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Barbecue Marinade 680ml/Mama Sita’s –
€ 7.99In den WarenkorbPhilippines Barbecue Marinade Soße,
Zutaten: Rohrzucker, Wasser, Sojasauce, Salz, Farbstoff: E150a, Knoblauch, Geschmacksverstärker E621, E627, E631, schwarzer Pfeffer, Sauceregulator E330, Konservierungsst off E211Nährwerte Per 100 g
Energie 973 kJ/ 232kcal
Fett 1,3g- Davongesättige fettsäure
Kohlenhydrate 50 g- Davon Zucker 26,7g
Eiweiß 1,3 g
Salz 3,8 gMama Sitas Barbecuemarindade ist eine gebrauchsfertige Marinade für Fleisch und Fisch. Sie enthält Sojasauce, Knoblauch mit schwarzen Pfeffer und mit Zucker verfeinert, der ist Geschmack süßlich-würzig Besonder (phillipiniische Fleischspieße) oder für Fisch und Meeresfrüchte zu.
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Basmatireis Pure ,Glutenfree 2kg/ Tilda –
€ 13.40In den WarenkorbTilda India Glutenfrei, Pure Basmati Reis.
Zutaten: 100% Pur
Tilda Reis, der wohl beste und bekannteste Basmati Reis der Welt.
Aromatisch köstlicher Basmati-Duftreis . (Eine besonders aromatische natürliche Duftreissorte). die im Norden Indiens ,Pakistans und Himalaya angebaut und mancherorts gerne auch „Prince of Rice“ genannt wird. Der feine blumige Duft („Basmati“ ist das Hindiwort für Duft) gibt dieser Reissorte ihren Namen. Die Reiskörner sind übrigens nach dem Kochen eher locker und trocken. Dies macht den Basmatireis unter anderem auch ideal für „gebratenen Reis“ und Reispfannengerichte. Der Reis wird dann nach dem Kochen zusammen mit Gemüsen, Fleisch oder Meeresfrüchten im Wok kurz gebraten.
Gibs auch bei Mengen (1kg, 2kg, 5kg, 10kg/ Sack)
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Basmatireis Pure ,Glutenfree 5kg/ Tilda –
€ 25.95In den WarenkorbTilda India Glutenfrei, Pure Basmati Reis.
Zutaten: 100% Pur
Tilda Reis, der wohl beste und bekannteste Basmati Reis der Welt.
Aromatisch köstlicher Basmati-Duftreis . (Eine besonders aromatische natürliche Duftreissorte). die im Norden Indiens ,Pakistans und Himalaya angebaut und mancherorts gerne auch „Prince of Rice“ genannt wird. Der feine blumige Duft („Basmati“ ist das Hindiwort für Duft) gibt dieser Reissorte ihren Namen. Die Reiskörner sind übrigens nach dem Kochen eher locker und trocken. Dies macht den Basmatireis unter anderem auch ideal für „gebratenen Reis“ und Reispfannengerichte. Der Reis wird dann nach dem Kochen zusammen mit Gemüsen, Fleisch oder Meeresfrüchten im Wok kurz gebraten.
Gibs auch bei Mengen (1kg, 2kg, 5kg, 10kg/ Sack)
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Basmatireis Pure (Glutenfree)20kg/ Tilda –
€ 69.99In den WarenkorbTilda India Glutenfrei, Pure Basmati Reis.
Zutaten: 100% Pur
Tilda Reis, der wohl beste und bekannteste Basmati Reis der Welt.
Aromatisch köstlicher Basmati-Duftreis . (Eine besonders aromatische natürliche Duftreissorte). die im Norden Indiens ,Pakistans und Himalaya angebaut und mancherorts gerne auch „Prince of Rice“ genannt wird. Der feine blumige Duft („Basmati“ ist das Hindiwort für Duft) gibt dieser Reissorte ihren Namen. Die Reiskörner sind übrigens nach dem Kochen eher locker und trocken. Dies macht den Basmatireis unter anderem auch ideal für „gebratenen Reis“ und Reispfannengerichte. Der Reis wird dann nach dem Kochen zusammen mit Gemüsen, Fleisch oder Meeresfrüchten im Wok kurz gebraten.
Gibs auch bei Mengen (1kg, 2kg, 5kg, 10kg/ Sack)
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Black Pepper Sauce 350g /Lee Kum Kee –
€ 4.49In den WarenkorbLee Kum Kee – China . Schwarzer Pfeffer-Sauce,
Zutaten: Wasser, Zucker, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen , Weizenmehl, Salz, Farbstoff E150a, Glukose-Fruktose-Sirup), Salz, Austernsauce ( Wasser, Zucker, Salz, Austernextrakt, modifizierte Maisstärke, Farbstoff E150a) Hefeextrakt, Tomatebpaste, gemahlener schwarzer Pfeffer 4%, getrockneter Knoblauch, modifizierte Maisstärke, Sojabohnenöl, Farbstoff E150c, Säurerungsmittel E330, Geschmacksverstärker (e631, E627)
Nährwerte pro 100g
Energie 540kJ/128kcal
Fett 2,2- davon gesättigte Fettsäuren 0,4g
Kohlenhydrate 22g- davon Zucker 16g
Eiweiß 4,1g
Salz 7,8gKoch Anleitung: Einfach
Schwarzes Pfeffersteak: Braten Sie ein Rindersteak in Öl für ca. 5 Minuten oder bis der gewünschte Gargrad erreicht ist. Durch 3 EL Lee Kum Kee Black Pepper Sauce und 2-3 EL Wasser erhitzen und über das Steak gießen.
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Butter Ghee Pure 500g /Khanumz –
€ 9.29In den WarenkorbKhanumz Butterschmalz.
Zutaten: 100% frischem Süßrahm getrenntes wasserrfreies Milchfett.
Nährwerte Per 100 g
Energie 3692 kJ/898 kcal
Fett 99,8g- Davon gesättige fettsäure 0,1g
Kohlenhydrate 0,1 g- Davon Zucker 0,1g
Eiweiß 0,1g
Salz 0,1gÜBER DAS PRODUKT
Ghee wird auch als Butterfett oder als „gestampfte“ oder „geklärte“ Butter bezeichnet und ist wasserfreies Milchfett. Ghee stärkt die Verdauung nach Ayurveda und bildet somit eine hervorragende Grundlage für eine gesunde Ernährung. Es hat einen extrem hohen Fettgehalt an reinem Fett (99,8%), wobei normale Butter im Vergleich etwa 85-90% reines Fett aufweist. Butterreinfett wird durch Erhitzen von normaler Butter und Abschöpfen des resultierenden Milcheiweißschaums erhalten. Dieser Vorgang wird solange wiederholt, bis sich kein Milcheiweißschaum mehr bildet. Es bleibt klares, goldgelbes Butterfett, das auch oft als „gereinigte“ oder „geklärte“ Butter bezeichnet wird. Butterreinfett hält auch bei Raumtemperatur länger als normale Butter und kann auch bei besonders hohen Brat- oder Backtemperaturen verwendet werden. Aufgrund seines typischen intensiven Geschmacks wird es sehr geschätzt und Sie nehmen es gerne zum Kochen, Einfrieren und Backen.
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Chayote/Sushu Preis/kg
€ 4.39In den WarenkorbChayote passt gut zu Eintöpfen, als Gemüsebeilage, im Salat oder gefüllt und überbacken. Von der Chayote sind die Früchte und die jungen Triebe essbar. Die Früchte der Chayote schmecken leicht süßlich. Wenn Sie diese zum Füllen vorbereiten wollen, kochen Sie am besten die Frucht mit Schale vor und füllen Sie anschließend. Oder Sie können die rohen Hälften mit gut gewürztem Fleisch oder mit Scampi füllen und im Ofen überbacken. Zum Schmoren der Chayote sollten Sie die Frucht schälen, damit die Würze ins Fruchtfleisch dringen kann. Allgemein sollten Sie die Chayote wie Kürbis kräftig würzen. Die Chayote schälen Sie am besten unter fließendem Wasser, da die Schale einen klebrigen Saft absondern kann.
Ganze Früchte der Chayote können Sie im Kühlschrank etwa zwei Wochen lang aufbewahren. Die aufgeschnittene Frucht können Sie in Folie gewickelt 3 Tage im Kühlschrank lagern
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Chilli Garlic Sauce 368g /Lee Kum Kee –
€ 3.99In den WarenkorbLee Kum Kee – China Chili Knoblauch Sauce
Zutaten: Gesalzene Chilischoten 59%( Chilischoten,Salz), Wasser, Zucker, Reisessig, getrockneter Knoblauch, modifizierte Maisstärke, Säurerungsmittel E260.Nährwerte pro 100g
Energie 360kJ/86kcal
Fett 0,9- davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate 14g- davon Zucker 13g
Eiweiß 2,3g
Salz 10,8gSchnelles Rezept: SCHARFE CHILI-GARNELEN: 2 Portionen
250 g geschälte Garnelen in 1 EL Öl 2 Minuten braten oder bis sie gar sind. Dann die Hitze reduzieren und 1 EL Chili-Knoblauch-Sauce hinzufügen, gut verrühren und vor dem Servieren gut durcherhitzen.Produktbeschreibung
Diese feurige Sauce ist eine scharfe Mischung aus gesalzenen Chilischoten und Knoblauch. Sie eignet sich hervorragend für pfannengerührte Gerichte und verleiht allen Speisen eine pikante Schärfe.Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
Ohne Zusatz von Konservierungsmitteln
Ohne Zusatz von Farbstoffen
Für Vegetarier geeignet -
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Currypaste ( Massaman ) 400g/Cook Brand –
€ 3.99In den WarenkorbCook Brand – Thailand Massaman Curry Paste.
Zutaten: Getrocknete Rote Chili 20%, Zitronenglas, Knoblauch, Schalotten, Salz, Galgant, Kreuzkümmel, Koriandersamen.
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g:
Brennwert: 519 kj / 124kcal
Fett: 5,4g- davon gesättigte Fettsäuren: 2,8 g
Kohlenhydrate: 13 g- davon Zucker: 7,2 g
Eiweiss: 3,9g
Salz: 14,9 g.
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Currypaste ( Panang ) 400g/ Cook Brand –
€ 3.99In den WarenkorbCook Brand – Thailand: Panang Curry Paste.
Zutaten: Getrocknete Rote Chili 28%, Zitronenglas, Knoblauch, Schalotten, Salz, Karrir-Limettenschale, Galgant, Kreuzkümmelpulver, Koriandersamen,
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g:
Brennwert: 512 kj / 123kcal
Fett: 62g- davon gesättigte Fettsäuren: 35 g
Kohlenhydrate: 11 g- davon Zucker: 6,2 g
Eiweiss: 34g
Salz: 14,3 g. -
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Currypaste (Grün) 400g/Cook Brand –
€ 3.99In den WarenkorbCook Brand – Thailand: Green Curry Paste.
Zutaten: Frische Grüne Chili 33%, Zitronenglas, Knoblauch, Schalotten, Salz, Galgant, Kreuzkümmel, Koriandersamen.
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g:
Brennwert: 433 kj / 105kcal
Fett: 6,9g- davon gesättigte Fettsäuren: 2,9 g
Kohlenhydrate: 2,9g- davon Zucker: 2,9 g
Eiweiss: 4,2g
Salz: 12,3 g.
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Garam Masala Paste 283g/Patak’s –
€ 3.99In den WarenkorbPatak’s – Chicken Curry Paste. Gewürzmischung für ein Garam Masala Gericht.
Zutaten: Wasser, gemahlene Gewürze 23% (Koriander, Kreuzkümmer, Paprika, Pfeffer, Zimt, Ingwer, Gewürznelke, Chili) Rapsöl, Salz, Maismehl, Säuerungsmittel (Essigsäure, Zitronensäure), Tamarinden, Knoblauchpulver.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert. 1066 kJ/ 258 kcal.
Fett. 22,4g- davon gesättigte Fettsäuren. 1,6g
Kohlenhydrate. 5,8g – davon Zucker. 0,3g
Eiweiss. 2,9g
Salz. 4,7g
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Garlic Pickle 283g/ Patak’s –
€ 3.79In den WarenkorbPatak’s – Mischung aus Knoblauch, Sultanien, Chili. mildes Knoblauch Pickle
Zutaten: Wasser, Knoblauchzehen 20%, Rapöl, Zucker, gemahlene Gewürze 6% (Kurkuma, Kreuzkümmer, Gewürze), Salz, Sultaninen 3,5%, Datteln, getrocknete Zwiebeln, Knoblauchpüree 1,5%, Säuerungsmittel (Milchsäure), Senfpulver, grüne Chilis 1%, Ingwerpüree.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert. 1343 kJ/ 323 kcal.
Fett. 21,5g- davon gesättigte Fettsäuren. 1,5g
Kohlenhydrate. 23,1g – davon Zucker. 16,2g
Eiweiss. 4,1g
Salz. 5,1g .
Mischung aus Knoblauch, Sultaninen, Chili und Gewürzen mit authentischem Geschmack.
Knoblauch Pickles werden aus gekochtem Obst/Gemüse zubereitet, mit einer Gewürzmischung verfeinert und ergeben so eine pikante Beilage, die traditionell zu indischen Gerichten gereicht wird. Indische Pickles eignen sich auch als Beilage zu anderen Gerichten wie zum Beispiel zu Salaten und Wurst-/Fleischaufschnitt. Mit Joghurt vermengt sind die Pickles ein herzhafter Dip.
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Geschenkengutschein 100
€ 90.00In den WarenkorbWunschgutschein 2023
Ein Gutschein als Geschenk ist nicht unbedingt stillos! Insbesondere, wenn man jemandem ein ganz spezielles Geschenk machen will – nämlich wenn man Zeit schenken will – dann macht man das oft mit einem Gutschein.Bei uns findet man die alle Zutaten für Männer und Frauen die, eine Vorliebe für die asiatische Küche haben. Wir haben für Sie über 2000 verschiedene Produkten und Küchenzubehör im Sortiment zum auswählen. Schauen Sie in Ruhe unseren Webshop an.
Zahlen Sie nur 90€ für unseren 100€ Gutschein den Sie bis zum 31.12.2024 einlösen können. Nachdem Sie den Gutschein gekauft haben , erhalten Sie sofort von uns den Gutscheincode via E-Mail.
Bitte beachten Sie das der Gutschein nur bis zum 31.12.2024 gültig ist.
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Geschenkengutschein 30
€ 30.00In den WarenkorbWunschgutschein 2023
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Geschenkgutschein 50
€ 45.00In den WarenkorbWunschgutschein 2023
Ein Gutschein als Geschenk ist nicht unbedingt stillos! Insbesondere, wenn man jemandem ein ganz spezielles Geschenk machen will – nämlich wenn man Zeit schenken will – dann macht man das oft mit einem Gutschein.Bei uns findet man die alle Zutaten für Männer und Frauen die, eine Vorliebe für die asiatische Küche haben. Wir haben für Sie über 2000 verschiedene Produkten und Küchenzubehör im Sortiment zum auswählen. Schauen Sie in Ruhe unseren Webshop an.
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Ghee ( Organic) 250ml / Bio Asia –
€ 7.39In den WarenkorbBio asia Bio Oganic Ghee
Zutaten: Bio Butter * 100%, aus ökologisch kontrolliertem Anbau.Durchschnittliche Nährwertangabe:
Energie 3680 kJ/895 kcal.
Fett 99 g/davon gesättigte Fettsäuren 66 g
Kohlenhydrate 0,5 g/davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 0,5g
Salz 0,01 g.
BIOASIA Bio Butter Ghee zum Backen, Braten, Frittieren & Kochen
Das Butter natürlicher Schmalz aus biologischem Anbau darf in keiner gesunden Küche fehlen. Gerade in der ayurvedischen Ernährung ist es schon lange als eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Fetten und Ölen bekannt und beliebt sich nun auch in Europa immer größerer Beliebtheit. Das Butterreinfett eignet sich ideal zum Kochen, Braten und Frittieren und ist hervorragend für Personen mit Laktoseintoleranz geeignet, da es kein Milcheiweiß und nur einen geringen Anteil an Milchzucker enthält. Zudem verfügt es über wertvolle Inhaltsstoffe und ist leichter verdaulich als Butter. Das Bio Ghee ist lange haltbar und kann im Gegensatz zu anderen Fetten hoch erhitzt werden, ohne dabei zu verbrennen, da es zu 99 % aus Fett besteht und nur wenig Wasser enthält. -
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Helle Sojasoße 5ltr /Hearlthy Boy Brand –
€ 19.99In den WarenkorbHearlthy Boy Brand – Thailand Thin Soy sauce.
Zutaten: Wasser, Sojabohnen 25%, Weizen, Salz, Geschmacksverstärker: E621, E631, E627.Konservierungsstoff: E211.Farbstoff, E150, Aroma
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml.
Brennwert 183 kJ/43 kcal
Fett 0,0g – davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 4g– davon Zucker 3,5g
Eiweiss 7g
Salz 23ghelle Sojasauce von der Firma Healthy Boy Brand eignet sich prima zum Würzen oder zum Dippen aller Zutaten und Gerichte.
Produktbeschreibung
hellen Sojasauce ist ideal für Gerichte mit Hühner- oder Schweinefleisch geeignet, aber auch für Fisch- oder Gemüsekreationen. Verwenden Sie die Helle Sojasauce der Marke HEALTHY BOY BRAND direkt beim Kochen (wenn keine intensive Färbung der Speisen erwünscht ist) oder als Würzmittel auf dem Tisch – diese multifunktionale Sauce verleiht jedem Gericht eine kräftig-herzhafte Note.Grundsätzlich lässt sich sagen, dass „helle Sojasauce“ zu „hellem“ Fleisch (Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Schwein) und „dunkle Sojasauce“ eher zu „dunklem“ Fleisch (Rind usw.) passt. Die „helle Sojasauce“ ist weniger konzentriert und im Vergleich milder, im Gegensatz zur krächtigeren „dunklen“.
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Hoisin Sauce 397g /Lee Kum Kee –
€ 4.39In den WarenkorbLee Kum Kee – chinesisches Barbecue-Sauce.
Zutaten: Zucker, Wasser, fermentierte Sojabohnenpaste ( Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl), Salz, getrocknete Süßkartoffeln, Farbstoff E150a, modifizierte Maisstärke, getrockneter Knoblauch, Sesampaste, Gewürze, gesalzene Chilischoten, Säurungsmittel E260
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 956kJ/ 226kcal
Fett 1,2g – davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate 51g – davon Zucker 49g
Eiweiss 1,7g Salz 6,9g.
Hoisin-Sauce heiss chinesisches Barbecue-Sauce genannt, Süße Sauce, die häufig in asiatischen Pfannengerichten und Marinaden verwendet wird. Es ist eine dicke Konsistenz.,und hat eine dunkle Farbe und süßen Geschmack. Hoisin wird aus einer Kombination von fermentiertem Soja, Knoblauch, Essig und normalerweise Chili und Süßstoff hergestellt.
Kann zum Peking Enten und Grillfleisch verwendet werden , Süß und ziemlich stark.
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HON MIRIN Kochsauce 400ml./Hinode –
€ 6.99In den WarenkorbHinode. Hon Mirin Cooking sauce.
Zutaten: Glucose(enthält Mais), Wasser, Klebreis, Fermentierter Reis, Alkohol(enthält Mais).Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Energie 1001kj / 239kcal;
Fett 0g; davon Fettsäuren 0g;
Kohlenhydrate 43g; davon Zucker 35g;
Eiweiß 0,2g;
Salz 0,01g.Beschreibung:
Hon Mirin von Hinode ist eine der wichtigsten Basiszutaten der japanischen Küche und wird am besten als süßer Reiswein zum Kochen beschrieben. Die süße Würzsoße enthält bis zu 14% Alkohol, die bei der Fermentation von Reis und Wasser entstehen.Aufgrund der Fermentation, bei der die Sauce Alkohol und Zucker zurückbehält, ist Mirin leicht zähflüssig, hat eine gelbliche Farbe und schmeckt im Prinzip nach mit Zucker versetztem Reiswein.
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Hot Chicken flavour Ramen(Carbonare) 30x 80g Cup/Samyang-
€ 62.00In den WarenkorbBuldak: Samyang Hot Chicken Flavour Ramen Carbonara 30x80g Cup
Zutaten: Nudel (77,5%): Weizenmehl, modifizierte Tapiokastärke, raffiniertes Palmöl, modifizierte Kartoffelstärke, raffiniertes Salz, Glycerin, Sojabohnenöl, Verdickungsmittel (E412), Emulgator: E500, E322, Wasser, E501, Süßungsmittel: E422, Säureregulator: E339, Zitronensäure E330, Öl mit grünem Tee Aroma. Suppe 2,7%: ganzer Milchpulver, weisser Zucker, Milchpulver, Salz, Mozzarella-Käse Pulver, Butterpulver, modifizierte Kartoffelstärke, Europagrasblätter, Pfefferpulver, Knoblauchpulver, Sojabohnenöl.
Flocken: Wasser, Sojasoße, Zucker, künstliches Huhn Geschmackspulver, roter Pfefferpulver, Chillipulver, Sojabohnenöl, Zwiebeln, roter Pfefferkernen Öl, Knoblauch, modifizierte Kartoffelstärke, Paprikaextrakt, Chilliextrakt, schwarzer Pfefferpulver, Currypulver. Hergestellt in einer Einrichtung, die auch Fisch, Ei, Milch, Senf, Nüsse, Erdnüsse, Sesam und Krebstiere verarbeiten.
.Kann Spuren von Eiern, Milch , Fisch, Weizen, Soja, Fisch, Sesam, Erdnüssen und Senf enthalten.Nährwerte von 100 Gr.
Energie 1873KJ/448Kcal
Fett 20g- davon gesättigte Fettsäuren 10,5g
Kohlenhydrat 60g – davon Zucker 6,7g
Protein 6.7g
Natrium (Salz) 2.9g -
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Hot Chicken flavour Ramen(Carbonare) 80g Cup/Samyang-
€ 2.10In den WarenkorbBuldak: Samyang Hot Chicken Flavour Ramen Carbonara 80g Cup.
Zutaten: Nudel (77,5%): Weizenmehl, modifizierte Tapiokastärke, raffiniertes Palmöl, modifizierte Kartoffelstärke, raffiniertes Salz, Glycerin, Sojabohnenöl, Verdickungsmittel (E412), Emulgator: E500, E322, Wasser, E501, Süßungsmittel: E422, Säureregulator: E339, Zitronensäure E330, Öl mit grünem Tee Aroma. Suppe 2,7%: ganzer Milchpulver, weisser Zucker, Milchpulver, Salz, Mozzarella-Käse Pulver, Butterpulver, modifizierte Kartoffelstärke, Europagrasblätter, Pfefferpulver, Knoblauchpulver, Sojabohnenöl.
Flocken: Wasser, Sojasoße, Zucker, künstliches Huhn Geschmackspulver, roter Pfefferpulver, Chillipulver, Sojabohnenöl, Zwiebeln, roter Pfefferkernen Öl, Knoblauch, modifizierte Kartoffelstärke, Paprikaextrakt, Chilliextrakt, schwarzer Pfefferpulver, Currypulver. Hergestellt in einer Einrichtung, die auch Fisch, Ei, Milch, Senf, Nüsse, Erdnüsse, Sesam und Krebstiere verarbeiten.
.Kann Spuren von Eiern, Milch , Fisch, Weizen, Soja, Fisch, Sesam, Erdnüssen und Senf enthalten.Nährwerte von 100 Gr.
Energie 1873KJ/448Kcal
Fett 20g- davon gesättigte Fettsäuren 10,5g
Kohlenhydrat 60g – davon Zucker 6,7g
Protein 6.7g
Natrium (Salz) 2.9g -
Jasmine Reis Langkorn Reis 4,54Kg/ Royal Thai –
€ 21.99In den WarenkorbRoyal Thai Jasmine White Scented Rice. Gao thom thuong hang.
Zutaten: 100% Langkorn Jasmin Reis.
Nährwertangaben: Portionsgröße 100 Gramm
Energie (kJ) 1477 / 353 kcal
Fett 1,2 Gr- davon Fettsäuren 0.4 Gr
Kohlenhydrate 78 Gr – davon:- Zucker 0 Gr
Eiweiß 6.9 Gr
Salz 0 Gr
Zubereitung für 4 Personen:
3 Tassen Reis in den Topf
Reis vor dem Kochen 2x waschen
Deckel drauf und ca. 20 Minuten kochen lassen. Reis während dessen nicht umrühren. Danach nochmal 20 Minuten ziehen lassen.Royal Thai . Langkorn, Düftreis 1kg. gibs auch 10kg, 18kg.
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Jujube Tea 400g (Erfrischungsgetränke) All Groo Korea –
€ 3.39In den WarenkorbALLGROO Jujube Tea und Erfrischungsgetränke 400g
Zutaten: Zucker, Wasser, Fruktose, Jujube 6%, Jujubeextrakt 6%, Verdickungsmittel: E466; Stabilisator: Carrageen; Aroma, Säureregulator: Citronensäure.Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g.
Energie: 1068kJ / 251kcal.
Fett: 0,6 g./Davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g.
Kohlenhydrate: 62 g./Davon Zucker: 61 g.
Eiweiss: 0,5 g.
Salz: 0,31 g. -
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Junmai dai Gino 15,5% vol 720ml (Original Reiswein)/ Yamato Japan-
€ 33.90In den WarenkorbJapanische Yamato Shizuku Frischer Junmai Ginjo ( SAKE) mit leichtem Körper und weichen Abgang.
Shizuku bedeutet „Tropf Sake“. Dieser wird nicht aus der Maische gepresst. Stattdessen wird die Maische in Beuteln aufgehängt und nur der Sake, der durch sein Eigengewicht von selbst heraustropft, wird verwendet. Sehr mild, weich und kostbar.
Hinweis: Alkohol gehört nicht die in Hände von Kindern oder Jugendlichen. Das Produkt ist daher außerhalb der Reichweite von Kindern oder Jugendlichen sorgfältig aufzubewahren.
Achtung: Nach Jugendschutzgesetz ist die Abgabe von alkoholischen (Branntwein, branntweinhaltig) Getränken an Personen unter 18 Jahren verboten. Mit der Abgabe einer Bestellung von Alkohol jeglicher Art in unserem Online- Shop versichern Sie, dass Sie das Mindestalter von 18 Jahren überschritten haben und somit zum Kauf von Spirituosen berechtigt sind.
Japanische Alkohol HAKUTSURU JUNMAI DAI GINJO SHO-UNE Getränke Reiswein-
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Kimchi Poggi (ungeschnitten )500g / Chongga . Korea –
€ 6.40In den WarenkorbKorea Chongga Whole Cabbage Kimchi. Eingelegte Ganz Kimchi.
Zutaten: Chinakohl, Rettich, Stärke (Reis, Guarkernmehl), Paprikapulver, Knoblauch, Seetang-Basis-Sauce (Sorbitol, Seetang-Extrakt, Fruktose), Lauch, koreanischer Lauch, Salz, Zwiebel, Ingwer, fermentierte Sardellensoße (Sardellen, Salz), Fermentierte Shrimp Sauce (Shrimps, Salz), Lacto Bacilliu.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g.
Energie: 138 kJ / 33 kcal.
Fett: 0,0g./ Davon gesättigte Fettsäuren:0,0g.
Kohlenhydrate: 6 g./Davon Zucker: 2g.
Eiweiss: 2g.
Salz: 3g.Poggi Kimchi ist ungeschnitten und muss vor Verzehr geschnitten werden. Die ungeschnittene Variante fermentiert etwas langsamer als der geschnittene Mat Kimchi.
Nach Erhalt im Kühlschrank aufbewahren. Bei optimaler Aufbewahrung zwischen 1°C-2°C mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck.Nur Selbstabholung:
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Klebereis Langkorn 4,54kg-
€ 19.80In den WarenkorbRoyal Thai Glutinous Rice. Gao Nep Thuong hang.
Zutaten: Langkorn Klebreis
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert.1485 kJ/355 kcal
Fett.1,0g- davon Fettsäuren. 0,2g
Kohlenhydrate. 80g – davon Zucker. 0,0g
Eiweiss 6,4g
Salz. 0,4g
Koch Zubereitung:
– Reis 3x auswascchen
– Für mindestens 2 Stunden einweichen
– In einem Bambuskorb dämpfen -
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Kokosnussmilch 1000ml /AROY-D –
€ 3.79In den WarenkorbAroy D Thai, Coconut Milk 1ltr.
Zutaten: Kokosnussextrakt 60%, Wasser
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie 670 kj /160 kcal
Fett 16 g – Davon Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 3g/ Davon Zucker 1,5g –
Eiweiß 1,5 g
Salz 0,03 gRezeptur Für 4 Portionen:
1 EL Grüne Currypaste. 440 Ml Kokosmilch (Ungesüßt). 60 Ml Kokoscreme
2 EL Fischsauce. 1 TL Palmzucker. 1 Limette (Saft). 1-2 Zitronengrasstengel. Einige Blätter Thai-Basilikum. Zimt .Koriander (Wenn Möglich Frisch). 400 G Fleisch Nach Belieben (Huhn, Schwein, Garnele …)2-3 Mittelgroße Tomaten (Gehäutet)
1 Kleine Süßkartoffel. 2-3 Frühlingszwiebeln. 2 Rote Paprika. 4-5 Kleine Grüne Thai-Auberginen
50 G Galgant (Gerieben Oder In Sehr Dünne Streifen Geschnitten). 1 Kleine Chilischoten
Erdnussöl Zum Anbraten. Salz (Nur Wenn Unbedingt Nötig).
Für Das Grüne Thai-Curry Das Fleisch In Mundgerechte Stücke Schneiden Und In Etwas Öl Anbraten, Dann Beiseite Stellen. Das Gemüse Waschen, Klein Schneiden Und Ebenfalls In Etwas Öl Anbraten Und Beiseite Stellen.
Vom Zitronengras Die Äußeren Blätter Entfernen Und Dann In Ca. 3 Cm Lange Streifen Schneiden. Kokosmilch Und -Creme Mit Der Currypaste Und Dem Zucker Kurz Aufkochen.
Fischsauce, Zitronengras Und Ingwer Dazugeben Und Nochmals Aufkochen Lassen.
Das Gemüse Und Das Fleisch Dazugeben Und 10 Minuten Köcheln Lassen. Das Gemüse Sollte Durch Sein. Nur Wenn Unbedingt Notwendig Dann Salzen.
Mit Limette, Den Gewürzen Und Den Kräutern Abschmecken Und Würzen. Thai-Reis (Klebereis) Als Beilage Dazu Kochen Und Auf Dem Teller Als Kleine Halbkugel Portionieren. Daneben Das Grüne Thai-Curry Anrichten.
Das Thai-Curry Ist Kann Auch Als Rotes Thai-Curry Zubereitet Werden. Dafür Einfach Rote Currypaste Verwenden. -
Angebot!
Kokosnussmilch 12x1l / AROY-D –
€ 45.48In den WarenkorbAroy D Thai , Coconut Milk.
Zutaten: Kokosnussextrakt 60%, Wasser
Durchschnittliche Nährwertangaben Pro 100ml:
Energie 670 Kj /160 Kcal
Fett 16 G – Davon Fettsäuren 14 G
Kohlenhydrate 3 G/ Davon Zucker 1,5g
Eiweiß 1,5 G
Salz 0,03 GRezeptur Für 4 Portionen:
1 EL Grüne Currypaste. 440 Ml Kokosmilch (Ungesüßt). 60 Ml Kokoscreme
2 EL Fischsauce. 1 TL Palmzucker. 1 Limette (Saft). 1-2 Zitronengrasstengel, Einige Blätter Thai-Basilikum. Zimt .Koriander (Wenn Möglich Frisch). 400 G Fleisch Nach Belieben (Huhn, Schwein, Garnele …) 2-3 Mittelgroße Tomaten (Gehäutet).
1 Kleine Süßkartoffel. 2-3 Frühlingszwiebeln. 2 Rote Paprika. 4-5 Kleine Grüne Thai-Auberginen
50 G Galgant (Gerieben Oder In Sehr Dünne Streifen Geschnitten). 1 Kleine Chilischoten
Erdnussöl Zum Anbraten. Salz (Nur Wenn Unbedingt Nötig).
Für Das Grüne Thai-Curry Das Fleisch In Mundgerechte Stücke Schneiden Und In Etwas Öl Anbraten, Dann Beiseite Stellen. Das Gemüse Waschen, Klein Schneiden Und Ebenfalls In Etwas Öl Anbraten Und Beiseite Stellen.
Vom Zitronengras Die Äußeren Blätter Entfernen Und Dann In Ca. 3 Cm Lange Streifen Schneiden. Kokosmilch Und -Creme Mit Der Currypaste Und Dem Zucker Kurz Aufkochen.
Fischsauce, Zitronengras Und Ingwer Dazugeben Und Nochmals Aufkochen Lassen.
Das Gemüse Und Das Fleisch Dazugeben Und 10 Minuten Köcheln Lassen. Das Gemüse Sollte Durch Sein. Nur Wenn Unbedingt Notwendig Dann Salzen.
Mit Limette, Den Gewürzen Und Den Kräutern Abschmecken Und Würzen. Thai-Reis (Klebereis) Als Beilage Dazu Kochen Und Auf Dem Teller Als Kleine Halbkugel Portionieren. Daneben Das Grüne Thai-Curry Anrichten.
Das Thai-Curry Ist Kann Auch Als Rotes Thai-Curry Zubereitet Werden. Dafür Einfach Rote Currypaste Verwenden. -
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Kombu Dashi Kelp(Seetang Brühe Pulver) 128g/Shimaya-
€ 6.90In den WarenkorbKombu dashi Würzmischung für Brühe, Granulierte Kombu-Seetang-Brühe,
Zutaten: Salz, Geschmackverstärker: E621, E635,Glukose, Kelppulver, Kelpextrakt.Zucker. Herkunft: Japan [ 112gg (08x14g) ] YAMAKI Granulierte Kombu-Seetang-Brühe . Kombu Dashi.
Nährwerte pro 100g
Energie 880kJ/207kcal.
Fett 0,0g. davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 31g. davon Zucker 19g
Eiweiß 19g
Salz 46,3g
Zubereitung:
von Udonnudeln 8g ca 2TL(Dashi No moto)mit 100ml heissem wasser mischen auf 4 Portion verteilen.
von Miso-suppe. 2g (ca 1/2 TL) Dashi No Moto mit 600ml heissem wasser mischen auf 4 Portion verteilen.
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Lime Pickle ( Hot )283g/ Patak’s –
€ 3.99In den WarenkorbPatak’s – Scharfes Limeten Pickle. Mischung aus Saftigen Limetten und scharfen.
Zutaten: Limeten 61%, gemahlene Gewürze 6% (Paprika, Gewürze, Chili) Rapsöl, Salz, zerstoßene Senfsamen, zerstoßene Bockshornkleesamen, Säuerungsmittel (Essigsäure), Senfpulver.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert. 859 kJ/ 208 kcal.
Fett. 18,5g- davon gesättigte Fettsäuren. 1,4g
Kohlenhydrate. 3,2g – davon Zucker. 2,3g
Eiweiss. 2,8g
Salz. 8,4g
Gluten-frei: Geeignet für Vegetarier.
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Mie Noodle (Weizen nudeln) 250g /Go-Tan –
€ 2.15In den WarenkorbGo-Tan – Pure Wheat Noodles .
Zutaten: Weizenmehl 76%, Wasser, Salz, Säureregulatoren (Natrium-bicarbonat,Kalciumcarbonat).
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energie 1478 kj /349 kcal
Fett 1,5 g – Davon gesättigte Fettsäure 0,1 g
Kohlenhydrate 72 g – Davon Zucker 2,3 g
Eiweiß 11 g
Salz 0.95 g