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    Fisch Sauce (Sardelen) 60ml/Squid Brand –

    € 1.10

    Squid Brand – Thailändische  Sardelen (Anchovy) Fish sauce.

    Zutaten: Sardellen 77%, Salz, Zucker

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml

    Brennwert 230 kcal/55kcal
    Fett 0,5g – davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
    Kohlenhydrate 3,4g – davon Zucker 3,4 g
    Eiweiss 10g
    Salz 24,4g

    Squid Brand-Fischsauce ist eine aromatische und salzige  aus Thailand. Fischsauce ist ein fester Bestandteil der thailändischen Küche und kommt fast in alle bekannteren Gerichte wie Curries, Pad Thai, etc. rein. Durch den starken Fischgeruch ist natürlich die Fischsauce nicht jedermanns Geschmack.

    Exotische Sauce zum Verfeinern und Würzen.

    Als Salz- oder Sojasaucenersatz

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    Fisch Sauce (Sardellen )700ml/Tiparos –

    € 4.39

    Thailändische  Sardelen (Anchovy) Fish sauce

    Zutaten: Sardellen 65%, wasser, Salz, Zucker.

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml

    Brennwert 326 kcal/77kcal

    Fett 0,0g – davon gesättigte Fettsäuren 0,0g

    Kohlenhydrate 8g – davon Zucker 7 g

    Eiweiss 11g

    Salz 24,64g

    Tiparos Fischsauce enthält keine Konservierungsmittel, keine Geschmacksverstärker und keine Farbstoffe. ist eine authentische thailändische Fischsauce.

    Exotische Sauce zum Verfeinern und Würzen.

    Als Salz- oder Sojasaucenersatz

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    Fisch Sauce (Sardellen )premium 200ml/Megachef –

    € 4.79

    No MSG added. No colour added.Prervative free. Gluten free

    Gluten Frei Fish Sauce. 

    Zutaten: Sardellen 72%, Salz, Zucker, Fruchtzucker

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml

    Brennwert 377 kcal/90kcal

    Fett 0,0g – davon gesättigte Fettsäuren 0,0g

    Kohlenhydrate 5,6 g – davon Zucker 4,3 g

    Eiweiss 16g

    Salz 25,3g

    Pefekt for Stir -frying.

    Die Premiumqualität spricht sich nicht nur im Preis  sondern auch in den Inhaltsstoffen. Für die Traditionell zubereitet  wurden hier nämlich nur die besten frischen Anchovis (Sardellen) und reines Meersalz Natürlich fermentiert (Vergoren) 2Jahre verwendet, was der Soße einen natürlichen Geschmack verleiht.

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    Fisch Sauce (Sardellen )premium 700ml/Megachef –

    € 9.90

    No MSG added. No colour added.Prervative free. Gluten free

    Gluten Frei Fish Sauce. 

    Zutaten: Sardellen 72%, Salz, Zucker, Fruchtzucker

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml

    Brennwert 377 kcal/90kcal

    Fett 0,0g – davon gesättigte Fettsäuren 0,0g

    Kohlenhydrate 5,6 g – davon Zucker 4,3 g

    Eiweiss 16g

    Salz 25,3g

    Pefekt for Stir -frying.

    Die Premiumqualität spricht sich nicht nur im Preis  sondern auch in den Inhaltsstoffen. Für die Traditionell zubereitet  wurden hier nämlich nur die besten frischen Anchovis (Sardellen) und reines Meersalz Natürlich fermentiert (Vergoren) 2Jahre verwendet, was der Soße einen natürlichen Geschmack verleiht.

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    Fisch Sauce 725ml/Squid Brand –

    € 5.99

    Thailändische  Sardelen (Anchovy) Fish sauce

    Zutaten: Sardellen 65%, wasser, Salz, Zucker.

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml

    Brennwert 326 kcal/77kcal

    Fett 0,0g – davon gesättigte Fettsäuren 0,0g

    Kohlenhydrate 8g – davon Zucker 7 g

    Eiweiss 11g

    Salz 24,64g

    Kein Geschmacksverstärker und keine Farbstoffe. einer authentische thailändische Fischsauce.

    Squid Brand-Fischsauce ist eine aromatische und salzige  aus Thailand. Fischsauce ist ein fester Bestandteil der thailändischen Küche und kommt fast in alle bekannteren Gerichte wie Curries, Pad Thai, etc. rein. Durch den starken Fischgeruch ist natürlich die Fischsauce nicht jedermanns Geschmack.

    Exotische Sauce zum Verfeinern und Würzen.

    Als Salz- oder Sojasaucenersatz

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    Fisch-Flocken ( Bonitoflocken)25g/ Katsuobushi –

    € 6.99

    Dried and Smoked Bonito Flackes. Getrocknete geräucherte Bonitoflocken.

    Bonitoflocken, ist getrockneter und geräucherter Bonito und essentiell für die japanische Küche. Er ist ein Hauptbestandteil des japanischen Suppengrundstocks Dashi.

    Nährwertangaben pro 100g

    Energie 1416 kcal / 228 kJ
    Fett 1 g/davon gesättigt 1 g
    Kohlenhydrate <0,0 g/davon Zucker <0,0 g
    Protein 82 g
    Salz 0,5 g (Dashi)

    Wie benutzt man: 
    Wie man Katsuobushi DASHI Aktien macht
    1 l Wasser kochen, 25 g  Bonito flakes geben und 1 Minute köcheln lassen.
    Schalten Sie die Heizung aus und warten Sie 2-3 Minuten. Lassen Sie Katsuobushi mit
    ein Sieb und Vorrat aufbewahren. / Das gebrauchte Katsuobushi im Kühlschrank aufbewahren
    für die Herstellung einer zweiten Charge oder für andere Kochmethoden
    Überschüssige Flüssigkeit und Kühlschrank verwenden Katsuobushi, um eine Sekunde zu machen
    Charge von Lager. Verwenden Sie innerhalb von 24 Stunden.

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    Fischball ( Gross)200 / Chiu Chow –

    € 4.79

    Chiu Chow Fishball (small) 200g.

    Zutaten:

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    Fischball ( klein)200 / Chiu Chow –

    € 3.79

    Chiu Chow Fishball (small) 200g.

    Zutaten:

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    Fischball ( Rugbiform)200 / Chiu Chow Brand –

    € 4.59

    Chiu Chow Fishball (Rugbyform) 200g.

    Zutaten:  Fischfleisch 68%, Wasser, Tapiokastarke, Salz, Frühlingszwiebel, Zucker, Geschmacksverstärker: E621, Korianderblätter, Eiweispulver, Feuchthaltemittel: E450, E451

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    Fischball. (Big) 200g/ Do Do Singapor-

    € 3.99

    Dodo Seafood :Fischbällchen 
    Zutaten: Surimi 47 % [ FISCHfleisch , Zucker, Stabilisator EIERproteinpulver (450, E451, E452)], Wasser, modifizierte Tapiokastärke, Salz, Zucker, Geschmacksverstärker (E621, E635), weißer Essig.
    Allergenhinweis: Allergene siehe fettgedruckte Zutaten.

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
    Energie: 294kJ/70kcal
    Fett: 0,0g – davon gesättigtes Fett: 0 g
    Kohlenhydrate: 8,0 g – davon Zucker: 1,0g
    Protein: 7,0g
    Salz: 2,1g

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    Fischbrühe mit Soyasoße Hon Tsuyu 300ml/Kikkoman –

    € 5.99

    Japanische Nudelsauce Tsuyu für Ramen und Udonsuppen.

    Zutaten: Fischextrakt (35%)(Wasser, getrocknete Bonito (Fisch), getrocknete Sardinen (Fisch), Wasser, Sojasauce(19%), Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), Zucker, Speisesalz, Geschmacksverstärker E621, Alkohol, Meerealgenextrakt (Wasser, getrocknete Meeresalgen, Speisesalz, Alkohol), Geschmacksverstärker: E631, E 627.

    Nährwerte pro 100ml  

    Energie  365kJ/87kcal

    Fett 0g- davon gesättigte Fettsäuren 0g

    Kohlenhydrate 18g- davon Zucker 17g

    Eiweiß 3,5g

    Salz 10,1g

    Koch Anweisung: 

    Hon Tsuyu ist eine Sojasoße mit Fischbrühe für japanische Nudelsuppen und andere japanischen Gerichte. Für Nudelsuppen oder Ramen nehmen Sie Kikkoman Hon Tsuyu und mischen es mit Wasser im Verhältnis 1 zu 2-4.

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    Fischfrikadellen( Gebratene)200 / Chiu Chow –

    € 4.49

    Chiu Chow Fish cake 200g. Fried Fish Cake

    Zutaten: Fischfleisch 69%, Spargelbohnen, Wasser, Chilipaste, Sojaol, Tapiokastarke, Sojaprotein, Salz, Zucker, Geschmacksverstarker: E621, Kaffemlimetten-blatter, Eiweipulver, Feuchthaltemittel: E450, E451, Farbstoff: E160c.

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