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Koriander Pulver 100g / TRS –
€ 2.39In den WarenkorbTRS – India Dhania Powder. Coriander Powder.Zutaten: gemahlener KorianderTRS Dhania Pulver hat ein starkes nussiges Aroma und einen süßlich, pikanten Geschmack. Das gemahlene Dhania agiert als Saucenbinder. In der ganzen Form kann Dhania geröstet werden und ist die Hauptzutat für Curry Pulver.Koriander Pulver ist eines der beliebtesten Gewürze in der indischen Küche. Laufen Sie durch die Straßen einer indischen Großstadt, weht Ihnen Koriander von allen Seiten entgegen. Das ist auch kein Wunder, denn Koriander wird in den beliebtesten und am häufigsten gekochten Gerichten Indiens immer verwendet, wie zum Beispiel Currys oder Masalas. -
Korianderblätter 10g /NGR –
€ 1.99In den WarenkorbNGR Indian Dried Coriander Leaves.
Zutaten: 100% Korianderblätter
Kräftiges Aroma verleiht typisch Asia Gerichten einen unvergesslich Geschmack. Dieses NGR getrocknete Korianderblätter ist vielseitig einsetzbar in Gemüse- und Fleischcurries, in Vorspeisen, Süßspeisen, Desserts und auch in Getränken. Eine tolle Einkaufsmöglichkeit hierzu bietet unser Shop, wo kann man ganz bequem von zu Hause aus stöbern und online bestellen. Original indische NGR Korianderblätter in bester Qualität bekommt man nicht überall. Der Versand erfolgt direkt nach Hause. In diesem indischen Shop bekommt man selbstverständlich auch alle anderen Zutaten für die Zubereitung Asia Rezepte, und das Qualität hochwertig und doch preisgünstig.
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Koriandersamen ganz 100g / TRS –
€ 1.99In den WarenkorbTRS – India Whole Dhania Coriander Seeds.
Zutaten: 100% Koriander ganz
Verwendung von Koriandersamen:
• In den skandinavischen Ländern werden Koriandersamen zum Verfeinern von süßen Speisen wie Kuchen, Keksen und Pasteten verwendet.
• Als wichtige Zutat in Wurst, Lake zum Einmachen, Curries und anderen Gewürzmischungen.
• Zum Würzen von Schwein, Fisch und Meeresfrüchten.
• In der indischen Küche zum Würzen von Curries und Chutneys.
• In pochierten Gerichten wie pochiertem Fisch, pochiertem Hühnchen, etc.
• Bei der Zubereitung von Pfannkuchen und Waffeln für einen Geschmack, wie er in der Küche des Nahen Osten zu finden ist.
• Beim Brauen bestimmter Biersorten, hauptsächlich einiger belgischer Weizenbiersorten.
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Koriandersamen ganz 250g / TRS –
€ 2.50In den WarenkorbTRS – India Whole Dhania Coriander Seeds.
Zutaten: 100% Koriander ganz
Verwendung von Koriandersamen:
• In den skandinavischen Ländern werden Koriandersamen zum Verfeinern von süßen Speisen wie Kuchen, Keksen und Pasteten verwendet.
• Als wichtige Zutat in Wurst, Lake zum Einmachen, Curries und anderen Gewürzmischungen.
• Zum Würzen von Schwein, Fisch und Meeresfrüchten.
• In der indischen Küche zum Würzen von Curries und Chutneys.
• In pochierten Gerichten wie pochiertem Fisch, pochiertem Hühnchen, etc.
• Bei der Zubereitung von Pfannkuchen und Waffeln für einen Geschmack, wie er in der Küche des Nahen Osten zu finden ist.
• Beim Brauen bestimmter Biersorten, hauptsächlich einiger belgischer Weizenbiersorten.
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Korma Curry Indian 50g /Asia Home –
€ 1.99In den WarenkorbAsia Home – Würzpaste für Indian Koma Curry.
Zutaten: Zutaten: SOJAöl, Koriander, Knoblauch, Ingwer, Schalotten. Tomatenmark, Chili Salz, Kurkuma, Sternanis, Kreuzkümmel , Kräuter und gewürze, Tamarinden.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energie 1134 kj / 271 kcal
Fett 22 g – Davon gesättigte Fettsäure 3,3 g
Kohlenhydrate 11 g – Davon Zucker 5,2 g
Ballaststoffe 7,3g
Eiweiß 3,4 g
Salz 10 g
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Korma Paste 283g/Patak’s –
€ 4.39In den WarenkorbPatak’s – Gewürzmischung für Koma Curry.
Zutaten: Wasser, gemahlene Gewürze 12% (Koriander, Kreuzkummer, Kurkuma, Paprika, Gewürze,Bockshornklee),Rapsöl, Zucker, Konzentriertes Tmattenpüree, Salz, Maismehl, Ingwerpüree,Knoblauchpulver., Kokosraspel, Säuerungsmittel (Essigsäure, Zitronensäure, ), SENFpulver, getrocknetes Korianderblatt.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert. 952kJ/229 kcal.
Fett.15,5g- davon gesättigte Fettsäuren. 2,6g
Kohlenhydrate. 14,9g – davon Zucker. 9,2g
Eiweiss. 3,1g
Salz. 4,8g
Gluten-frei: Geeignet für Vegetarier.
Korma-Paste
Korma ist eine der beliebtesten Währungen der Nation. Wunderbar mild, perfekt für Kinder oder Leute, die ihre Currys nicht zu scharf mögen. Patak’s Korma ist eine köstlich cremige Sauce mit ausgetrockneter Kokosnuss und einer fein ausgewogenen Mischung aus authentischen Gewürzen mit Ingwer und Koriander. Unsere Korma ist ein echter Familienfavorit und eine unserer beliebtesten Currysoßen.
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Krabbe M (5/8 pcs)1kg /Makamba –
€ 18.99In den WarenkorbMakamba Gefrorener Krebstück 1kg.
Zutaten:
Verkauf nur zum selber abholen: -
Krabbenfleisch (Crabmeat) 170g/ Ambition Indonesien –
€ 3.30In den WarenkorbAmbition Indonesien, Crabenfleisch , Crabmeat
Zutaten: Krabenfleisch (portunus pelagicus)(71%), Wasser, Salz, Säureregulator: Zitronensäure, Konservierungsstoff: Natriumdisulfite.
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Kreuzkümmel Cumin Seeds 100g / TRS –
€ 2.99In den WarenkorbTRS – India: Whole Jeera Cumin Seeds – ganze Samen.
Kreuzkümmel, auch Cumin genannt, hat einen kräftigen Duft und einen etwas bitteren Geschmack. Er findet vor allem in der indischen, arabischen und nordafrikanischen Küche Anwendung und passt gut zu deftigen Suppen, Gemüse-, Reis- und Fleischgerichten. Kreuzkümmel ist auch ein wesentlicher Bestandteil von Currypulver.
Tipp: Kurz vor der Anwendung die Kreuzkümmel ohne Öl leicht anrösten, anschießend im Mörser zerstoßen.
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Kreuzkümmel Jeera Pulver – 100g/ TRS –
€ 2.29In den WarenkorbTRS – Ground Cumin. Jeera Powder.
Pulver aus getrocknen hellbraunen Kreuzkümmel-Samen, hat einen kräftigen Duft und einen etwas bitteren Geschmack. Er findet vor allem in der indischen, arabischen und nordafrikanischen Küche Anwendung und passt gut zu deftigen Suppen, Gemüse-, Reis- und Fleischgerichten. Kreuzkümmel ist auch ein wesentlicher Bestandteil von Currypulver.
Tipp: Kurz vor der Anwendung das Pulver ohne Öl leicht anrösten, so entfaltet er sein volles Aroma.
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Kung Pao Chicken ( Stir Fry Sauce) 60g/ Lee Kum Kee-
€ 1.39In den WarenkorbLEE KUM KEE Würzmittel zur Huhngericht Kungpao 60g
Zutaten: Gesalzene Chilischoten (Chilischoten, Salz), Zucker, Wasser, fermentierte Sojabohnenpaste (Wasser, Salz, Sojabohnen , Weizenmehl ).getrockneter Knoblauch, Salz, Reisessig, modifizierte Maisstärke, Sesampaste , Gewürze.Nährwerte Pro 100g:
Energie 686Kj/ 162 kcal.
Fett 1,5g- Gesättigte Fettsäurer 0,3g.
Kohlenhydrate 34g- Zucker 30g
Protein 1,8g
Salz 9,4g..Kung-Pao-Hähnchen-Pfannensauce
Perfekt für die Zubereitung des klassischen „Kung Pao Chicken“. Diese unverwechselbare würzige und pikante Soße hat verlockende süß-pikante Aromen, die das authentische Gericht ergeben. Sie kann mit anderem Fleisch, Meeresfrüchten oder Gemüse verwendet werden. -
Kung Pao Stir Fry Szechuan 50g /Asia Home –
€ 1.99In den WarenkorbAsia Home -Würzpaste für Chiligericht Szechuan .Art (Kng pao).
Zutaten: Zucker, SOJAöl , Branntweinessig . getrocknete Chilischoten8%, salz, Zwiebel, Schwarze Pferfferkorner Sojabohnen, ( Sojabohnen, salz,. WEIZenmehl, hydrolisiertes pflanzliches Eiweiß . Knoblauch, Farbstoff: E150c.
durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energie 1768 kJ / 423 kcal
Fett 22 g – davon gesättigte Fettsäure 3,4 g
Kohlenhydrate 53 g
davon Zucker 46 g
Ballaststoffe 2,7g
Eiweiß 1 g
Salz 8,4 g
