Kokosnussmilch 12x1l / AROY-D –
€ 58.80
Aroy D Thai , Coconut Milk.
Zutaten: Kokosnussextrakt 60%, Wasser
Durchschnittliche Nährwertangaben Pro 100ml:
Energie 670 Kj /160 Kcal
Fett 16 G – Davon Fettsäuren 14 G
Kohlenhydrate 3 G/ Davon Zucker 1,5g
Eiweiß 1,5 G
Salz 0,03 G
Rezeptur Für 4 Portionen:
1 EL Grüne Currypaste. 440 Ml Kokosmilch (Ungesüßt). 60 Ml Kokoscreme
2 EL Fischsauce. 1 TL Palmzucker. 1 Limette (Saft). 1-2 Zitronengrasstengel, Einige Blätter Thai-Basilikum. Zimt .Koriander (Wenn Möglich Frisch). 400 G Fleisch Nach Belieben (Huhn, Schwein, Garnele …) 2-3 Mittelgroße Tomaten (Gehäutet).
1 Kleine Süßkartoffel. 2-3 Frühlingszwiebeln. 2 Rote Paprika. 4-5 Kleine Grüne Thai-Auberginen
50 G Galgant (Gerieben Oder In Sehr Dünne Streifen Geschnitten). 1 Kleine Chilischoten
Erdnussöl Zum Anbraten. Salz (Nur Wenn Unbedingt Nötig).
Für Das Grüne Thai-Curry Das Fleisch In Mundgerechte Stücke Schneiden Und In Etwas Öl Anbraten, Dann Beiseite Stellen. Das Gemüse Waschen, Klein Schneiden Und Ebenfalls In Etwas Öl Anbraten Und Beiseite Stellen.
Vom Zitronengras Die Äußeren Blätter Entfernen Und Dann In Ca. 3 Cm Lange Streifen Schneiden. Kokosmilch Und -Creme Mit Der Currypaste Und Dem Zucker Kurz Aufkochen.
Fischsauce, Zitronengras Und Ingwer Dazugeben Und Nochmals Aufkochen Lassen.
Das Gemüse Und Das Fleisch Dazugeben Und 10 Minuten Köcheln Lassen. Das Gemüse Sollte Durch Sein. Nur Wenn Unbedingt Notwendig Dann Salzen.
Mit Limette, Den Gewürzen Und Den Kräutern Abschmecken Und Würzen. Thai-Reis (Klebereis) Als Beilage Dazu Kochen Und Auf Dem Teller Als Kleine Halbkugel Portionieren. Daneben Das Grüne Thai-Curry Anrichten.
Das Thai-Curry Ist Kann Auch Als Rotes Thai-Curry Zubereitet Werden. Dafür Einfach Rote Currypaste Verwenden.
14 vorrätig
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| Settings | Kokosnussmilch 12x1l / AROY-D - remove | Breading Mix 50g /Mama Sita's - remove | WaiWai - Nudeln nach Oriental Art 60g remove | Yum Yum - Nudeln Gemüse 70g Cup. remove | Fermentierter Brauner Senfkohl 230g/Pigeon Brand - remove | Muskatnuss Nutmeg/ Jaifal 100g/NGR - remove |
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| Name | Kokosnussmilch 12x1l / AROY-D - remove | Breading Mix 50g /Mama Sita's - remove | WaiWai - Nudeln nach Oriental Art 60g remove | Yum Yum - Nudeln Gemüse 70g Cup. remove | Fermentierter Brauner Senfkohl 230g/Pigeon Brand - remove | Muskatnuss Nutmeg/ Jaifal 100g/NGR - remove |
| Image | |  |  |  |  |  |
| SKU | 16061 | 7106 | 3426 | 3432 | 5451 | 7652 |
| Rating | ||||||
| Price | € 58.80 | € 1.59 | € 0.69 | € 1.59 | € 2.39 | € 5.50 |
| Stock | 14 vorrätig | 19 vorrätig | 89 vorrätig | 20 vorrätig | ||
| Availability | 14 vorrätig | 19 vorrätig | 89 vorrätig | 20 vorrätig | ||
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| Description | Aroy D Thai , Coconut Milk. Zutaten: Kokosnussextrakt 60%, Wasser Durchschnittliche Nährwertangaben Pro 100ml: Energie 670 Kj /160 Kcal Fett 16 G – Davon Fettsäuren 14 G Kohlenhydrate 3 G/ Davon Zucker 1,5g Eiweiß 1,5 G Salz 0,03 G Rezeptur Für 4 Portionen: 1 EL Grüne Currypaste. 440 Ml Kokosmilch (Ungesüßt). 60 Ml Kokoscreme 2 EL Fischsauce. 1 TL Palmzucker. 1 Limette (Saft). 1-2 Zitronengrasstengel, Einige Blätter Thai-Basilikum. Zimt .Koriander (Wenn Möglich Frisch). 400 G Fleisch Nach Belieben (Huhn, Schwein, Garnele …) 2-3 Mittelgroße Tomaten (Gehäutet). 1 Kleine Süßkartoffel. 2-3 Frühlingszwiebeln. 2 Rote Paprika. 4-5 Kleine Grüne Thai-Auberginen 50 G Galgant (Gerieben Oder In Sehr Dünne Streifen Geschnitten). 1 Kleine Chilischoten Erdnussöl Zum Anbraten. Salz (Nur Wenn Unbedingt Nötig). Für Das Grüne Thai-Curry Das Fleisch In Mundgerechte Stücke Schneiden Und In Etwas Öl Anbraten, Dann Beiseite Stellen. Das Gemüse Waschen, Klein Schneiden Und Ebenfalls In Etwas Öl Anbraten Und Beiseite Stellen. Vom Zitronengras Die Äußeren Blätter Entfernen Und Dann In Ca. 3 Cm Lange Streifen Schneiden. Kokosmilch Und -Creme Mit Der Currypaste Und Dem Zucker Kurz Aufkochen. Fischsauce, Zitronengras Und Ingwer Dazugeben Und Nochmals Aufkochen Lassen. Das Gemüse Und Das Fleisch Dazugeben Und 10 Minuten Köcheln Lassen. Das Gemüse Sollte Durch Sein. Nur Wenn Unbedingt Notwendig Dann Salzen. Mit Limette, Den Gewürzen Und Den Kräutern Abschmecken Und Würzen. Thai-Reis (Klebereis) Als Beilage Dazu Kochen Und Auf Dem Teller Als Kleine Halbkugel Portionieren. Daneben Das Grüne Thai-Curry Anrichten. Das Thai-Curry Ist Kann Auch Als Rotes Thai-Curry Zubereitet Werden. Dafür Einfach Rote Currypaste Verwenden. | Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g: Energie 1370kj /328 kcal Fett 0 g Davon gesättigte Fettsäure 0 g Kohlenhydrate 73 g Davon Zucker 10 g Eiweiß 8 g Salz 12,8 g | Thailändisch Instant Noodle Oriental style. Zutaten: Weizenmehl, Palmöl, Knoblauch, Salz, Chilipulver, Pfeffer, Geschmacksverstärker: E621, Frühlingszwiebeln. Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g: Energie 2126kj /508kcal Fett 24g Davon gesättigte Fettsäure 10g Kohlenhydrate 62g Davon Zucker 2,7g Eiweiß 10,2g Salz 3,4g Zubereitung: Den Packungsinhalt mit 0,3 Liter kochendem Wasser vermengen, 3 Minuten ziehen lassen und fertig ist eine herzhafte Nudelsuppe. | Thailändische Instant Noodle vegetable flavour, Nudeln mit Gemüsegeschmack. Zutaten: Weizenmehl, Palmöl (enthält Antioxidationsmittel: E319, E320), Tapiokastärke, Gemüse (Karotte, Knoblauch, Mais, Frühlingszwiebel, Zwiebel), Salz, Geschmacksverstärker: E621, E631, E627, Zucker, Gewürze (Chili, Pfeffer), Aroma (Sellerie, Sojamehl, Weizen), Säureregulatoren: E500, E452, E451, Kaffeeweißer (Glukosesirup, gehärtetes Palmkernöl, Milcheiweiß, Säureregulator: E340, Emulgator: E471), Sojasaucenpulver (Sojabohnen, Weizen, Säuerungsmittel: E330), Maltodextrin, getrockneter Seetang, Säuerungsmittel: E296, Farbstoff: E150c, Verdickungmittel: E466, Hefeextrakt, Trennmittel: E551 Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g: Energie 418 kj /100kcal Fett 41g- Davon gesättigte Fettsäure 2g Kohlenhydrate 13,1g Eiweiß 1,1g Zubereitung: Cup Noodles halb öffnen und die Suppengrundlage hinzufügen - kochendes Wasser bis zur Markierung eingießen und 3 Minuten warten - gut umrühren & servieren! | Pigeon Brand Fermented Mustard . Thailand. Zutaten: Senfkohl 65%, Zucker, Sojasauce (Wasser, Salz, Sojabohnen), Salz, Säureregulator: E330, Geschmacksverstärker: E621, Konservierungsstoff: E223. Durchschnittliche Nährwerte per 100 g: Brennwert: 125 kj / 30kcal Fett: 0 g- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 6,5 g- davon Zucker: 4,3 g Eiweiss: 0,5 g Salz: 2,44 g. eingelegter Senfkohl von Pigeon ist eine ernährungsbewusste Zutat für köstliche asiatische Gerichte.Verwenden Sie Pigeon einglegten Senfkohl als Gemüseeinlage für Suppen und Brühen und servieren Sie ihn zu gedämpftem Reis und pfannengerührten Schweinefleischgerichten |
NGR indischen Gewürzes Muskatnuss in der Küche:
• Muskatnuss wird zum Würzen vieler indischer Gerichte verwendet.
• Garam Masala kann Muskatnuss in kleinen Mengen enthalten.
• Verwendet wird dieses indische Gewürz immer in gemahlener oder geriebener Form.
• Im Mittleren Osten werden mit gemahlener Muskatnuss viele herzhafte Gerichte gewürzt.
• In der europäischen Küche verwendet man Muskatnuss vor allem in Kartoffelgerichten oder in verarbeitetem Fleisch.
• Muskatnuss gehört gewöhnlich in süße, würzige Gerichte wie Pies, Pudding, Eiercreme, Kekse und Gewürzkuchen. Dieses indische Gewürz passt hervorragend zu vielen Käsesorten und ist in Soufflés und Käsesaucen enthalten.
• Man würzt mit Muskatnuss Suppen. Dieses Gewürz passt hervorragend zu Tomaten, Erbsen, Hühnchen und schwarzen Bohnen.
• Außerdem verwendet man dieses indische Gewürz in Saucen, Marmelade und Backwaren.
• Gewürzt werden mit Muskatnuss auch Gemüsesorten wie Rosenkohl, Blumenkohl und Brechbohnen. Zudem ist indische Muskatnuss auch eine traditionelle Zutat in Currypulvern.
• Gemahlene Muskatnuss wird auf Getränke gestreut.
• Auch Pickles werden mit Muskatnuss gewürzt.
• Muskatnuss wird auch geschnitten oder gekocht, um geeisten Muskatnusssaft zuzubereiten.
• Das ätherische Öl wird durch Dampfdestillation gemahlener Muskatnuss gewonnen und wird in der Parfumherstellung und der Pharmazie weitverbreitet eingesetzt. Das Öl ist farblos oder hellgelb und riecht und schmeckt nach Muskatnuss.T
Indischen Gewürzes Muskatnuss in der Medizin:
• Muskatnuss wird in kleinen Mengen als Medizin für Kinder verwendet in Janma Ghutti .
• Man sollte Muskatnuss in kleinen Dosen einsetzen. Dieses indische Gewürz verringert Blähungen, unterstützt die Verdauung, regt den Appetit an und wirkt gegen Durchfall, Erbrechen und Schwangerschaftsübelkeit.
• Das ätherische Öl wird in der Kosmetik und in der Pharmaindustrie in Zahnpasta und in manchen Hustensäften verwendet.
• In der traditionellen Medizin werden Muskatnuss und ihr ätherisches Öl gegen Beschwerden des Nerven- und Verdauungssystems eingesetzt.
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| Content | ||||||
| Weight | n. v. | n. v. | n. v. | n. v. | n. v. | n. v. |
| Dimensions | n. v. | n. v. | n. v. | n. v. | n. v. | n. v. |
| Additional information |
