Kikkoman: Konzentrierte RAMEN Suppenbasis (SOJASAUCE) .   
Zutaten: Wasser, SOJASAUCE (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz) (33 %), Salz, Glukosesirup, Sonnenblumenöl, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatrium-5′-Ribonukleotide), hydrolysiertes SOJAprotein, Ethylalkohol, Gewürze, modifizierte Stärke , Verdickungsmittel (Xanthangummi), natürliches Aroma, Hefeextrakt, Algenpulver (Ascophyllum nodosum).
Nährwertangaben pro 100 ml
Energie 57 kJ/14 kcal
Kohlenhydrate 0.80 gr- davon Zucker 0.60 gr
Fett 0.60 gr- davon gesättigte Fettsäuren 0.00 gr
Eiweiß 0.70 gr
Salz 2.20 gr

VOLL VIELSEITIG UND NATÜRLICH VEGAN.
Die Vielfalt in der Welt der Suppen ist unerschöpflich – auch in Asien. Kikkoman konzentrierte Ramen-Suppenbasis Shoyu-Geschmack ist hier der Schlüssel für neue Geschmackserlebnisse.

Ob es Ramen-, Udon- oder Soba-Nudeln sein sollen: Ein Löffel dieser Kikkoman Suppenbasis ist der Grundstein für unendlich viele individuelle Suppenkreationen! Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt: Wie wäre es mit Karotten, Chinakohl, etwas Schinken und als Topping noch ein paar hartgekochte Eier? Perfekt auch in Kombination mit Miso oder mit Kimchi, wenn man es gerne pikant mag. Das geht schnell und ist einfach – natürlich auch dann, wenn es einmal vegan sein soll.

Übrigens: Shoyu bedeutet Soja und verrät, dass zur Rezeptur der Sauce auch Sojabohnen gehören. Daher kommt auch die geschmackliche Tiefe von Umami in der Kikkoman Ramen-Suppenbasis.