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    Shrimp Paste 100g /Pantainorasingh Brand –

     2.29

    Pantainorasingh Brand – Mam Ton Trang 

    Zutaten: Ganelen 65%, Salz, Zucker, Gescgmacksverstärker:E621, E627, E631

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    Shrimp Paste 370g/Pantainorasingh Brand –

     6.49

    Zutaten: Ganelen 65%, Salz, Zucker, Gescgmacksverstärker:E621, E627, E631

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    Shrimp Salt ( Muoi Tom Tay Ninh)120g/ DH Food –

     1.79

    DH FOODS Salz zum Dippen Garnele
    Zutaten: Salz 40%, Geschmacksverstärker E621, Chili 15%, Zucker, Knoblauch, Garnelenpulver 15%, Farbstoff: Parika-Oleoresin E160c.

    Durchschnittliche Nährwertangabe pro 100g
    Energie 1030kJ/246kcal
    Fett 3,7g/ davon gesättigte Fettsäuren 1,8g
    Kohlenhydrate 41g/ davon Zucker 19g
    Eiweiß 12g
    Salz 40,5g.

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    Shrimps Topedo 40st. 1kg/ Bens‘ Easy Japan –

     19.99

    Bens‘ Easy:   40 Japanische Topedo Garnelen 1kg
    Tempura Garnelen, vorgebraten
    Zutaten: garnelen ( Liptopenaeus vanamei) 40%, Weizenmehl 33,3%,Wasser 17%, modifizierte tapiokastärke E1420,E1442 4,7%, salz, Zucker, Pfanzenfett, Palme, Backfett, verdichtungsmittel E421, Hefe, Maisstärke, Stabilisator E170,E516,E300,Säueregulator E330,E331iii, Backpulver E450i, E500ii,E341i, Sulfite(SO2).
    Zubereitung: Frittieren die gefroren Torpedo Garnelen für 2-3 Minuten in viel frisches Öl auf 180°C bis sie Goldbraun sind.

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    Shrimps Torpedo Panierte 1kg/Asian Choice –

     17.99

    Asian Choice Panierte Garnelen . Raw  Breaded Torpedo.

    Zutaten: 
    Verkauf nur zum selber abholen

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    Shrimpsball 200 / Chiu Chow –

     4.79

    Chiu Chow Garnellenbälle 200g.

    Zutaten:

    Tiefkühlprodukte nur zum selber abholen:

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    Sichuan Toban Chili Sauce 350g/ Lee Kum Kee –

     5.99

    Lee Kum Kee : Chili Sauce nach Sichuan art ( Toban). 
    Zutaten: Pixian-Douban 30% (Chilischoten, Saubohnen, Salz, Weizenmehl), Sojaöl, Wasser, gesalzene Chilischoten 14% (Chilischoten, Salz), Salz, Zucker, Sojasauce (Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl), Hefeextrakt (Hefeextrakt, Wasser, Salz), getrocknete Chilischoten 0,5%, modifizierte Maisstärke, Farbstoff( Paprikaextrakt).

    durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g
    Energie 994 kJ / 240 kcal
    Fett 21 g/ davon gesättigte Fettsäuren 3,7 g
    Kohlenhydrate 8,5 g/ davon Zucker 5,8 g
    Eiweiß 2,9 g
    Salz 16,3 g

    Die Bohnenpaste Doubanjiang ist unerlässlich in der chinesischen Küche und wird als Seele der Sichuan-Küche bezeichnet. Die rot-braune Würzsauce basiert ähnlich wie Miso auf fermentierten Ackerbohnen oder Sojabohnen, verfügt über eine würzige herzhafte Geschmacksnote.

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    Sieb aus Edelstahl 18/10- Ø35cm. H14cm/

     33.00

    Das Sieb aus Edelstahl mit einem Durchmesser von 35 cm besitzt feine Maschen . Es ist spülmaschinengeeignet mit den Maßen von 14 cm x 35 cm.

    Maße
    Höhe: 14,0 cm
    Breite: 35,0 cm
    Einsätze zu Sieb Ø 35/ Gewebe ganz aus Edelstahl 18/10, einfach auswechselbar, extra stabile Qualität.

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    Silken Tofu 300g Unicurd Food,

     2.29

    Zutaten: Wasser, ,Sojabohnen, Stabilisator: E516, Säureregulator: E575.

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g.

    Energie: 193 kJ / 46 kcal.

    Fett: 1,9 g.

    Davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g.

    Kohlenhydrate: 1,5 g.

    Eiweiss: 5,3 g.

    Salz: 0 mg.

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    Sinigang sa bayabas 40g/ Mama Sita’s –

     1.59

    Mama Sita’s – Würzmischung für Guavensuppe. seasoning mix for Guava soup.

    Zutaten: Guavenpulver, Salz,Rohrzucker,Tomatenpulver,Geschmacksverstärke E621,E631,e627.Säureregulator E330, modifizierte maisstärke.

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

    Brennwert: 1220kj / 292cal

    Fett: 2g- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

    Kohlenhydrate: 83 g- davon Zucker: 32 g

    Eiweiss:  5 g

    Salz: 21,7 g.

    Rezept Sinigang ( mit Fisch):

    Den Inhalt dieses Päkchen in 3 Tassen kochendes Wasser (750ml) geben, gut rühren und leich köckeln lassen.

    Geben Sie 500g Fleisch hinzu und lassen Sie das Ganze etwa 10Minuten leicht kochen.

    Geben Sie zum Schluss das Gemüse Ihrer Wahl hinzu ( z.B. Kohl, lange Bohnen (Spargelbohnen) und frische grüne Paprika).

    3 Minuten zugedeckt leicht köcheln lassen. Geben Sie nach belieben Salz oder Fischsauce hinzu. Servieren Sie Reis als Beilage.

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    Sinigang Sa Sampalok ( Hot ) 50g/ Mama Sita’s –

     1.59

    Mama Sita’s – Würzmischung für Tamarindensuppe (Scharf) . 

    Zutaten: Tomatenpulver 20,2%, Salz, Säureregulator E330, geschmacksverstärke E621,Tomatenpulver, Reismehl, Chili, Rohrzucker,Schwarzepfeffer.

    Durchschnittliche Nährwerte per 100 g:

    Brennwert: 7673kj / 187cal

    Fett: 0g- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

    Kohlenhydrate: 30 g- davon Zucker: 21 g

    Eiweiss:  7,7 g

    Salz: 38,6g.

    Die Tamarinden-Würzmischung ist ideal, um Tamarindensuppen (Sinigang) zu würzen. Die Philippinen lieben den säuerlich-würzigen Geschmack der Suppe. Geben Sie einfach frische Zutaten, wie z. B. Garnelen, Paprika, grüne Bohnen, Ingwer und Tomaten, sowie Mama Sita’s Tamarindenpaste hinzu und erleben Sie den authentischen Geschmack eines Sinigangs.

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    Sinigang Sa Sampalok 50g/ Mama Sita’s –

     1.59

    Mama Sita’s -Würzmischung für Tamarindensuppe.

    Zutaten: Tomatenpulver 20,2%, Salz, Säureregulator E330, geschmacksverstärke E621,Tomatenpulver, Reismehl,Rohrzucker,Schwarzepfeffer.

    Durchschnittliche Nährwerte per 100 g:

    Brennwert: 767kj / 183cal

    Fett: 0g- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

    Kohlenhydrate: 38 g- davon Zucker: 20 g

    Eiweiss:  8,3 g

    Salz: 40,2 g.

    Die Tamarinden-Würzmischung ist ideal, um Tamarindensuppen (Sinigang) zu würzen. Die Philippinen lieben den säuerlich-würzigen Geschmack der Suppe. Geben Sie einfach frische Zutaten, wie z. B. Garnelen, Paprika, grüne Bohnen, Ingwer und Tomaten, sowie Mama Sita’s Tamarindenpaste hinzu und erleben Sie den authentischen Geschmack eines Sinigangs.

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