Sinigang Sa Sampalok 50g/ Mama Sita’s –

Mama Sita’s -Würzmischung für Tamarindensuppe.

Zutaten: Tomatenpulver 20,2%, Salz, Säureregulator E330, geschmacksverstärke E621,Tomatenpulver, Reismehl,Rohrzucker,Schwarzepfeffer.

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g:

Brennwert: 767kj / 183cal

Fett: 0g- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

Kohlenhydrate: 38 g- davon Zucker: 20 g

Eiweiss:  8,3 g

Salz: 40,2 g.

Die Tamarinden-Würzmischung ist ideal, um Tamarindensuppen (Sinigang) zu würzen. Die Philippinen lieben den säuerlich-würzigen Geschmack der Suppe. Geben Sie einfach frische Zutaten, wie z. B. Garnelen, Paprika, grüne Bohnen, Ingwer und Tomaten, sowie Mama Sita’s Tamarindenpaste hinzu und erleben Sie den authentischen Geschmack eines Sinigangs.