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    Mango Pulp (Gezuckert) 850g/ Royal Orient –

    € 5.99

    Royal Orient ALphonso Sweetened Mango Pulp.

    Zutaten: Mangofruchtmark 95%, Zucker,

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g.

    Energie: 609 kJ / 145 kcal.

    Fett: 0,1 g./ Davon gesättigte Fettsäuren: 0 g.

    Kohlenhydrate: 27 g./Davon Zucker: 21 g.

    Eiweiss: 2  g.

    Salz: 0,01g.

    Dieses wohlschmeckende Mangopüree wird für sein angenehmes Aroma geschätzt.

    Durch seinen säuerlichen Geschmack ist es ideal für Mango-Lassi und zum Trinken.

    leicht säuerlich im Geschmack

    kalorienarm

    ideal für Mango-Lassi und zum Trinken

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    Mangopulp ( Alphonso) gezuckert 450g/ Swad –

    € 2.79

    Swad India Mangopüree Sweetened 

    Zutaten: Alphonso Mango 92%, Zucker 5%, Wasser, Säureregulator: Zitronensäure

    Nährwertangaben pro 100ml
    Brennwert  491 kj /117 kcal
    Fett 0,1g  davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
    Kohlenhydrate 28 g/ davon Zucker 23g
    Eiweiss 0,3g
    Salz 0,,0g
    Bellaststoffe

    Zum Verfeinern von Saucen oder als leckere Nachspeise.

    Verantwortlicher Lebensmittelimporteur:
    Heuschen & Schrouff Oriental Food
    Sperwerweg 1, 6374 AG Landgraaf, Niederlande

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    Mangopulp ( Alphonso) gezuckert 850g/ Swad –

    € 4.99

    Swad India  Alphonso Mangopüree Sweetened 

    Zutaten: Alphonso Mango 92%, Zucker 5%, Wasser, Säureregulator: Zitronensäure

    Nährwertangaben pro 100ml
    Brennwert  491 kj /117 kcal
    Fett 0,1g  davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
    Kohlenhydrate 28 g/ davon Zucker 23g
    Eiweiss 0,3g
    Salz 0,,0g
    Bellaststoffe

    Zum Verfeinern von Saucen oder als leckere Nachspeise.

    Verantwortlicher Lebensmittelimporteur:
    Heuschen & Schrouff Oriental Food
    Sperwerweg 1, 6374 AG Landgraaf, Niederlande

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    Milchrahm Original Dessert 170g /Nestle –

    € 2.29

    Nestle – Cream 

    Zutaten:  Sahne. Halbrahm 97%, Modifiezierte Stärke, Verdichtungsmittel E460.E466.E406. Stabilisator E331,E339.

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

    Energie                   1003 kj /243 kcal

    Fett                                                 23,4 g

    Davon  gesättigte Fettsäure   215,7 4 g

    Kohlenhydrate                            5,2 g

    Davon Zucker                           3,5 g

    Ballaststoffe                                   0,3 g

    Eiweiß                                           2,7 g

    Salz                                          0,15 g

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    Mix für Dessert ( Ruam Mitt Thai) 230g /Madam Pum-

    € 5.79

    Madam Pum Ruam Mitt Thai 230g/Instant Three Mix Tapioca for Dessert. 

    Zutaten: Kokonutspulver, Zucker, Tapioca- Dessert (Tapioca, Dandanus-Saft, Farbstoff E100)

    Tapioca Perlen, Getrocjnete Jackfrucht

    Nährwertangaben pro 100ml

    Brennwert 1214kj /288 kcal

    Fett 5g  davon gesättigte Fettsäuren 5 g

    Kohlenhydrate 53g/ davon Zucker 45g

    Eiweiss 1g

    Salz 0,,18g.

    Ruam Mitt Thai basiert auf einem der bekanntesten Desserts Thailands . Es hat den süßen Geschmack von Kokosmehl. Weitere Zutaten sind Pandan-Aroma, Jackfrucht-Chip, Tapioka und Perl-Tapioka-Extrakt sowie Zucker als Süßstoff.

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    Palmzucker (Pulver) 250g /Bali Kitchen –

    € 2.99

    Bali Kitchen – Indonesien. Palm sugar. Kokoszucker. 

    Zutaten:  

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

    Energie 1667kJ / 3920kcal
    Fett 0,5g/ davon gesäüttigte Fettsäuren 0,1g
    Kohlenhydrate 89g davon Zucker 98g
    Ballaststoffe g
    Eweiß 0,5g
    Salz 0,0g.

    Palmzucker wird aus dem unvergorenen Saft der Atta und Zuckerpalme gewonnen.  ist leicht malzig, karamellartig und weniger süß im Geschmack als brauner oder weißer Rohrzucker. oft in der asiatischen Küche verwendet. Palmzucker hat einen ganz eigenen, besonderen Geschmack .

    Verwenden Sie den Palmzucker  für Ihre Süßspeisen, wie z. B. für Klebreis mit Mango, schwarzen Klebreis, Reismehlkuchen, Tapioka-Pudding sowie zum Verfeinern von Currygerichten und Saucen.

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    Palmzucker Scheiben 200g /Thai Dance –

    € 2.19

    Thai Dance, Palm sugar ( Slices).

    Zutaten: 

    Palmzucker wird oft in der asiatischen Küche verwendet. Hat einen ganz eigenen Geschmack und wird aus dem natürlichen Saft der Palmen gewonnen . ist leicht malzig, karamellartig und weniger süß im Geschmack als brauner oder weißer Rohrzucker. Der zu kleinen Küchlein konfektionierte Palmzucker der Marke THAI DANCER muss vor der Verwendung zerkleinert werden. Verwenden Sie den Palmzucker von THAI DANCER für Ihre Süßspeisen, wie z. B. für Klebreis mit Mango, schwarzen Klebreis, Reismehlkuchen, Tapioka-Pudding sowie zum Verfeinern von Currygerichten und Saucen.

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    Palmzucker Scheiben 454g / O Cha – Thailand –

    € 3.39

    O Cha – Thailand – Palmzucker 454g. Kokoszucker- 

    Zutaten: Rohrzucker 65%, Kokoszucker 30%, Glucosesirup

    Brennwert 1428 kJ (336 kcal)

    Fett 0 g

    Eiweiß 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g

    Kohlenhydrate 84 g davon Zucker 84g Salz 0,5 g

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    Pandanblätter Extract 400ml /Nang Fah –

    € 2.49

    Nang Fah Thailand: Pandan Leaves Extract for Dessert and Soup.

    Zutaten: Wasser, Pandan Blätter Extrakt 80%.farbstoffe:E141,

    Nährwertangaben pro 100ml

    Brennwert 17kj 4 kcal

    Fett <0,2g  davon gesättigte Fettsäuren <0,0 g

    davon ungesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate 0,2g

    davon Zucker 0,0g Eiweiss 0,3g Salz 0,0g

    Für Dessert und Speise

    Das Pandan-Blatt ist als Thai Bai Teoy bekannt.Sie wird verwendet, um den Geschmack in vieler thailändischer Gerichte und auch Desserts zu verbessern. Das Blatt hat einen einzigartigen Geschmack, der von der Kochmethode herrührt. Sie sollte genommen und mit etwas Wasser zerdrückt werden, dann wird der Saft davon in das Kochen des Tellers gemischt.

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    Popping Boba Erdbeer& Pfirsich 2 x 480 ml/ O’s Bubble

    € 7.99

    O’s Bubble. 2 x Bubble Tea mit Tapiokaperlen und Erdbeer-Pfirsich-Geschmack 
    Zutaten: Grüner Tee (Wasser, Grüntee aromatisiert mit Jasminblüten), Popping Boba (Wasser, Zucker, Fruktosesirup, modifizierte Maisstärke, Antioxidationsmittel E327, Säureregulator E296, Farbstoff E160d, Verdickungsmittel E466, E401), Zucker, Fruktosesirup, Pfirsichsaftkonzentrat, Erdbeersaftkonzentrat, Aroma, Antioxidationsmittel E327, Säureregulator E296, Verdickungsmittel E466

    Nährwertangaben pro 100g
    Energie 177 kJ /42 kcal
    Fett 0g/ Gesättigtes Fett 0g
    Kohlenhydrate 10 g- Davon Zucker 10g
    Protein 0 g
    Salz 0,03 g.
    Kann Spuren von Erdnüssen, Sojabohnen und Milch enthalten.

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    Rohrzucker Braun 500g/ Mauritius –

    € 2.49
    Mauritius – Würfelrohrzucker
    Zutaten : Brauner Rohrzucker (unraffiniert)
    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
    Brennwert 400 kJ (1700 kcal)
    Kohlenhydrate 100 g davon Zucker 100g
    Der Braune Zucker schmeckt kamelartig, malzig und süß. Sein Geschmack und seine groben Kristalle verleihen Süßspeisen,
    Tee oder Kaffee eine besonders köstliche Geschmacksnote und eigenen sich außerdem für die Herstellung von Caipirinha und Bowle
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    Rohrzucker Braun 500g/ Sweet Nature –

    € 1.99

    Sweet Nature – Caribic Cane Sugar , 

    Zutaten: Brauner Rohrzucker.

    Nährwertinfo: 100g Brauner Rohrzucker enthalten

    Brennwert 1683 kJ (396 kcal)

    Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g

    Kohlenhydrate 99 g davon Zucker 99 g Salz 0,1 g

    Eiweiß 0g

    Der Sweet Nature brauner Rohrzucker ist ein unraffinierter Zucker, welcher aus Zuckerrohr – einem 4-6 cm dicken, tropischen Süßgras – gewonnen wird. Dabei wird der durch Auspressen gewonnene Pflanzensaft sorgfältig gereinigt und kristallisiert. Sweet Nature brauner Rohrzucker löst sich besonders gut auf und bedarf deshalb einer geringen Dosierung. Es handelt sich um ein hochwertiges Naturprodukt, welches vielseitig einsetzbar ist und Speisen und Getränken seine herrliche Süße verleiht.

    Backanleitung: Caipirinha

    Zutaten:

    5 cl Cachaça

    1 Limette

    2 TL Brauner Rohrzucker

    Crushed Ice

    Zubereitung:

    Die Limette achteln und in ein festes Glas geben, dann den Rohrzucker darüber geben und zerdrücken. Mit Crushed Ice auffüllen. Den Cachaça darüber geben und einmal kurz umrühren. Mit einem kurzen Trinkhalm servieren. Zum Wohl!

    Backanleitung: : Müsli-Taler

    Zutaten:

    150 g Sonnenblumenkerne

    125 g gehackte Mandeln

    100 g Sesam

    125 g Brauner Rohrzucker

    30 g Kokosraspel

    1 Ei

    Zubereitung:

    Alle Zutaten miteinander verrühren. Mit zwei Löffeln Häufchen formen und auf ein Backblech legen. Im vorgeheizten Ofen bei 175°C etwa 10-15 Minuten backen.

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