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  • Bohnen Rot – Rote Bohnen 400g/ Cock Brand –

     3.29

    Cock Brand, Red Bean . Haricots Rouges 400g.

    Zutaten: Red Bean 100%.

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:

    Energie    1394 kj /320 kcal

    Fett   1,2g – Davon Fettsäuren  0g

    Kohlenhydrate   52 g – Davon Zucker  2,6g

    Eiweiß 23 g

    Salz   0,0g.

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  • Bohnen Schwarzaugen 500g/TRS – Indien –

     2.99

    TRS – Schwarzaugenbohne 500g/Black eye Bean.

    Zutaten: 

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:

    Energie    933 kj /311 kcal

    Fett  1,6 g – Davon Fettsäuren  0g

    Kohlenhydrate   54,1 g – Davon Zucker  14g

    Eiweiß  23,5 g

    Salz   0,0g.

    TRS getrocknete Bohnen und Erbsen sind eine großartige Proteinquelle und reich an Antioxidantien. Regelmäßiger Verzehr von Bohnen kann das Risiko für Diabetes, Herzerkrankungen und Darmkrebs senken und beim Gewichtsmanagement helfen. Wir bieten eine Vielzahl von getrockneten Bohnen und Erbsen an, darunter Kichererbsen, Bohnen mit blauen Augen und rote Kidneybohnen

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  • Bohnen Schwarze 400g/ Cock Brand –

     2.99

    Cock Brand Thai  Black Beans . 

    Zutaten: Schwarze Bohnen 100%.

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:

    Energie    1360 kj /321 kcal

    Fett   0g – Davon Fettsäuren  0g

    Kohlenhydrate   52 g – Davon Zucker  2,7g

    Eiweiß  24 g

    Salz   0,0g.

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  • Butterbohnen in gesalzenem Wasser 400g/TRS –

     1.69

    TRS Indien Boiled Butter Beans in salted water. 

    Zutaten: Butter bohnen, Wasser, Salz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:

    Energie    285 kj /68 kcal

    Fett   0,5g – Davon Fettsäuren  0g

    Kohlenhydrate   9,1 g – Davon Zucker  0g

    Eiweiß  4,3 g

    Salz   0,35g.

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  • Kichererbsen 500g/TRS – India

     2.49

    TRS Chicken Peas .

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:

    Energie    1456 kj /364 kcal

    Fett   6g – Davon Fettsäuren  1g

    Kohlenhydrate   6,1 g – Davon Zucker  11g

    Eiweiß  19 g

    Salz   0,0g.

    Kichererbsen zählen zu den indischen Grundnahrungsmitteln und sind wegen des mild-nussigen Geschmacks sehr beliebt. Die TRS Kichererbsen sind ideal, wenn man authetnische indische Gerichte ohne Fleisch zubereiten möchte. Im Vergleich zu den gelben Kichererbsen werden die braunen etwas fester im Biss. Verwenden Sie Erbsen für die Herstellung von Falafel oder Hummus, für Gerichte wie Chana Masala (scharfes Kicherebsencurry). Außerdem eignen sich die TRS Kichererbsen ausgezichnet für die Zubereitung von Chana-Aloo (Kartoffel-Erbsen-Curry). Zu feinem Kichererbsenmehl verarbeitet, sind die Kichererbsen auch ein Bestandteil von indischen Desserts.

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  • Kichererbsen Geschält 500g/TRS – Indien –

     2.39

    TRS  Chana Dal-  Kichererbsen geschälte.

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:

    Energie    1344 kj /320 kcal

    Fett   5,7g – Davon Fettsäuren  0g

    Kohlenhydrate   50 g – Davon Zucker  12,5g

    Eiweiß  20 g

    Salz   0,0g.

    Wenn es ein besonderer Anlass ist, tempern Sie den Dal, bevor Sie ihn zum Tisch bringen. Erhitzen Sie dazu einfach das Erdnussöl in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die braunen Senfsamen TRS hinzu und lassen Sie sie splittern. Dann die TRS-Kreuzkümmelsamen dazugeben, damit sie brutzeln, die Curryblätter und die roten Chilischoten hineingeben. Sobald die Curryblätter splittern, gießen Sie die ganze Mischung über die Linsen.

    Mit Salz würzen und frischen Koriander, Limettenschale und Limettensaft dazugeben.

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  • Kichererbsen in gesalzen Wasser 400g/TRS –

     1.69

    TRS Indien  Boiled Chick Peas in Salted water. 

    Zutaten: Kichererbsen, Wasser, Salz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:

    Energie   303 kj /472 kcal

    Fett   1,3g – Davon Fettsäuren  0,1g

    Kohlenhydrate   8,6 g – Davon Zucker  0g

    Eiweiß  4,3 g

    Salz   0,45g.

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  • Lentils Brown 500g / TRS Indien –

     2.29

    Trs  Brown Lentils 500g/ Braunen Linssen.

    Zutaten:

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:

    Energie    1264 kj /297 kcal

    Fett   1,9g – Davon Fettsäuren  2,9g

    Kohlenhydrate  48 g – Davon Zucker  1,5g

    Eiweiß  24 g

    Salz   0,0g.

    TRS Brown Linsen sind in jeder indischen Küche unverzichtbar und können für eine große Auswahl an Gerichten verwendet werden.

    Gemeinsame braune Linsen sind die Hauptstütze der traditionellen Linsensuppe.

    Allgemeinen einen milden, erdigen Geschmack.  kochen Sie in ca. 20 bis 30 Minuten

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  • Linsen Grün 500g/ TRS Indien

     2.39

    Trs Indien Green Lentis . Grüne Linsen. 

    TRS getrocknete Bohnen und Erbsen sind eine großartige Proteinquelle und reich an Antioxidantien. Regelmäßiger Verzehr von Bohnen kann das Risiko für Diabetes, Herzerkrankungen und Darmkrebs senken und beim Gewichtsmanagement helfen. Wir bieten eine Vielzahl von getrockneten Bohnen und Erbsen an, darunter Kichererbsen, Bohnen mit blauen Augen und rote Kidneybohnen

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  • Linsen Toor Dal geschält 500/ TRS Indien –

     2.99

    TRS Indien – Toor dal. 

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:

    Energie    1260 kj /300 kcal

    Fett   5,0g – Davon Fettsäuren  2,9g

    Kohlenhydrate   50 g – Davon Zucker  10,5g

    Eiweiß  20 g

    Salz   0,0g.

    TRS Toor Dal Linsen sind in jeder indischen Küche unverzichtbar und können für eine große Auswahl an Gerichten verwendet werden.

    Gemeinsame  Linsen sind die Hauptstütze der traditionellen Linsensuppe.

    Allgemeinen einen milden, erdigen Geschmack.  kochen Sie in ca. 20 bis 30 Minuten

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  • Linsen Urid Dal 500g/TRS Indien –

     3.29

    TRS – Geschälte Urid 

    TRS getrocknete Bohnen und Erbsen sind eine großartige Proteinquelle und reich an Antioxidantien. Regelmäßiger Verzehr von Bohnen kann das Risiko für Diabetes, Herzerkrankungen und Darmkrebs senken und beim Gewichtsmanagement helfen. Wir bieten eine Vielzahl von getrockneten Bohnen und Erbsen an, darunter Kichererbsen, Bohnen mit blauen Augen und rote Kidneybohnen

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  • Mung Bohnen Geschält 400g/Golden Chef –

     2.79
    Golden Chef – Mungdal 

    Zutaten: Mungbohnen, geschält.

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  • Mungbohnen (Grün ) 400g/Golden Chef –

     2.79

    Golden Chef – Green Mungbean.

    Zutaten: Mungbohne 400g.

    Grüne Mungbohnen zählen zu den indischen Grundnahrungsmitteln und werden sehr vielseitig in der asiatischen und indischen Küche verwendet. Man kann in einem speziellen Block die Keimlinge selbst ziehen und Mungbohnensprossen als Wokgemüse verwenden.

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  • Mungbohnen grün 400g / Cock Brand –

     2.79

    Cock Brand – Green Mung Bean . Haricots Mungo: 

    Zutaten: Green Mung Bean 100%.

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:

    Energie    1421 kj /335 kcal

    Fett   0g – Davon Fettsäuren  0g

    Kohlenhydrate   62 g – Davon Zucker  2,0g

    Eiweiß  21 g

    Salz   0,0g.

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  • Pappadums ( Udad Plain ) 200g/ Swad India –

     2.99

    Swad Papadums ( Udad Plain) Fladen 200g.

    Zutaten: Urdbohnenmehl (vigna mungo) 80%, Wasser, Salz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Mais-Öl, Asant.

    Ernährung Pro 100 g:
    Energie: 1248 kJ / 299kcal
    Fett: 0,9 g/davon gesättigt: 0,3 g
    Kohlenhydrate: 49 g/davon Zucker: 0 g
    Protein: 21 g
    Salz: 6,0 g.

    (Original dünne indische Teigfladen Papadams aus Urdbohnen mit Kreuzkümmel )
    Anwendung: – Handgemacht
    – Vegetarisch
    – 14 – 16 Stück
    – in 30 Sekunden in der Mikrowelle fertig, Kann aber auch in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill zubereitet werden.

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  • Popcorn Mais 500g/TRS Indien –

     1.99

    TRS Popping Corn .

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:

    Energie    1560 kj /375 kcal

    Fett   10,5g – Davon Fettsäuren  1,4g

    Kohlenhydrate   47,9 g – Davon Zucker  3,5g

    Eiweiß  13,7 g

    Salz   0,09g.

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  • Red Lentis Split 500g / TRS – India

     2.99

    TRS Indien Rote Linsen, Geschältlinsen. 

    Zutaten:  

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:

    Energie    954 kj /318 kcal

    Fett   1,3g – Davon Fettsäuren  0g

    Kohlenhydrate   56,3 g – Davon Zucker  0g

    Eiweiß  23,8 g

    Salz   0,0g.

    TRS-Linsen sind reich an Proteinen und Ballaststoffen. Sie sind in jeder indischen Küche unverzichtbar und können für eine große Auswahl an Gerichten verwendet werden. Einige unserer Linsen sind ganz, während andere gespalten sind und diejenigen, bei denen die Schale entfernt wurde, Dal genannt werden. Das TRS-Sortiment umfasst TRS Split Red Linsens, Green Linsens, Chana Dal, Urid Dal, Mung Dal und Toor Dal.

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  • Rote Bohnen Paste 510g / Wu Chung –

     4.29

    Wu Chung Taiwan: Red Beanpaste – Azukipaste (suss).Zutaten: Rote Bohnen 60%, Zucker, Wasser.

    Durchschnittliche Nahrwerte pro 100g:

    Brennwert 929kJ / 222 kcal;Fett

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  • Rote Kidney Bohnen in gesalzen Wasser 400g /TRS -9

     1.99

    TRS Indien  Red Kdney Beans in salted water. 

    Zutaten: Rote Kidney Bohnen, Wasser, Salz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:

    Energie    222 kj /53 kcal

    Fett   0,3g – Davon Fettsäuren  0g

    Kohlenhydrate   5,3 g – Davon Zucker  0g

    Eiweiß  4,4g

    Salz   0,30g.

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  • Rote Kidney Bohnen/ TRS –

     2.99

    TRS Indien Rote Kidneybohnen .

    Zutaten: Rote Kidneybohnen (Rajma).
    Die Rajma Soße hat eine wunderschöne rote Farbe, ist dick und cremig. Es ist sehr gesund  und hat einen tollen Geschmack. Die Bohnen behalten ihre Form und ihre Aromen.Verwendungen

    – Kann es zu Verschiedener Gerichten- Wie vegetarischen Gerichten und mit Fleisch oder Chilly con Carne hinzugefügt werden.
    – Zu Gebraten mit Gewürzen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer kann es als ein indisches Hauptgericht mit Reis und Roti serviert werden.
    – Es kann auch zu Salaten und Chaats zugesetzt werden.

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  • Schwarz Augenbohnen in gesalzen Wasser 400g/TRS –

     1.69

    TRS Black Eye Beans in salted water

    Zutaten: Schwarz Augenbohnen, Wasser, Salz.

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:

    Energie    210 kj /50 kcal

    Fett   0,3g – Davon Fettsäuren  0g

    Kohlenhydrate   4 g – Davon Zucker  0g

    Eiweiß  4,9 g

    Salz   0,850g.

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  • Schwarze Bohnen Fermentiert 250g/ Quandong –

     3.79

    Diese schwarzen Sojabohnen sind fermentiert und gesalzen. In der asiatischen Küche sind sie sehr verbreitet und bestens geeignet für Schmorgerichte.

    Zutaten: Fermentierte Sojabohnen, zum Würzen für Speisen. schwarze SOJABOHNEN, Salz. Vor dem Kochen waschen. Produkt aus China.

    Nährwerttangabe (16053) pro 100g / 100ml

    Brennwert 1068 kJ / 254 kcal

    Fett 6,8 g- davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g

    Kohlenhydrate 18,3 g- davon Zucker 2,3 g

    Eiweiß 26,7 g

    Salz 12 g

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  • Schwarze Bohnen in gesalzen Wasser 400g/TRS –

     1.69

    TRS Boiled Black Beans in salted water. 

    Zutaten: Schwarz Bohnen, Wasser, Salz.

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:

    Energie    240 kj /57 kcal

    Fett   0,6g – Davon Fettsäuren  0g

    Kohlenhydrate   6,3 g – Davon Zucker  0g

    Eiweiß  4,1 g

    Salz   0,35g.

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  • Schwarze Bohnen Paste( Süß) 510g/ Wu Chung –

     4.69

    Wu Chung:  Sweetened Black Bean Paste. 

    Zutaten: Schwarze Bohnen 60%, Zucker, Wasser.
    Nährwertangabe pro 100ml.
    Brennwert 1048kJ/ 247kcal
    Fett 0,5g -davon gesättigte Fett 0,1g Kohlenhydrate 54g -davon Zucker 32g
    Eiweiß 5,6g
    Salz 0,07g

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  • Sojabohnen 1000g

     3.49

    Zutaten:  Soybeans.

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:

    Energie    446 kj /460 kcal

    Fett   20g – Davon Fettsäuren  2,9g

    Kohlenhydrate   30 g – Davon Zucker  7g

    Eiweiß  36 g

    Salz   0,0g.

    Sojabohnen und daraus hergestellte Produkte sind hochwertige Vegane Proteinquellen. Dazu zählen Sojamilch, Sojajoghurt, Sojaquark, sowie Tofu, aber auch fermentierte Formen, wie, Tempeh, Nattō und Okara.

    Die hohe Proteinqualität von Sojaprodukten macht sie zu einer attraktiven Alternative für all diejenigen, die keine tierischen Proteinquellen essen oder unter Lactoseintoleranz leiden. Sojaprotein ist ein komplettes Protein mit einer hohen Konzentration an (essentiellen Aminosäuren Isoleucin, Leucin und Valin) und schneidet beim (Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score) genauso gut wie Eier, Milch, Casein und Whey Protein ab1. Im Vergleich mit anderen Hülsenfrüchten, wie Erbsen, Bohnen und Linsen, schneidet Soja hinsichtlich der Poteinqualität deutlich besser ab.

    Bei Tempeh handelt es sich um ein traditionelles Fermentationsprodukt aus Indonesien, das durch die Beimpfung von gekochten Sojabohnen mit verschiedenen Schimmelpilz-Arten entsteht. Nattō kommt traditionell aus Japan und wird aus gekochten Sojabohnen, die durch Einwirkung eines Bakteriums fermentiert werden, hergestellt. Okara ist ein geschmacksneutrales Nebenprodukt, das bei der Herstellung von Sojamilch anfällt und als Teigbestanteil in Gebäck oder als Einlage in Suppen und Eintöpfen verwendet wird.

    Miso (eine japanische Paste, die hauptsächlich aus Sojabohnen besteht), sowie Sojasauce enthalten je 100 g ebenfalls viel Protein, jedoch fallen die Portionsgrößen hier deutlich geringer aus.

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  • Soya Chunks 250g/TRS – Indien –

     2.79

    TRS Eiwei B aus Sojabohnen.

    Zutaten: Soja Eiweisserzeugnis grob. Die Fleisch Alternative Pflanzliches Eiwei produkt aus Sojabohnen.

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:

    Energie    1406 kj /336 kcal
    Fett   9,8g – Davon Fettsäuren  3,1g
    Kohlenhydrate   37 g – Davon Zucker  0g
    Eiweiß  52 g
    Salz   0,0g.

    Sojabällchen, Fleisch Alternative Pflanzliches Eiwei , Sojastücke,

    Sojabällchen, oder Sojafleisch genannt, ist ein Fleischanalog aus entfettetem Sojamehl.  ein geringes Gewicht und köstlichen, nussigen Geschmack. Sojasbällchen haben einen hohen Proteingehalt, sind absolut fettfrei und sehr einfach zu kochen. Es enthält sehr niedriges Cholesterin,  Salz und ist leicht zu verdauen. Sojastücke sind so vielseitig, dass sie für die Herstellung von leckeren, milden oder scharf gewürzten Gerichten verwendet werden. Mit Sojastücken kann man traditionelle Fleischgerichte wie Chili, Spaghetti Bolognese,  Burger vegetarisch oder vegan zubereiten. Sojastücke sind auch sehr leicht und werden oft in Rucksackrezepten verwendet. Soja-Stücke enthalten über 50% hochwertige Proteine.

    Um einen besseren Geschmack zu erzielen, sollten Sojastücke vor dem Gebrauch 10 Minuten lang in warmem Wasser eingeweicht werden. Nachdem sie Wasser aufgenommen haben, werden sie weich und dehnen sich bis zum Dreifachen aus. Sie können in fast jedem Gericht verwendet werden. Versuchen Sie, Sojaburger zuzubereiten, fügen Sie sie Currys hinzu oder kochen Sie sie einfach mit Gewürzen. Mit Sojastücken zubereitete Gerichte sind sehr lecker und haben auch eine natürliche Nährwertgüte.

    Wie benutzt man Soja Chunks?

    Einfach 10-15 Minuten in warmem Wasser einweichen und das überschüssige Wasser herausdrücken. Jetzt sind weiche Sojastücke bereit, um verschiedene Arten von köstlichen Rezepten zuzubereiten.

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  • Soya Mince 250g/ TRS Indien –

     2.39

    TRS Indein Sojabohnenol Zerkleinern. 

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:

    Energie    1406 kj /336 kcal

    Fett   9,8g – Davon Fettsäuren  3,1g

    Kohlenhydrate   37 g – Davon Zucker  0g

    Eiweiß  52 g

    Salz   0,0g.

    Feines Sojahackfleisch. Eine ideale Fleischalternative. Reich an Eiweiß, Eisen und B-Vitaminen.

    Geeignet für Vegetarier und Veganer.

    Sojahackfleisch ist eine großartige Alternative zu Hackfleisch und eine hohe Proteinquelle. Sojahackfleisch hat eine ähnliche Konsistenz wie gekochtes Hackfleisch.

    Dieses Hackfleisch hat ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und hat eine lange Lebensdauer, da es sich bei Zugabe von Wasser ausdehnt und letztendlich mehr als die auf der Packung angegebenen 250 g ausmacht.

    Sojahackfleisch kochen: 

    Verwenden Sie Sojahackfleisch anstelle von echtem Hackfleisch. Stellen Sie es wieder her, indem Sie es 5-10 Minuten in Wasser einweichen, bevor Sie es kochen. Sojahackfleisch muss gewürzt werden, damit es beim Kochen mit anderen Zutaten den Geschmack aufnimmt. Wir empfehlen, mit Garam Masala, Sojasauce, Tomatenmark und Knoblauch zu würzen.

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  • Yellow Peas Split 500g/TRS –

     2.39

    TRS  Halbe Gelbe Schälerbsen.

    Zutaten: 

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:

    Energie    1420 kj /340 kcal

    Fett   0,5g – Davon Fettsäuren  0g

    Kohlenhydrate   15 g – Davon Zucker  1g

    Eiweiß  6 g

    Salz   0,0g.

    TRS- Erbsen sind reich an Proteinen und Ballaststoffen. Sie sind in jeder indischen Küche unverzichtbar und können für eine große Auswahl an Gerichten verwendet werden. Einige unserer Linsen sind ganz, während andere gespalten sind und diejenigen, bei denen die Schale entfernt wurde, Dal genannt werden. Das TRS-Sortiment umfasst TRS Split  Linsens, Green Linsens, Chana Dal, Urid Dal, Mung Dal und Toor Dal.

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