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    Reispapier für Frittieren Frühlingsrollen (16cm Rund) 500g/ Bánh Tráng Việt Nam –

    € 3.39

     Bánh Tráng Việt Nam – Rice Paper 16cm Ø.

    Zutaten: Tapiokastärke, Reismehl16%, Wasser, Salz.

    Durschnittlicher Nährwert 100g 

    Energie:  1424kj/ 340kcal

    Fett:   0,17 g – davon gesättigte Fettsäuren:   0,12  g

    Kohlenhydrate   84  g – davon Zucker  2,8  g

    Eiweiß    0,4  g

    Salz     0,68  g

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    Reispapier für Frittieren Frühlingsrollen (400g 1/4 ) Bamboo Tree –

    € 3.79

    Tufoco Bamboo Tree Banh Trang My Tho Hieu ba cay tre.

    Zutaten: Reismehl 60%, Tapiokamehl, Weizenmehl, Salz, Wasser

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

    Brennwert.1487 kJ/350 kcal.

    Fett.0g- davon gesättigte Fettsäuren. 0g

    Kohlenhydrate. 87g – davon Zucker. 1g

    Eiweiss. 0g

    Salz. 0,4g

    Zubereitung: Das Reispapier vor Verwendung kurz in lauwarmes Wasser tauchen und anschließend auf einem Küchentuch ca. 1-2 Minuten weich werden lassen. Wenn das Reispapier weich genug ist, kann mit dem Einrollen von beliebigen.

    Zutaten wie Gemüse, Glasnudeln und Fleisch begonnen werden.

    Wahlweise für Sommerrollen roh zu essen oder für Frühlingsrollen fritieren.

    für frittierte Frühlingsrollen: für die Füllung mit Hackfleisch: 500g Hackfleisch, 2 Eier, 1 Möhre, 200g Sojasprossen, 1 Kohlrabi, 300g Glasnudel, 20g Zwiebellauch, Prise Salz, 20g Morcheln, 20g Champignons.

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