Sauce Produkt

Kingszest – Sesam Sauce – Goma Dare – 200ml
Zutaten: Sojabohnenöl, Wasser, Sojasoße (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Zucker, Sesam 7,5%, Reisessig, Eigelb,Shiitake-Extrakt, Glukose, Geschmacksverstärker: E621, Hefeextrakt, Verdickungsmittel: E415, Senfpulver, Säureregulator: E260.

durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g
Energie 2057 kJ / 490 kcal
Fett 49 g/ davon gesättigte Fettsäuren 7,3 g
Kohlenhydrate 12 g/ davon Zucker 11 g
Eiweiß 3,0 g
Salz 2,2 g

Goma Dare ist ein sehr beliebtes japanisches Dressing, es wurde ursprünglich als Dip für Shabu Shabu (japanischer Feuertopf) verwendet, entwickelte sich aber zügig zu einer beliebten Sauce für alles. Goma Dare schmeckt immer, pur zu gekochtem Reis, als Udon Sauce, Sauce für BBQ Spieße, als Salatdressing etc.

Pearl Rive Bridge – Frei von Zusätzen – Ohne Glutamat – Ohne künstliche Aroma-Farbstoffe – natürlich gebraut.

Zutaten: Wasser, Sojabohnen 29%, Weizenmehl, Salz, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat

Durchschnittliche Nährwerte: in 100 g

Brennwert: 160 kJ/ 38 kcal

Fett: < 0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g

Kohlenhydrate: 4,5 g

davon Zucker: 1,9 g

Eiweiß: 4,9 g

Salz: 17,5 g

helle Sojasauce zu hellem  (Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Schwein)

dunkle Sojasauce zu dunklem Fleisch (Rind usw.)

Die Helle Sojasauce ist weniger konzentriert im Vergleich zur Dunklen und Unverzichtbar für die klassische asiatische Küche.

Pearl Rive Bridge – Frei von Zusätzen – Ohne Glutamat – Ohne künstliche Aroma-Farbstoffe – natürlich gebraut.

Zutaten: Wasser, Sojabohnen 29%, Weizenmehl, Salz, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat
Durchschnittliche Nährwerte: in 100 g
Brennwert: 160 kJ/ 38 kcal
Fett:< 0,5 g/davon gesättigte Fettsäuren:< 0,1 g
Kohlenhydrate: 4,5 g/ davon Zucker: 1,9 g
Eiweiß: 4,9 g
Salz: 17,5 g

helle Sojasauce zu hellem  (Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Schwein)
dunkle Sojasauce zu dunklem Fleisch (Rind usw.)
Die Helle Sojasauce ist weniger konzentriert im Vergleich zur Dunklen und Unverzichtbar für die klassische asiatische Küche.

Haiyin Bridge – Sojasauce dunkel, dunkle Sojasoße

Zutaten: Wasser, Salz, SOJAbohnen ,, WEIZENmehl, Zucker, Konservierungsstoff: E202, Farbstoff:E150a, Geschmacksverstärker:E621.E635.

 Nährwerte pro 100g  

Energie 120kJ/30kcal

Fett    0-  davon gesättigte Fettsäuren 0g

Kohlenhydrate 3g-  davon Zucker          15g

Eiweiß 4,5g

Salz 18g

HAIYIN BRIDGE dunklen Sojasauce , authentische chinesische Gerichte zuzubereiten. Die Sojasauce entsteht durch die Fermentation von Sojabohnen und die Zugabe von Zucker, Weizenmehl und Salz. Im Vergleich zu der hellen Sauce, ist die dunkle Sojasauce etwas weniger salzig, aber intensiver im Geschmack.

Verwenden ie an Nudel- und Reisgerichten, für Marinaden Schweinerippchen, Rindfleisch, Peking-Ente oder als Dip für Dim Sum usw.

Pearl River Bridge – Natürlich gebraut.  Ohne Glutamat, Ohne künstliche Aroma-Farbstoffe. Frei von Zusätzen .

Zutaten: Soja-Sauce (Wasser, Sojabohnen, Salz, Weizenmehl), Zucker.

Nährwerte. Per 100 g

Energie 523 kJ. Energie 125 kcal

Fett 0,0 g- Davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g

Kohlenhydrate 26 g-Zucker 19,6g

Salz 22 g

Sie ist vielseitig verwendbar und stärker konzentriert als helle Sojasauce, und hat deshalb einen kräftigen, leicht herben Geschmack.

Sojasauce dunkel zum Würzen von gebratenen Nudeln und Reis, zum Dippen von Frühlingsrollen oder gebratener Ente, zum Marinieren von Fleisch usw.

Grundsätzlich gibt es zwei verschiedene Arten von Sojasaucen, die in der chinesischen Küche verwendet werden:

Helle Sojasaucen sind eher hell und dunnflüssig und ideal zu hellem Fleisch (Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Schwein)

Dunkle Sojasaucen wie die hier angebotene Sojasauce dunkel von River Bridge sind schwerer, konzentrierter, dunkler, dickflüssiger und süsslicher im Geschmack. Sie sind ideal zu dunklem Fleisch (Rind)

Healthy Boy Brand – Thailand Sauce aus Sojapaste mit Pilzgeschmack.

Zutaten: Sojapaste (Sojabohnen, Weizenmehl, Wasser, Salz), Wasser, Zuckerrohrsirup, Salzwasser, Pilzextrakt 0.15%, Geschmacksverstärker: E621, E635, Konservierungsstoff: E211, Aroma.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml.

Energie: 660 kJ /   kcal. 160

Fett: 3,0 g.Davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g.

Kohlenhydrate: 27 g.Davon Zucker: 19 g.

Eiweiss: 5,5 g.

Salz: 9,13 g.

Japan Natürliche gebraute Soysauce,
Zutaten: Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz.

Nährwerte Per 100 g
Energie 325 kJ/77 kcal
Fett 0,0g- Davon gesättige fettsäure 0,0g
Kohlenhydrate 3,2 g- Davon Zucker 0,6g
Eiweiß 10g

Natürlich gebraute Sojasauce – ist immer die passende Würze, direkt beim Kochen oder zum Nachwürzen auf dem Tisch. Und das nicht nur zu asiatischen Gerichten. Probieren Sie sie in Ihrem Lieblingsgericht, zu italienischer Pasta, amerikanischem Burger, im Salat oder gar im Dessert.

Gebraut wird sie nach einem traditionellen Rezept aus den vier reinen Zutaten Sojabohnen, Weizen, Wasser und Salz. Und das unverkennbare Merkmal von Kikkoman natürlich gebrauter Sojasauce: die rehbraune, transparente Farbe sowie das unverwechselbare Aroma.

Japan Natürliche gebraute Soysauce, 
Zutaten: Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz.

Nährwerte Per 100 g
Energie 325 kJ/77 kcal
Fett   0,0g- Davon gesättige fettsäure 0,0g
Kohlenhydrate 3,2 g- Davon Zucker 0,6g
Eiweiß 10g
Salz   16,9g

Natürlich gebraute Sojasauce – ist immer die passende Würze, direkt beim Kochen oder zum Nachwürzen auf dem Tisch. Und das nicht nur zu asiatischen Gerichten. Probieren Sie sie in Ihrem Lieblingsgericht, zu italienischer Pasta, amerikanischem Burger, im Salat oder gar im Dessert.

Gebraut wird sie nach einem traditionellen Rezept aus den vier reinen Zutaten Sojabohnen, Weizen, Wasser und Salz. Und das unverkennbare Merkmal von Kikkoman natürlich gebrauter Sojasauce: die rehbraune, transparente Farbe sowie das unverwechselbare Aroma.

Japan Natürliche gebraucht Sojasoße. Lesssalt Soysauce
Zutaten: Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz, Branntweinessig, Alkohol, Zucker.

Nährwerte Per 100 g
Energie 450 kJ/ 107 kcal
Fett 0,0g- Davon gesättige fettsaure 0,0g
Kohlenhydrate 6,9 g- Davon Zucker 3,9g
Eiweis 9,7g
Salz 9,1g
43 % weniger Salz als das Original, ist aber genauso wie Original im Geschmack und vielseitig verwendbar.optimal zur Verfeinerung von Suppen, Marinaden und Pfannengerichten

Japan Soybean Sushi & Sashimi. 
Zutaten: Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz) 76%, Wasser, Zucker, Hefeextrakt, Speisesalz.

Durchschnittsnährwerte pro 100ml  
Energie [kJ/kcal]  349 / 82
Fett 0g-  davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 8,8 – davon Zucker 7,1
Eiweiß  8,2
Salz  13,4

Sushi & Sashimi . ein kleiner Snack zwischendurch, besonderer Lunch bei Meetings oder ganze Mahlzeit – die Röllchen erfreuen sich rund um den Globus größter Beliebtheit. Sind auch Sie ein Fan von Fisch und Meeresfrüchten? Dann darf die Sushi & Sashimi Sojasauce bei Ihrem nächsten Menü nicht fehlen.

Diese besondere Spezialität, etwas milder als die originale Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce, passt hervorragend zu Gerichten mit rohem Fisch. Der milde, zugleich aber auch salzige Geschmack lässt sich Sauce außerdem wunderbar mit Wasabi kombinieren. Aber auch zum Verfeinern von Salaten ist die Sushi & Sashimi Sojasauce eine würzige Bereicherung.

Bio Asia /Organic Soy sauce 150ml
Zutaten: Wasser, Sojabohnen 20%, Salz, Weizen 12%.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Brennwert: 314 kj / 75,05 kcal
Fett: 0,5 g / davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 8,8 g  / davon Zucker 7,2 g
Eiweiß 9,3 g
Salz: 17,1 g

Japan All Purpose Seasoning. Tamari Glutenfreie Sojasauce.
Zutaten: Wasser,Sojabohnen, Speisesalz,. Branntweinessig.

Nährwertangaben pro 100ml
Brennwert 240kj 75 kcal
Fett  0g  davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 3,2g- davon Zucker 0,0g
Eiweiss  10g
Salz 16,4g

Tamari glutenfreie Sojasauce kann von Menschen muslimischen Glaubens bedenkenlos konsumiert werden. Es kann in den Supermärkten noch zu Überschneidungen kommen. Sollte es für Sie entscheidend sein, dass die Sauce halal ist, schauen Sie daher momentan genau auf die Zutatenangabe und achten Sie beim Etikett auf das zertifizierte Halal-Siegel.