Laksa (Kokos Curry Nudelgericht) Singapore 50g/Asia Home –

Asia Home – Gewürz Paste für Singapore (Kokos Curry Nudelgericht).
Zutaten: Galgantwurzel, Schalotten, SOJAöl, ,Zucker .Salz,  rote Chilischoten, getrocknete Garnelen. Knoblauch, Zitronengras,  Kurkuma,

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energie    930 kj / 223kcal
Fett  14g – Davon  gesättigte Fettsäure  2,2 g
Kohlenhydrate  19 g – Davon Zucker  15g
Ballaststoffe      3,9g
Eiweiß  9,5 g
Salz 9,4g

Zubereitung: 1 Päckchen Würzpaste, 2 EL pflanzliches Öl, 250g Hühnerbrustfilet in mundgerechten Stücken, 330ml Kokosmilch, 220ml Wasser, 125g Reisnudeln, Eiernudeln oder Hokkien-Nudeln, gekocht laut Anweisung auf der Verpackung, 100g Mungbohnen Sprossen zum Garnieren.
Zubereitung: Das Öl bei mittlerer Hitze in einem Kochtopf erhitzen. Das Fleisch und die Würzpaste dazugeben, das Ganze 3 Minuten unter Rühren braten. Kokosmilch und das Wasser hinzufügen, die Zutaten 5 Minuten ohne Deckel köcheln lassen. Die heiße Sauce über die Nudeln geben, garnieren und servieren.

Diese Laksa leicht gemacht: Die Asian Home Gourmet Gewürzpaste vereint aromatische Gewürze für eine würzig-scharfe, cremige Brühe. Perfekt für Reisnudeln, Huhn, Meeresfrüchte oder Tofu. Schnell und einfach zubereitet – für ein authentisches Geschmackserlebnis!