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Soup Base (Kombu Tsuyu konzentrat for soup stock) 500ml/ Ninben- Japan-
€ 7.99Ninben: Kombu Jitate Tsuyu no MOto 3Bai (Würzmittel). with Kombu Seaweet Konzentrat for Noodles.
Zutaten: Wasser 51,9%, Sojasauce [Wasser, entfettete Sojabohnen, Weizen (Gluten), Salz], Zucker, Salz, Seetang (0,5 %), Hefeextrakt [Gerste (Gluten), Dextrin], getrockneter Shitake-Pilz, Säureregulator E270: MilchsäureNährwertangaben pro 100g
Brennwert 343 kj/82 kcal
Fett 0,0g davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 18,3g davon Zucker 15,9g
Eiweiss 2,3g
Salz 8,9g.
Dies ist eine konzentrierte Suppenbasis aus japanischem Hokkaido-Seetang, getrockneten Pilzen und authentisch gebrauter Sojasauce. Kein Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, keine künstlichen Farbstoffe, keine Konservierungsstoffe, keine tierischen Inhaltsstoffe. -
Sour Mustard (Cai Chua)300g/Cock Brand –
€ 2.39Eingelegter Ruten-Kohl mit Süßungsmittel Thailändische
Zutaten: Ruten Kohl 84%, Zucker, Wasser, Salz, Säureregulator: E260, E330, Konservierungsstoff: E211, Geschmacksverstärker: E621, Süßungsmittel: Aspartam, E951, E954; Konservierungsstoff: E223.
Nährwerte Per 100 g
Energie 59 kJ/14 kcal
Fett 6,9g- Davongesättige fettsäure 0,1g
Kohlenhydrate 1,4 g- Davon Zucker 0,0g
Eiweiß 1,1 g
Salz 6,1 g.
Rezept für Klare Kohlsuppe ist dabei.
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Sour Vegetable Curry Paste 50g /Lobo –
€ 1.30Lobo – Thai Paste für Saures Gemüse Curry.
Zutaten: Schalotte, Chili, Salz, Garnelenpaste (Garnelen, Salz), Garnelenpulver, Säureregulator: E296, klein Galanga.Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energie 540 kj /130 kcal
Fett 2 g – Davon gesättigte Fettsäure 0g
Kohlenhydrate 18 g – Davon Zucker 0g
Eiweiß 8 g
Salz 6,18 g -
Soy Sauce Superior DARK 600ml/Haiyin Bridge –
€ 4.99Haiyin Bridge – Sojasauce dunkel, dunkle Sojasoße
Zutaten: Wasser, Salz, SOJAbohnen ,, WEIZENmehl, Zucker, Konservierungsstoff: E202, Farbstoff:E150a, Geschmacksverstärker:E621.E635.
Nährwerte pro 100g
Energie 120kJ/30kcal
Fett 0- davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 3g- davon Zucker 15g
Eiweiß 4,5g
Salz 18g
HAIYIN BRIDGE dunklen Sojasauce , authentische chinesische Gerichte zuzubereiten. Die Sojasauce entsteht durch die Fermentation von Sojabohnen und die Zugabe von Zucker, Weizenmehl und Salz. Im Vergleich zu der hellen Sauce, ist die dunkle Sojasauce etwas weniger salzig, aber intensiver im Geschmack.
Verwenden ie an Nudel- und Reisgerichten, für Marinaden Schweinerippchen, Rindfleisch, Peking-Ente oder als Dip für Dim Sum usw.
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Soy Sauce Superior THIN 600ml /Haiyin Bridge –
€ 4.99Haiyin Bridge – Sojasauce hell, Helle Sojasoße
Zutaten: Wasser, Salz, SOJAbohnen 13%, WEIZENmehl, Zucker, Konservierungsstoff: E202, Farbstoff:E150a, Geschmacksverstärker:E621, E635.
Nährwerte pro 100g
Energie 265kJ/65kcal
Fett 0- davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 11g- davon Zucker 6g
Eiweiß 4,5g
Salz 20g
HAIYIN BRIDGE hellen Sojasauce , authentische chinesische Gerichte zuzubereiten. Die Sojasauce entsteht durch die Fermentation von Sojabohnen und die Zugabe von Zucker, Weizenmehl und Salz. Im Vergleich zu der dunkel Sauce, ist die helle Sojasauce etwas salziger, aber weniger intensiver im Geschmack.
Verwenden ie an Nudel- und Reisgerichten, für Marinaden Schweinerippchen, Rindfleisch, Peking-Ente oder als Dip für Dim Sum usw.
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Soya Chunks 500g/TRS – Indien –
€ 3.99TRS Eiwei B aus Sojabohnen.
Zutaten: Soja Eiweisserzeugnis grob. Die Fleisch Alternative Pflanzliches Eiwei produkt aus Sojabohnen.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie 1406 kj /336 kcal
Fett 9,8g – Davon Fettsäuren 3,1g
Kohlenhydrate 37 g – Davon Zucker 0g
Eiweiß 52 g
Salz 0,0g.Sojabällchen, Fleisch Alternative Pflanzliches Eiwei , Sojastücke,
Sojabällchen, oder Sojafleisch genannt, ist ein Fleischanalog aus entfettetem Sojamehl. ein geringes Gewicht und köstlichen, nussigen Geschmack. Sojasbällchen haben einen hohen Proteingehalt, sind absolut fettfrei und sehr einfach zu kochen. Es enthält sehr niedriges Cholesterin, Salz und ist leicht zu verdauen. Sojastücke sind so vielseitig, dass sie für die Herstellung von leckeren, milden oder scharf gewürzten Gerichten verwendet werden. Mit Sojastücken kann man traditionelle Fleischgerichte wie Chili, Spaghetti Bolognese, Burger vegetarisch oder vegan zubereiten. Sojastücke sind auch sehr leicht und werden oft in Rucksackrezepten verwendet. Soja-Stücke enthalten über 50% hochwertige Proteine.
Um einen besseren Geschmack zu erzielen, sollten Sojastücke vor dem Gebrauch 10 Minuten lang in warmem Wasser eingeweicht werden. Nachdem sie Wasser aufgenommen haben, werden sie weich und dehnen sich bis zum Dreifachen aus. Sie können in fast jedem Gericht verwendet werden. Versuchen Sie, Sojaburger zuzubereiten, fügen Sie sie Currys hinzu oder kochen Sie sie einfach mit Gewürzen. Mit Sojastücken zubereitete Gerichte sind sehr lecker und haben auch eine natürliche Nährwertgüte.
Wie benutzt man Soja Chunks?
Einfach 10-15 Minuten in warmem Wasser einweichen und das überschüssige Wasser herausdrücken. Jetzt sind weiche Sojastücke bereit, um verschiedene Arten von köstlichen Rezepten zuzubereiten.
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Soya Mince 250g/ TRS Indien –
€ 2.99TRS Indein Sojabohnenol Zerkleinern.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie 1406 kj /336 kcal
Fett 9,8g – Davon Fettsäuren 3,1g
Kohlenhydrate 37 g – Davon Zucker 0g
Eiweiß 52 g
Salz 0,0g.
Feines Sojahackfleisch. Eine ideale Fleischalternative. Reich an Eiweiß, Eisen und B-Vitaminen.
Geeignet für Vegetarier und Veganer.
Sojahackfleisch ist eine großartige Alternative zu Hackfleisch und eine hohe Proteinquelle. Sojahackfleisch hat eine ähnliche Konsistenz wie gekochtes Hackfleisch.
Dieses Hackfleisch hat ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und hat eine lange Lebensdauer, da es sich bei Zugabe von Wasser ausdehnt und letztendlich mehr als die auf der Packung angegebenen 250 g ausmacht.
Sojahackfleisch kochen:
Verwenden Sie Sojahackfleisch anstelle von echtem Hackfleisch. Stellen Sie es wieder her, indem Sie es 5-10 Minuten in Wasser einweichen, bevor Sie es kochen. Sojahackfleisch muss gewürzt werden, damit es beim Kochen mit anderen Zutaten den Geschmack aufnimmt. Wir empfehlen, mit Garam Masala, Sojasauce, Tomatenmark und Knoblauch zu würzen.
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Soyabohnen Fermentierte mit Sesameöl 300g/ Shih Chuan Taiwan –
€ 5.49Shih Chuan Taiwan – Fermented Bean Curd with Sesame Oil.
Zutaten : Soybeans (Non-GMO)salzpulver, Chilipulver,Sesamöl-Sojaöl, Alkohol, zuckerersatz.
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g:
Brennwert: kj / 919 kcal
Fett: 9,5 g- davon gesättigte Fettsäuren: 5,9 g
Kohlenhydrate: 0,2 g- davon Zucker: 0 g
Eiweiss: 10 g
Salz: g
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Soyjasauce – Natürliche 20l/Kikkoman –
€ 89.00Japan Natürliche gebraute Soysauce,
Zutaten: Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz.Nährwerte Per 100 g
Energie 325 kJ/77 kcal
Fett 0,0g- Davon gesättige fettsäure 0,0g
Kohlenhydrate 3,2 g- Davon Zucker 0,6g
Eiweiß 10gNatürlich gebraute Sojasauce – ist immer die passende Würze, direkt beim Kochen oder zum Nachwürzen auf dem Tisch. Und das nicht nur zu asiatischen Gerichten. Probieren Sie sie in Ihrem Lieblingsgericht, zu italienischer Pasta, amerikanischem Burger, im Salat oder gar im Dessert.
Gebraut wird sie nach einem traditionellen Rezept aus den vier reinen Zutaten Sojabohnen, Weizen, Wasser und Salz. Und das unverkennbare Merkmal von Kikkoman natürlich gebrauter Sojasauce: die rehbraune, transparente Farbe sowie das unverwechselbare Aroma.
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Soysauce with Calamansi (Toyomansi )750ml/Datu Puti –
€ 5.99Sojasoße mit Calamansi,
Zutaten: Wasser, Sojabohnenextrakt 27%, Salz, Farbstoff: E150; Calamansi 5%, Konserveermiddel: E211 (<0,1%)
Datu Puti Toyamansi Sojasauce passt sehr gut zu einer asiatischen Nudelpfanne auch als Dip und Gegrilltem oder gebratenem Fleisch , Fisch!
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Spaghetti Sauce 250g/ Mama Sita’s –
€ 2.49Mama Sita’s – Philippines Pasta sauce.
Zutaten: Wasser,Tomatenmark, Tomaten,Rohrzucker,Zwiebeln, Kokosöl,karotten,rote paprika,Salz,modifizierte maisstärke,
geschmcksverstärke E621, Sellerie,Gewürze,Knoblauch,Konservierungsmittel E211. Säuerungsmittel E330.
Nährwerte Pro 100 g:
• Energie: 419 kJ / 100 kcal
• Fett: 3g (von denen Saturates: 2,7g)
• Kohlenhydrat: 17 g (davon Zucker: 14g)
• Protein: 1,3 g
• Salz: 1,7g.
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Speckkrusten ( Barbecue ) aus Dänemark 150g /OK Snack –
€ 3.79OK Snack – Fried Bacon Rind with Barbecue flavour. gebratene Speckrusten. Da Heo Chien phong .
Zutaten: Speckkrusten 95%, Schweineschmalz, Salz, Maltodextrin,Aroma, Zwiebeln, Paprikaextrakt, Raucharoma,Gewürze, Antioxidationsmittel E320.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g.
Energie: 22287kj/ 548kcal
Fett: 33g- Fettsäuren: 11g
Kohlenhydrate: 1,3g – Zucker: 0,1g
Eiweiß: 61g
Salz: 3,0g.