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Crispy Seaweet snacks mit (Wasabi)15g. 3x5g/ Bibigo Korea-
€ 2.99In den WarenkorbCJ Bibigo Seealgen-Snack Wasabi 15g (3X5g).
Zutaten: Seetang (Pyropia yezoensis) 55 %, Rapsöl, Wasabi-Gewürz 4 %, Sesamöl.Nährwertangaben pro 100g
Energie 2340 kJ /589 kcal
Fett 38g/ Gesättigtes Fett 5g
Kohlenhydrate 30 g- Davon Zucker 1,0g
Protein 25 g
Salz 3,73 g.
Kann Spuren von Ei, Sojabohnen, Weizen und Milch enthalten.
CJ Bibigo Seealgen-Snack Wasabi 15g (3X5g)
Eine übermäßige Jodaufnahme kann gesundheitsschädilich sein und zu Störungen der Schilddrüsenfunktion und des Jodstoffwechsels führen. Nehmen Sie daher maximal 4g Seetang pro Tag zu sich. Diese Menge entspricht ca. 0,2mg Jod pro Tag. -
Curry Mix (Hot) Japanese 220g/ Golden Curry-S&B-
€ 5.99In den WarenkorbGolden Curry. Japanese Curry mix( Scharf ).füe 12 Portionen,
Zutaten: Weizenmehl, Pflanzenöle (Palmöl, Rapsöl), Zucker, Salz, Currypulver 9,5%(Korkuma, Korinader,Kreuzkümmel,Bockhonklee,Apfelsinnenschale,Gewürze, Paprika), Mononatriumglutamat E621.E627.E631 Farbstoff E150a. Gewürze( chilipfeffer, Knoblauch, Selleriesamen.Senf) Säuerungsmittel E296.
Nährwerte Per 100 g
Energie 1983 kJ/476 Kcal
Fett 28 g/Davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 45 g/Zucker 9,8 g
Ballaststoffe g
Eiweiß 7,3 g
Salz 10,2 g„Golden Curry“ besteht aus originalem S & B-Currypulver und japanisches Curry mit dem reichen Aroma von Gewürzen und Kräutern. Dies ist eine fertige Currysauce mit Gemüse in einem Retortenbeutel. Einfach in heißes Wasser legen, um das vorgekochte Curry zu erwärmen, und dann kann es wie hausgemachtes Curry serviert werden. Da es Gemüse wie Kartoffeln und Karotten enthält, können Sie es einfach erhitzen und über Reis oder Nudeln oder als Dip servieren! Mit einem milden Geschmack ist es auch für diejenigen geeignet, die kein scharfes Essen mögen. Goldene Currysauce mit pflanzlicher Retorte enthält kein Fleisch oder Zutaten aus Fleisch
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Curry Mix (Mild) Japanese 220g/ Golden Curry-S&B-30
€ 5.99In den WarenkorbGolden Curry. Japanese Curry mix( MILD).
Zutaten: Weizenmehl, Pflanzenöle (Palmöl, Rapsöl), Zucker, Salz, Currypulver 7,7%(Korkuma, Korinader,KreuzkümmelBockhonklee,Apfelsinnenschale,Gewürze), Mononatriumglutamat E621.E627.E631 Farbstoff E150a. Gewürze( Pfeffer, Knoblauch, Selleriesamen.Senf) Säuerungsmittel E296.
Nährwerte Per 100 g
Energie 2210 kJ
Fett 37 g/Davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 42 g/Zucker 10,5 g
Ballaststoffe 3,9 g
Eiweiß 6,9 g
Salz 4,1 g„Golden Curry“ besteht aus originalem S & B-Currypulver und japanisches Curry mit dem reichen Aroma von Gewürzen und Kräutern. Dies ist eine fertige Currysauce mit Gemüse in einem Retortenbeutel. Einfach in heißes Wasser legen, um das vorgekochte Curry zu erwärmen, und dann kann es wie hausgemachtes Curry serviert werden. Da es Gemüse wie Kartoffeln und Karotten enthält, können Sie es einfach erhitzen und über Reis oder Nudeln oder als Dip servieren! Mit einem milden Geschmack ist es auch für diejenigen geeignet, die kein scharfes Essen mögen. Goldene Currysauce mit pflanzlicher Retorte enthält kein Fleisch oder Zutaten aus Fleisch
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Dashi Miso. Fermented Soybean paste 300g/Miko brand-
€ 4.79In den WarenkorbMiko Brand japan : Sojabohnen Paste mit Fisch extra(Dashi).
Zutaten: Wasser, Sojabohnen, Reis, Salz, Bonitosuppe, Bonitopulver, Seetang-Extrakt, Alkohol, Geschmacksverstärker (E621, E627, E631, Farbe: E10),Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 716 kJ/171 kcal
Fett 5,9g – davon gesättigte Fettsäuren 0,8g
Kohlenhydrate 17,6g – davon Zucker 14,1g
Eiweiss 11,9g
Salz 11,8g.Tofu und Wakame Misosuppe ist das Einfachste, was man machen kann. In den meisten Fällen befindet sich das Rezept auf dem Miso-Behälter!
Kochanweisung:
– 1 Liter kochendes Wasser
– 4 Esslöffel Shiro Miso Paste
– ½ Block Tofu (weich verwendet)
– 1-2 Esslöffel Daikon-Rettich, kleine Würfel
– 2 Esslöffel Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
– 1 TL Dashi-Brühe (Sie können auch Bonitoflocken oder Fischsauce nach Ihrem Geschmack verwenden)
– Kombu (geröstete Nori) zum Garnieren. -
Dashi No Moto, Würzmittel auf Bonito Basis Pulver 40g/ Shimaya –
€ 2.99In den WarenkorbJapanese Shimaya Bonito Flavoured Seasoning. 5g x8bags .
Zutaten: Glucose, Geschmacksverstärker (E621, E635), Salz, Fischpulver (Bonito) 10%, Fischextrakt (Bonito) 10%, Hefe.-Extrakt.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g.
Energie: 718 kJ / 169 kcal.
Fett: 3,3 g.- Davon gesättigte Fettsäuren: 0,23 g.
Kohlenhydrate: 13 g.- Davon Zucker: 0 g.
Eiweiss: 29 g.
Salz: 60,8 g.ein Aroma umami-reicher Bonito aus 100% getrocknetem Bonitopulver und Erdbeerextrakt, der mit Umami kondensiert ist.
Seit seiner Veröffentlichung im Jahr 1964 wurde es für seine Köstlichkeit, die den Geschmack der Natur schätzt, uneingeschränkt geschätzt.
Einbeutel 5g zum Einmalgebrauch.
Wie man macht
• Misosuppe: 1 Beutel Dashi, 4 bis 5 Tassen Wasser und 4 Esslöffel Misopaste ergeben 4 bis 5 Portionen.
• Nudelsuppe: 2 Beutel Dashi, 5 Tassen Wasser und Sojasauce ergeben 3 Portionen. -
Dried Kelp Getrockneter Seetang 56g/Assi Brand
€ 4.99In den WarenkorbAssi Brand Getrocknete Seetang ( Dried Seaweed )
Zutaten: Setang 100%
Nährwertangabe pro 100g:
Brennwert 1045kj / 250kcal;
Fett 1,7g, davon gesättigte Fettsäuren 0,6g;
Kohlenhydrate 50g, davon Zucker 10g;
Eiweiß 10g; Salz 0,31g.Seealgen sind ein Bestandteil der süd-ost-asiatischen und vor allem der japanischen Küche. Sie werden als Einlage für Suppen, Salate, Reis und Nudelgerichte, und auch zum Kochen von Sushi Reis verwendet. Sie sind reich an Calcium und Eisen, haben aber nur wenig Fett und Kalorien. Die traditionelle Verwendung findet sie in der Herstellung von Sushi Reis. Der Reis erhält durch das Mitkochen einiger Kombustücke sein feines Aroma bevor er gesäuert wird.
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Eingelegter Ingwer ( Natur/ Weiß)450g/ Leng Heng –
€ 5.99In den WarenkorbLeng heng: Seasoning Pickled Ginger.
Zutaten: Ingwer 44%, Waser, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: E260, E330; Konservierungsstoff: E223Nährwert pro 100 g
Energie 79 kJ / 19 kcal
Fett 1,0 g- davon ist gesättigtes Fett 0,0 g
Kohlenhydrat 2,79 g- davon Zucker 0,0 g
Protein 1,0 g
Salz 0,0 g -
Essigpulver für Sushi 75g/ Tamanoi –
€ 3.29In den WarenkorbTamanoi Japan Sushi Powder Vinegar, Instant Sushi Seasoning.
Zutaten: Zucker, Essig Pulver, Salz, Stabilisator: E334, Säuerungsmittel: E296, E363, E365
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 1156 kj/276 kcal
Fett 0g davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 68g davon Zucker 0g
Eiweiss 0g
Salz 22,9g
Diese Essig Mischung ist einer der Hauptbestandteile von Sushi. Aus fermentiertem Essig, Zucker und Salz besteht dieses Pulver, und verleiht Ihren Sushi Reis den perfekten typischen Sushi Geschmack.
Sie müssen das Sushinoko Essigpulver einfach mit dem fertig gekochten Sushieis vermischen.
Zubereitungempfehlung: Geben Sie etwa einen Teelöffel des Pulver für 300g Reis in das Kochwasser.
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Fisch-Flocken ( Bonitoflocken)25g/ Katsuobushi –
€ 6.99In den WarenkorbDried and Smoked Bonito Flackes. Getrocknete geräucherte Bonitoflocken.
Bonitoflocken, ist getrockneter und geräucherter Bonito und essentiell für die japanische Küche. Er ist ein Hauptbestandteil des japanischen Suppengrundstocks Dashi.
Nährwertangaben pro 100g
Energie 1416 kcal / 228 kJ
Fett 1 g/davon gesättigt 1 g
Kohlenhydrate <0,0 g/davon Zucker <0,0 g
Protein 82 g
Salz 0,5 g (Dashi)Wie benutzt man:
Wie man Katsuobushi DASHI Aktien macht
1 l Wasser kochen, 25 g Bonito flakes geben und 1 Minute köcheln lassen.
Schalten Sie die Heizung aus und warten Sie 2-3 Minuten. Lassen Sie Katsuobushi mit
ein Sieb und Vorrat aufbewahren. / Das gebrauchte Katsuobushi im Kühlschrank aufbewahren
für die Herstellung einer zweiten Charge oder für andere Kochmethoden
Überschüssige Flüssigkeit und Kühlschrank verwenden Katsuobushi, um eine Sekunde zu machen
Charge von Lager. Verwenden Sie innerhalb von 24 Stunden. -
Gerösteter gewürzter Seetang 3Packs x 4.5g/ A+HoSan –
€ 2.99In den WarenkorbA+hosan Roasted seasoned sea laver. 135gr
Zutaten: Seetang 50%, Maisöl, Sesameöl, Perillaöl, Salz.Nährwertangaben Per 100 Gramm
Energie 2430Kj/ Energie 584 Kcal
Fett 42,71g / Davon gesättigte Fettsäuren 31,89g
Kohlenhydrate 25,87g/
Eiweis 24,09
Salz 2,61g -
Gochujang Scharfe Chilipaste (Taeyangcho Gold)200g/ CJ Haehandle –
€ 3.49In den WarenkorbCJ Haehandle : Taeyangcho Gold Chilischotenpaste 500g – Gochujang (scharf)
Zutaten: Maissirup, Chilipaste 24%, ( Chilipulver, Wasser, Salz, Zwiebel, Knoblauch) Weizenmehl, Weizen entfettes Sojabohnen pulver, Salz, Ethyalkohol, Sojabohnenmehl, Klebreis, Koji.Nährwertangaben: 100 Gr
Energie 802 kJ/190 kcal
Fett 2,2G- davon Fettsäuren 0,3 Gr
Kohlenhydrate 35 Gr – davon: Zucker 24 Gr
Eiweiß 5,2 Gr
Salz 6,2 Gr,
Produktbeschreibung
Haehandle bringt Ihnen den reichen Geschmack fermentierter Saucen, die die Aromen von Gerichten zum Leben erwecken. Haehandle rote Chilipaste (Gochujang) ist frei von synthetischen Farb- und Konservierungsstoffen und HACCP-zertifiziert. Fügen Sie es zu Fleisch-, Geflügel-, Meeresfrüchte- und Gemüsegerichten hinzu, um Ihrer Mahlzeit einen würzigen und leckeren Geschmack zu verleihen! -
Gochujang Tteokbokki Sauce 120g/ CJO O’Food –
€ 2.59In den WarenkorbCJO O’Food Gochujang Tteokbokki Sauce 120g
Zutaten: Maissirup mit hohem Fruktosegehalt, Wasser, Tapiokasirup, WEIZEN, Salz, Wasser, Zucker, Knoblauch, rotes Paprikapulver, Geschmacksverstärker (E621), Frühlingszwiebelextrakt, Zwiebelextrakt, Zwiebel, SENF, SESAM, Geschmacksverstärker (E631, E627), Oleoresin Paprika, schwarzer Pfeffer.Nährwertangaben pro 100ml
Brennwert 821kj /222 kcal
Fett 3,6g davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 44g/ davon Zucker 36g
Eiweiss 3,2g
Salz 6,4g
Bellaststoffe 0g.
