Ergebnisse 1 – 12 von 14 werden angezeigt

  • Compare

    Banh Trang Me – Reispapier mit schwarzem Sesam 400 g Rund 22cm-

     3.49

    Banh Trang Me – Rice papper with BlackSesam – 400 g.
    Zutaten: Reismehl 56%, Tapiokatärke, Sesamsamen 10%, Wasser, Salz.

    Durchschnittliche Nährwertangabe pro 100g
    Brennwert 1520kJ/ 363kcal
    Fett 3,5g-davon gesättigte Fette 0,5g
    Kohlenhydrate 79g-davon Zucker 0,9g
    Eiweiß 3g
    Salz 0,47.

    tun Sie das Reispapier für einige Sekunden in die Mikrowelle, die Reisplatten werden sich etwas aufplüstern, werden etwas weißlich und dann können sie als knusprier Snack verzehrt werden, oder als Beilage zum Salat in Sauce getunkt werden!
    können gebraten bzw. in Öl frittiert.

    In den Warenkorb
  • Compare

    Garnelencracker 1kg /Sagiang –

     6.99

    Sagiang – Prawn Crackers  , Banh phong Tom Garnelencräcker ( Nicht gebacken). 

    Zutaten: . Tapiokastärke (Sulfit) 77%, garnelen 10%, Zucker, Salz, Knoblauch,geschmacksverstärke E621. Säureregulator E330, Betriebsmittel E500.

    Nährwertangaben pro 100g

    Brennwert 1465 kj 350 kcal

    Fett <0,18g  davon gesättigte Fettsäuren <0,10 g

    Kohlenhydrate 85,5g- davon Zucker 11,2g

    Eiweiss <1,47g

    Salz 2,81g

    Sa Giang Shrimp Chips  sind in Vietnam seit den 1960er Jahren bekannt.

    Shrimps kommt aus dem Süß- und Meerwasser wie Mantis-Shrimps, Spear-Shrimps, weiße Shrimps, Kurzhorngarnelen, Riesentigergarnelen…, die von erfahrenen Arbeitern verarbeitet wurden, haben den charakteristischen Geschmack von Sa Giang-Shrimps-Chips hervorgebracht.

    1. In Öl einweichen: Die Chips in Speiseöl bei einer Temperatur von 170 – 190 ° C einweichen. Nehmen Sie schnell heraus, wenn die Späne gerade hellgelb werden .

    2.Verwenden Sie den Microwelle in einem Zeitraum von 40 bis 60 Sekunden mit einer Mikrowelle Leistung grate (Kapazität von 600 bis 1000 W)

    In den Warenkorb
  • Compare

    Garnelencracker 200g /Sagiang –

     1.99

    Sagiang – Prawn Crackers  , Banh phong Tom Garnelencräcker ( Nicht gebacken). 

    Zutaten: . Tapiokastärke (Sulfit) 77%, garnelen 10%, Zucker, Salz, Knoblauch,geschmacksverstärke E621. Säureregulator E330, Betriebsmittel E500.

    Nährwertangaben pro 100g

    Brennwert 1465 kj 350 kcal

    Fett <0,18g  davon gesättigte Fettsäuren <0,10 g

    Kohlenhydrate 85,5g- davon Zucker 11,2g

    Eiweiss <1,47g

    Salz 2,81g

    Sa Giang Shrimp Chips  sind in Vietnam seit den 1960er Jahren bekannt.

    Shrimps kommt aus dem Süß- und Meerwasser wie Mantis-Shrimps, Spear-Shrimps, weiße Shrimps, Kurzhorngarnelen, Riesentigergarnelen…, die von erfahrenen Arbeitern verarbeitet wurden, haben den charakteristischen Geschmack von Sa Giang-Shrimps-Chips hervorgebracht.

    1. In Öl einweichen: Die Chips in Speiseöl bei einer Temperatur von 170 – 190 ° C einweichen. Nehmen Sie schnell heraus, wenn die Späne gerade hellgelb werden .

    2.Verwenden Sie den Microwelle in einem Zeitraum von 40 bis 60 Sekunden mit einer Mikrowelle Leistung grate (Kapazität von 600 bis 1000 W)

    In den Warenkorb
  • Compare

    Pappadums ( Jeera/ Kräuzkümmel ) 200g/ Swad India –

     2.99

    Swad Papadums Jeera Kümmel Fladen 200g.

    Zutaten: Urdbohnenmehl (vigna mungo) 77%, Wasser, Salz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kreuzkümmel 2%, Mais-Öl, Asant.

    Ernährung Pro 100 g:
    Energie: 1252 kJ / 299kcal
    Fett: 0,8 g/davon gesättigt: 0,3 g
    Kohlenhydrate: 51 g/davon Zucker: 0 g
    Protein: 19 g
    Salz: 6,2 g.

    (Original dünne indische Teigfladen Papadams aus Urdbohnen mit Kreuzkümmel )
    Anwendung: – Handgemacht
    – Vegetarisch
    – 14 – 16 Stück
    – in 30 sekunden in der Mikrowelle fertig
    Kann aber auch in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill zubereitet werden.

    In den Warenkorb
  • Compare

    Pappadums ( Knoblauch ) 100 G /Pataks –

     3.99

    Pataks  -India . Knofllok  Pappadums .

    Zutaten: Urdbohnen-Mehl, Salz,  Knoblauchpürre(2,5%), grünchilipaste. Reismehl, Kokosöl, Backtriebmittel (Calciumoxide).Ohne Gluten,für Vegetarier geeignet, ohne Farbstoff, ohne Konservierungstoff, ohne künstliche Aroma.

    Nährwertangaben pro 100g.

    Brennwert 1371 kj 324 kcal

    Fett <1,5g – davon gesättigte Fettsäuren <0,9 g

    Kohlenhydrate 58,9g – davon Zucker 3,5g

    Eiweiss <21,3g

    Salz 3,7g

    Ballastoff  5,1g.

    Zubereitungshinweis: In einer Pfanne 2-4cm Pflanzenöl erhitzen. (Das Öl hat die richtige Temperatur, wenn ein kleines Stück Pappadum sofort darin quilt) Die Pappadums einzeln jeweils 2-3 Sekunden lang frittieren und Pappadum quellen im heissen Öl . Mit einer zange aus dem Öl nehmen.Anschliessend auf einen Küchentuch abtropfen und servieren.

    In den Warenkorb
  • Compare

    Pappadums ( Naturelle ) 100 G /Pataks –

     3.99

    Pataks  -India . Natur Pappadums .

    Zutaten: Urdbohnen-Mehl, Salz, Reismehl, Kokosöl, Backtriebmittel (Calciumoxide).Ohne Gluten,für Vegetarier geeignet, ohne Farbstoff, ohne Konservierungstoff, ohne künstliche Aroma.

    Nährwertangaben pro 100g.

    Brennwert 1352 kj 319 kcal

    Fett <0,5g – davon gesättigte Fettsäuren <0,2 g

    Kohlenhydrate 58,1g – davon Zucker 3,4g

    Eiweiss <21,4g

    Salz 4,6g

    Ballastoff  6,2g.

    Zubereitungshinweis: In einer Pfanne 2-4cm Pflanzenöl erhitzen. (Das Öl hat die richtige Temperatur, wenn ein kleines Stück Pappadum sofort darin quilt) Die Pappadums einzeln jeweils 2-3 Sekunden lang frittieren und Pappadum quellen im heissen Öl . Mit einer zange aus dem Öl nehmen.Anschliessend auf einen Küchentuch abtropfen und servieren.

    In den Warenkorb
  • Compare

    Pappadums ( Udad Plain ) 200g/ Swad India –

     2.99

    Swad Papadums ( Udad Plain) Fladen 200g.

    Zutaten: Urdbohnenmehl (vigna mungo) 80%, Wasser, Salz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Mais-Öl, Asant.

    Ernährung Pro 100 g:
    Energie: 1248 kJ / 299kcal
    Fett: 0,9 g/davon gesättigt: 0,3 g
    Kohlenhydrate: 49 g/davon Zucker: 0 g
    Protein: 21 g
    Salz: 6,0 g.

    (Original dünne indische Teigfladen Papadams aus Urdbohnen mit Kreuzkümmel )
    Anwendung: – Handgemacht
    – Vegetarisch
    – 14 – 16 Stück
    – in 30 Sekunden in der Mikrowelle fertig, Kann aber auch in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill zubereitet werden.

    In den Warenkorb
  • Compare

    Poppadoms (Madras) 200g /TRS India

     2.49

    TRS Indien Madras Poppadoms. 

    Zutaten: Linsenmehl, Reismehl, Salz, Calcium Karbonat. Coconutöl

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

    Brennwert. 1352 kJ/323 kcal.

    Fett. 0,2g- davon gesättigte Fettsäuren. 0g

    Kohlenhydrate. 60,2g – davon Zucker. 0g

    Eiweiss. 20,1g

    Salz. 2,0g

    Zubereitung der indischen Fladenbrote Papadam :

    Erhitzen Sie Öl oder Ghee in einer Pfanne.

    Halten Sie die indischen Papads mit einer Zange ins heiße Öl/Ghee und frittieren sie ein paar Sekunden, bis die Fladenbrote aufgehen.

    Stellen Sie die Papads hochkant in ein Gefäß zum Abtropfen.

    Servieren Sie die Papads zu verschiedenen indischen Spezialitäten.

    auch Papadam, wird als Cracker, Waffel bezeichnet als Vorspeise oder Snack in der indischen Küche verzehrt.

    In den Warenkorb
  • Compare

    Reisflocken Medium 200g/TRS India –

     2.49

    TRS India – Reis Flacke Medium .
    Zutaten: Pure 100% Reisflocken (Basmati)
    Durchschnittliche Nährwertangabe pro 100 g
    Brennwert 1502 kJ/ 358 kcal
    Fett 1,5 g-davon gesättigte Fette 0 g
    Kohlenhydrate 60 g -davon Zucker 1,5 g
    Ballaststoffe 14 g
    Eiweiß 7 g
    Salz 0 g

    Die Reisflocken können Sie Ideal zur Herstellung von Breien, zum Frühstück mit Milch, Saft oder Quark, oder zum Backen von Brot, Brötchen, Keksen, Müsliriegeln usw. benutzen.

    In den Warenkorb
  • Compare

    Reispapier für Frischrollen (22 cm Ecken) 400g/Bamboo Tree –

     3.99

    Tofuco Bamboo Tree – Rice paper zum Frischrolle ( Sommerrollen).

    Zutaten: Tapiokamehl, Wasser, Reismehl 10%, Salz

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
    Brennwert.1003 kJ/236 kcal
    Fett.0g- davon gesättigte Fettsäuren. 0g
    Kohlenhydrate. 59g – davon Zucker. 1g
    Ballaststoffe/Eiweiss. 0g
    Salz. 0,26g
    – Glutenfrei
    – Orginal Vietnam Reispapier
    – perfekt für Frühlingsrollen.

    Zubereitung: Das Reispapier vor Verwendung kurz in lauwarmes Wasser tauchen und anschließend auf einem Küchentuch ca. 1-2 Minuten weich werden lassen. Wenn das Reispapier weich genug ist, kann mit dem Einrollen von beliebigen Zutaten wie Gemüse, Glasnudeln und Fleisch begonnen werden.

    Wahlweise für Sommerrollen roh zu essen .

    In den Warenkorb
  • Compare

    Reispapier für Frischrollen (22 cm Rund) 400g/Bamboo Tree –

     3.79

    Tofuco Bamboo Tree – Rice paper zum Frischrolle ( Sommerrollen).

    Zutaten: Tapiokamehl, Wasser, Reismehl 10%, Salz

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
    Brennwert.1003 kJ/236 kcal
    Fett.0g- davon gesättigte Fettsäuren. 0g
    Kohlenhydrate. 59g – davon Zucker. 1g
    Ballaststoffe/Eiweiss. 0g
    Salz. 0,26g
    – Glutenfrei
    – Orginal Vietnam Reispapier
    – perfekt für Frühlingsrollen.

    Zubereitung: Das Reispapier vor Verwendung kurz in lauwarmes Wasser tauchen und anschließend auf einem Küchentuch ca. 1-2 Minuten weich werden lassen. Wenn das Reispapier weich genug ist, kann mit dem Einrollen von beliebigen Zutaten wie Gemüse, Glasnudeln und Fleisch begonnen werden.

    Wahlweise für Sommerrollen roh zu essen .

    In den Warenkorb
  • Compare

    Reispapier für Frittieren Frühlingsrolle (22 cm Rund) 400g/Bamboo Tree –

     3.99

    Tofuco Bamboo Tree – Rice paper zum frittieren.

    Zutaten: Tapiokamehl, Wasser, Reismehl 60%, Salz

    Ursprungsland: Vietnam

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

    Brennwert.1433 kJ/342 kcal

    Fett. 1,0g- davon gesättigte Fettsäuren. 0,3g

    Kohlenhydrate. 80g – davon Zucker. 1g

    Eiweiss. 4,6g

    Salz. 0,71g

    Zubereitung: Das Reispapier vor Verwendung kurz in lauwarmes Wasser tauchen und anschließend auf einem Küchentuch und Füllung machen ,ca. 1-2 Minuten werden sie weich . Wenn das Reispapier weich genug ist, kann mit dem Einrollen von beliebigen Zutaten wie Gemüse, Glasnudeln und Fleisch begonnen werden.Wahlweise für Sommerrollen roh zu essen oder für Frühlingsrollen fritieren. für frittierte Frühlingsrollen: für die Füllung mit Hackfleisch: 500g Hackfleisch, 2 Eier, 1 Möhre, 200g Sojasprossen, 1 Kohlrabi, 300g Glasnudel, 20g Zwiebellauch, Prise Salz, 20g Morcheln, 20g Champignons.

    In den Warenkorb