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    Fried Mackerel with Black Beans 120g/ Smiling Fish-

     2.39

    Oriental Smiling Fisch Makrele mit schwarze Bohnen.
    Zutaten: Makrele (Fisch), schwarze Bohnen 7,5%, Sojaöl, Palmöl, Salz.

    Nährwerte Per 100 g.
    Energie 1126kJ/268 kcal
    Fett 18,1g/Davon gesättigte Fettsäuren 7,8g
    Kohlenhydrate 1,3g/Davon Zucker 0g
    Eiweiß 25g
    Salz 3,75g

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    Guisadop Bagoong 230g /Dagupan –

     3.79

    Dagupan – Phillipines Gebratene Garnelenpaste.  Seutees Shrimp Paste 

    Zutaten: Garnelen 60%; Maisöl, Zuckerrohessig, Salz, Zucker, Knoblauch, Zwiebeln, Geschmacksverstärker: E621.

    Nährstoffe per 100ml

    Energie 1819Kj/ 435 kcal

    Fett  39g- Gesättigte Fettsäurer 0,0g

    Kohlenhydrate 9g- Zucker 3,9 g

    Protein 13 g

    Salz 5,9 mg.

    Guisado Bagoong wird auf den Philippinen traditionel ist sehr beliebt gegessen.

    Häufig als Appetizer zu unterschiedlichen Gerichten. st bereits verzehrfertig, lässt sich aber schnell und einfach verfeinern.

    Einfach Zwiebeln und Knoblauch glasig dünsten und kleingeschnittenen Schweinebauch addieren.

    Das Bagoong im engmaschigem Sieb abseihen und zum Schweinebauch geben. Alles vermengen.

    Wenn Sie es gerne scharf mögen, mit Chilipulver oder Chilis würzen.

    Und wieder zurück in das Glas geben.

    Schmeckt lecker zu gekochtem Reis

    Aufgrund des relativ hohen Salzgehalts hält sich Bagoong Monate lang im Kühlschrank.

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    Gurami Fischpaste (Mắm Cá Sặc) 454g/ Pantai –

     6.99

    Pantai Eingelegte Gurami. Pickled Gouramy Fish.

    Zutaten: Gourami 60%, Salz, Reismehl, Fischsauce 10% (Sardellen, Salz, Zucker).
    Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
    Energie 466kj / 107kcal;
    Fett 0,3g; davon Fettsäuren 0,0g;
    Kohlenhydrate 3,7g; davon Zucker 2,1g;
    Eiweiß 7,1g;
    Salz 21,1g.

    Beschreibung: 
    Der Geschmack von eingelegtem Feinschmeckerfisch ist eine großartige Ergänzung zu verschiedenen Gerichten für den zusätzlichen Kick. Dieses fermentierte Fischgewürz, eine wesentliche Zutat in den Gerichten des nördlichen und nordöstlichen Thailands, Laos und Kambodschas, kann in Curry, frittiert oder auch allein gegessen werden.

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    Krabbenfleisch (Crabmeat) 170g/ Ambition Indonesien –

     3.30

    Ambition Indonesien, Crabenfleisch , Crabmeat

    Zutaten: Krabenfleisch (portunus pelagicus)(71%), Wasser, Salz, Säureregulator: Zitronensäure, Konservierungsstoff: Natriumdisulfite.

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    Makrelen (Frittierte )in Chilisauce 155g /Smiling Fish Brand –

     2.49

    Smiling Fish Brand – Frittierte  Mackerels in Chilisauce.

    Zutaten: Frittierte Makrelen 57%, Wasser, Palmöl 3%, Chili 5%, Sojasauce 2%, Salz, Zucker, Branntweinessig

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    Makrelen in Tomatensauce 155g /Smiling Fish Brand –

     2.49

    Smiling Fish Brand – Thailand  Mackerels in Tomatensauce.

    Zutaten: Makrelen 60%, Wasser 5%, Tomatensauce 36,6%, Tomatenmark 28%, Salz, Zucker 2,2%, Verdickungsmittel: E412, Sojaöl

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    Mam Ruoc Cha Hue 210g /Hon Me –

     5.99

    Hon Me – Vietnam Shrimp paste Typ „Cha Hue „
    Zutaten: fein zerkleinerte Shrimp, (48%), Wasser, Salz,

    Durchschnittliche Nährwerte per 100 g:
    Brennwert: 578 kj / 137 kcal
    Fett: 2,4 g- davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g
    Kohlenhydrate: 3,5 g- davon Zucker: 0 g
    Eiweiss: 25 g
    Salz: 6,1g

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    Mam Ruoc Hue 210g /Hon Me –

     4.99

    Hon Me – Vietnam Shrimp paste Typ „Hue „
    Zutaten: fein zerkleinerte Shrimp, (37%), Wasser, Salz, Zucker.

    Durchschnittliche Nährwerte per 100 g:
    Brennwert: 302 kj / 71 kcal
    Fett: 0,9 g- davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
    Kohlenhydrate: 3,3 g- davon Zucker: 2,9 g
    Eiweiss: 12,4 g
    Salz: 13,8g

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    Mam Tom Hau Loc – Garnelen Paste 210g/ Minh Ha –

     5.49

    Minh ha – Garnelenpaste Mam Tom Hau Loc Style-
    Zutaten: Garnelen ( Krebstiere 75%), Salz, Konservierungsstoff E202.

    Nährwert pro 100g
    Energie: 280 kJ / 133 kcal
    Fett: 1,7 g/ davon gesättigt: 0,6g
    Kohlenhydrate: 0,6 g/ davon Zucker: 0g
    Proteine: 0g
    Salz: 12,5 g.
    Konservierte feine Garnelenpaste ist aus der südostasiatischen Küche nicht wegzudenken. Die feine Textur macht die Pasta noch einfacher in der Küche zu verwenden. Die konzentrierte Paste ist eine unverzichtbare Zutat für viele bekannte asiatische Gerichte wie Thai-Currys oder malaysische Fischsuppe.

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    Milchfisch-Filet in Marinade 184g/ Century –

     2.29

    Century . Milkfish in Marinade 

    Zutaten: MILCHFISCH [Chanos chanos] 57%, Wasser, Sojaöl, Salz, Zucker, Geschmacksverstärker: E621, Chillipulver,Knoblauchpulver, Ingwerpulver, Zwiebelpulver, Maisstärke, Molke (Milch)Pulver, Aroma, Zimtpulver, Chilipulver, Verdickungsmittel: Xanthangummi.

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
    Brennwert / Energy 712 kJ /170 kcal
    Fett  10g davon gesättigte Fettsäuren 5g
    Kohlenhydrate 6g.davon Zucker 3g
    Ballaststoffe 0g
    Eiweiß 14g
    Salz 2g.

    Century Bangus stammt von Milchfischen, die nach Century-Art angebaut und gezüchtet wurden – in Meerwasserkäfigen, die im reinen Wasser des südlichen Mindanao untergebracht sind. Diese bringen nicht nur einen volleren und fleischigeren Bangus wie kein anderer, wir können auch sicher sein, dass das Produkt nicht verschmutzt ist und keinen schlammigen Geschmack hat. Der geerntete Fisch wird sofort zu den erstklassigen Verarbeitungsbetrieben von Century gebracht, wo der Fisch am selben Tag verpackt wird. Die Verarbeitungsanlagen von Century wurden von der EU und der US-amerikanischen FDA akkreditiert, nachdem sie die strengen Produktstandards der Welt erfüllt haben. Wie wir alle wissen, ist Milchfisch eine gute Quelle für Eiweiß und Kalzium. Aber wussten Sie, dass es auch reich an Omega-3-DHA ist, das gut für das Gedächtnis und das Herz ist? Jahrhundert Bangus Filet gewürzt,

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    Mince Crab in Spices (Gia vi Cua nau bun rieu cua)160g/ Por Kwan Thai –

     2.99

    Por Kwan Thai- Mince Crab in Spices /Gia vi Cua nau bun rieu cua.

    Zutaten: Zwiebel , Wasser, Krebsfleisch 18%, Knoblauch , Sojaol, Erdnusse , Zitronengras Chili , Zucker, modifizierte Starke (Mais), Geschmacksverstarker E621, Salz, Farbstoff E160c.

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g.
    Energie 57Kj/ 13 kcal
    Fett 7,9g- Gesättigte Fettsaurer 1,2g
    Kohlenhydrate 11g- Zucker 4g
    Protein 5 g
    Salz 1 mg
    Speziale Zutaten für Reisnudeln, Reisnudeln Suppe .

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    Mince Prawn in Spices 160g /Por Kwan Thai –

     2.99

    Por Kwan Thai, Garnelenpaste /Gia vi nau  bun rieu

    Zutaten: Garnele (18%), Wasser, Zwiebeln, Knoblauch, Sojaöl, Erdnuss, Zitronengras, Chili, Zucker, modifizierte Maisstärke (E1422), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat E621), Salz, Farbstoff (Paprikaextrakt (E160c).

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g.
    Energie 571Kj/ 136 kcal
    Fett  7,9g- Gesättigte Fettsäurer 1,2g
    Kohlenhydrate 11g- Zucker 4,5 g
    Protein 5,2 g
    Salz 1,6 mg.
    Speziale Zutaten für Reisnudeln, Reisnudeln Suppe .

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