Fisch Sauce (Anchovy ) 700g/Oyster- Nampla-

Thailändische  Sardelen (Anchovy) Fish sauce

Zutaten: Sardellen 66%, Salz, Zucker

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml

Brennwert 261 kcal/62kcal

Fett 0,0g – davon gesättigte Fettsäuren 0,0g

Kohlenhydrate 7g – davon Zucker 5,1 g

Eiweiss 8,6g

Salz 26,4g

Exotische Sauce zum Verfeinern und Würzen. Als Salz- oder Sojasaucenersatz.

ein fester Bestandteil der thailändischen Küche und kommt fast in alle bekannteren Gerichte.