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Frühlingzwiebel 100g Thai/ Union leaf / Veggie –
€ 2.20In den WarenkorbVeggie Hanh la
Die Frühlingzwiebel dürfte den meisten aus der Gemüsetheke des lokalen Supermarktes bekannt sein. Lecker sind die röhrenformigen Blätter als Schnittlauchersatz und fein die zarten Zwiebelchen.
Die Frühlingzwiebel ist aber nicht nur ein wunderbares Gemüse, gekocht oder im Salat, sie ist auch eine wertvolle Heilpflanze, die das Angenehme mit dem Nützlichen verbindet.
Die Heilkraft reicht von Krebsvorbeugung, Cholesterinsenkung, über Stärkung von Magen und Darm, hin zu antibakterieller und fiebersenkender Wirkung.
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FUFU Instant Plantain Flour 680g/Heritage Afrika –
€ 6.49In den WarenkorbHeritage – Afrika : Bananen Mehl
Zutaten: Mashed Plantain (40%), Kartoffelgranulat, ( Säuerungsmittel E330, Antioxidans,E223.) Kochbananen, Maniok, Farbstoff E100. Erhalt Sulfite,Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energie 1338 kj /329 kcal
Fett 0,3 g/ Davon gesättigte Fettsäure 0,1 g
Kohlenhydraten 77 g/ Davon Zucker 3,5 g
Ballaststoffe
Eiweiß 5 g
Salz 0,5 g -
für Hot Pot Rindfleisch Scheiben 400g/ Kunfu Foods –
€ 9.79In den WarenkorbKunfu Foofs Beef roll for Hot Pot.
Zutaten:
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Gado Gado Erdnuss Sauce 200g /Alsi –
€ 3.29In den WarenkorbAlsi – Alsi – Peanut sauce .
Zutaten: Erdnüsse 65%, Zucker( Zuckr, Zuckersirup, farbstoff, Karamel(E150c). gemischte Kräuter und Gewürze( Paprika, Knoblauch, Chilli), Salz.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energie 480 kj / 2008 kcal
Fett 31,3 g -Davon gesättigte Fettsäure 4,5g
Kohlenhydrate 33,7 g- Davon Zucker 28,5g
Ballaststoffe g
Eiweiß 16,4 g
Salz 31,5 g.
Zubereitung: Der inhalt hinzufügen an 0,2l kochendes wasser. Kochen lssen, inzwischen rühren bis die gewünschete Dicke.
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Galadium frisch 200g / Veggie –
€ 3.90In den WarenkorbNährstoffe in 100 gramm
Wasser: 95 Gramm. Protein: 0,25 Gramm. Kohlenhydrate (Mehl, Zucker): 3,8 Gramm. Faser: 0,5 g. Phosphor: 25 mg.
Kalium: 300 mg. Kann ci: 48 mg. Magnesium: 16 mg. Kupfer: 0,03 mg. Eisen: 0,4 mg
Vitamin: B1 = 0,012 mg; B2 = 0,03 mg; PP = 0,02 mg; C = 3 mg.
Energie: 14 Kcal.
Im Allgemeinen sind Galadium sehr nährstoff- und energiearm.
Nur Selbstabholung:
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Galgan frisch Thai 100g
€ 2.40In den WarenkorbRiềng củ 100g Thai
Galgant, auch als siamesischer Ingwer bekannt, gehört in der Tat zur Familie der Ingwergewächse. Seine Haut ist glatter und blasser als die der Ingwerwurzel, das Innere reicht von weiß über gelb und sein Geschmack ist kräftiger und adstringierender.
Es ist kein Ingwer, es ist Galgant , das aber wie Ingwer aussieht.
Um es für Suppe oder Curry zuzubereiten, die Haut abziehen und zum Pfannenrühren reiben oder hacken. Sie können Ihrem Gericht auch ganze Scheiben hinzufügen, aber entfernen Sie sie vor dem Servieren, da die faserige Wurzel selbst zäh und ungenießbar ist. Galgant in frischer oder pulverisierter Form finden Sie auf einem asiatischen oder gut sortierten internationalen Lebensmittelmarkt für super-authentische Tom Kha Gai – thailändische Hühner-Kokos-Suppe – und wenn Sie dies nicht können, reicht normaler Ingwer zur Not.
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Galgant gehackt in Sojabohnen 175g /Thai Pride –
€ 2.99In den WarenkorbThai Pride – Minced Galangal in Soybean oil-
Zutaten: Galgant 60%, Waser, Sojabohnenöl 22%, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit-
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie 695kj /168 kcal.
Fett 14 g – Davon Fettsauren 2,3 g.
Kohlenhydrate 9.4 g – Davon Zucker 0,7g.
Eiweis 0,5 g.
Salz 0,05 g. -
Galgantwürzel 200g / Asian Pearl –
€ 2.60In den WarenkorbAsian Pearl Laos Würzel. Thai Galanga Root.
Tiefkühlprodukte nur zum selber abholen:
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Garam Masala (Aroma gewürzmix) 400g / TRS –
€ 6.99WeiterlesenTRS Aromatic Spice Blend. Aromatischen Gewürze.
Zutaten: Korinader, Kreuzkümmel, Zimt, Ingwer, pfeffer, Fenchen,, Nelken, Anis, Muskatnus, Kardamon.Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml.
Energie: 1493 kJ / 361 kcal.
Fett: 17,7g.Davon gesättigte Fettsäuren: 0,97 g.
Kohlenhydrate: 57,85 g.Davon Zucker: 1,38 g.
Eiweiss: 13,44 g.
Salz: 0,13 g.
Ballatsstoffe: 41,58
Garam Masala ist eine würzige Gewürzmischung aus Indien und Pakistan. Die Mischung besteht aus verschiedenen Zutaten in verschiedenen Regionen. Traditionell bereiten Hausfrauen zu Hause selbst eine Mischung aus Garam-Massagen nach ihrem Familienrezept zu. Zutaten: Koriander, Kreuzkümmel, Zimt, Ingwer, schwarzer Pfeffer, grüner Kardamom, Fenchel, Muskatnuss, Nelken, Anis. -
Garam Masala (Aroma gewürzmix)100g/TRS –
€ 2.49In den WarenkorbTRS Garam Masala 100g
Zutaten: Koriander, Kreuzkümmel, Piment, Muskatnuss, Pfeffer, Kardamom, Nelken, Fenchel, LorbeerblattGaram Masala ist eine würzige Gewürzmischung aus Indien und Pakistan. Die Mischung besteht aus verschiedenen Zutaten in verschiedenen Regionen. Traditionell bereiten Hausfrauen zu Hause selbst eine Mischung aus Garam-Massagen nach ihrem Familienrezept zu. Zutaten: Koriander, Kreuzkümmel, Zimt, Ingwer, schwarzer Pfeffer, grüner Kardamom, Fenchel, Muskatnuss, Nelken, Anis.
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Garam Masala Paste 283g/Patak’s –
Ursprünglicher Preis war: € 4.49€ 3.99Aktueller Preis ist: € 3.99.In den WarenkorbPatak’s – Chicken Curry Paste. Gewürzmischung für ein Garam Masala Gericht.
Zutaten: Wasser, gemahlene Gewürze 23% (Koriander, Kreuzkümmer, Paprika, Pfeffer, Zimt, Ingwer, Gewürznelke, Chili) Rapsöl, Salz, Maismehl, Säuerungsmittel (Essigsäure, Zitronensäure), Tamarinden, Knoblauchpulver.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert. 1066 kJ/ 258 kcal.
Fett. 22,4g- davon gesättigte Fettsäuren. 1,6g
Kohlenhydrate. 5,8g – davon Zucker. 0,3g
Eiweiss. 2,9g
Salz. 4,7g
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Garlic Pickle 283g/ Patak’s –
Ursprünglicher Preis war: € 3.99€ 3.79Aktueller Preis ist: € 3.79.In den WarenkorbPatak’s – Mischung aus Knoblauch, Sultanien, Chili. mildes Knoblauch Pickle
Zutaten: Wasser, Knoblauchzehen 20%, Rapöl, Zucker, gemahlene Gewürze 6% (Kurkuma, Kreuzkümmer, Gewürze), Salz, Sultaninen 3,5%, Datteln, getrocknete Zwiebeln, Knoblauchpüree 1,5%, Säuerungsmittel (Milchsäure), Senfpulver, grüne Chilis 1%, Ingwerpüree.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert. 1343 kJ/ 323 kcal.
Fett. 21,5g- davon gesättigte Fettsäuren. 1,5g
Kohlenhydrate. 23,1g – davon Zucker. 16,2g
Eiweiss. 4,1g
Salz. 5,1g .
Mischung aus Knoblauch, Sultaninen, Chili und Gewürzen mit authentischem Geschmack.
Knoblauch Pickles werden aus gekochtem Obst/Gemüse zubereitet, mit einer Gewürzmischung verfeinert und ergeben so eine pikante Beilage, die traditionell zu indischen Gerichten gereicht wird. Indische Pickles eignen sich auch als Beilage zu anderen Gerichten wie zum Beispiel zu Salaten und Wurst-/Fleischaufschnitt. Mit Joghurt vermengt sind die Pickles ein herzhafter Dip.
