce nach Sichuan-Art mit einem pikanten Geschmack aus gesalzenen Chilischoten-, Sojabohnen- und Saubohnenpasten. Sie ist ein Hauptbestandteil des klassischen Kung-Pao-Hühnchens und eine tolle Zutat bei allen Pfannengerichten.
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärker
Ohne Zusatz von Konservierungsmitteln
Ohne Zusatz von Farbstoffen
Für Vegetarier geeignet

Lee Kum Kee Fementierte Soya bohnen.

Zutaten: Fermentierte Sojabohnenpaste (Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl), Zucker, Wasser, Sesampaste, Weißer fermentierter Bohnenquark (Wasser, Sojabohnen, Salz, Melassegeist), Hefeextrakt (Hefeextrakt, Wasser, Salz), Sojabohnenöl, Salz, Ingwer, Farbe (Karamell III-Ammoniak-Verfahren), modifizierte Maisstärke, dehydrierter Knoblauch, Gewürze. Enthält Sojabohnen, Weizen.

Nährwerte. Per 100 g
Energie 811 kJ. Energie 194 kcal
Fett 7,9 g- Davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 21 g-Zucker 17g
Ballaststoffe g
Eiweiß 6,9 g
Salz 11,8 g.
Hergestellt aus hochwertigen Sojabohnen, Knoblauch, Ingwer und Sesam. Diese Chu Hou Paste ist eine praktische Kochsauce zum Schmoren von Fleisch und Gemüse.
Natürliches MSG. Keine Geschmacksverstärker hinzugefügt. Keine Konservierungsstoffe hinzugefügt. Vegan

Takesan Soba Tsuyu. Japanische Dip Würzsauce für japanische Soba Nudel.

Zutaten: Wasser, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), fermentierter Reis (Mirin), Zucker, getrockneter Thunfisch, Salz, Seetang, Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat.

Nährwerte pro 100ml
Energie 200kJ/47kcal
Fet 0,5g/ davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 10g/ davon Zucker 10g
Eiweiß 1,7g
Salz 3g

Healthy Boy : Scharfe Thailändische Dipsauce.

Zutaten: Wasser, Zucker, Fruktosesirup, Tamarindenpüree, Salz, Chili 3.50%, Branntweinessig, modifizierte Tapiokastärke, Säuerungsmittel: Weinsäure (L+) (E334); Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat (E621); Stabilisator: Xanthan (E415).

Nährwertangaben pro 100ml
Brennwert / Energy 794 kJ / 112 kcal
Fett 0.5g/ davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 38g/ davon Zucker 33g
Eiweiß 3,3g
Salz 5,6g.