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  • Fischsauce mit Fischpaste 300ml /Pantai –

    € 4.79

    Pantai – Thailändische Pickled Couramy Fischpaste, ,Mam Nem. Fish Sauce Ground Presered Fish

    Zutaten: Eingelegte Gourami 80%, Salz, Reismehl, Fischsauce(Sardellenextra),Salz, Zucker, Geschmacksverstärker: E 621

    Nährwerte pro 100 ml

    Brennwert: 229 kJ/55kcal

    Fett: 1,6 gr.- davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 gr.

    Kohlenhydrate: 5,6 gr.- davon Zucker: 0 gr.

    Eiweiß: 4,4 gr.

    Salz: 16,2 gr.

    Pantai Fischsoße dickflüssig „Mam Nem“ stinkt sehr!!!

    Muss vor Gebrauch geschüttelt werden.

    Mit dieser authentischen Pantai Fischsauce gelingen Ihnen wirklich thailändische Gerichte. Nehmen Sie einfach ein wenig , um Ihr Gemüse oder Gericht während der Zubereitung entsprechend zu würzen. Sie benötigen kein zusätzliches Salz mehr, da dieser  selbst schon sehr salzig ist.

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  • Guilin Style Chili Sauce 368g /Lee Kum Kee –

    € 4.79

    Lee Kum Kee –  Chinese Chilisauce nach Guilin Art Guilin Style Chili Sauce

    Zutaten: Gesalzene Chilischoten 39%, fermentierte Sojabohnenpaste (Wasser, Sojabohnen , Weizenmehl, Salz), Wasser, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen , Weizenmehl, Salz), Zucker, getrockneter Knoblauch, Sesamöl, Sojabohnenöl, Chilipulver 2%, Schalotten, modifizierte Maisstärke, Farbstoff E150c, Säurerungsmittel E270.

    Nährwerte pro 100g  

    Energie 535kJ/127kcal

    Fett    7,8-  davon gesättigte Fettsäuren 1,3g

    Kohlenhydrate  8,3g-  davon Zucker 6g

    Eiweiß 3,7g

    Salz 12,31g

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  • helle Soja Sauce Superior 600ml /Haiyin Bridge –

    € 4.99

    Haiyin Bridge – Sojasauce hell, Helle Sojasoße

    Zutaten: Wasser, Salz, SOJAbohnen 13%, WEIZENmehl, Zucker, Konservierungsstoff: E202, Farbstoff:E150a, Geschmacksverstärker:E621, E635.

    Nährwerte pro 100g  

    Energie 265kJ/65kcal

    Fett    0-  davon gesättigte Fettsäuren 0g

    Kohlenhydrate 11g-  davon Zucker          6g

    Eiweiß 4,5g

    Salz 20g

    HAIYIN BRIDGE hellen Sojasauce , authentische chinesische Gerichte zuzubereiten. Die Sojasauce entsteht durch die Fermentation von Sojabohnen und die Zugabe von Zucker, Weizenmehl und Salz. Im Vergleich zu der dunkel Sauce, ist die helle Sojasauce etwas salziger, aber weniger intensiver im Geschmack.

    Verwenden ie an Nudel- und Reisgerichten, für Marinaden Schweinerippchen, Rindfleisch, Peking-Ente oder als Dip für Dim Sum usw.

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  • Helle Sojasauce 300ml /Hearlthy Boy Brand –

    € 4.29

    Hearlthy Boy Brand –  Thailand Thin Soy Sauce, 

    Zutaten:  Wasser, Sojabohnen 25%, Weizen, Salz, Geschmacksverstärker: E621, E631, E627.Konservierungsstoff: E211.Farbstoff, E150, Aroma

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml

    Brennwert 183 kJ/43 kcal

    Fett 0,0g – davon gesättigte Fettsäuren 0,0g

    Kohlenhydrate 4g– davon Zucker 3,5g

    Eiweiss 7g

    Salz 23g

    Diese helle Sojasauce ist vielseitig zu verwenden und im Vergleich zu dunklen Sojasaucen weniger konzentriert.

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  • Angebot!

    Helle Sojasoße 5ltr /Hearlthy Boy Brand –

    € 19.99

     Hearlthy Boy Brand – Thailand Thin Soy sauce.

    Zutaten:  Wasser, Sojabohnen 25%, Weizen, Salz, Geschmacksverstärker: E621, E631, E627.Konservierungsstoff: E211.Farbstoff, E150, Aroma

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml.
    Brennwert 183 kJ/43 kcal
    Fett 0,0g – davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
    Kohlenhydrate 4g– davon Zucker 3,5g
    Eiweiss 7g
    Salz 23g

    helle Sojasauce von der Firma Healthy Boy Brand eignet sich prima zum Würzen oder zum Dippen aller Zutaten und Gerichte.

    Produktbeschreibung
    hellen Sojasauce ist ideal für Gerichte mit Hühner- oder Schweinefleisch geeignet, aber auch für Fisch- oder Gemüsekreationen. Verwenden Sie die Helle Sojasauce der Marke HEALTHY BOY BRAND direkt beim Kochen (wenn keine intensive Färbung der Speisen erwünscht ist) oder als Würzmittel auf dem Tisch – diese multifunktionale Sauce verleiht jedem Gericht eine kräftig-herzhafte Note.

    Grundsätzlich lässt sich sagen, dass „helle Sojasauce“ zu „hellem“ Fleisch (Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Schwein) und „dunkle Sojasauce“ eher zu „dunklem“ Fleisch (Rind usw.) passt. Die „helle Sojasauce“ ist weniger konzentriert und im Vergleich milder, im Gegensatz zur krächtigeren „dunklen“.

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  • Helle Sojasoße 700ml /Hearlthy Boy Brand –

    € 6.49

    Hearlthy Boy Brand –  Thailand Thin Soy Sauce.

    Zutaten:  Wasser, Sojabohnen 25%, Weizen, Salz, Geschmacksverstärker: E621, E631, E627.Konservierungsstoff: E211.Farbstoff, E150, Aroma

    Durchschnittliche Nährwertangaben

    pro 100ml

    Brennwert 183 kJ/43 kcal

    Fett 0,0g – davon gesättigte Fettsäuren 0,0g

    Kohlenhydrate 4g– davon Zucker 3,5g

    Eiweiss 7g

    Salz 23g

    Süße Sojasauce von der Firma Healthy Boy Brand eignet sich prima zum Würzen oder zum Dippen aller Zutaten und Gerichte

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  • Hoisin Sauce 730ml /Flyinggoos Brand.

    € 6.99

    Flyinggoose Brand. Hoisin Sauce 455ml. Thailand Hergestellt 

    Zutaten: Wasser, Zucker, Sojabohnenpaste 12% (Wasser, Sojabohnen , Weizenmehl, Salz, Zucker, Geschmacksverstärker: E621, Konservierungsstoff: E211), Salz, Branntweinessig, Maismehl, Knoblauch, Farbstoff: E150, Sesamöl, Sternanis, Konservierungsstoff: E202

    Nährwerte pro 100g  

    Energie 1.011 kj / 238 kcal

    Fett 1,9 g

    davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g

    Kohlenhydrate 53 g

    davon Zucker 49 g

    Ballaststoffe 0 g

    Eiweiß 2,3 g

    Salz 7,8 g

    Hoisin-Sauce heiss chinesisches Barbecue-Sauce genannt, Süße Sauce, die häufig in asiatischen Pfannengerichten und Marinaden verwendet wird. Es ist eine dicke Konsistenz.,und hat eine dunkle Farbe

    und süßen Geschmack. Hoisin wird aus einer Kombination von fermentiertem Soja, Knoblauch, Essig und normalerweise Chili und Süßstoff hergestellt.

    Kann zum Peking Enten und Grillfleisch verwendet werden , Süß und ziemlich stark.

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  • Hoisin Sauce 200ml /Flyinggoos Brand –

    € 2.79

    Flyinggoose Brand. Hoisin Sauce 455ml. Thailand Hergestellt 

    Zutaten: Wasser, Zucker, Sojabohnenpaste 12% (Wasser, Sojabohnen , Weizenmehl, Salz, Zucker, Geschmacksverstärker: E621, Konservierungsstoff: E211), Salz, Branntweinessig, Maismehl, Knoblauch, Farbstoff: E150, Sesamöl, Sternanis, Konservierungsstoff: E202

    Nährwerte pro 100g  

    Energie 1.011 kj / 238 kcal

    Fett 1,9 g

    davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g

    Kohlenhydrate 53 g

    davon Zucker 49 g

    Ballaststoffe 0 g

    Eiweiß 2,3 g

    Salz 7,8 g

    Hoisin-Sauce heiss chinesisches Barbecue-Sauce genannt, Süße Sauce, die häufig in asiatischen Pfannengerichten und Marinaden verwendet wird. Es ist eine dicke Konsistenz.,und hat eine dunkle Farbe

    und süßen Geschmack. Hoisin wird aus einer Kombination von fermentiertem Soja, Knoblauch, Essig und normalerweise Chili und Süßstoff hergestellt.

    Kann zum Peking Enten und Grillfleisch verwendet werden , Süß und ziemlich stark.

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  • Angebot!

    Hoisin Sauce 397g /Lee Kum Kee –

    € 4.39

    Lee Kum Kee –  chinesisches Barbecue-Sauce. 

    Zutaten: Zucker, Wasser, fermentierte Sojabohnenpaste ( Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl), Salz, getrocknete Süßkartoffeln, Farbstoff E150a, modifizierte Maisstärke, getrockneter Knoblauch, Sesampaste, Gewürze, gesalzene Chilischoten, Säurungsmittel E260

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

    Brennwert 956kJ/ 226kcal

    Fett 1,2g  – davon gesättigte Fettsäuren 0,2g

    Kohlenhydrate 51g – davon Zucker 49g

    Eiweiss 1,7g Salz 6,9g.

    Hoisin-Sauce heiss chinesisches Barbecue-Sauce genannt, Süße Sauce, die häufig in asiatischen Pfannengerichten und Marinaden verwendet wird. Es ist eine dicke Konsistenz.,und hat eine dunkle Farbe und süßen Geschmack. Hoisin wird aus einer Kombination von fermentiertem Soja, Knoblauch, Essig und normalerweise Chili und Süßstoff hergestellt.

    Kann zum Peking Enten und Grillfleisch verwendet werden , Süß und ziemlich stark.

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  • Hoisin Sauce 455ml /Flyinggoose Brand –

    € 4.99

    Flyinggoose Brand. Hoisin Sauce 455ml. Thailand Hergestellt 

    Zutaten: Wasser, Zucker, Sojabohnenpaste 12% (Wasser, Sojabohnen , Weizenmehl, Salz, Zucker, Geschmacksverstärker: E621, Konservierungsstoff: E211), Salz, Branntweinessig, Maismehl, Knoblauch, Farbstoff: E150, Sesamöl, Sternanis, Konservierungsstoff: E202

    Nährwerte pro 100g  

    Energie 1.011 kj / 238 kcal

    Fett 1,9 g- davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g

    Kohlenhydrate 53 g- davon Zucker 49 g

    Ballaststoffe 0 g

    Eiweiß 2,3 g

    Salz 7,8 g

    Hoisin-Sauce heiss chinesisches Barbecue-Sauce genannt, Süße Sauce, die häufig in asiatischen Pfannengerichten und Marinaden verwendet wird. Es ist eine dicke Konsistenz.,und hat eine dunkle Farbe

    und süßen Geschmack. Hoisin wird aus einer Kombination von fermentiertem Soja, Knoblauch, Essig und normalerweise Chili und Süßstoff hergestellt.

    Kann zum Peking Enten und Grillfleisch verwendet werden , Süß und ziemlich stark.

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  • Katsuo Tsuyu Dashi ( Konbu)500ml/ Ita-San –

    € 6.99

    Ita-San: . Japanisches Universal Würzmittel. Dashi all purpose seasoning .
    Zutaten: Wasser, Sojasauce (Entfette Sojabohnen, Weizen, Salz, Sojabohnen, Ethylalkohol), Zucker, Salz, Ethylalkohol 4%, Geschmacksverstärker: E621, E631,E627. Fisch (Echter Bonito) 0,4%, Fischextrakt, Seetang. gesüßtes alkoholische

    Nährwertangaben pro 100g
    Brennwert 474 kj/112 kcal
    Fett 0,5g davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
    Kohlenhydrate 18g davon Zucker 14g
    Eiweiss 2,2g
    Salz 11,3g.

    Zubereitungsempfehlung:
    Das Universal- Würzmittel ( Dashi) wird in Japan zum Verfeinem und Würzen von Sämtlichen Gerichten verwendet. Katsuo Tsuyu Dashi ist Kräftige als unser Shiso dashi und verleihen Gerichten zusätzlich eine intensivere Farbe. Einfach vor, währen oder nach dem Kochen zu dem Gericht hinzugeben und erst anschließen salzen. Für 100g bzw. 100ml Lebensmittel maximal 50ml Universal- Würzmittel verwenden.
    Für eine Suppe mischen Sie 100ml Katsuobushi Yano Dashi mit 1,4L heißem Wasser. Geben Sie nun Zutaten nach Wahl dazu.
    Tipp: Dashi eignet sich auch zum Würzen von anderen Gerichten, probieren Sie es einfach aus.

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  • Ketjap Kental Pikante Sojasauce 250ml.

    € 2.49

    Ketjap Manis  Sojasauce  250ml
    Zutaten: Melasse, Wasser, Kochsalz, Soja-Eiweisshydrosolat, Farbstoff (E150c), Verdickungsmittel (E407, E412, E466), Säuerungsmittel (E330), Konservierungsmittel (211), Geschmacksstoff (E510), Gewürze.

    Nährwerte. Per 100 g
    Energie 789 kJ. Energie 186 kcal
    Fett 0,70 g- Davon gesättigte Fettsäuren 0,34 g
    Kohlenhydrate 41,67 g-Zucker 40,29g
    Eiweiß 2,92 g
    Salz 2,33 g

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  • Kimchee Base(Spicy Chili Sauce) 500g/Hansung –

    € 5.99

    Japanese  Würzsauce für das Zubereiten von Kimchi .     

    Zutaten: Rettich 33%, Knoblauch 19%, Paprikapulver Grob 15%,- Maissirup 10% ,Traubenzuckersirup 6%. Zwiebel 6%, Ingwer 4, RaffieniertSpeisesalz 3%, Paprika fein 1%, Zucker 2%, Stabilisator (E415), Aroma, Farbstoff (E160c)

    Ein kleines Glas koreanische Kimchi-Sauce. Fertig gemacht. Dies ist eine sehr scharfe und würzige rote Sauce, die dem Kohl zugesetzt wird, um eine würzige koreanische Gemüsedelikatesse herzustellen. Hergestellt aus Knoblauch, Salz, rotem Pfeffer, Chili, Ingwer und Essig. Kleine Dinge haben große Auswirkungen!

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  • koreanische BBQ sauce , Marinade für Huhn und Schwein 480g/ CJ Food-

    € 6.99

    CJ Korean BBQ Sauce, Marinade for Chicken and Pork 480g
    Zutaten: Sojasoße (Wasser, hydrolisiertes Sojaeiiiß, Salz, Glukose-Fruktosesirup, Entfettete SojaboHohnen, Weizen, Kochreiswein, Fermentiertes Getreide (Weizen), Zucker, Glukose-Fruktose-SRUPOSE-SRUK, Apfel (Appree. Ationsmittel E300), Zwiebelpüree, Birnenpüree, Knoblauch, Wasser, Kochreiwein, Salz, Gewürzsoße(Maltodextrin, Weizenprotein, Sojaprotein, Zucker, Salz, Maissirup, Glukose, Zwiebel, Hefeextrakt, Knoblauch, grüne Zwiebel, Ingwer, schwarzes Pfefferpulver), Ingwer Extrakt(Ingwer, Maltodextrin, Salz ), schwarzes Pfefferpulver, Farbstoff E150c, Säureregulator E330, Verdickungsmittel E415, Sesam

    Durchschnittliche Nährwertangabe pro 100g
    Brennwert 686kJ/ 161kcal
    Fett <0,5g-davon gesättigte Fettsäuren <0,1g
    Kohlenhydrate 38g -davon Zucker 34g
    Ballaststoffe 0,0g
    Eiweiß 2,2g
    Salz 5,7g

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  • Mango Sauce 295ml / Flying goose –

    € 3.99

    Flying Goose Brand Mango Sauce (pikant und lecker – 295 ml)

    Zutaten: Zucker, Mango 18%, Wasser, Chili, Salz, Tapiokastärke, Säuerungsmittel: E260, E330, Knoblauch, Stabilisator: E415, Konservierungsstoff: E202.

    Durchschnittliche Nährwerte per 100 g:
    Brennwert: 1253 kj / 299kcal
    Fett: 50g- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
    Kohlenhydrate: 72g- davon Zucker: 69 g
    Eiweiss: 1,8g
    Salz: 0,9 g.

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  • Mayonaise sauce for Sushi 520ml./All Groo

    € 7.99

    ALLGROO Sushi Mayoo Cremige Sauce für Sushi.

    Koreanische Sushi Mayoo Made With Good Quality Egg Yolk And Oil

    Zutaten: Sojaöl, Wasser, Branntweinessig, Eigelb, Salz, Zucker, Eiklar, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; gemahlene Senfsamen, Verdickungsmittel: Xanthan; Senföl, Maisöl, Rapsöl, Farbstoffe: Carotin, Paprikaextrakt, Kurkumin; Antioxidationsmittel: Calcium-Dinatrium-EDTA.

    Nährstoffe per 100ml
    Energie 2679Kj/ 651 kcal
    Fett  71g- Gesättigte Fettsäurer 12g
    Kohlenhydrate 2,1g- Zucker 1,2 g
    Protein 0,5 g
    Salz 1,3 mg .

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  • Mayonnaise 500g./Kewpie Japan –

    € 7.99

    Kewpi  Japan: Original Japanese Mayonanise 11,2% Fett.

    Zutaten: Pflanisches Öl (Raps Soja)garunsessig Eigelb, Salz, Würze (Enthält Geschmacksverstärke E620) Gewürze (Enthält Senf)Gewürzextrakt (Rotr Chilischoten, Senf),

    Nährstoffe per 100ml
    Energie 416Kj/101 kcal
    Fett 11g- Gesättigte Fettsäurer 7,8 g
    Kohlenhydrate 0,1g- Zucker 0 g
    Protein 0,4 g
    Salz 0,3 mg

    Das japanische Original. Unentbehrlich für Okonomiyaki, Takoyaki oder Yakisoba. Ideal zum Kochen, Würzen oder Dippen.

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  • Okonomi sauce for Topping 300g/ Otafuku-

    € 6.99

    Okonomi.Würzsauce für den japanischen Pfannkuchen Okonomi.
    Zutaten: Wasser, Zucker Melase, Toamatenmark. Sojasauce ( Wasser sojabohnen,Speisesalz) Apfelpaste, Speisesalz, garungsnessig,( Ethyalkohol. Reis, sake-treber ( reis, Reiskoji)Wasser) Zucker,Verdickungsmittel:E1414. Zwiebel Paste Gemüse. enthält Sellerie.Hefeextrakt,( hefe acerol, mais, ananas,) Dextrinspeisesalz) Konzentriete saft aus Dattel, Karottenextrakt. Verdichtungsmittel E415. Knoblauch Extrakt.Shiitakepilze Pilzpulver,

    durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g
    Energie 647 kJ / 152 kcal
    Fett < 0,5 g/davon gesättigte Fettsäuren < 0,0g
    Kohlenhydrate 35 g/davon Zucker 30 g
    Eiweiß 2,5 g
    Salz 5,9 g.
    Über diesen Artikel
    Die Sauce ist sowohl zum leckeren japanischen Pancake Okonomiyaki als auch zum Verfeinern von frittiertem Gemüse, Chicken Wings oder Hamburgern ein unentbehrliches Must-have in jeder Küche
    In der aromatisch-würzigen Sauce verbinden sich fruchtiger Geschmack mit einem Hauch von Schärfe – durch die Datteln verbleibt eine leichte Süße auf der Zunge.

    Otafuku – Okonomi Sauce – japanische Würzsauce für Okonomiyaki – 500 g
    Inhalt: 500gOkonomiyaki ist ein herzhaftes, würziges Gericht, welches in der Reisengpass-Periode, nach dem 2. Weltkrieg populär wurde.

    Rezept Okonomiyaki:

    75g Mehl
    80ml Wasser
    1 Ei
    Pfeffer und Salz
    100g Kohl
    Schweinefleisch zB Bacon oder Bauchfleisch
    Okonomi Sauce
    Japanische Mayonaise

    Aus dem Mehl, dem Wasser, Ei und Pfeffer und Salz einen Teig herstellen.
    Den klein geschnittenen Kohl und das Fleisch addieren.
    In einer Pfanne mit etwas Öl zu Pfannkuchen ausbacken.

    Mit Mayonaise und der Okonomi Sauce bestreichen und servieren.

    Das Rezept lässt sich leicht variieren, zB mit frischen Sprossen oder Frühlingszwiebeln oder Nori kleingeschnitten..oder den Bacon separat knusprig braten und zum Schluss über den Pfannkuchen geben. Oder ein Spiegelei (sunnyside up) oben drauf legen…

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  • Pad Thai Paste 227g/ Cook Brand –

    € 3.99

    Cock Brand thailand – Pad Thai paste.

    Zutaten:  Zucker 34%, Wasser,  Schalotten, Sojabohnenöl, ganz gehärtet, geröstete Erdnüsse 9%, Knoblauch, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Säureregulator: Weinsäure; Farbstoff: Zuckerkulör; Konservierungssstoff: E211.

    Durchschnittliche Nährwerte per 100 g:
    Brennwert: 1121 kj / 265 kcal
    Fett: 5,2 g- davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
    Kohlenhydrate: 49 g- davon Zucker: 40 g
    Eiweiss: 4,9 g
    Salz: 3,7 g
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  • Pad Thai Sauce 295ml/Suree –

    € 4.59

    Surre  – Würzsauce für Nudelgerichte. 

    Zutaten: Zucker, Wasser, Tamarinde 13%, Palmzucker, Fischsauce 3%, Salz, Säureregulator: Essigsäure, Farbstoff: Paprikaextrakt.

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml.

    Energie: 1024 kJ / 241  kcal.

    Fett: 0,5 g.Davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g.

    Kohlenhydrate: 59 g.Davon Zucker: 46 g.

    Eiweiss: 0,8 g.

    Salz: 7,5  g.

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  • Peanut Flavoured Sauce 226g /Lee Kum Kee –

    € 3.79

    Lee Kum Kee – China Sauce Mit Erdnussgeschmack . Erdnusssauce 

    Zutaten: Wasser, Zucker, Erdnusspaste 14%, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen , Weizenmehl, Salz), Reisessig 9%, Sesamöl, gesalzene Chilischoten, Knoblauchpulver, Salz, modifizierte Maisstärke, Säuerungsmittel E260, Stabilisator E415(Sojabohnen Weizen), Emulgator E471.

    Nährwerte pro 100g  

    Energie 871kJ/209kcal

    Fett     12-  davon gesättigte Fettsäuren  11g

    Kohlenhydrate 18g-  davon Zucker          18g

    Eiweiß 4,5g

    Salz 2,8g

    Süß, mit vollmundigem Erdnuss-Geschmack. Toll auf Salaten und Nudeln, oder als Dip zu Pommes-Frites.

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  • Angebot!

    Peking Duck Sauce 383g /Lee Kum Kee –

    € 4.49

    Lee Kum Kee –  Chinese Sauce für Peking Ente.
    Zutaten: Wasser, Zucker, fermentierte Sojabohnenpaste (Wasser, Sojabohnen , Weizenmehl, Salz), Tomatenpaste, Gewürze, gesalzene Pflaumen, Sesampaste, Sojabohnenöl, Farbstoff E150a, modifizierte Masstärke, Stabilisator E415( Sojabohnen , Weizen), Geschmacksverstärker (E631, E627).

    Nährwerte pro 100g  
    Energie 1046kJ/248kcal
    Fett    6,4-  davon gesättigte Fettsäuren 1,3g
    Kohlenhydrate  43g-  davon Zucker 43g
    Eiweiß 2,6g
    Salz 4,4g

    Producktbeschreibung:  Lee kum Kee  Sauce für Peking Ente ist eine würzig- Süßliche aus ausgewählten Gewürzen und Sojabohnen. Sie eignet sich hervorragend für das Zubereiten von Geflügel. Allen voran natürlich die berühmte Peking Ente. Zum Marinieren, Braten oder als Gewürz.

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  • Plum Sauce 397g /Lee Kum Kee –

    € 4.49

    Lee Kum Kee – China Pflaumensauce, 
    Zutaten:  Zucker, gesalzene Pflaumen 25%, Wasser, Reisessig, Säureregulatoren (E330, E331), Ingwer, Chilischoten, modifizierte Maisstärke, Stabilisator E415( Sojabohnen , Weizen)

    Nährwerte pro 100g
    Energie 1033kJ/243kcal
    Fett    0,8-  davon gesättigte Fettsäuren  0,1g
    Kohlenhydrate  59g-  davon Zucker 59g
    Eiweiß 0,5g
    Salz 3,0g
    Bestens geeignet für: Dips, Saucenmischungen, Dressings, zum Glasieren, Kochen, sogar für Desserts!

    Produktbeschreibung: Eine süße, fruchtige Sauce aus konservierten chinesischen Pflaumen, die sich hervorragend als Dip-Sauce für gebratene Ente und andere Fleischgerichte eignet sowie zum Braten. Probieren Sie die Pflaumensauce einmal als Marinade für Schweinerippchen aus.
    Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
    Ohne Zusatz von Konservierungsmitteln
    Ohne Zusatz von Farbstoffen
    Für Vegetarier geeignet

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  • Ramen SOUP BASE-SHOYU 250ml/Kikkoman –

    € 5.99

    Kikkoman: Konzentrierte RAMEN Suppenbasis (SOJASAUCE) .   
    Zutaten: Wasser, SOJASAUCE (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz) (33 %), Salz, Glukosesirup, Sonnenblumenöl, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatrium-5′-Ribonukleotide), hydrolysiertes SOJAprotein, Ethylalkohol, Gewürze, modifizierte Stärke , Verdickungsmittel (Xanthangummi), natürliches Aroma, Hefeextrakt, Algenpulver (Ascophyllum nodosum).
    Nährwertangaben pro 100 ml
    Energie 57 kJ/14 kcal
    Kohlenhydrate 0.80 gr- davon Zucker 0.60 gr
    Fett 0.60 gr- davon gesättigte Fettsäuren 0.00 gr
    Eiweiß 0.70 gr
    Salz 2.20 gr

    VOLL VIELSEITIG UND NATÜRLICH VEGAN.
    Die Vielfalt in der Welt der Suppen ist unerschöpflich – auch in Asien. Kikkoman konzentrierte Ramen-Suppenbasis Shoyu-Geschmack ist hier der Schlüssel für neue Geschmackserlebnisse.

    Ob es Ramen-, Udon- oder Soba-Nudeln sein sollen: Ein Löffel dieser Kikkoman Suppenbasis ist der Grundstein für unendlich viele individuelle Suppenkreationen! Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt: Wie wäre es mit Karotten, Chinakohl, etwas Schinken und als Topping noch ein paar hartgekochte Eier? Perfekt auch in Kombination mit Miso oder mit Kimchi, wenn man es gerne pikant mag. Das geht schnell und ist einfach – natürlich auch dann, wenn es einmal vegan sein soll.

    Übrigens: Shoyu bedeutet Soja und verrät, dass zur Rezeptur der Sauce auch Sojabohnen gehören. Daher kommt auch die geschmackliche Tiefe von Umami in der Kikkoman Ramen-Suppenbasis.

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  • Satay Sauce für Barbecues & Dips 270g /Yeo`s –

    € 4.99

    Yeo`s – Sataysauce Malaysia Art.

    Zutaten: Kokosnussextrakt, Zwiebeln, Erdnüsse 13%, Wasser, Zucker, Palmöl, Tamarinde, Gewürze, Chilipulver, Salz, Modifizierte Maisstärke.

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml.

    Energie: 911 kJ / 219  kcal.

    Fett: 14,8 g.Davon gesättigte Fettsäuren: 6,8 g.

    Kohlenhydrate: 15,0 g.Davon Zucker: 11,2 g.

    Eiweiss: 5,0 g.

    Salz: 1,7  g.

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  • Sauce Für Dumplings 207ml/Lee Kum Kee –

    € 3.49

    Lee Kum Kee – China  Sauce für Teigtaschen, Sauce für Dimsum. 
    Zutaten: Sojasauce (Wasser, Sojabohnen , Weizenmehl, Salz), Reisessig (Wasser, Reis, Zucker, Salz), Wasser, Zucker, Sojabohnenöl, Farbstoff E150a, Geschmacksverstärker (E621, E631, E627) getrockneter Knoblauch; Sesamöl, Salz, getrocknete Chilischoten, Aromastoffe, Stabilisator E415 (Sojabohnen, Weizen)Nährwerte pro 100g

    Nährwerte pro 100g
    Energie 512kJ/122kcal
    Fett 5,6-  davon gesättigte Fettsäuren  0,9g
    Kohlenhydrate 13g-  davon Zucker 12g
    Eiweiß 3,8g
    Salz 7,8g
    LKK Dumpling Sauce, Sosse für Asia Teigtaschen, Nudeln , Salate

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  • Sauce Szechuan Kung Po 285g /Yeos –

    € 4.99

    Yeos – Malaisia  Kung Po Sauce, Leicht süßlich pikant-scharf
    Zutaten:  Wasser, Zucker, Chili, Sojasauce (Sojabohnen, Salz, Weizen), modifizierte Maisstärke, Maisöl, Salz, Sesamöl, Säuerungsmittel: Essigsäure, Geschmacksverstärker: E631 & E627, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Gewürze, Farbstoff: E150d.

    Nährwerte pro 100g  
    Energie 504kJ/120kcal
    Fett 3,1-  davon gesättigte Fettsäuren 0,5g
    Kohlenhydrate 21,3g-  davon Zucker 17,4g
    Eiweiß 0,9g
    Salz 3,9g
    Eine Fertige Sauce die Sie nur noch in die Pfanne unterrühren müssen.

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  • Sauce Teriyaki Marinade & B.B.Q 300ml/Yamasa –

    € 5.49

    Japanese Marinade & Barbecue Soße. 
    Zutaten: Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz, Alkohol), Säuerungsmittel: E270, Gewürzextrakt, Geschmacksverstärke E621, E631, E627, Salz.

    Nährstoffe per 100ml
    Energie 705Kj/168 kcal
    Fett  0g- Gesättigte Fettsäurer 0g
    Kohlenhydrate 31g- Zucker 28 g
    Protein 4,9 g
    Salz   8,2g
    Ideal zum Würzen und Verfeinern von Grill-, Wok- und Pfannengerichten.
    Für den Glanz, die Zartheit des Fleisches und den besonderen Geschmack der Gerichte.

    Yamasa Teriyaki- Sauce Original ist eine Mischung aus Sojasauce, Ingwer, Mirin, Sake und Zucker. Teriyaki ist eine Zubereitungsart in der richtigen Küche bei der Fisch oder Fleisch gegrillt werden, mit einer anderen Verteilung aus Sojasauce und Mirin, einem anderen Kochwein, mariniert werden – Teriyaki heiß „glanzgrillt“. und spezialisten für Fisch, Fleisch und Gemüse, auch ideal für Würzen und Verfeinern von Grill-, Wok- und Pfannengerichten Eine wichtige richtige Geschmack.

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  • Schwarze Bohnen gesalzen 450g /Yeos –

    € 5.29

    Yeos Singapor:  Salted Black Bean. 

    Yeos Black Bean Sauce ist ein beliebtes Gewürz, das in der chinesischen Küche als Pfannengerichte oder Eintopf für Geflügel, Fleisch und Meeresfrüchte verwendet wird. Es hat einen herzhaften Geschmack von fermentierten, salzkonservierten Sojabohnen und verleiht Ihrem Gericht sofortigen Geschmack.

    Yeos schwarze Bohnensauce enthält kein zugesetztes MSG, keine zugesetzten Konservierungsmittel.

    Auf  Rezeptseite erfahren Sie, wie Sie Schweinerippchen in schwarzer Bohnensauce zubereiten können!

    Zutaten:
    Knoblauch, Zwiebel, Wasser, Sojasauce (Wasser, Sojabohne, Salz, Weizen), Zucker, gesalzene schwarze Bohne (schwarze Bohne, Wasser, Salz) (9%), Pflanzenöl, modifizierte Maisstärke, Chili, Ingwer, Salz, Zitronensäure, Gewürze, Geschmacksverstärker (E631, E627).

    Nährwerte pro 100ml
    Energie 483kJ/115kcal
    Fet 3,3g/ davon gesättigte Fettsäuren 0,5g
    Kohlenhydrate 16,9g/ davon Zucker 13,5g
    Eiweiß 3,6g
    Salz 4,3g

    Pfannengerichte Gemüse Rezept (für 4 Personen) Koch Zutaten:
    3 EL Yeos schwarze Bohnensauce, 1 TL Yeos reines Sesamöl, 2 EL Speiseöl, 150 g Champignons in Dosen (abgetropft und halbiert), 300 g gehacktes gemischtes Gemüse (Spargel, Mais, Karotte), 300 ml Wasser
    Koch Anleitung:
    Champignons und Gemüse 1 Minute in erhitztem Öl anbraten. Fügen Sie Yeos schwarze Bohnensauce hinzu, Wasser und köcheln lassen, bis das Gemüse gekocht ist. Yeos reines Sesamöl hinzufügen, gut mischen und servieren

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  • Schwarze Bohnen in Chili Öl 280g /Laoganma –

    € 4.99

    Laoganma –  fermentierte schwarze Sojabohnen in Chili Öl,

    Zutaten: Sojabohnenöl 40%, fermentierte schwarze Sojabohnen ( Sojabohnen, Wasser, Salz) 30%, Chili 25%, Zucker, Geschmacksverstärker: E621.

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g.

    Energie: 2277 kJ / 544 kcal.

    Fett: 45,6 g.

    Davon gesättigte Fettsäuren: 4,4 g.

    Kohlenhydrate: 19,9 g.

    Davon Zucker: 1,2 g.

    Eiweiss: 9,2 g.

    Salz: 2,9 g.

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  • Schwarzes Sesamöl 207ml / Lee Kum Kee –

    € 5.99

    Lee Kum Kee : Pure Black Sesame Oil .

    Zutaten: Schwarzes Sesamöl.

    Nährwerte pro 100g
    Energie 3404kJ/828kcal
    Fett 92- davon gesättigte Fettsäuren 13g
    Kohlenhydrate 0,5g- davon Zucker 0,5g
    Eiweiß 0,5g
    Salz 0g.

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  • Seasoning Sauce (Tuong Gia Vi) 300ml/ Healthy Boy Brand –

    € 2.99

    Healthy Boy Brand: Würzsauce mit Sojageschmack.
    Zutaten: Wasser, Salz,Sojasauce (Wasser, Sojabohnen , Weizenmehl, Salz), Zucker, Geschmacksverstärker:E631. E621. E627, Säureregulator E330, Konservierungsstoff: E211.Farstoff E150a. Aroma.

    Nährwertangaben pro 100ml
    Brennwert / Energy 124 kJ / 29 kcal
    Fett 0.0g/ davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
    Kohlenhydrate 3,6g/ davon Zucker 2,3g
    Eiweiß 3,5g
    Salz 20,1g.

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