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Name | Braune Senfsamen 100g /TRS - remove | Reisnudeln 10mm (Pad Thai)400g /Farme - remove | WaiWai - Nudeln nach Oriental Art 60g remove | Yum Yum - Nudeln Gemüse 70g Cup. remove | Reispapier für Frittieren Frühlingsrolle (22 cm Rund).500g/ Bánh Tráng Việt Nam - remove | Muskatnuss Nutmeg/ Jaifal 100g/NGR - remove |
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SKU | 7607 | 2416 | 3426 | 3432 | 1408 | 7652 |
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Price | € 1.99 | € 2.89 | € 0.69 | € 1.59 | € 3.79 | € 5.50 |
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Description | TRS - India Brown Mustard Seeds. | Oriental Thailand : Banh pho Thuong hang . Rice stick. Pad Thai. Zutaten: Reismehl 90%, Wasser . Durchschnittliche Nährwetangabe pro 100g Brennwert 1514kJ/ 356lcal Fett 0,8g-davon gesättigte Fette 0,5g Kohelnhydrate 80g-davon Zucker 0g Eiweiß 7g Salz 0,02g. | Thailändisch Instant Noodle Oriental style. Zutaten: Weizenmehl, Palmöl, Knoblauch, Salz, Chilipulver, Pfeffer, Geschmacksverstärker: E621, Frühlingszwiebeln. Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g: Energie 2126kj /508kcal Fett 24g Davon gesättigte Fettsäure 10g Kohlenhydrate 62g Davon Zucker 2,7g Eiweiß 10,2g Salz 3,4g Zubereitung: Den Packungsinhalt mit 0,3 Liter kochendem Wasser vermengen, 3 Minuten ziehen lassen und fertig ist eine herzhafte Nudelsuppe. | Thailändische Instant Noodle vegetable flavour, Nudeln mit Gemüsegeschmack. Zutaten: Weizenmehl, Palmöl (enthält Antioxidationsmittel: E319, E320), Tapiokastärke, Gemüse (Karotte, Knoblauch, Mais, Frühlingszwiebel, Zwiebel), Salz, Geschmacksverstärker: E621, E631, E627, Zucker, Gewürze (Chili, Pfeffer), Aroma (Sellerie, Sojamehl, Weizen), Säureregulatoren: E500, E452, E451, Kaffeeweißer (Glukosesirup, gehärtetes Palmkernöl, Milcheiweiß, Säureregulator: E340, Emulgator: E471), Sojasaucenpulver (Sojabohnen, Weizen, Säuerungsmittel: E330), Maltodextrin, getrockneter Seetang, Säuerungsmittel: E296, Farbstoff: E150c, Verdickungmittel: E466, Hefeextrakt, Trennmittel: E551 Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g: Energie 418 kj /100kcal Fett 41g- Davon gesättigte Fettsäure 2g Kohlenhydrate 13,1g Eiweiß 1,1g Zubereitung: Cup Noodles halb öffnen und die Suppengrundlage hinzufügen - kochendes Wasser bis zur Markierung eingießen und 3 Minuten warten - gut umrühren & servieren! | Bánh Tráng Việt Nam - Rice Paper 16cm Ø. Zutaten: Tapiokastärke, Reismehl16%, Wasser, Salz. Durschnittlicher Nährwert 100g Energie: 1424kj/ 340kcal Fett: 0,17 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,12 g Kohlenhydrate 84 g - davon Zucker 2,8 g Eiweiß 0,4 g Salz 0,68 g |
NGR indischen Gewürzes Muskatnuss in der Küche:
• Muskatnuss wird zum Würzen vieler indischer Gerichte verwendet.
• Garam Masala kann Muskatnuss in kleinen Mengen enthalten.
• Verwendet wird dieses indische Gewürz immer in gemahlener oder geriebener Form.
• Im Mittleren Osten werden mit gemahlener Muskatnuss viele herzhafte Gerichte gewürzt.
• In der europäischen Küche verwendet man Muskatnuss vor allem in Kartoffelgerichten oder in verarbeitetem Fleisch.
• Muskatnuss gehört gewöhnlich in süße, würzige Gerichte wie Pies, Pudding, Eiercreme, Kekse und Gewürzkuchen. Dieses indische Gewürz passt hervorragend zu vielen Käsesorten und ist in Soufflés und Käsesaucen enthalten.
• Man würzt mit Muskatnuss Suppen. Dieses Gewürz passt hervorragend zu Tomaten, Erbsen, Hühnchen und schwarzen Bohnen.
• Außerdem verwendet man dieses indische Gewürz in Saucen, Marmelade und Backwaren.
• Gewürzt werden mit Muskatnuss auch Gemüsesorten wie Rosenkohl, Blumenkohl und Brechbohnen. Zudem ist indische Muskatnuss auch eine traditionelle Zutat in Currypulvern.
• Gemahlene Muskatnuss wird auf Getränke gestreut.
• Auch Pickles werden mit Muskatnuss gewürzt.
• Muskatnuss wird auch geschnitten oder gekocht, um geeisten Muskatnusssaft zuzubereiten.
• Das ätherische Öl wird durch Dampfdestillation gemahlener Muskatnuss gewonnen und wird in der Parfumherstellung und der Pharmazie weitverbreitet eingesetzt. Das Öl ist farblos oder hellgelb und riecht und schmeckt nach Muskatnuss.T
Indischen Gewürzes Muskatnuss in der Medizin:
• Muskatnuss wird in kleinen Mengen als Medizin für Kinder verwendet in Janma Ghutti .
• Man sollte Muskatnuss in kleinen Dosen einsetzen. Dieses indische Gewürz verringert Blähungen, unterstützt die Verdauung, regt den Appetit an und wirkt gegen Durchfall, Erbrechen und Schwangerschaftsübelkeit.
• Das ätherische Öl wird in der Kosmetik und in der Pharmaindustrie in Zahnpasta und in manchen Hustensäften verwendet.
• In der traditionellen Medizin werden Muskatnuss und ihr ätherisches Öl gegen Beschwerden des Nerven- und Verdauungssystems eingesetzt.
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