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Senfkohl (Pak Choi) eingelegt in Lake 500g /Diamond –
€ 2.99Diamond Mustard Pickles.
Zutaten: Senfkohl 79%, Zucker, Wasser, Salz, Reisessig, Chili, Galgantwurzel, Knoblauch, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Kurkuma, Farbstoff: Tartrazin.
Nährwerte Per 100 g
Energie 323 kJ/78 kcal
Fett 6,9g- Davongesättige fettsäure 0,1g
Kohlenhydrate 4,0 g- Davon Zucker 3,0g
Eiweiß 0,5 g
Salz 2,5 g
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Soyabohnen Fermentierte mit Sesameöl 120g/ Shih Chuan Taiwan –
€ 2.79Shih Chuan Taiwan – Fermented Bean Curd with Sesame Oil.
Zutaten : Soybeans (Non-GMO)salzpulver, Chilipulver,Sesamöl-Sojaöl, Alkohol, zuckerersatz.
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g:
Brennwert: kj / 919 kcal
Fett: 9,5 g- davon gesättigte Fettsäuren: 5,9 g
Kohlenhydrate: 0,2 g- davon Zucker: 0 g
Eiweiss: 10 g
Salz: g
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Soyabohnen Fermentierte mit Sesameöl 300g/ Shih Chuan Taiwan –
€ 5.49Shih Chuan Taiwan – Fermented Bean Curd with Sesame Oil.
Zutaten : Soybeans (Non-GMO)salzpulver, Chilipulver,Sesamöl-Sojaöl, Alkohol, zuckerersatz.
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g:
Brennwert: kj / 919 kcal
Fett: 9,5 g- davon gesättigte Fettsäuren: 5,9 g
Kohlenhydrate: 0,2 g- davon Zucker: 0 g
Eiweiss: 10 g
Salz: g
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Straw Mushrooms Whole 425g/Spring Happiness-
€ 2.29Spring Happiness – Strohpilze 425g.
Zutaten: Wasser, Strohpilze 47%, Salz, Antioxidationsmittel: Citronensäure.
Nährwerte Per 100 g
Energie 102 kJ/24 kcal
Fett 6,9g- Davongesättige fettsäure 0,1g
Kohlenhydrate 4 g- Davon Zucker 0,0g
Eiweiß 12 g
Salz 1,38 g
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Sushi Ginger ( Pink )240g/ Golden Turtle –
€ 2.29Golden Turtle : Sushi Ingwer rosa .
Zutaten: Ingwer (66,1%)Wasser, salz,Konservierungstoff, caliumorbat, Säureregulator ,Zitronensäurer,Essigsäure, Süßstoff, Aspartam, Sucralose,Acesulfam K, Farbstoff E163.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 69 kj/16 kcal
Fett 0,2g davon gesättigte Fettsäuren 0,16g
Kohlenhydrate 3,7g davon Zucker 1,2g
Eiweiss 0,0g
Salz 3g. -
Sushi Ginger ( Pink) 150g/ Yanco –
€ 1.99Yanco – Süß-sauer eingelegte Ingwerscheiben in Pink
Zutaten: Ingwer 67%, Waser, Salz, Geschmacksverstärker: E621, Säuerungsmittel: E260, E330; Süßungsmittel: Aspartam, E955, E954; Konservierungsstoff: E202; Farbstoff: E163Ernährung Pro 100 g:
Energie: 74 kJ /18 kcal
Fett: 0,4g (Davon gesättigte Fettsäuren : 0,0g)
Kohlenhydrat: 2g (davon Zucker: 2g)
Protein: 0,65g
Salz: 2,2g.
Beschreibung: Yanco Pink Sushi Ingwer. Verwendet in der japanischen Küche als Ergänzung zu Sushi. Ingwer hat die Aufgabe, beim Sushi-Genuss die Geschmacksnerven zu reinigen, um den unverwechselbaren Geschmack jeder Sushi-Scheibe spüren zu können. Rosa Ingwer unterscheidet sich von Weiß nur in der Farbe. Es sieht viel schöner auf einem separaten Teller während des Empfangs von Sushi. -
Sushi Ingwer ( Rosa Eingelegter) 340g / Inaka –
€ 3.79Inaka Sushi Ingwer 340g /Sushi Ginger
Zutaten: Ingwer, Wasser, Salz, Geschmacksverstärker E621, Konservierungsmittel E202, Farbstoff E163, Säuerungsmittel: E260, E330, Süßungsmittel: Aspartam, E955, E954.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 26 kj/6 kcal
Fett 0,2g davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 1,7g davon Zucker 0,1g
Eiweiss 0,2g
Salz 2,1g.Beschreibung: Inaka Pink Sushi Ingwer in einem 340g Glas. Verwendet in der japanischen Küche als Ergänzung zu Sushi. Ingwer hat die Aufgabe, beim Sushi-Genuss die Geschmacksnerven zu reinigen, um den unverwechselbaren Geschmack jeder Sushi-Scheibe spüren zu können. Rosa Ingwer unterscheidet sich von Weiß nur in der Farbe. Es sieht viel schöner auf einem separaten Teller während des Empfangs von Sushi.
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Sushi Ingwer ( Rosa Eingelegter)190g / Inaka –
€ 2.99Inaka Korea Engelegter Ingwer Rosa.
Zutaten: Ingwer, Wasser, Salz, Geschmacksverstärker: E621, Säuerungsmittel: E260, E330, Süßungsmittel: Aspartam, E955, E954, Konservierungsstoff: E202, Farbstoff: E163, enthält eine Phenylalaninquelle.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 26 kj/6 kcal
Fett 0,2g davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 1,7g davon Zucker 0,1g
Eiweiss 0,2g
Salz 2,1g.Beschreibung: Inaka Pink Sushi Ingwer in einem 340g Glas. Verwendet in der japanischen Küche als Ergänzung zu Sushi. Ingwer hat die Aufgabe, beim Sushi-Genuss die Geschmacksnerven zu reinigen, um den unverwechselbaren Geschmack jeder Sushi-Scheibe spüren zu können. Rosa Ingwer unterscheidet sich von Weiß nur in der Farbe. Es sieht viel schöner auf einem separaten Teller während des Empfangs von Sushi.
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Sushi Ingwer 120g /Inaka-
€ 1.99Inaka – Sushi Ginger, Pickles Ginger, Eingelegte Ingwer für Sushi.
Zutaten: Ingwer, Waser, Salz, Geschmacksverstärker: E621, Säuerungsmittel: E260, E330; Süßungsmittel: Aspartam, E955, E954; Konservierungsstoff: E202; Farbstoff: E163.
Ernährung Pro 100 g:
Energie: 26 kJ /6 kcal
Fett: 0,2g (Davon gesättigte Fettsäuren : 0,1g)
Kohlenhydrat:1,7 g (davon Zucker:0,1g)
Protein: 0,2g
Salz: 2,1g.
Beschreibung: Inaka Pink Sushi Ingwer. Verwendet in der japanischen Küche als Ergänzung zu Sushi. Ingwer hat die Aufgabe, beim Sushi-Genuss die Geschmacksnerven zu reinigen, um den unverwechselbaren Geschmack jeder Sushi-Scheibe spüren zu können. Rosa Ingwer unterscheidet sich von Weiß nur in der Farbe. Es sieht viel schöner auf einem separaten Teller während des Empfangs von Sushi. -
Süß-sauer eingelegter Rettich Oshiko 1kg/ PanAsia –
€ 7.99Panasia Pickles radish with sweeteners .Radieschen Oshinko .Eingelegter Rettich für Sushi 1 kg .
Zutaten: Rettich-, Wasser-, Salz-, Säureregulatoren: E260, E330, Konservierungsmittel: E202, Süßstoff: Aspartam E954, E950, Farbe: E101. Es enthält eine Phenylalaninquelle und Sulfite.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 102 kj/24 kcal
Fett 0,0g davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 6g davon Zucker 0g
Eiweiss 0,0g
Salz 1,6g -
Süße Rettich-Scheiben 227g/Golden Chef –
€ 2.39Golden Chef. Sweet Radish Sliced,
Zutaten: Rettich, Zucker, Salz. Konservierungsmittel E202
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g.
Energie:233 kJ / 55 kcal.
Fett: 0 g.- Davon gesättigte Fettsäuren: 0 g.
Kohlenhydrate: 9,8 g.
Eiweiss: 1,1g
Salz 0,02g.
ein bisschen süß , Dafür ist der Salat aber so leicht, dass man ihn einfach nebenher essen kann. Die Zutaten bringen zumeist so wenig Kalorien mit, dass er kalorisch fast zu vernachlässigen ist.
ZU WÜRZIGER RETTICHSALAT so einfach
500 g weißen Rettich, geschält und in Streifen geschnitten
1 TL Salz
4 EL Zucker
1 EL Weißweinessig
1 EL Sesamöl
1 EL Chilipulver (ich verwende hier koreanisches wegen seiner tollen Farbe)
2 EL Pflanzenöl
2 TL geröstete Sesamsaat
2 Frühlingszwiebeln, längs gedrittelt und in feine Streifen geschnitten.
ZUBEREITUNG
Rettichstreifen mit Zucker bestreuen und gut vermischen. Für 15 Minuten stehen lassen, dann das Wasser aus dem Rettich pressen.
Falls der Rettich zu Süß, zu salzig sein sollte, bitte abspülen und erneut auspressen. Ansonsten mit nächstem Schritt weiter machen.
Zucker mit Essig und Sesamöl vermischen und den Rettich zugeben. Gut vermischen.
Das Chilipulver auf den Rettich geben, das Pflanzenöl in einem kleinen Topf erhitzen und dann auf das Chilipulver schütten. Gut vermischen.
Sofort mit Sesamsaat und Frühlingszwiebel bestreut servieren.
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Tofu Chao ( Bean Curd) 300g/Szechuan Tian Fu –
€ 6.99Szechuan Tian Fu : Fermentierter Tofu Chao 300g ATG180g
Zutaten: Bohnen-Paste (Sojabohnen 35%, Wasser, Verdickungsmittel: E516), Wasser, Salz, Sesamöl, Alkohol 0,5 %. Sojabohnen stammen aus Kanada.Durchschnittliche Nährwertangabe:
Energie 543 kJ/1390 kcal.
Fett 10 g/davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 0,0 g/davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 10g
Salz 9,55 g.