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Sesamsamen Schwarz 227g/Cock Brand –
€ 3.39Cock Brand Thai Black Sesamseed .
Zutaten: Sesam-Samen 100% .
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert / Energy 2202 kJ / 531 kcal
Fett / 38g davon gesättigte Fettsäuren /0g
Kohlenhydrate /18g.davon Zucker / 0g
Ballaststoffe /12g
Eiweiß / 20g
Salz / 0g
Schwarzer Sesam gilt in der Traditionellen Chinesischen Medizin als sehr wertvoll.
Der Geschmack ist mild und passt zu Süßspeisen genauso wie zu pikanten Gerichten.
Am besten wird der Sesam gemörsert, also die Kügelchen leicht angestoßen, damit die harte Schale aufgebrochen wird und die wertvollen Inhaltsstoffe leichter verwertet werden können. In der westlichen Ernährungswissenschaft ist Sesam vor allem für seinen hohen Calciumgehalt bekannt.
Gib ca. drei Mal in der Woche oder öfter einen Teelöffel gemörserten Sesam auf dein gekochtes Frühstück, eine Suppe oder einen Eintopf. Um eine optimale Wirkung zu erzielen, ist die Dauer der Anwendung wichtig,
stärkt das Nieren-Yin und das Jing (die Lebensessenz, die in den Nieren gespeichert wird), das bedeutet:
kann graue Haare verhindern
stärkt die Knochen (Osteoporose), Haare und Zähne
fördert ein langes, gesundes Leben
füttert das Leber- das bedeutet:
hilft bei trockenen Augen, Nachtblindheit und verschwommener Sicht
versorgt die Nägel nährt das Blut gut bei trockener Verstopfung (mehr Tipps für Verdauungsbeschwerden
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Sesamsamen Schwarz 454g/Cock Brand –
€ 5.99Cock Brand Thai Black Sesamseed .
Zutaten: Sesam-Samen 100% .
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert / Energy 2202 kJ / 531 kcal
Fett / 38g davon gesättigte Fettsäuren /0g
Kohlenhydrate /18g.davon Zucker / 0g
Ballaststoffe /12g
Eiweiß / 20g
Salz / 0g
Schwarzer Sesam gilt in der Traditionellen Chinesischen Medizin als sehr wertvoll.
Der Geschmack ist mild und passt zu Süßspeisen genauso wie zu pikanten Gerichten.
Er ist nicht billig, aber mit einer Packung kommt man lange aus. .Am besten wird der Sesam gemörsert, also die Kügelchen leicht angestoßen, damit die harte Schale aufgebrochen wird und die wertvollen Inhaltsstoffe leichter verwertet werden können. In der westlichen Ernährungswissenschaft ist Sesam vor allem für seinen hohen Calciumgehalt bekannt.
Gib ca. drei Mal in der Woche oder öfter einen Teelöffel gemörserten Sesam auf dein gekochtes Frühstück, eine Suppe oder einen Eintopf. Um eine optimale Wirkung zu erzielen, ist die Dauer der Anwendung wichtig,
stärkt das Nieren-Yin und das Jing (die Lebensessenz, die in den Nieren gespeichert wird), das bedeutet:
kann graue Haare verhindern
stärkt die Knochen (Osteoporose), Haare und Zähne
fördert ein langes, gesundes Leben
füttert das Leber- das bedeutet:
hilft bei trockenen Augen, Nachtblindheit und verschwommener Sicht
versorgt die Nägel nährt das Blut gut bei trockener Verstopfung (mehr Tipps für Verdauungsbeschwerden
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Sesamsamen Schwarz 100g/NGR –
€ 1.99NGR : Sesame Seed Black –
Zutaten: Sesamsamen 100%.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert / Energy 2202 kJ / 531 kcal
Fett / 38g davon gesättigte Fettsäuren /0g
Kohlenhydrate /18g.davon Zucker / 0g
Ballaststoffe /12g
Eiweiß / 20g
Salz / 0g
Schwarzer Sesam gilt in der Traditionellen Chinesischen Medizin als sehr wertvoll.
Der Geschmack ist mild und passt zu Süßspeisen genauso wie zu pikanten Gerichten.
Er ist nicht billig, aber mit einer Packung kommt man lange aus. .Am besten wird der Sesam gemörsert, also die Kügelchen leicht angestoßen, damit die harte Schale aufgebrochen wird und die wertvollen Inhaltsstoffe leichter verwertet werden können. In der westlichen Ernährungswissenschaft ist Sesam vor allem für seinen hohen Calciumgehalt bekannt.
Gib ca. drei Mal in der Woche oder öfter einen Teelöffel gemörserten Sesam auf dein gekochtes Frühstück, eine Suppe oder einen Eintopf. Um eine optimale Wirkung zu erzielen, ist die Dauer der Anwendung wichtig,
stärkt das Nieren-Yin und das Jing (die Lebensessenz, die in den Nieren gespeichert wird), das bedeutet:
kann graue Haare verhindern
stärkt die Knochen (Osteoporose), Haare und Zähne
fördert ein langes, gesundes Leben
füttert das Leber- das bedeutet:
hilft bei trockenen Augen, Nachtblindheit und verschwommener Sicht
versorgt die Nägel nährt das Blut gut bei trockener Verstopfung (mehr Tipps für Verdauungsbeschwerden
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Sesamsamen weiss 100g/NGR
€ 1.99NGR Sesame seed white .
Zutaten: Sesam-Samen 100% .Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100gBrennwert / Energy 2202 kJ / 531 kcalFett / 38g davon gesättigte Fettsäuren /0gKohlenhydrate /18g.davon Zucker / 0gBallaststoffe /12gEiweiß / 20gSalz / 0gDie kleinen Sesamsamen werden im Ganzen wegen ihres nussigen Geschmackes zum Kochen verwendet. Außerdem erhält man aus ihnen Sesamöl.Gemahlen und veredelt, kann man die Samen auch für süßes Konfekt verwenden. Sesam kann zu einer Paste, genannt Tahini, verarbeitet werden, welche für verschiedene indische Speisen, z. B. Hummus Bi Tahini verwendet werden. in Südostasien werden aus Sesam, gemischt mit Honig oder Sirup oder geröstet, beliebte Leckereien hergestellt.Sesamsamen geben vielen asiatischen Gerichten einen nussigen Geschmack und eine leckere, fast nicht wahrnehmbare Knusprigkeit.Man kann geröstete Sesamsamen mit Reisessig, Tamarind und gepresstem Knoblauch mischen und in der indischen Küche als Dressing für Salate, Gemüse und Nudeln verwenden.in Japan mischen sie in Reis -
Sesamsamen Weiss 100g/Raitip-
€ 1.99Raitip Sesame seed white .
Zutaten: Sesam-Samen 100% .
Die kleinen Sesamsamen werden im Ganzen wegen ihres nussigen Geschmackes zum Kochen verwendet. Außerdem erhält man aus ihnen Sesamöl.
Gemahlen und veredelt, kann man die Samen auch für süßes Konfekt verwenden. Sesam kann zu einer Paste, genannt Tahini, verarbeitet werden, welche für verschiedene indische Speisen, z. B. Hummus Bi Tahini verwendet werden. in Südostasien werden aus Sesam, gemischt mit Honig oder Sirup oder geröstet, beliebte Leckereien hergestellt.
Sesamsamen geben vielen asiatischen Gerichten einen nussigen Geschmack und eine leckere, fast nicht wahrnehmbare Knusprigkeit.Man kann geröstete Sesamsamen mit Reisessig, Tamarind und gepresstem Knoblauch mischen und in der indischen Küche als Dressing für Salate, Gemüse und Nudeln verwenden.
in Japan mischen sie in Reis -
Sesamsamen Weiss 454g/Cock Brand –
€ 5.99Cock Brand Thai White sesame seed.Zutaten: Sesam-Samen 100% .Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100gBrennwert / Energy 2202 kJ / 531 kcalFett / 38g davon gesättigte Fettsäuren /0gKohlenhydrate /18g.davon Zucker / 0gBallaststoffe /12gEiweiß / 20gSalz / 0gDie kleinen Sesamsamen werden im Ganzen wegen ihres nussigen Geschmackes zum Kochen verwendet. Außerdem erhält man aus ihnen Sesamöl.Gemahlen und veredelt, kann man die Samen auch für süßes Konfekt verwenden. Sesam kann zu einer Paste, genannt Tahini, verarbeitet werden, welche für verschiedene indische Speisen, z. B. Hummus Bi Tahini verwendet werden. in Südostasien werden aus Sesam, gemischt mit Honig oder Sirup oder geröstet, beliebte Leckereien hergestellt.Sesamsamen geben vielen asiatischen Gerichten einen nussigen Geschmack und eine leckere, fast nicht wahrnehmbare Knusprigkeit.Man kann geröstete Sesamsamen mit Reisessig, Tamarind und gepresstem Knoblauch mischen und in der indischen Küche als Dressing für Salate, Gemüse und Nudeln verwenden.in Japan mischen sie in Reis -
Sesamsamen Weiss 500g/Raitip-
€ 5.99Raitip Sesame seed white .
Zutaten: Sesam-Samen 100% .
Die kleinen Sesamsamen werden im Ganzen wegen ihres nussigen Geschmackes zum Kochen verwendet. Außerdem erhält man aus ihnen Sesamöl.
Gemahlen und veredelt, kann man die Samen auch für süßes Konfekt verwenden. Sesam kann zu einer Paste, genannt Tahini, verarbeitet werden, welche für verschiedene indische Speisen, z. B. Hummus Bi Tahini verwendet werden. in Südostasien werden aus Sesam, gemischt mit Honig oder Sirup oder geröstet, beliebte Leckereien hergestellt.
Sesamsamen geben vielen asiatischen Gerichten einen nussigen Geschmack und eine leckere, fast nicht wahrnehmbare Knusprigkeit.Man kann geröstete Sesamsamen mit Reisessig, Tamarind und gepresstem Knoblauch mischen und in der indischen Küche als Dressing für Salate, Gemüse und Nudeln verwenden.
in Japan mischen sie in Reis -
Shiitake (Weiß) mit Stiel 100g/ Mountains China
€ 7.99Golden Mountains China Shitaki White with stem.
Zubereitung: Die Shiitake Pilze unter fließendem Kaltwasser (unter 10 Grad) abspülen und eine Stunde in einem geschlossen Behälter mit Wasser im Kühlschrank einweichen lassen. Dann die Pilze erneut abspülen, die Stiele abschneiden und mindestens 10 Minuten bei 100 Grad kochen.
Der Shiitake Tung Ku ist ein dickfleischiger Pilz mit kaum geöffneten Hut. Den Geschmack des Shiitake Pilzes nennt man Umami, die fünfte über die Zunge wahrnehmbare Geschmacksrichtung neben süß, salzig, bitter und sauer.
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Shiitake Blumenpilze (M) ohne Stiel 1kg/Mountains China
€ 43.90Mountains Getrocknete Tungku . 1kg-
Zutaten: getrocknete Shirataki(Lentinus edodes) chinesische Pilze.Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g.
Energie: 796 kJ / 197 kcal.
Fett: 0,9 g.-Davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g.
Kohlenhydrate: <0,5 g.- Davon Zucker: <0,5 g.
Eiweiss: 7,1 g.
Salz: 0,13 g.Zubereitung: Die Pilze unter fliessendem Wasser abspülen (unter 10°C) und eine Stunde lang in einem geschlossenen Behälter mit Wasser, im Kühlschrank einweichen. Pilze erneut abspülen und allein oder mit anderen Zutaten, je nach Gericht, mindestens 10 Minuten lang bei 100°C kochen.
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Shiitake Pilze 100g/Getrocknete Tungku -Mountains
€ 6.79Mountains Shirataki ohne Stiel.
Zutaten: Getrocknete Tungko Pilze 100gDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g.
Energie: 1148 kJ / 274 kcal.
Fett: 12 g. Davon gesättigte Fettsäuren: 0g.
Kohlenhydrate: 65g. Davon Zucker: 0g
Eiweiss 20g
Salz: 0g.Zubereitung: Die Pilze unter fliessendem Wasser abspülen (unter 10°C) und eine Stunde lang in einem geschlossenen Behälter mit Wasser, im Kühlschrank einweichen. Pilze erneut abspülen und allein oder mit anderen Zutaten, je nach Gericht, mindestens 10 Minuten lang bei 100°C kochen.
Kühl und trocken lagern.
Hergestellt in China. -
Shiitake Pilze ohne Stiel 50g/ Mountains –
€ 3.79Mountains Shirataki ohne Stiel.
Zutaten: Getrocknete Tungko Pilze 50gDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g.
Energie: 1148 kJ / 274 kcal.
Fett: 12 g. Davon gesättigte Fettsäuren: 0g.
Kohlenhydrate: 65g. Davon Zucker: 0g
Eiweiss 20g
Salz: 0g.Zubereitung: Die Pilze unter fliessendem Wasser abspülen (unter 10°C) und eine Stunde lang in einem geschlossenen Behälter mit Wasser, im Kühlschrank einweichen. Pilze erneut abspülen und allein oder mit anderen Zutaten, je nach Gericht, mindestens 10 Minuten lang bei 100°C kochen.
Kühl und trocken lagern.
Hergestellt in China.