Frühlingsrolle mit Garnelen 500g/ Asian Pearl-

Asian Pearl: Shrimp Springroll. 500g
Zutaten: Reispapier, Reismehl, Tapioka,-Stärke,, Wasser, salz, ) Yambohnen 17,5%, Taro 16,7%, Garnelen( gezüchtete in Vietnam) 17,96%,Karote, Fadennudeln Tapiokastärke, Sojaöl, Pilz, Getrochnete Weizenbrotkrümel(Weizenmehl, Tapioka Stärke, Instant Hefe, salz, Zucker Pflanzenfett, Pflaumenessigbasis (Wasser, Fruktose, , Komplexe Würzmittel/ (Palmöl) Geschmacksverstärker E621, Zucker, Salz, Knoblauch, Schalotten, Pfeffer.

Nährwerte pro 100g
Energie 844kJ/ 202kcal
Fett 2,4g – davon gesättigte Fettsäuren 0,5g
Kohlenhydrate 38,8g – davon Zucker 1,4g
Eiweiß 5,7g
Salz 1,g.

Zubereitung In Öl bei mittlerer Hitze 4 Minuten frittieren. Heißluftfritteuse: 7-8 Minuten bei 180 Grad frittieren. Backofen: Im auf 185-190 Grad vorgeheizten Ofen 10-12 Minuten backen.