Zutaten: Reismehl, wasser, salz. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g.
Energiegehalt- 1453 kJ / 342kcal
Fett < 0.1 g- davon gesättigten Fettsäuren < 0.1 g
Kohlenhydraten 78.9 g- davon Zucker 1 g
Eiweiß 6.4 g
Salz 0.1 g
Zutaten: Reismehl 90%, Wasser. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g.
Energie 1464 kJ / 350 kcal
Fett 1 g- davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 78 g – davon Zucker 0 g
Eiweiß 6,7 g
Salz 0,03 gg
Tofuco Bamboo Tree – Rice paper zum Frischrolle ( Sommerrollen).
Zutaten: Tapiokamehl, Wasser, Reismehl 10%, Salz
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert.1003 kJ/236 kcal
Fett.0g- davon gesättigte Fettsäuren. 0g
Kohlenhydrate. 59g – davon Zucker. 1g
Ballaststoffe/Eiweiss. 0g
Salz. 0,26g
– Glutenfrei
– Orginal Vietnam Reispapier
– perfekt für Frühlingsrollen.
Zubereitung: Das Reispapier vor Verwendung kurz in lauwarmes Wasser tauchen und anschließend auf einem Küchentuch ca. 1-2 Minuten weich werden lassen. Wenn das Reispapier weich genug ist, kann mit dem Einrollen von beliebigen Zutaten wie Gemüse, Glasnudeln und Fleisch begonnen werden.
Tofuco Bamboo Tree – Rice paper zum Frischrolle ( Sommerrollen).
Zutaten: Tapiokamehl, Wasser, Reismehl 10%, Salz
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert.1003 kJ/236 kcal
Fett.0g- davon gesättigte Fettsäuren. 0g
Kohlenhydrate. 59g – davon Zucker. 1g
Ballaststoffe/Eiweiss. 0g
Salz. 0,26g
– Glutenfrei
– Orginal Vietnam Reispapier
– perfekt für Frühlingsrollen.
Zubereitung: Das Reispapier vor Verwendung kurz in lauwarmes Wasser tauchen und anschließend auf einem Küchentuch ca. 1-2 Minuten weich werden lassen. Wenn das Reispapier weich genug ist, kann mit dem Einrollen von beliebigen Zutaten wie Gemüse, Glasnudeln und Fleisch begonnen werden.
Zubereitung: Das Reispapier vor Verwendung kurz in lauwarmes Wasser tauchen und anschließend auf einem Küchentuch und Füllung machen ,ca. 1-2 Minuten werden sie weich . Wenn das Reispapier weich genug ist, kann mit dem Einrollen von beliebigen Zutaten wie Gemüse, Glasnudeln und Fleisch begonnen werden.Wahlweise für Sommerrollen roh zu essen oder für Frühlingsrollen fritieren. für frittierte Frühlingsrollen: für die Füllung mit Hackfleisch: 500g Hackfleisch, 2 Eier, 1 Möhre, 200g Sojasprossen, 1 Kohlrabi, 300g Glasnudel, 20g Zwiebellauch, Prise Salz, 20g Morcheln, 20g Champignons.