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    Shirodashi (Soup stock for noodles and more) 1,8l/ Yamaki Japan –

     37.90

    Shirodashi. Japanische Brühe (Würzmittel). Dashi Suppenbrühe Konzentrat .

    Zutaten: Wasser, Salz, Zucker, Sojasauce (Weizen, Salz, Sojabohnen, getrocknete Bonito(Katsuwonus,pelomis(FISCH))Hefeextrak. getrockneter Bonitou Fisch (Auxis rochei) getrockneter unechte Bonito ( Auxis thazard Fisch)

    Nährwertangaben pro 100g
    Brennwert 136 kj/32 kcal
    Fett 0,5g davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
    Kohlenhydrate 6,5g davon Zucker 6g
    Eiweiss 1,5g
    Salz 13,0g.

    Zubereitungsempfehlung: Shirodashi ist auf der Basis von Sojasauce, Sake, Bonitofisch und Algen hergestellt. Es wird als typisch asiatische Würze für Hackfleisch und andere Füllungen eingesetzt. Ebenso als Zutat für asiatische Grundsaucen und Würzmittel für alle asiatische Suppen. Es kann, da es konzentriert ist, mit Wasser oder Fond, zu einem Dashi Fond verdünnt werden.
    Für eine Suppe mischen Sie 100ml Shirodashi mit 1,4L heißem Wasser. Geben Sie nun Zutaten nach Wahl dazu.
    Tipp: Dashi eignet sich auch zum Würzen von anderen Gerichten, probieren Sie es einfach aus.

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    Shirodashi (Würzsaucenkonzentrat soup stock) 340ml/ Morita- Japan-

    Ursprünglicher Preis war: € 6.79Aktueller Preis ist: € 5.99.

    Shirodashi. Japanische Brühe (Würzmittel). Dashi Suppenbrühe Konzentrat
    Zutaten: Wasser 55%, (Sojasauce(entfettete SOJABOHNEN, Weizen, Salz, Sojasauce, Wasser).  Salz, Zucker, Alkohol. Süßer Kochreiswein, Shitakepilzextrakt, Hefeextrak. Kombu, Seetang Extrakt, Geschmacksverstärker: E635.

    Nährwertangaben pro 100g
    Brennwert 200,6 kj/48 kcal
    Fett 0,0g davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
    Kohlenhydrate 9,5g davon Zucker 5,7g
    Eiweiss 2,4g
    Salz 19,0g.

    Zubereitungsempfehlung: Shirodashi ist auf der Basis von Sojasauce, Sake, Bonitofisch und Algen hergestellt. Es wird als typisch asiatische Würze für Hackfleisch und andere Füllungen eingesetzt. Ebenso als Zutat für asiatische Grundsaucen und Würzmittel für alle asiatische Suppen. Es kann, da es konzentriert ist, mit Wasser oder Fond, zu einem Dashi Fond verdünnt werden.
    Für eine Suppe mischen Sie 100ml Shirodashi mit 1,4L heißem Wasser. Geben Sie nun Zutaten nach Wahl dazu.
    Tipp: Dashi eignet sich auch zum Würzen von anderen Gerichten, probieren Sie es einfach aus.

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    Sojabohnen Paste ( Doenjang) 500g/ Chung Jung One-

     4.99

    Chung Jung One  Korea  Doenjang  Soybean Paste.  
    Zutaten: Wasser, Sojabohnen, Weizenmehl, Salz, Sojapaste (Sojabohnen, Wasser, Salz), fermentierte Sojabohnen (Wasser, fermentierte Sojabohnen, Salz), Geist, fermentiertes Sojabohnenpulver (fermentierte Sojabohnen), Mononatriumglutamat (E621), Maltodextrin, Zwiebel Mix (Zwiebel, Dextrin, Zwiebelgewürzpulver, Maisstärke)

    Nährwertangaben pro 100g
    Energie 627,18 kJ / 149,9 kcal
    Fett 3,8g/ Gesättigtes Fett 0,0g
    Kohlenhydrate 19 g/ Zucker 0,1g
    Protein 12,8 g
    Salz 10,7 g.

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    Sojabohnen Paste (Classic Doenjang) 460g/ Sempio Korea –

     4.99

    Sempio Korea  Doenjang Korean Soybean Paste.  VEGAN
    Zutaten: Wasser, SOJAbohnen 32%, Salz, WEIZENmehl, Alkohol.

    Nährwertangaben pro 100g
    Energie 601 kJ / 140 kcal
    Fett 2,0g/ Gesättigtes Fett 0,0g
    Kohlenhydrate 19 g/ Zucker 6,0g
    Protein 14 g
    Salz 11 g.

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    Sojabohnen Paste (Ssamjang )250g/ Sempio Korean-

     2.99

    Sempio Korean  Samjang Seasoned  Soybean Paste . gewürzte Sojapaste .
    Zutaten: Wasser, Weizenmehl, Glukosesirup, Sojabohnen 14%, Salz, Würzmittel (Chilipulver, Wasser, Salz, Knoblauch, Zwiebeln), Weizen, Ethylalkohol, brauner Zucker, Knoblauch, Weizenextrakt, geröstete Sesamsamen, Knoblauchöl, Ingwerextrakt-

    Nährwertangaben pro 100g
    Energie 883 kJ / 210kcal
    Fett 3,8g/ Gesättigtes Fett 1,0g
    Kohlenhydrate 26- davon Zucker 25g
    Eiweiß 9,6g
    Salz 7 g.
    SEMPIOs Ssamjang Paste ist nicht nur authentisch-würzig im Geschmack, sondern auch äußerst vielseitig in ihrer Verwendung. Perfekt als Dip für Gemüsesticks, gegrilltes Gemüse und Fleisch oder Reisrollen. Hergestellt aus salziger Sojabohnenpaste und scharfer Chilipaste verleiht sie jedem Häppchen ein pikantes Aroma.
    Klassische koreanische Paste mit einem leichten und angenehmen Geschmack
    Süße und herzhafte Zwiebeln kombiniert mit verlockendem Knoblauch
    Eine feine Mischung aus Zutaten beinhaltet Zwiebel, Knoblauch, Sesamsamen und Ingwer.
    Der Geschmack ist einfach unwiderstehlich.

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    Sojabohnen Paste (SSamjang )500g/ Bibigo Korea

     4.59

    Bibigo Korean  SSamjang Seasoned  Soybean Paste . gewürzte Sojapaste .
    Zutaten: Sojabohnenpaste 56% (Wasser, Sojabohnen , Weizenmehl , Salz, Weizen , Malz), Maltosesirup, Weizenmehl , Wasser, Zucker, Kochreiswein, Salz, Zwiebel, Weizen , Paprika, Shiitake-Pilzextrakt, Knoblauchextrakt, Sesamsamen , Sojabohnenpulver , Knoblauch, Paprikapaste, Glukose, Koji (enthält Gerste ).

    Nährwertangaben pro 100g
    Energie 864 kJ / 204kcal
    Fett 2,9g/ Gesättigtes Fett 0,6g
    Kohlenhydrate 36 g/ Zucker 21g
    Protein 8,5 g
    Salz 5,3g.

    Ssamjang ist eine besondere Art von Sojabohnenpaste aus Korea, die zu einer Vielzahl von Gerichten mit Fleisch oder Gemüse passt. Auch als würziger Dip eignet sich Bibigo-Paste hervorragend.

    IMPORTEUR: Asia Express Food , Kilbystraat 1 , 8263 CJ Kampen , NL
    HERKUNFT: Südkorea

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    Soup Base (Kombu Tsuyu konzentrat for soup stock) 500ml/ Ninben- Japan-

    Ursprünglicher Preis war: € 14.99Aktueller Preis ist: € 12.99.

    Ninben: Kombu Jitate Tsuyu no MOto 3Bai (Würzmittel). with Kombu Seaweet Konzentrat for Noodles.
    Zutaten: Wasser 51,9%, Sojasauce [Wasser, entfettete Sojabohnen, Weizen (Gluten), Salz], Zucker, Salz, Seetang (0,5 %), Hefeextrakt [Gerste (Gluten), Dextrin], getrockneter Shitake-Pilz, Säureregulator E270: Milchsäure

    Nährwertangaben pro 100g
    Brennwert 343 kj/82 kcal
    Fett 0,0g davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
    Kohlenhydrate 18,3g davon Zucker 15,9g
    Eiweiss 2,3g
    Salz 8,9g.
    Dies ist eine konzentrierte Suppenbasis aus japanischem Hokkaido-Seetang, getrockneten Pilzen und authentisch gebrauter Sojasauce. Kein Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, keine künstlichen Farbstoffe, keine Konservierungsstoffe, keine tierischen Inhaltsstoffe.

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    Sushi Ginger ( Pink )240g/ Golden Turtle –

     2.29

    Golden Turtle : Sushi Ingwer rosa .

    Zutaten: Ingwer (66,1%)Wasser, salz,Konservierungstoff, caliumorbat, Säureregulator ,Zitronensäurer,Essigsäure, Süßstoff, Aspartam, Sucralose,Acesulfam K, Farbstoff E163.

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

    Brennwert 69 kj/16 kcal
    Fett  0,2g davon gesättigte Fettsäuren 0,16g
    Kohlenhydrate 3,7g  davon Zucker 1,2g
    Eiweiss  0,0g
    Salz    3g.

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    Sushi Ginger ( Pink) 150g/ Yanco –

     1.99

    Yanco – Süß-sauer eingelegte Ingwerscheiben in Pink
    Zutaten: Ingwer 67%, Waser, Salz, Geschmacksverstärker: E621, Säuerungsmittel: E260, E330; Süßungsmittel: Aspartam, E955, E954; Konservierungsstoff: E202; Farbstoff: E163

    Ernährung Pro 100 g:
    Energie: 74 kJ /18 kcal
    Fett: 0,4g (Davon gesättigte Fettsäuren : 0,0g)
    Kohlenhydrat: 2g (davon Zucker:  2g)
    Protein: 0,65g
    Salz: 2,2g.
    Beschreibung:  Yanco Pink Sushi Ingwer. Verwendet in der japanischen Küche als Ergänzung zu Sushi. Ingwer hat die Aufgabe, beim Sushi-Genuss die Geschmacksnerven zu reinigen, um den unverwechselbaren Geschmack jeder Sushi-Scheibe spüren zu können. Rosa Ingwer unterscheidet sich von Weiß nur in der Farbe. Es sieht viel schöner auf einem separaten Teller während des Empfangs von Sushi.

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    Sushi Ingwer ( Rosa Eingelegter)190g / Inaka –

     2.99

    Inaka Korea Engelegter Ingwer Rosa.

    Zutaten: Ingwer, Wasser, Salz, Geschmacksverstärker: E621, Säuerungsmittel: E260, E330, Süßungsmittel: Aspartam, E955, E954, Konservierungsstoff: E202, Farbstoff: E163, enthält eine Phenylalaninquelle.

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
    Brennwert 26 kj/6 kcal
    Fett 0,2g davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
    Kohlenhydrate 1,7g davon Zucker 0,1g
    Eiweiss 0,2g
    Salz 2,1g.

    Beschreibung: Inaka Pink Sushi Ingwer in einem 340g Glas. Verwendet in der japanischen Küche als Ergänzung zu Sushi. Ingwer hat die Aufgabe, beim Sushi-Genuss die Geschmacksnerven zu reinigen, um den unverwechselbaren Geschmack jeder Sushi-Scheibe spüren zu können. Rosa Ingwer unterscheidet sich von Weiß nur in der Farbe. Es sieht viel schöner auf einem separaten Teller während des Empfangs von Sushi.

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    Sushi Ingwer 120g /Inaka-

     1.99

    Inaka – Sushi Ginger, Pickles Ginger, Eingelegte Ingwer für Sushi.

    Zutaten: Ingwer, Waser, Salz, Geschmacksverstärker: E621, Säuerungsmittel: E260, E330; Süßungsmittel: Aspartam, E955, E954; Konservierungsstoff: E202; Farbstoff: E163.

    Ernährung Pro 100 g:
    Energie: 26 kJ /6 kcal
    Fett: 0,2g (Davon gesättigte Fettsäuren : 0,1g)
    Kohlenhydrat:1,7 g (davon Zucker:0,1g)
    Protein: 0,2g
    Salz: 2,1g.
    Beschreibung: Inaka Pink Sushi Ingwer. Verwendet in der japanischen Küche als Ergänzung zu Sushi. Ingwer hat die Aufgabe, beim Sushi-Genuss die Geschmacksnerven zu reinigen, um den unverwechselbaren Geschmack jeder Sushi-Scheibe spüren zu können. Rosa Ingwer unterscheidet sich von Weiß nur in der Farbe. Es sieht viel schöner auf einem separaten Teller während des Empfangs von Sushi.

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    Tteokbokki sauce (Sweet) 150g/ Sempio-

     2.50

    Sempio Korean Tteokbokki Sweet &Spicy
    Zutaten: Chilipaste (Maissirup, Wasser, WEIZENmehl, Paprikagewürz, WEIZEN, a-WEIZENmehl, Salz, Alkohol, Hefeextraktpulver, SOJAbohnen, Koji-Starter), Wasser, Fruktose-Glucose-Sirup, Maissirup, Zucker, fermentiertes SOJA-Peptid, SOJAsauce, Ananaspüree, Tomaten-Ketchup, WEIZENextrakt, Salz, modifizierte Stärke, WEIZENprotein Extraktpulver, Zwiebel Extrakt, Farbstoff: E160c

    Durchschnittliche Nährwertangabe. pro 100 g
    Energie 833kj / 196kcal
    Fett 0,4 g- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
    Kohlenhydrate 46 g- davon Zucker 30 g
    Ballaststoffe 0g
    Eiweiss 1,7g
    Salz 3,9 g.

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