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Satay Sauce für Barbecues & Dips 270g /Yeo`s –

 4.99

Yeo`s – Sataysauce Malaysia Art.

Zutaten: Kokosnussextrakt, Zwiebeln, Erdnüsse 13%, Wasser, Zucker, Palmöl, Tamarinde, Gewürze, Chilipulver, Salz, Modifizierte Maisstärke.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml.

Energie: 911 kJ / 219  kcal.

Fett: 14,8 g.Davon gesättigte Fettsäuren: 6,8 g.

Kohlenhydrate: 15,0 g.Davon Zucker: 11,2 g.

Eiweiss: 5,0 g.

Salz: 1,7  g.

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SettingsSatay Sauce für Barbecues & Dips 270g /Yeo`s - removeMangopürre Kesar 850g / Doyal - removeJasmine Reis Langkorn Reis 1kg/ Royal Tiger - removeFermentierter Brauner Senfkohl 230g/Pigeon Brand - removeKreuzkümmel Cumin Seeds 100g / TRS - removeMuskatnuss Nutmeg/ Jaifal 100g/NGR - remove
NameSatay Sauce für Barbecues & Dips 270g /Yeo`s - removeMangopürre Kesar 850g / Doyal - removeJasmine Reis Langkorn Reis 1kg/ Royal Tiger - removeFermentierter Brauner Senfkohl 230g/Pigeon Brand - removeKreuzkümmel Cumin Seeds 100g / TRS - removeMuskatnuss Nutmeg/ Jaifal 100g/NGR - remove
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DescriptionYeo`s - Sataysauce Malaysia Art. Zutaten: Kokosnussextrakt, Zwiebeln, Erdnüsse 13%, Wasser, Zucker, Palmöl, Tamarinde, Gewürze, Chilipulver, Salz, Modifizierte Maisstärke. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml. Energie: 911 kJ / 219  kcal. Fett: 14,8 g.Davon gesättigte Fettsäuren: 6,8 g. Kohlenhydrate: 15,0 g.Davon Zucker: 11,2 g. Eiweiss: 5,0 g. Salz: 1,7  g.

Doyal India- Mango Püree Kesar 850g/ Mangopulver. 

Zutaten: Kesar Mangopüree 90% , Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Brennwert  482 kJ / 114 kcal

Fett  <0,5g - davon Fettsäuren /0,2g

Kohlenhydrate 27g - davon Zucker 22g

Eiweiß  0,6g

Salz <0,01g

Royal Tiger  Campodia  Premium  Jasmin Reis 1kg AAA.  Extra Langkorn. Zutaten: 100% Jasmine Duftreis Reis  . Nährwertangaben:  100 Gr. Brennwert  1527kJ/365kcal Fett 1,8g  -Fettsäuren 0,6g Kohlenhydrate  78g - Zucker 0,2g Eiweiß  7,1g Salz  0,01g Ideal für Asia KüchePigeon Brand Fermented Mustard . Thailand.  Zutaten: Senfkohl 65%, Zucker, Sojasauce (Wasser, Salz, Sojabohnen), Salz, Säureregulator: E330, Geschmacksverstärker: E621, Konservierungsstoff: E223. Durchschnittliche Nährwerte per 100 g: Brennwert: 125 kj / 30kcal Fett: 0 g- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 6,5 g- davon Zucker: 4,3 g Eiweiss:  0,5 g Salz:  2,44 g. eingelegter Senfkohl von Pigeon ist eine ernährungsbewusste Zutat für köstliche asiatische Gerichte.Verwenden Sie Pigeon einglegten Senfkohl als Gemüseeinlage für Suppen und Brühen und servieren Sie ihn zu gedämpftem Reis und pfannengerührten SchweinefleischgerichtenTRS - India: Whole Jeera Cumin Seeds - ganze Samen.

Kreuzkümmel, auch Cumin genannt, hat einen kräftigen Duft und einen etwas bitteren Geschmack. Er findet vor allem in der indischen, arabischen und nordafrikanischen Küche Anwendung und passt gut zu deftigen Suppen, Gemüse-, Reis- und Fleischgerichten. Kreuzkümmel ist auch ein wesentlicher Bestandteil von Currypulver.

Tipp: Kurz vor der Anwendung die Kreuzkümmel ohne Öl leicht anrösten, anschießend im Mörser zerstoßen.

NGR indischen Gewürzes Muskatnuss in der Küche: • Muskatnuss wird zum Würzen vieler indischer Gerichte verwendet. • Garam Masala kann Muskatnuss in kleinen Mengen enthalten. • Verwendet wird dieses indische Gewürz immer in gemahlener oder geriebener Form. • Im Mittleren Osten werden mit gemahlener Muskatnuss viele herzhafte Gerichte gewürzt. • In der europäischen Küche verwendet man Muskatnuss vor allem in Kartoffelgerichten oder in verarbeitetem Fleisch. • Muskatnuss gehört gewöhnlich in süße, würzige Gerichte wie Pies, Pudding, Eiercreme, Kekse und Gewürzkuchen. Dieses indische Gewürz passt hervorragend zu vielen Käsesorten und ist in Soufflés und Käsesaucen enthalten. • Man würzt mit Muskatnuss Suppen. Dieses Gewürz passt hervorragend zu Tomaten, Erbsen, Hühnchen und schwarzen Bohnen. • Außerdem verwendet man dieses indische Gewürz in Saucen, Marmelade und Backwaren. • Gewürzt werden mit Muskatnuss auch Gemüsesorten wie Rosenkohl, Blumenkohl und Brechbohnen. Zudem ist indische Muskatnuss auch eine traditionelle Zutat in Currypulvern. • Gemahlene Muskatnuss wird auf Getränke gestreut. • Auch Pickles werden mit Muskatnuss gewürzt. • Muskatnuss wird auch geschnitten oder gekocht, um geeisten Muskatnusssaft zuzubereiten. • Das ätherische Öl wird durch Dampfdestillation gemahlener Muskatnuss gewonnen und wird in der Parfumherstellung und der Pharmazie weitverbreitet eingesetzt. Das Öl ist farblos oder hellgelb und riecht und schmeckt nach Muskatnuss.T
Indischen Gewürzes Muskatnuss in der Medizin: • Muskatnuss wird in kleinen Mengen als Medizin für Kinder verwendet in Janma Ghutti . • Man sollte Muskatnuss in kleinen Dosen einsetzen. Dieses indische Gewürz verringert Blähungen, unterstützt die Verdauung, regt den Appetit an und wirkt gegen Durchfall, Erbrechen und Schwangerschaftsübelkeit. • Das ätherische Öl wird in der Kosmetik und in der Pharmaindustrie in Zahnpasta und in manchen Hustensäften verwendet. • In der traditionellen Medizin werden Muskatnuss und ihr ätherisches Öl gegen Beschwerden des Nerven- und Verdauungssystems eingesetzt.
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