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Minz Blätter 10g / Mint Leaf / NGR –
€ 1.99In den WarenkorbNGR – Dried Mint Leaves – getrocknete Minzblätter – 10g
Zutaten: getrocknete Minzblätter
Getrocknete Minzblätter haben einen charakteristischen, sehr frischen und leicht würzigen Geschmack. Sie werden daher oft und gerne für die Zubereitung von Soßen, Salaten, Joghurts oder Tees verwendet. In einigen Ländern wird Minze aber auch für leckere Reis- oder Fleischgerichte genutzt.
Produkt aus Indien
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MIRIN – Reiswein um zu kochen (Süßer ) 500ml.
€ 6.99In den WarenkorbJapanische Süße Kochwein. Mirin.
Zutaten: Stärkesirup, maissirup, Zucker, Wasser, Reis und gebraute Gewürz 1%, Säuerungsmittel: E216,E262, E296, E330, E334, E380.
Nährwertangaben je 100ml
Energie 1009kJ/237kcal
Fett 0,0g/ davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 59*g/davon Zucker 40g
Eiweiß 0,0g
Salz 0,25g
Mirin ist eine süße Würzsoße, die aus fermentiertem Reis gebraut wird und nach dem Brauprozess Alkohol und Zucker behält. Die Soße ist etwas zähflüssiger, hat eine gelbliche Farbe und schmeckt nach Reiswein, der mit Zucker vermischt wurde. Heute ist Mirin eins der wichtigsten Grundzutaten in der Japanischen Küche.
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MIRIN Würzmittel 400ml./Hinode –
€ 6.99In den WarenkorbJapanische Kochwein. Mirin.
Zutaten: Glukose-Fruktose-sirup, Wasser, fermentierter Reis, Branntweinessig, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Mirin ist eine süße Würzsoße, die aus fermentiertem Reis gebraut wird und nach dem Brauprozess Alkohol und Zucker behält. Die Soße ist etwas zähflüssiger, hat eine gelbliche Farbe und schmeckt nach Reiswein, der mit Zucker vermischt wurde. Heute ist Mirin eins der wichtigsten Grundzutaten in der Japanischen Küche.
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MIRIN Würzmittel aus fermentiertem Reis 150ml./Miyata –
€ 3.49In den WarenkorbMiyata Mirin.Sushisweet
Zutaten: Wasser, Essig 30%, Hefe, Maltosesirup, Limettenestrakt.Nährwertangaben pro 100g
Energie 1254 kJ / 295kcal
Fett 0,5g/ Gesättigtes Fett 0,1g
Kohlenhydrate 74 g/ Zucker 53g
Protein 0,5g
Salz 0,01g.MIYATA Mirin wird aus fermentiertem Reis gebraut. Er passt zu vielen japanischen Gerichten, bzw. intensiviert den Geschmack dieser Gerichte und lässt sich wunderbar mit anderen Zutaten kombinieren. Perfekt für Ramen Nudeln.
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Mirin-Fu (Sweet Cooking seasoning)125 ml/ Kikkomann
€ 2.99In den WarenkorbKikkomann Süße Gewürzsauce auf Basis von Reiswein. Ideal zum Marinieren und Glasieren(SOJASAUCE)
Zutaten: Glukose-Fruktose-Sirup, Wasser, Branntweinessig, fermentiertes Reisgewürz (Wasser, Reis, Ethylalkohol, Salz).Nährwertangaben pro 100 ml
Energie 1405 kJ/331 kcal
Kohlenhydrate 0.00 gr- davon Zucker 0.00 gr
Fett 0.82 gr- davon gesättigte Fettsäuren 0.61 gr
Eiweiß 0.00 gr
Salz 0,08 grVOLL VIELSEITIG UND NATÜRLICH Mirin-Fu (japanisch für „Mirin-Style“) ist eine süsse japanische Gewürzsauce und eine Glasur. Im Vergleich zum traditionellen japanischen Mirin, der ca. 14 % Alkohol enthält, enthält Kikkoman Mirin-Fu weniger Alkohol (0,3 %) und bietet einen reichen, angenehmen Geschmack und eine milde Süsse.
Unser gebrauchsfertiger Mirin-Fu wird nach dem Original-Fermentationsverfahren von Kikkoman hergestellt und lässt sich sehr gut mit anderen fermentierten Würzmitteln wie Sojasauce, Miso und Essig kombinieren. Auch für die perfekte selbstgemachte Teriyaki Sauce ist Mirin-Fu ein unverzichtbarer Bestandteil. -
Misch aus Wilden Pilzen 280g/ China –
€ 1.79WeiterlesenChina Mixed Wilde Mushroom.
Zutaten: Champigon, Shirataki, Austernpilze, ,Wasser, Salz, Säuerungsmittel E330.
Nährwerte Per 100 g
Energie 86kJ/20 kcal
Fett 0,2g- Davongesättige fettsäure 0,0g
Kohlenhydrate 2g- Davon Zucker 0,0g
Eiweiß 2 g
Salz 1,5 g
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Miso Aged Red 300g/ Hikari –
€ 4.99In den WarenkorbHikari Aged fermentierte rote Würzpaste
Zutaten: Wasser, Sojabohnen (33%), Reis, Salz, Alkohol. Hefe. Koji-KulturNährwertangaben: 100 Gr
Energie 845 kJ/202 kcal
Fett 6,2G- davon Fettsäuren 0,9 Gr
Kohlenhydrate 23 Gr – davon: Zucker 11 Gr
Eiweiß 11 Gr
Salz 11,8 Gr, -
Miso Inaka (Red Miso) Sojapaste 400g/ Hikari –
€ 4.39In den WarenkorbHikari Pikante Fermentierte Würzpaste aus Sojabohnen.
Zutaten: Wasser, Sojabohnen 30%, Reis, Salz, Alkohol.
Nährwertangaben pro 100g
Energie 842 kJ / 201 kcal
Fett 5,8g- Gesättigtes Fett 0,9g
Kohlenhydrate 25 g- Davon Zucker 11g
Protein 10 g
Salz 11,63 g
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Miso Ramen ( Oyakata) 89g/ Ajinomoto –
€ 1.19In den WarenkorbAjinomoto: Instant Nudeln Miso Ramen
ZUTATEN: Instant-Nudeln 82 %: WEIZENmehl, Palmöl, modifizierte Stärke, Salz, Backtriebmittel (Natriumcarbonat, Kaliumcarbonat). Gewürzmischung 18 %: SOJA-Miso-Paste-Pulver 25% (SOJAbohnen, Reis, Salz, GERSTEnmehl, GERSTEnmalz), Geschmacksverstärker: E621, E635; Maltodextrin, MILCHLAKTOSE, Salz, SOJAsaucepulver (SOJAbohnen, WEIZEN, Maltodextrin, Salz), Zucker, Knoblauch, Schweinefleisch-Extrakt-Pulver, Gemüse-Protein-Hydrolysat, Ingwer, schwarzer Pfeffer, Palmöl, Schnittlauch, Farbstoff: E150c; Chili.Nährwerte von 100 Gramm.
Energie 354kJ/85kcal
Fett3,8g – davon gesättigte Fettsäuren 2,0g
Kohlenhydrat 10,4g – davon Zucker 1,1g
Protein 2,1g
Natrium (Salz) 0,92g -
Miso Savoury White 300g/ Hikari –
€ 4.99In den WarenkorbHikari Miso: fermentiet Soy Paste,
Zutaten: Wasser, Sojabohnen (33%), Reis, Salz, Alkohol. Hefe. Koji-KulturNährwertangaben: 100 Gr
Energie 766 kJ/181 kcal
Fett 6,5G- davon Fettsäuren 1,0 Gr
Kohlenhydrate 18 Gr – davon: Zucker 10 Gr
Eiweiß 11 Gr
Salz 12,1 Gr, -
Miso Suppe Aka (10 g x 3) / Lobo –
€ 3.79In den WarenkorbLobo Thailand – Instant Aka Miso Soup. Fermentierte Sojapaste
Zutaten: getrocknete Sojabohnenpaste 50%, Laktose Milch, Zucker, Zalz, getrockneter Wakame Seetang, getrockneter Tofu 5%, Sojasaucenpulver, Bonito Fischetrakt, Geschmacksverstärker: E621,E635, getrocknete Frühlingszwiebel, Farbstoff: E150c.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 1389 kj/329 kcal
Fett 5,1g davon gesättigte Fettsäuren 0,8g
Kohlenhydrate 57g davon Zucker 34g
Eiweiss 12g
Salz 18,2g.
Traditionelle Miso-Suppe ist ein Grundnahrungsmittel in jedem japanischen Haushalt, das zum Frühstück, Mittag- und Abendessen gegessen wird. Es ist reich an Nährstoffen, insbesondere Eiweiß, und sieht ein bisschen wie Rinderbrühe aus.
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Miso Suppe Tofu 30g (10g x 3)/Lobo –
€ 3.79In den WarenkorbLobo Thailand – Instant Tofu Miso Soup Powder. fermentierte sojapaste.
Zutaten: getrocknete Sojabohnenpaste 50%, Laktose Milch, Zucker, Zalz, getrockneter Wakame Seetang, getrockneter Tofu 5%, Sojasaucenpulver, Bonito Fischetrakt, Geschmacksverstärker: E621,E635, getrocknete Frühlingszwiebel.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 1389 kj/329 kcal
Fett 5,1g davon gesättigte Fettsäuren 0,8g
Kohlenhydrate 57g davon Zucker 34g
Eiweiss 12g
Salz 18,2g
Gießen Sie 1 kleine Beutelsuppe (mit 3 Beuteln) in eine Tasse und geben Sie 160 ml heißes Wasser hinzu.
Traditionelle Miso-Suppe ist ein Grundnahrungsmittel in jedem japanischen Haushalt, das zum Frühstück, Mittag- und Abendessen gegessen wird. Es ist reich an Nährstoffen, insbesondere Eiweiß, und sieht ein bisschen wie Rinderbrühe aus.
Die Lobo Miso-Suppe wird in Dreierpacks geliefert. Es wird gefriergetrocknet und in Einzelportionen verpackt. Der Packungsinhalt wird in eine Schüssel gegossen und mit heißem Wasser bedeckt. Nur einmal gut umrühren und schon ist dieser schnelle und gesunde Snack fertig!
