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Mangopulp ( Alphonso) gezuckert 450g/ Swad –
€ 3.79Swad India Mangopüree Sweetened
Zutaten: Alphonso Mango 92%, Zucker 5%, Wasser, Säureregulator: Zitronensäure
Nährwertangaben pro 100ml
Brennwert 491 kj /117 kcal
Fett 0,1g davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 28 g/ davon Zucker 23g
Eiweiss 0,3g
Salz 0,,0g
BellaststoffeZum Verfeinern von Saucen oder als leckere Nachspeise.
Verantwortlicher Lebensmittelimporteur:
Heuschen & Schrouff Oriental Food
Sperwerweg 1, 6374 AG Landgraaf, Niederlande -
Mangopulp ( Alphonso) gezuckert 850g/ Swad –
€ 6.99Swad India Alphonso Mangopüree Sweetened
Zutaten: Alphonso Mango 92%, Zucker 5%, Wasser, Säureregulator: Zitronensäure
Nährwertangaben pro 100ml
Brennwert 491 kj /117 kcal
Fett 0,1g davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 28 g/ davon Zucker 23g
Eiweiss 0,3g
Salz 0,,0g
BellaststoffeZum Verfeinern von Saucen oder als leckere Nachspeise.
Verantwortlicher Lebensmittelimporteur:
Heuschen & Schrouff Oriental Food
Sperwerweg 1, 6374 AG Landgraaf, Niederlande -
Mangopulver (Amchurpulver) 100g/TRS –
€ 1.99TRS India Amchua Powder.
Zutaten: 100% getrocknete Mango. Ohne Konservierungsstoffe, Ohne Zusatz von Aromen
Mangopulver ist auch als Amchur oder Amchur-Pulver bekannt. Das Pulver wird aus herben, unreifen Mangofrüchten hergestellt. Zunächst werden diese geerntet, in der Sonne getrocknet und schließlich fein zerrieben.
Geschmack
Mangopulver hat einen süß-säuerlichen Geschmack und lässt sich am besten mit der Verwendung der Zitrone in der westlichen Küche vergleichen. In der Regel nutzt man Mangopulver, um dem Gericht einen scharfen bzw. säuerlichen Beigeschmack zu verleihen.
Allgemein kann man Mangopulver als sauren Aromastoff bezeichnen der in Curry, Chutneys, Marinaden und als Gewürz verwendet wird.Verwendung
Die Verwendung in der indischen Küche ähnelt der von Tamarinde. Vor allem in der vegetarischen und in der Getreideküche wird es oft genutzt. In der nordindischen Küche findet man Mangopulver in pikanten Gerichten wie Chana Masala, Shahi Paneer und weiteren Speisen.
Es wird bei den meisten indischen Gerichten recht großzügig angewendet. Allerdings verbrennt Mangopulver auch sehr leicht, worauf bei der Zubereitung geachtet werden muss.Lebensmittel und Gerichte
Mangopulver wird als Säuerungsmittel in Suppen, Bohnen und Gemüsegerichten genutzt, auch Hühnchen, Fisch und Machli Kabab werden durch die Anwendung verfeinert.
Man findet Mangopulver bei der indischen Zubereitung von Kartoffeln, Auberginen, Kichererbsen, Blumenkohl, grünen Bohnen, gefülltem Gemüse und gefülltem Brot. -
Mangopürre Kesar 850g / Doyal –
€ 5.99Doyal India- Mango Püree Kesar 850g/ Mangopulver.
Zutaten: Kesar Mangopüree 90% , Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 482 kJ / 114 kcal
Fett <0,5g – davon Fettsäuren /0,2g
Kohlenhydrate 27g – davon Zucker 22g
Eiweiß 0,6g
Salz <0,01g
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Masman Curry Paste 50g /Lobo –
€ 1.40Lobo Thai Masman Currypaste.
Zutaten: Chilischoten,Zitronengras,Knoblauch,Schalotten,Salz ,thai Ingwer,Gewürze( Koriander,Kardemon,gewürznelken)GARNELENpaste (GARNELEN, Salz),
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energie 525 kj /125 kcal
Fett 1,4g – Davon gesättigte Fettsäure 0 g
Kohlenhydrate 19g – Davon Zucker 4,3g
Eiweiß 4,5 g
Salz 11,6 g
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Matcha Cake 95 g Ranli-Kuchen-Triangle-
€ 1.99Matcha cake 95 g Ranli-Kuchen
Zutaten: Weizenmehl 20%, Zucker 10%, Pflanzenöl 5%, Speisemaistärke 10%, Speisesalz 0,1%, Essig 2%, Milkpulver 18%, Maltose Sorup 5%, Trehalose 2%, Flüssigkeit 2%, Glycerin3%, Dichtersmittel, Hydroxypropy 0,5%, Ester 0,5%, Mono und Diglycerin Fettsäurer0,5%, Natrium 0,5%, Natriumcarbonat 0,5%,Xanthan 0,5%.Triphophat 0,5%, Calcium 0,5%, Lebensmittelgeschmackt 0,5%.Nährwertangaben Portionsgröße 100 Gr
Energie (kJ) 1518 kJ. Energie (kcal) 286 kcal
Fett 6,5 gr/ davon: – Gesättigte Fettsäuren 16,4 gr
Kohlenhydrate 47,1 gr/ davon: – Zucker 0,354gr
Eiweiß 52 Gr
Salz 9,8,3 gr -
Matcha Eis Cream 500ml/ Ayuko Japan-
€ 4.79Ayuko Japan: Eiscreme aus reiner Milch, angereichert mit feinstem japanischen Matcha-Pulver.
ZUTATEN: Milch, Zucker, Butterkonzentrat (Milch), Dextrose, Matcha-Grünteepulver 1,2 %, Emulgator: E471, Stabilisator: E410, E401, E412 & E407.Nährwerte von 100 Gramm
Energie 369kJ/88kcal
Fett 4,2g – davon gesättigte Fettsäuren 3,0g
Kohlenhydrat 11g – davon Zucker 11g
Protein 1,7g
Natrium (Salz) 0,02g-Tiefkühlprodukte nur zum selber abholen:
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Matcha setz 4 pcs (Matchaschüssel Ø13 H7 cm Ahornblatt / Edo Japan-
€ 34.904-teiliges Matcha-Teeset in Ahornblatt.
Dieses von der renommierten japanischen Marke Edo Japan hergestellte Set besteht aus einer Schüssel mit einem Durchmesser von 13 cm und einer Höhe von 7 cm, einem Matcha-Teebesen, einem Schneebesenhalter und einem Matcha-Teelöffel. Jedes Stück ist mit Liebe zum Detail gestaltet und strahlt Eleganz und Ruhe aus.Die Teezeremonie in Japan ist eine rituelle Praxis, die seit Jahrhunderten tief in der japanischen Kultur verwurzelt ist. Es hat spirituelle und symbolische Bedeutung und vereint Ästhetik, Harmonie und Verbindung mit der Natur. Jedes Element des Midnight Blue Matcha -Teesets spielt bei dieser Zeremonie eine wesentliche Rolle und verleiht ihm eine künstlerische Dimension und ein einzigartiges Sinneserlebnis.
Die Schale in einem bezaubernden Mitternachtsblau ist ein heiliges Gefäß für Matcha-Tee. Es symbolisiert die Erde und bietet eine visuelle Tiefe, die zur Meditation einlädt. Der Matcha-Teebesen mit seinen feinen, zarten Borsten dient zum Umrühren des Tees und zur Erzeugung eines samtigen Schaums. Der Schneebesenständer ist sowohl funktional als auch ästhetisch und hält den Schneebesen in optimalem Zustand. Schließlich sorgt der Matcha-Teelöffel für eine präzise und harmonische Dosierung bei der Teezubereitung und garantiert so einen ausgewogenen Aufguss.
Das 4-teilige Midnight Blue Matcha-Teeset von Edo Japan ist viel mehr als nur ein Geschirrset. Es ist eine Einladung, ein authentisches Erlebnis der Matcha-Teezeremonie zu erleben und in die Schönheit und Gelassenheit der japanischen Kultur einzutauchen.
Egal, ob Sie ein leidenschaftlicher Matcha-Tee-Liebhaber sind oder diese uralte Praxis entdecken möchten, dieses Set begleitet Sie auf einer einzigartigen Verkostungsreise, weckt Ihre Sinne und nährt Ihren Geist.
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Matcha setz 4 pcs (Matchaschüssel Ø13 H7 cm+ Mitternachtsblau) / Edo Japan-
€ 34.904-teiliges Matcha-Teeset in Mitternachtsblau.
Dieses von der renommierten japanischen Marke Edo Japan hergestellte Set besteht aus einer Schüssel mit einem Durchmesser von 13 cm und einer Höhe von 7 cm, einem Matcha-Teebesen, einem Schneebesenhalter und einem Matcha-Teelöffel. Jedes Stück ist mit Liebe zum Detail gestaltet und strahlt Eleganz und Ruhe aus.
Die Teezeremonie in Japan ist eine rituelle Praxis, die seit Jahrhunderten tief in der japanischen Kultur verwurzelt ist. Es hat spirituelle und symbolische Bedeutung und vereint Ästhetik, Harmonie und Verbindung mit der Natur. Jedes Element des Midnight Blue Matcha -Teesets spielt bei dieser Zeremonie eine wesentliche Rolle und verleiht ihm eine künstlerische Dimension und ein einzigartiges Sinneserlebnis.
Die Schale in einem bezaubernden Mitternachtsblau ist ein heiliges Gefäß für Matcha-Tee. Es symbolisiert die Erde und bietet eine visuelle Tiefe, die zur Meditation einlädt. Der Matcha-Teebesen mit seinen feinen, zarten Borsten dient zum Umrühren des Tees und zur Erzeugung eines samtigen Schaums. Der Schneebesenständer ist sowohl funktional als auch ästhetisch und hält den Schneebesen in optimalem Zustand. Schließlich sorgt der Matcha-Teelöffel für eine präzise und harmonische Dosierung bei der Teezubereitung und garantiert so einen ausgewogenen Aufguss.
Das 4-teilige Midnight Blue Matcha-Teeset von Edo Japan ist viel mehr als nur ein Geschirrset. Es ist eine Einladung, ein authentisches Erlebnis der Matcha-Teezeremonie zu erleben und in die Schönheit und Gelassenheit der japanischen Kultur einzutauchen.
Egal, ob Sie ein leidenschaftlicher Matcha-Tee-Liebhaber sind oder diese uralte Praxis entdecken möchten, dieses Set begleitet Sie auf einer einzigartigen Verkostungsreise, weckt Ihre Sinne und nährt Ihren Geist.
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Matcha Tea Powder 80g/ Grünteepulver/ Shan Wai Shan –
€ 5.49Green Tea powder: Shan wai Shan aus China.
Shan Wai Shan Matcha Tee (Carmellia sinensis) ist pulverisierter Grüntee aus gedämpften, getrockneten Teeblättern. Das Pulver hat eine intensive, grüne Farbe und einen lieblichen, süßlich-herben Geschmack. Aufgrund der farblichen Eigenschaften des Tees und der frischen Tee-Geschmacksnote wird Matcha-Teepulver oft als Zutat für Backwaren, Eis, Süßspeisen und Smoothies verwendet. Die gesundheitsfördernde Wirkung des Grüntees ist bewiesen, er regt die Verdauung an und wirkt blutdrucksenkend. Genießen Sie den grünen Tee der Marke Shan Wai Shan entweder frisch aufgebrüht und mithilfe eines Bambusbesens aufgeschäumt oder in Ihren Süßspeisen mit herrlichem Teearoma.
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Matcha Tea Powder 80g/ Grünteepulver/ Tian Hu Shan
€ 5.49Green Tea powder: Tian Hu Shan aus China.
TIAN HU SHAN Matcha Tee ist pulverisierter Grüntee aus gedämpften, getrockneten Teeblättern. Das Pulver hat eine intensive, grüne Farbe und einen lieblichen, süßlich-herben Geschmack. Aufgrund der farblichen Eigenschaften des Tees und der frischen Tee-Geschmacksnote wird Matcha-Teepulver oft als Zutat für Backwaren, Eis, Süßspeisen und Smoothies verwendet. Die gesundheitsfördernde Wirkung des Grüntees ist bewiesen, er regt die Verdauung an und wirkt blutdrucksenkend. Genießen Sie den grünen Tee der Marke TIAN HU SHAN entweder frisch aufgebrüht und mithilfe eines Bambusbesens aufgeschäumt oder in Ihren Süßspeisen mit herrlichem Teearoma.