Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 200 kJ/48 kcal
Fett 0 g/ davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate/12 g davon Zucker/12 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 gter zu machen. Verwenden Sie es also in einer beliebigen Brauweise und verdoppeln Sie die Menge an Mehl, oder machen Sie es sogar türkisch, wenn Sie mit ganzen Bohnen beginnen und es fein mahlen.
Dieser Kaffee ist auch ein guter Kandidat für die Kaltbrühung, bei der er blumige Töne aufnimmt und in einem Eiskaffeekonzentrat zu einem säurearmen, aber geschmacksintensiven Kaffee wird.
Die Se eignet sich für jede Brauart, auch für Korbfilter-Tropfmaschinen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 200 kJ/48 kcal
Fett 0 g/ davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate/12 g davon Zucker/12 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 211 kJ/50 kcal
Fett 0 g/ davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate/12 g davon Zucker/12 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
NGR – Dried Mint Leaves – getrocknete Minzblätter – 10g
Zutaten: getrocknete Minzblätter
Getrocknete Minzblätter haben einen charakteristischen, sehr frischen und leicht würzigen Geschmack. Sie werden daher oft und gerne für die Zubereitung von Soßen, Salaten, Joghurts oder Tees verwendet. In einigen Ländern wird Minze aber auch für leckere Reis- oder Fleischgerichte genutzt.
Zutaten: Stärkesirup, maissirup, Zucker, Wasser, Reis und gebraute Gewürz 1%, Säuerungsmittel: E216,E262, E296, E330, E334, E380.
Nährwertangaben je 100ml
Energie 1009kJ/237kcal
Fett 0,0g/ davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 59*g/davon Zucker 40g
Eiweiß 0,0g
Salz 0,25g
Mirin ist eine süße Würzsoße, die aus fermentiertem Reis gebraut wird und nach dem Brauprozess Alkohol und Zucker behält. Die Soße ist etwas zähflüssiger, hat eine gelbliche Farbe und schmeckt nach Reiswein, der mit Zucker vermischt wurde. Heute ist Mirin eins der wichtigsten Grundzutaten in der Japanischen Küche.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie 12998kj /306 kcal
Fett 0,5 g – Davon Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 72 g – Davon Zucker 52g
Eiweiß 0,5 g
Salz 0,15 g.
Im Gegensatz zu Mirin enthält Honteri keinen Alkohol. Normalerweise muss Mirin beim Kochen gekocht werden, um den Alkohol zu verdampfen. Mit Honteri ist dies nicht erforderlich, was bedeutet, dass Sie mit weniger Aufwand und einer geringeren Menge den gleichen großartigen Geschmack erhalten.
Mirin ist eine süße Würzsoße, die aus fermentiertem Reis gebraut wird und nach dem Brauprozess Alkohol und Zucker behält. Die Soße ist etwas zähflüssiger, hat eine gelbliche Farbe und schmeckt nach Reiswein, der mit Zucker vermischt wurde. Heute ist Mirin eins der wichtigsten Grundzutaten in der Japanischen Küche.
Nährwertangaben pro 100g
Energie 1254 kJ / 295kcal
Fett 0,5g/ Gesättigtes Fett 0,1g
Kohlenhydrate 74 g/ Zucker 53g
Protein 0,5g
Salz 0,01g.
MIYATA Mirin wird aus fermentiertem Reis gebraut. Er passt zu vielen japanischen Gerichten, bzw. intensiviert den Geschmack dieser Gerichte und lässt sich wunderbar mit anderen Zutaten kombinieren. Perfekt für Ramen Nudeln.
Nährwertangaben je 100ml
Energie 1305kJ/307kcal
Fett 0,5g/ davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 77g/davon Zucker 54g
Eiweiß 0,5g
Salz 0,01g
Mirin Würzmittel mit Essig
Dieser Kochwein mit 30% Essig, salzarm aus China ist ideal zum Würzen von vielen japanischer Gerichte.
Mirin ist eine süße Würzsoße, die aus fermentiertem Reis gebraut wird und nach dem Brauprozess Alkohol und Zucker behält. Die Soße ist etwas zähflüssiger, hat eine gelbliche Farbe und schmeckt nach Reiswein, der mit Zucker vermischt wurde. Heute ist Mirin eins der wichtigsten Grundzutaten in der Japanischen Küche.
Kikkomann Süße Gewürzsauce auf Basis von Reiswein. Ideal zum Marinieren und Glasieren(SOJASAUCE) Zutaten: Glukose-Fruktose-Sirup, Wasser, Branntweinessig, fermentiertes Reisgewürz (Wasser, Reis, Ethylalkohol, Salz).
Nährwertangaben pro 100 ml
Energie 1405 kJ/331 kcal
Kohlenhydrate 0.00 gr- davon Zucker 0.00 gr
Fett 0.82 gr- davon gesättigte Fettsäuren 0.61 gr
Eiweiß 0.00 gr
Salz 0,08 gr
VOLL VIELSEITIG UND NATÜRLICH Mirin-Fu (japanisch für „Mirin-Style“) ist eine süsse japanische Gewürzsauce und eine Glasur. Im Vergleich zum traditionellen japanischen Mirin, der ca. 14 % Alkohol enthält, enthält Kikkoman Mirin-Fu weniger Alkohol (0,3 %) und bietet einen reichen, angenehmen Geschmack und eine milde Süsse.
Unser gebrauchsfertiger Mirin-Fu wird nach dem Original-Fermentationsverfahren von Kikkoman hergestellt und lässt sich sehr gut mit anderen fermentierten Würzmitteln wie Sojasauce, Miso und Essig kombinieren. Auch für die perfekte selbstgemachte Teriyaki Sauce ist Mirin-Fu ein unverzichtbarer Bestandteil.