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Pho Bo Soup Seasoning 75g /Bao Long –
€ 1.10In den WarenkorbBao Long Vietnam: Bouillonwürfel für (Pho Bo) Suppe.
Zutaten: Salz, Zucker,Gewürze( Zwiebel,Knoblauch,Sternanis, Zimt, Nelken, Ingwer, schwarze Pfeffer),geschmacksverstärke E621.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energie 195 kj 47 kcal
Fett 0,9g- Davon Fettsäure 0g
Kohlenhydrate 8g- Davon Zucker 8g
Eiweiß 1,3 g
Salz 3,33 g
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Pho Ga (Pho- Soup Seasoning) 75g /Bao Long –
€ 1.10In den WarenkorbBao Long – Vietnam: Bouillonwürfel für “Pho ga” Suppe.
Zutaten: Salz, Zucker, Gewürze (Swiebeln, Knoblauch, Ingwer, Sterananis, Zimt, Nelken)
Geschmacksverstärker: E621, Hunhnaroma.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energie 195 kj / 47 kcal
Fett 0,9 g -Davon gesättigte Fettsäure 0 g
Kohlenhydrate 8 g- Davon Zucker 8 g
Ballaststoffe g
Eiweiß 1,3 g
Salz 3,33 g
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Rich & Savoury Noodle ( Stir Fry Sauce) 50g/ Lee Kum Kee
€ 1.39In den WarenkorbLEE KUM KEE Würzsauce für herzhafte Hong Kong Style gebratene Nudeln.
Für 2 Portionen.
Zutaten: Austernextrakt 40% [Austern (Weichtiere) 90%, Wasser, Salz], Zucker, Wasser, Salz, modifizierte Maisstärke, Weizenmehl , Geschmacksverstärker (E621, E631, E627), Aroma, Stabilisator (E415 (Sojabohnen, Weizen)), Farbe (E150a), Shiitake-Pulver 0,2 %, weißes Champignonpulver 0,1 %, Gewürze.Nährwerte Pro 100g:
Energie 578Kj/ 136 kcal.
Fett 0,5g- Gesättigte Fettsäurer 0,1g.
Kohlenhydrate 29g- Zucker 21g
Protein 5g
Salz 11g.Zubereitung:
1. 150g klein geschnittenes Rindfleisch in 1 EL Sauce für 10 min. marinieren.
2. Etwas Öl in einer Wok-Pfanne erhitzen und das Fleisch 2 min. anbraten. Etwas Ingwer und 20g Brokkoli hinzugeben und weitere 2 Min. anbraten.
3. 200g Eier-Nudeln kochen und hinzugeben und mit der restlichen Sauce anbraten. -
Rindfleischsuppe Paste( Pho Bo) 227g/ Cock Brand –
€ 3.79In den WarenkorbCock Brand – Thai Instant paste for Vietnam Beef Soup ( Pho Bo)
Zutaten: Zwiebel, Knoblauch, Salz, Raffiniertes sOJAöl, Zucker, Zitronengras, Geschmacksverstärke E621, SOJAsaucepulver( SOJAbohnen, Salz, WEIZEN, Künslichen Rindfleischaroma, 1%, Chili, Gewürze (Pfeffer, Zimt, gewürzenelken, Sternanis.) Ingwer, Farbstoff E160c, Antioxidationsmittel E330.Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energie 12 g -Davon gesättigte Fettsäure 2,3 g
Kohlenhydrate 12 g -Davon Zucker 4,1g
Ballaststoffe 0,6g
Eiweiß 3,4g
Salz 15,8 gDie vietnamesische Rindfleischnudelsuppe, auch „Pho“ genannt, ist die perfekte Suppe für die kalte Jahreszeit.
Mit dieser Suppenbasis können Sie zu Hause bleiben und trotzdem eines Ihrer vietnamesischen Lieblingsgerichte genießen.Gewürzt mit warmen, traditionellen asiatischen Gewürzen wie Nelken und Sternanis. Diese Instant-Paste ist eine einfache Ergänzung, um Ihre Pho-Suppe herzhafter zu machen.
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Rose Water 190ml /TRS –
€ 1.99In den WarenkorbTRS: Rose Water.Zutaten: Wasser und Rosenextrakt.Rosenwasser ( Rose Water ) besteht aus Wasser und Rosenextrakt . wird überwiegend für Süßspeisen Verwendet. Nicht nur der bekannte Marzipan bekommt durch Rosenwasser den besonderen Geschmack, sondern auch Marzipankartoffeln machen könne werden durch die Zugabe von Rosenwasser veredelt. Durch den intensiven Geschmack empfehlen wir eine sparsame Anwendung, denn bereits wenige Tropfen reichen aus, um die Speisen wunderbar zu verfeinern.Außerdem können Sie TRS Rosenwasser auch auf das Gesicht auftragen -
ROSNEUNG Gewürzpulver Hühnergeschmack 800g/Thailand-
Ursprünglicher Preis war: € 9.90€ 8.90Aktueller Preis ist: € 8.90.In den WarenkorbSeasoning Chicken Flavour 800g,
Zutaten: Salz, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Hühnerextrakt, Zucker, Gewürze, Zwiebelpulver, KnoblauchpulverDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g.
Energie: 1256kJ /300 kcal.
Fett: 0,0g.- Davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate 60g. – davon Zucker 24g
Eiweiss: 6,0g
Salz 2,6g. -
Sate Erdnuss Sauce (Scharf) 200g / Asli –
€ 3.59In den WarenkorbAsli Satay Peanuss sauce (Hot)
Zutaten: Erdnüsse 65%, Zucker(E150c), gemischte Kräuter und Gewürze( Paprika, Knoblauch, Chilli), Salz.
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Shirodashi (Seasoning konzentrat for soup stock) 500ml/ Ninben- Japan-
Ursprünglicher Preis war: € 7.99€ 6.99Aktueller Preis ist: € 6.99.In den WarenkorbNinben: Würzkonzentrat für Suppe Shirodashi. Japanische Brühe (Würzmittel). Dashi Suppenbrühe Konzentrat
Zutaten: Wasser, Speisesalz, Zucker, Ethylalkohol, Hefeextrakt. ( Hefeextrakt Dextrim) Sojasauce(Wasser, entfettete SOJABOHNE, Weizen, Salz) getrocknete Bonitoflocken,( Fisch) Kombu, Seetang , Getrocknete Shitakepilzextrakt, Brandweinessig,Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 68 kj/ 40kcal
Fett 0,0g davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 8,9g davon Zucker 2,0g
Eiweiss 1,0g
Salz 3,0g. -
Shirodashi (Soup stock for noodles and more) 1,8l/ Yamaki Japan –
€ 37.90In den WarenkorbShirodashi. Japanische Brühe (Würzmittel). Dashi Suppenbrühe Konzentrat .
Zutaten: Wasser, Salz, Zucker, Sojasauce (Weizen, Salz, Sojabohnen, getrocknete Bonito(Katsuwonus,pelomis(FISCH))Hefeextrak. getrockneter Bonitou Fisch (Auxis rochei) getrockneter unechte Bonito ( Auxis thazard Fisch)
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 136 kj/32 kcal
Fett 0,5g davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 6,5g davon Zucker 6g
Eiweiss 1,5g
Salz 13,0g.Zubereitungsempfehlung: Shirodashi ist auf der Basis von Sojasauce, Sake, Bonitofisch und Algen hergestellt. Es wird als typisch asiatische Würze für Hackfleisch und andere Füllungen eingesetzt. Ebenso als Zutat für asiatische Grundsaucen und Würzmittel für alle asiatische Suppen. Es kann, da es konzentriert ist, mit Wasser oder Fond, zu einem Dashi Fond verdünnt werden.
Für eine Suppe mischen Sie 100ml Shirodashi mit 1,4L heißem Wasser. Geben Sie nun Zutaten nach Wahl dazu.
Tipp: Dashi eignet sich auch zum Würzen von anderen Gerichten, probieren Sie es einfach aus. -
Sinigang sa bayabas 40g/ Mama Sita’s –
€ 1.89In den WarenkorbMama Sita’s – Würzmischung für Guavensuppe. seasoning mix for Guava soup.
Zutaten: Guavenpulver, Salz,Rohrzucker,Tomatenpulver,Geschmacksverstärke E621,E631,e627.Säureregulator E330, modifizierte maisstärke.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 1220kj / 292cal
Fett: 2g- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 83 g- davon Zucker: 32 g
Eiweiss: 5 g
Salz: 21,7 g.
Rezept Sinigang ( mit Fisch):
Den Inhalt dieses Päkchen in 3 Tassen kochendes Wasser (750ml) geben, gut rühren und leich köckeln lassen.
Geben Sie 500g Fleisch hinzu und lassen Sie das Ganze etwa 10Minuten leicht kochen.
Geben Sie zum Schluss das Gemüse Ihrer Wahl hinzu ( z.B. Kohl, lange Bohnen (Spargelbohnen) und frische grüne Paprika).
3 Minuten zugedeckt leicht köcheln lassen. Geben Sie nach belieben Salz oder Fischsauce hinzu. Servieren Sie Reis als Beilage.
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Sinigang Sa Sampalok ( Hot ) 50g/ Mama Sita’s –
€ 1.89In den WarenkorbMama Sita’s – Würzmischung für Tamarindensuppe (Scharf) .
Zutaten: Tomatenpulver 20,2%, Salz, Säureregulator E330, geschmacksverstärke E621,Tomatenpulver, Reismehl, Chili, Rohrzucker,Schwarzepfeffer.
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g:
Brennwert: 7673kj / 187cal
Fett: 0g- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 30 g- davon Zucker: 21 g
Eiweiss: 7,7 g
Salz: 38,6g.
Die Tamarinden-Würzmischung ist ideal, um Tamarindensuppen (Sinigang) zu würzen. Die Philippinen lieben den säuerlich-würzigen Geschmack der Suppe. Geben Sie einfach frische Zutaten, wie z. B. Garnelen, Paprika, grüne Bohnen, Ingwer und Tomaten, sowie Mama Sita’s Tamarindenpaste hinzu und erleben Sie den authentischen Geschmack eines Sinigangs.
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Sinigang Sa Sampalok 50g/ Mama Sita’s –
€ 1.89In den WarenkorbMama Sita’s -Würzmischung für Tamarindensuppe.
Zutaten: Tomatenpulver 20,2%, Salz, Säureregulator E330, geschmacksverstärke E621,Tomatenpulver, Reismehl,Rohrzucker,Schwarzepfeffer.
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g:
Brennwert: 767kj / 183cal
Fett: 0g- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 38 g- davon Zucker: 20 g
Eiweiss: 8,3 g
Salz: 40,2 g.
Die Tamarinden-Würzmischung ist ideal, um Tamarindensuppen (Sinigang) zu würzen. Die Philippinen lieben den säuerlich-würzigen Geschmack der Suppe. Geben Sie einfach frische Zutaten, wie z. B. Garnelen, Paprika, grüne Bohnen, Ingwer und Tomaten, sowie Mama Sita’s Tamarindenpaste hinzu und erleben Sie den authentischen Geschmack eines Sinigangs.
