Sauce Produkt

Japanese Ponzu Citrus Soy Sauce.

Zutaten: Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz) 31%, Zucker, Wasser, Branntweinessig, Branntweinessig, Zitronenkonzentrat 3,1%, Speisesalz, Natürliches Zitronenaroma, Hefeextrakt.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml
Brennwert 520 kcal/122kcal
Fett 0g – davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 23g – davon Zucker 23g
Eiweiss 3,3g
Salz 6,6g

Eine der beliebtesten Würzsaucen in Japan heißt “Ponzu” – eine köstliche Kombination aus Sojasauce und dem Aroma von Zitrusfrüchten. Die Kikkoman Ponzu Zitrone basiert auf  Sojasauce und einem Spritzer Zitrone.

sie zeichnet sich  aus salzigen, süßen, würzigen und sauren Zitrus aus. Sie eignet sich perfekt zum Würzen aller Arten von Speisen:  Gießen Sie einfach einen Schuss Ponzu Zitrone auf gegrilltes Fleisch und erleben Sie eine wahre Geschmacksexplosion! Ihr frischer Geschmack verfeinert sowohl gebratenes Hähnchen als auch gedünstete Fischfilets. Oder Sie können die Ponzu Sauce mit etwas Öl mischen, um eine köstliche asiatische Vinaigrette zu kreieren.

Japan Natürliche gebraucht Sojasoße. Lesssalt Soysauce. All Purpose Seasoning

Zutaten: Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz, Branntweinessig, Alkohol, Zucker.
Nährwerte Per 100 g:
Energie 450 kJ/ 107 kcal
Fett   0,0g- Davongesättige fettsäure 0,0g
Kohlenhydrate 6,9 g- Davon Zucker 3,9g
Eiweiß 9,7g
Salz   9,1g.

43 % weniger Salz als das Original, ist aber genauso wie Original im Geschmack und vielseitig verwendbar.
optimal  zur Verfeinerung von Suppen, Marinaden und Pfannengerichten

A- Ketjap Manis Sweet soy sauce . Süße Sojasauce 500ml
Zutaten: Melasse, Wasser, natürlich fermentierte Sojasauce (Sojabohnen, Salz, Karamel, Konservierungsmittel E211), Säuerungsmittel E270, natürliches Aroma.

Nährwerte. Per 100 g.
Energie 882 kJ. Energie 211 kcal
Fett 0,05 g- Davon gesättigte Fettsäuren 0,01 g
Kohlenhydrate 45 g-Zucker 45g
Ballaststoffe g
Eiweiß 7,2 g
Salz 2,6 g

Lee Kum Kee – China Dunkel Sojasoße 150ml.

Zutaten: Sojabohnen 30% (Wasser, Sojabohnen, Weizenmehl, Salz), Farbstoff, E150a, Zucker, Farbstoff, E150c, Salz

Nährwerte pro 100g  

Energie 631kJ/148kcal
Fett    0,5-  davon gesättigte Fettsäuren  0,1g
Kohlenhydrate 31g-  davon Zucker 17g
Eiweiß 6,1g
Salz 19,3g

Lee Kum Kee Premium dunkle Sojasauce wird aus Sojabohnen und Weizenmehl hergestellt. Die dunkle Sojasauce ist etwas dicker und süßer als helle Sojasauce. Sie wird vor allem für Eintöpfe und als Marinade für Fleisch verwendet. Die Dunkle Premium Sojasauce verleiht geschmortem Gemüse und Fleisch sowie gebratenen Nudeln eine goldbraune Farbe und Glanz und wertet den Geschmack der Speisen delikat auf.

Maggi Nuoc tuong Dau nanh Vietnam.

Zutaten:Wasser, Salz, 70 g natürlicher fermentierter Sojabohnenextrakt (Sojabohnen – Soja, Weizen, Salz), Zucker, Geschmacksverstärker 621, synthetische Farbe 150c, Aminosäure L-Alanin, Säureregulator 260, Stabilisator 415, Konservierungsmittel 202, Geschmacksverstärker (631, 627), synthetisches Sojasaucenaroma, 950 synthetischer Süßstoff und Kaliumiodid.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 188kJ / 45kcal
Fett 0,5g/ davon gesäüttigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 6,3g davon Zucker 6,3g
Ballaststoffe g
Eweiß 3,3g
Salz 14,30g.

Philippines Soy sauce
Zutaten: Wasser, Sojabohnen 35%, Weizen, Jodsalz, Essig, Farbstoff: E150c, Konservierungsstoff:E211.

Nährwerte Per 100 g
Energie 130 kJ/31 kcal
Fett  0g- Davon gesättigefettsäure 0g
Kohlenhydrate 4,6 g- Davon Zucker 0,7g
Eiweiß 2,6 g
Salz 14,1 g
Marca Pina Sojasauce  eignet sich zum Verefeinern von Nudel-und Reisgerichten, als Marinade für Adobo-Gerichte und als Dip für Alle Asiatische speise

Japan Natürliche gebraute Soysauce,
Zutaten: Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz.

Nährwerte Per 100 g
Energie 325 kJ/77 kcal
Fett 0,0g- Davon gesättige fettsäure 0,0g
Kohlenhydrate 3,2 g- Davon Zucker 0,6g
Eiweiß 10g

Natürlich gebraute Sojasauce – ist immer die passende Würze, direkt beim Kochen oder zum Nachwürzen auf dem Tisch. Und das nicht nur zu asiatischen Gerichten. Probieren Sie sie in Ihrem Lieblingsgericht, zu italienischer Pasta, amerikanischem Burger, im Salat oder gar im Dessert.

Gebraut wird sie nach einem traditionellen Rezept aus den vier reinen Zutaten Sojabohnen, Weizen, Wasser und Salz. Und das unverkennbare Merkmal von Kikkoman natürlich gebrauter Sojasauce: die rehbraune, transparente Farbe sowie das unverwechselbare Aroma.

Healthy Boy –  Würzsauce für Pfannengerichte
Sweet Soy Sauce natural ferment

Zutaten:  Glukose Sirup. Zucker38% , brauner Zucker 17%, Wasser, Sojasauce 5% (Wasser, Sojabohnen 25%, Weizenmehl, Salz)

Durchschnittliche Nährwertangaben  pro 100ml
Brennwert 1591 kJ/380 kcal
Fett 0,56g – davon gesättigte Fettsäuren 0,36g
Kohlenhydrate 93g– davon Zucker 79,2g
Eiweiss 0,77g
Salz 4,0g

Süße Sojasauce von der Firma Healthy Boy Brand eignet sich prima zum Würzen oder zum Dippen aller Zutaten und Gerichte

Healthy Boy –  Würzsauce für Pfannengerichte
Sweet Soy Sauce natural ferment

Zutaten:  Glukose Sirup. Zucker38% , brauner Zucker 17%, Wasser, Sojasauce 5% (Wasser, Sojabohnen 25%, Weizenmehl, Salz)
Durchschnittliche Nährwertangaben  pro 100ml
Brennwert 1591 kJ/380 kcal
Fett 0,56g – davon gesättigte Fettsäuren 0,36g
Kohlenhydrate 93g– davon Zucker 79,2g
Eiweiss 0,77g
Salz 4,0g

Süße Sojasauce von der Firma Healthy Boy Brand eignet sich prima zum Würzen oder zum Dippen aller Zutaten und Gerichte

Japanese Speciallity Soybean sauce, Sojabohnen soße zum Marinade.

Zutaten: Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz) Wein (enthält Sulfite), Knoblauch (2,6%), Speisesalz, Zwiebelpulver.

Durchschnittsnährwerte pro 100ml 

Energie [kJ/kcal] 420 / 99

Fett [g]   0- davon gesättigte Fettsäuren [g]  0

Kohlenhydrate [g]  12- davon Zucker [g]   11

Eiweiß [g]   6,7

Salz [g]   10,2

Teriyaki Marinade

Sie ist perfekt für  Ihr Fleisch oder Gemüse, gegrillt, gebraten oder geschmort herzhaft mariniert. den Hochsaison hat sie sicherlich als Marinade in der Grillsaison, aber ebenso gut eignet sie sich zum Verfeinern von Kurzgebratenem. der Herstellung setzen  als Basis auf  Klassiker aus den vier reinen Zutaten wie Sojabohnen, Weizen, Wasser und Salz – so bekommt auch die Teriyaki Marinade den unverkennbar vollmundigen Geschmack.

Japanese Speciallity Soybean sauce, Sojabohnen soße zum Marinade.
Zutaten: Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz) Wein (enthält Sulfite), Knoblauch (2,6%), Speisesalz, Zwiebelpulver.

Durchschnittsnährwerte pro 100ml 
Energie [kJ/kcal] 420 / 99
Fett [g]   0- davon gesättigte Fettsäuren [g]  0
Kohlenhydrate [g]  12- davon Zucker [g]   11
Eiweiß [g]   6,7
Salz [g]   10,2
Teriyaki Marinade: Sie ist perfekt für  Ihr Fleisch oder Gemüse, gegrillt, gebraten oder geschmort herzhaft mariniert. den Hochsaison hat sie sicherlich als Marinade in der Grillsaison, aber ebenso gut eignet sie sich zum Verfeinern von Kurzgebratenem. der Herstellung setzen  als Basis auf  Klassiker aus den vier reinen Zutaten wie Sojabohnen, Weizen, Wasser und Salz – so bekommt auch die Teriyaki Marinade den unverkennbar vollmundigen Geschmack.

Pantai, Teriyaki-Sauce mit Knoblauch – 
Zutaten: Wasser, Zucker, Sojasauce (Wasser, Zucker, Salz, Sojabohnenextrakt, Weizenmehl ), (18 %), hydrolysiertes Pflanzenprotein, Glukosesirup, Knoblauch (4,5 %), Zwiebel, Salz, Verdickungsmittel (modifizierte Maisstärke: e1422 ), Säureregulator (Essigsäure E260), Farbstoff (Karamell: E150c).
durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g
Energie 492 kJ / 118 kcal
Fett 1,0 g/ davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 28,2 g/ davon Zucker 24,4 g
Eiweiß 2,0 g
Salz 0,8 g

Für ein besonders intensives Ergebnis, hin und wieder mit Sauce bestreichen. Mit Ingwer und Reis servieren, fertig! Haben Sie ein wenig mehr Teriyaki-Lachs gemacht, ist das gar kein Problem. Kalt schmeckt er besonders gut zu Salat.