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KatsuoTsuyu Dashi Japanisches Würzmittel 500ml/MARUTOMO-
€ 6.99In den WarenkorbMarutomo Gewürzte Sauce Würzmittel
Zutaten: Wasser, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Zucker, Salz Alkohol, Geschmacksverstärker, E635, Kombuextrakt, Geräucherter, getrockneter Bonito (Fisch), Kombu, Süßer kochreiswein.Allergiehinweise:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml/g
Energie 347kJ/83kcal
Fett 0,1g davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 18,3g davon Zucker 13,5g
Eiweiß 2,2g
Salz 11,4g
Ideal für Suppen, Saucen, Eintöpfe und viele andere japanische Köstlichkeiten, sorgt es für eine perfekte Balance aus Geschmack und Aroma. -
Ketjap Kental Pikante Sojasauce 250ml.
€ 2.99In den WarenkorbKetjap Manis Sojasauce 250ml
Zutaten: Melasse, Wasser, Kochsalz, Soja-Eiweisshydrosolat, Farbstoff (E150c), Verdickungsmittel (E407, E412, E466), Säuerungsmittel (E330), Konservierungsmittel (211), Geschmacksstoff (E510), Gewürze.Nährwerte. Per 100 g
Energie 789 kJ. Energie 186 kcal
Fett 0,70 g- Davon gesättigte Fettsäuren 0,34 g
Kohlenhydrate 41,67 g-Zucker 40,29g
Eiweiß 2,92 g
Salz 2,33 g -
Kichererbsen 500g/TRS – India
€ 3.99In den WarenkorbTRS Chicken Peas .
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie 1456 kj /364 kcal
Fett 6g – Davon Fettsäuren 1g
Kohlenhydrate 6,1 g – Davon Zucker 11g
Eiweiß 19 g
Salz 0,0g.Kichererbsen zählen zu den indischen Grundnahrungsmitteln und sind wegen des mild-nussigen Geschmacks sehr beliebt. Die TRS Kichererbsen sind ideal, wenn man authetnische indische Gerichte ohne Fleisch zubereiten möchte. Im Vergleich zu den gelben Kichererbsen werden die braunen etwas fester im Biss. Verwenden Sie Erbsen für die Herstellung von Falafel oder Hummus, für Gerichte wie Chana Masala (scharfes Kicherebsencurry). Außerdem eignen sich die TRS Kichererbsen ausgezichnet für die Zubereitung von Chana-Aloo (Kartoffel-Erbsen-Curry). Zu feinem Kichererbsenmehl verarbeitet, sind die Kichererbsen auch ein Bestandteil von indischen Desserts.
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Kichererbsen in gesalzen Wasser 400g/TRS –
€ 1.89In den WarenkorbTRS Indien Boiled Chick Peas in Salted water.
Zutaten: Kichererbsen, Wasser, Salz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie 303 kj /472 kcal
Fett 1,3g – Davon Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 8,6 g – Davon Zucker 0g
Eiweiß 4,3 g
Salz 0,45g.
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Kichererbsen Mehl 1kg/ TRS –
€ 4.99In den WarenkorbTRS – India Gram Flour Pure
Zutaten: Malerzeugnis aus Kichererbsen. Zutaten: Kichererbsen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Hergestellt in Großbritannien.
Vielseitig verwendbar. Für Glutenallergiker perfekt geeignet!
NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
Kalorien 357,00 kcal/ 1582,00 kJ
Fett 5,30 g. davon gesättigte Fettsäuren 0,80 g
Kohlenhydrate 45,60 g. davon Zucker 2,50 g
Eiweiß 23,90 g
Salz 0,00 g
Kichererbsen sind mit ihrem leicht nussig-süßlichen Geschmack in den Küchen von Indien über Nordafrika bis nach Südeuropa beliebt. Das Mehl wird zur Herstellung von Süßspeisen, Pürees, Fladenbroten, zum Eindicken von Saucen und -den aus dem arabischen Raum bekannten- Falafel sowie Hummus verwendet.
Rezept für leckere Fladen:-
– 250g Kichererbsenmehl
– 500ml Wasser
– 4 EL Olivenöl
– 1 TL Salz
(Pfeffer zum bestreuen)
Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und so vermischen das keine Klümpchen übrig bleiben.
Der Teig sollte nun 1Std quellen. Jetzt kann man etwas Öl in eine Pfanne geben, etwas Pfeffer darüber geben und dann einen Fladen ausbacken (wie einen Pfannkuchen).
Schmeckt lecker pur mit Butter, Kräuterbutter, oder mit Füllung als Wrap genießen. Oder zu einem leckeren Salat.
Auch lecker als knuspriges Brot gebacken:
– 200g Kichererbsenmehl
– 100g weiche Butter
– 5 St Eier
– 1 TL Salz
– 1 TL Natron
Brotgewürze nach Belieben (zB. Mischung aus gemahlen Anissamen, Koriandersamen, Kümmel, Fenchel), Sesam, Leinsamen je nach Gusto.
Die Eier trennen, das Eiweiß mit einer Prise Salz zu Eischnee schlagen, es ist fest genug, wenn die Schüssel umgedreht wird und der Schnee hängen bleibt… dann Beiseite stellen.
Die Eigelbe mit Butter, K-Mehl, Natron, Salz und den Gewürzen/Körnern vermischen nun den Eischnee unterheben.
Den Ofen vorheizen.
Den fertigen Brotteig in eine kleine Kastenform geben und backen.
Backofen: Heißluft bei 170°C ca. 50 Minuten backen.
Nach ca. 10 Minuten die Oberseite einritzen, wenn eine Brotkerbe gewünscht ist.
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Kiewsavoi Mango Thaifresh.Preis/kg
€ 19.99WeiterlesenXoài xanh chua /Sauer grünmango
Welchen Effekt hat das Mangos bei der Behandlung von Krankheiten?
– Die Verwendung von Mangos zur Behandlung ist Diabetes: Mangos enthalten Anthxyanidin . Dies ist eine der Verbindungen, die den Blutzucker Blut senken , das Risiko von Komplikationen zu vermeiden. Schwere Blutgefäße oder Augen aufgrund von Diabetes.
– Übelkeit während der Schwangerschaft minimieren: Eines der lästigsten Probleme während der Schwangerschaft ist die Übelkeit. Mango hat einen sauren Geschmack, der für den Geschmack vieler schwangerer Frauen geeignet ist. Sie helfen Frauen, unangenehme Übelkeit loszuwerden. Experten empfehlen jedoch, grüne Mangos jeden Tag in kleinen Mengen zu essen, um Verstopfung und Magenschäden zu vermeiden.
– Verbesserung der Verdauungskrankheiten: Die Wirkung von Mango besteht darin, Enzyme bereitzustellen, die die Proteolyse fördern und die Verdauung erleichtern und erleichtern. Nicht nur das, die Faser in den Mangos hilft auch, den Darm zu reinigen, Darmperistaltik zu erhöhen.
– Behandlung von Schlaflosigkeit, gut für das Nervensystem: kleine Bestandteile des reichlich vorhandenen Vitamins B6, die Mangos zum idealen Nahrungsmittel machen, um die Übertragung des Nervensystems zu stärken und dadurch die Stimmung zu verbessern, leicht, einen guten Schlaf zu haben träume.
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Kimchee Base(Spicy Chili Sauce) 450g/MOMOYA –
€ 8.99In den WarenkorbJapanese Würzsauce für das Zubereiten von Kimchi /Spicy Chili Sauce / Kimchi No Moto.
Zutaten: Wasser, Speisesalz, Knoblauch, Glukose- Fruktosesirup mit Zucker, Apfel, Geschmacksverstäker (E621), Getreideessig, Mandarine, Chili, fermentiertes Gemüse (Schalotte, Chinakohl, Speisesalz, Säureregulator (E260)), BONITOEXTRAKT (FISCH), TINTENFISCHEXTRAKT (WEICHTIERE), hydrolisiertes EIWEIß (SOJABOHNEN), Säuerungsmittel (E330), Ingwer, Seetang, Stabilisator (E415), Aroma, Farbstoff (E160c)
Ein kleines Glas koreanische Kimchi-Sauce. Fertig gemacht. Dies ist eine sehr scharfe und würzige rote Sauce, die dem Kohl zugesetzt wird, um eine würzige koreanische Gemüsedelikatesse herzustellen. Hergestellt aus Knoblauch, Salz, rotem Pfeffer, Chili, Ingwer und Essig. Kleine Dinge haben große Auswirkungen!
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Kimchi (geschnitten Chinakohl) 150g/ Bibigo Korea. –
€ 2.99WeiterlesenCJ Bibigo Sliced Kimchi
Zutaten: esalzener Napa-Kohl68,78% (Napa Kohl, Salz), Rettich, fermentierte Soße (fermentierte SARDELLENsoße (SARDELLEN, Meersalz), Seetang-Extrakt, Fruktose, (Wasser, Süßstoff E420), Würzsoße (Wasser, Süßstoff E420), Garnelenextrakt, Verdickungsmittel E415, Hefeextrakt), Paprikapulver, Knoblauch, Verdickungsmittel E415 (Wasser, Meersalz), Zwiebel, Lauch, Frühlingszwiebel, Starterkultur (hydrolysiertes SOJAprotein), Ingwer, Meersalz.Nährwerte von 100 Gra
Energie 136KJ/32Kcal
Fett – 0,4g/ davon gesättigte Fettsäuren 0.1g
Kohlenhydrat 4,7g- davon Zucker 1.3g
Protein 2.4g
Natrium (Salz) 1.8gKimchi (geschnitten Chinakohl) 150g/ Bibigo Korea. –
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Kimchi (geschnitten Chinakohl) 500g/ Bibigo Korea. –
€ 7.99In den WarenkorbCJ Bibigo Sliced Kimchi
Zutaten:: Gesalzener Napa-Kohl 69,4 % (Napa-Kohl, Salz), Rettich, modifizierte Tapiokastärkemischung (Tapiokastärke, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), modifizierte Stärke (Hydroxypropy, Distärkephosphat), fermentierter Fisch Sauce (Sardellenextrakt, Garnelenextrakt, Seetangextrakt, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Süßstoff (Sorbital), Paprikapulver 2,7 %, Knoblauch, Lauch, Frühlingszwiebel, Ingwer, Starterkultur (hydrolysiertes Sojaprotein).Nährwerte von 100 Gramm
Energie 136KJ/32Kcal
Fett – 0,4g/ davon gesättigte Fettsäuren 0.1g
Kohlenhydrat 4,7g- davon Zucker 1.3g
Protein 2.4g
Natrium (Salz) 1.8g -
Kimchi -Mat (geschnitten Chinakohl) 200g/Chongga. Korea
€ 3.99In den WarenkorbKorea chongga: Sweet & Spicy Cut cabbage “Mat Kimchi”.
Zutaten: Kohl, Radieschen, Reisstärke (Reispulver, Wasser), Salz, Paprikapulver, Knoblauch, Seetang base Soße (Seetang-Extrakt), Sorbit (E412)), Schnittlauch, Frühlingszwiebeln, Maissirup mit hohem Fructoseanteil, fermentierte SARDELLENSAUCE (SARDELLEN, Salz), Zwiebel, fermentierte SHRIMP Soße (GARNELEN, Salz), Milchsäurebakterien, Ingwer.Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g.
Energie: 240 kJ / 50 kcal.
Fett: 2,5g./ Davon gesättigte Fettsäuren:0,5g.
Kohlenhydrate: 8,0 g./Davon Zucker: 2,46,0
Eiweiß 0,0
Salz: 3,2g.Information: Mat Kimchi ist geschnitten und muss vor Verzehr geschnitten werden. Die geschnittene Variante fermentiert etwas schneller als der ungeschnittene Poggi Kimchi.
Da das Kimchi der Marke Jongga ein frisches Produkt ist, sind die im Kimchi enthaltenen Milchsäurebakterien weiterhin aktiv. Durch die Kühlung wird der Fermentationsprozess (was zum Aufblähen der Packung führen kann) nur verlangsamt, aber nicht gestoppt.
Im Gegensatz dazu werden die Milchsäurebakterien der Kimchi Sorten aus den Konservendosen (ohne Kühlung) durch Erhitzung getötet, damit der Fermentationsprozess gestoppt wird.
Kimchi steht im Allgemeinem für fermentiertes Gemüse und ist aus der Koreanischen Küche nicht wegzudenken. Die beliebteste als auch bekannteste Variante ist dabei das Einlegen von Kohl. Durch die Fermentation entstehenden Milchsäurebakterien, trägt Kimchi zu einer gesunden Darmflora bei und ist darüber hinaus eine ballaststoffreiche und kalorienarme Vitaminbombe und somit extrem gesund. Mit diesem bereits geschnittenen Kimchi der Marke JONGGA, erhältst du ein Premium Originalprodukt aus Korea. Durch seinen frischen, säuerlichen Geschmack und der leichten Schärfe, kann Kimchi als ideale Beilage zu Reis verwendet werden oder auch als Grundlage für das würzige Koreanische Eintopf Kimchi jjigae dienen.
Nach Erhalt im Kühlschrank aufbewahren.Falls Sie saure oder reifere Kimchi für eine Kimchisuppe (Kimchi Jjigae) oder Gebratene Kimchi (Kimchi Bokkum) benötigen, lassen Sie die Packung einfach im wärmeren Gemüsefach liegen bis die Verpackung durch die Fermentation prall gefüllt ist.
Bei optimaler Aufbewahrung zwischen 1°C-2°C mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck.
Lieferung & Selbstabholung Bitte auf AGB und Lieferung & Bezahlung Beachten:
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Kimchi -Mat (geschnitten Chinakohl) 300g/Jongga. Korea
€ 4.99In den WarenkorbKorea chongga: Eingelegter Chinakohl in Scheiben geschnitten “Mat Kimchi”.
Zutaten: Weißkohl, Rettich, Stärke (Reis, Guarkernmehl), rote Pfeffer Pulver, Knoblauch, Salz, Kelp Soße (Sorbit, Kelp Extrakt, Fructose), Lauch, koreanischer Lauch, fermentierte Sardellen Soße (Sardelle, Salz), Zwiebel, Ingwer, fermentierte Shrimp Soße (Shrimp, Salz), Laktobakterien.Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g.
Energie: 173 kJ / 41 kcal.
Fett: 0,0g./ Davon gesättigte Fettsäuren:0,0g.
Kohlenhydrate: 7,8 g./Davon Zucker: 3,9g.
Eiweiss: 1,9g.
Salz: 1,3g.Mat Kimchi ist geschnitten und muss vor Verzehr geschnitten werden. Die geschnittene Variante fermentiert etwas schneller als der ungeschnittene Poggi Kimchi.
Nach Erhalt im Kühlschrank aufbewahren.Falls Sie saure oder reifere Kimchi für eine Kimchisuppe (Kimchi Jjigae) oder Gebratene Kimchi (Kimchi Bokkum) benötigen, lassen Sie die Packung einfach im wärmeren Gemüsefach liegen bis die Verpackung durch die Fermentation prall gefüllt ist.
Bei optimaler Aufbewahrung zwischen 1°C-2°C
Lieferung & Selbstabholung Bitte auf AGB und Lieferung & Bezahlung Beachten:
