• Goji- Beeren ( Boxthorn) 100g/ Golden Lily -
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    Goji- Beeren ( Boxthorn) 100g/ Golden Lily –

     3.99

    Golden Lily Getrocknete Gori ( Ki Chi ) .

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g.
    Energie: 1280kJ / 305 kcal.
    Fett: 2,2- Davon gesättigte Fettsäuren: 1 g.
    Kohlenhydrate: 49,1 g.- Davon Zucker: 45g.
    Eiweiss: 12,2 g.
    Salz: 1,2 g.

    Gesundheitliche Vorteile von getrockneten Lilienblüten.
    .unterstützt die Gesundheit des Herzens.
    .hilft bei der Behandlung von Verbrennungen.
    .Hilft bei der Behandlung von Augenerkrankungen.
    .Hilf bei der Behandlung von Tumoren und Geschwüren.
    .Hilft gegen Munddrossel.
    .Hilf um Depressionen zu behandeln.

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  • Lo Han Kua Soup Mixture 113g/ Golden Lily -
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    Lo Han Kua Soup Mixture 113g/ Golden Lily –

     4.99

    Golden Lily: Lo han Kua Suppe Mischung.

    Zutaten: Dehydrierter Kohl,Lo han Kua, Aprikosenkernöl, getrocknete Datteln, Konservierungstoff: Schwefeldiocid E220. Vor gebraucht gut spülen.

    Durchschnittsnährwerte pro 100ml
    Energie 1385 kJ/ 330 cal
    Fett 4,7 g / davon gesättigte Fettsäuren 17 g
    Kohlenhydrate 62,2 g/ davon Zucker 7,3 g
    Eiweiß 11,2g
    Salz 0,1 g.

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  • MOC NHI  Imprint (MU -ERR  pilz) 100g/ Thanh Loc -
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    MOC NHI Imprint (MU -ERR pilz) 100g/ Thanh Loc –

     3.99

    Thanh Loc Moc Nhi Getrockneter schwarzer Ohrpilz 100g
    Zutaten: Schwarzer Ohrpilz 100%

    Nährwertangaben pro 100ml
    Brennwert 360kj / 86kcal
    Fett  0,6g  davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
    Kohlenhydrate 76,6g- davon Zucker 0,3g
    Eiweiss  8,4g
    Salz 81,1g

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  • Mu-Err-Pilze, Schwarz/Schwarz  1000g/Mountain. China -
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    Mu-Err-Pilze, Schwarz/Schwarz 1000g/Mountain. China –

     39.90

    MOUTAINS Schwarze Pilze Schwarz/Schwarz
    Zutaten: 

    Getrocknete schwarze Pilze (Black Fungus) steht für eine starke ,hochwertiger Lebensmittel aus Asien. wie sie die Chinesen liebevoll nennen, ist eine dünne, wellig-flache Pilzart, die auf Bäumen wächst.
    Die schwarzen Pilze werden aufgrund ihrer knusprigen Bissfestigkeit geschätzt, der Geschmack ist relativ neutral. Verwenden Sie Golden Turtle Chef getrocknete schwarze Pilze nach dem Aufquellen im heißen Wasser in Pfannengerichten und Suppen.

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  • Mu-Err-Pilze, Schwarz/Schwarz  100g/Mountain. China -
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    Mu-Err-Pilze, Schwarz/Schwarz 100g/Mountain. China –

     5.99

    MOUTAINS Schwarze Pilze Schwarz/Schwarz
    Zutaten: 

    Getrocknete schwarze Pilze (Black Fungus) steht für eine starke ,hochwertiger Lebensmittel aus Asien. wie sie die Chinesen liebevoll nennen, ist eine dünne, wellig-flache Pilzart, die auf Bäumen wächst.
    Die schwarzen Pilze werden aufgrund ihrer knusprigen Bissfestigkeit geschätzt, der Geschmack ist relativ neutral. Verwenden Sie Golden Turtle Chef getrocknete schwarze Pilze nach dem Aufquellen im heißen Wasser in Pfannengerichten und Suppen.

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  • Mu-Err-Pilze, Schwarz/Schwarz  50g/Mountain. China -
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    Mu-Err-Pilze, Schwarz/Schwarz 50g/Mountain. China –

     3.29

    MOUTAINS Schwarze Pilze Schwarz/Schwarz
    Zutaten: 

    Getrocknete schwarze Pilze (Black Fungus) steht für eine starke ,hochwertiger Lebensmittel aus Asien. wie sie die Chinesen liebevoll nennen, ist eine dünne, wellig-flache Pilzart, die auf Bäumen wächst.
    Die schwarzen Pilze werden aufgrund ihrer knusprigen Bissfestigkeit geschätzt, der Geschmack ist relativ neutral. Verwenden Sie Golden Turtle Chef getrocknete schwarze Pilze nach dem Aufquellen im heißen Wasser in Pfannengerichten und Suppen.
    Mountains Schwarze Pilze
    Getrocknete schwarze Pilze, auch bekannt als Holzohrpilze oder Wolkenohrpilze, sind in verschiedenen Qualitäten und Größen erhältlich. Er wird unter strengen Qualitätsstandards verarbeitet und verpackt, um seine Frische und seinen Nährwert zu gewährleisten. Sein delikater Geschmack, sein besonderes Aroma und seine einzigartige Textur machen ihn zu einer beliebten Wahl für kulinarische Anwendungen, die von Suppen und Eintöpfen bis hin zu Salaten und Pfannengerichten reichen.

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  • Mushroom Seasoning POWDER 200g/ LEE KUM KEE-
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    Mushroom Seasoning POWDER 200g/ LEE KUM KEE-

     5.99

    LEE KUM KEE: Premium Pilz Würzpulver 200g.
    Zutaten: Salz, Maltodextrin, Zucker, Hefeextrakt, Shiitake-Pulver 2%, Champigon-Pulver 1%, Geschmacksverstärker (Dinatiruminosinat, Dinatriumguanylat), Aroma

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml.
    Energie: 960 kJ / 226 kcal.
    Fett: <0,5g./ Davon gesättigte Fettsäuren:<0,1g.
    Kohlenhydrate: 52g./ Davon Zucker: 19g
    Eiweis 4,3g
    Salz 38,2g

    Das Pilzwürzpulver ist eine aromatische Mischung, die dem Gericht einen Umami- Boost verleiht. Es wird gerne als Gewürz in Suppen, Saucen oder anderen Gerichten wie Aufläufen und Pfannengerichten verwendet.

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  • NAM HUONG Houby/Pilz (Shitaki)100g/ Thanh Loc-
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    NAM HUONG Houby/Pilz (Shitaki)100g/ Thanh Loc-

     3.99

    Thanh Loc Nam Huong getrocknete Shitake Pilze 100g
    Zutaten: 100% Shitake- Pilz.
    Zubereitung:
    Vor dem Kochen etwa 5 Min in kaltem Wasser einweichen, abspülen und weiter verwenden

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  • Pilze Schwarz/Weiß 100g/ Mountains -
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    Pilze Schwarz/Weiß 100g/ Mountains –

     5.29

    Mountains China Getrocknete schwarze Chinesische pilze 100g. Black Fungus .

    Zutaten: 

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g.

    Getrocknete schwarze Pilze (Black Fungus) steht für eine starke ,hochwertiger Lebensmittel aus Asien. wie sie die Chinesen liebevoll nennen, ist eine dünne, wellig-flache Pilzart, die auf Bäumen wächst.

    Die schwarzen Pilze werden aufgrund ihrer knusprigen Bissfestigkeit geschätzt, der Geschmack ist relativ neutral. Verwenden Sie Golden Turtle Chef getrocknete schwarze Pilze nach dem Aufquellen im heißen Wasser in Pfannengerichten und Suppen.

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  • Shiitake (Weiß) mit Stiel 100g/ Mountains China
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    Shiitake (Weiß) mit Stiel 100g/ Mountains China

     7.99

    Golden Mountains China Shitaki White with stem.

    Zubereitung: Die Shiitake Pilze unter fließendem Kaltwasser (unter 10 Grad) abspülen und eine Stunde in einem geschlossen Behälter mit Wasser im Kühlschrank einweichen lassen. Dann die Pilze erneut abspülen, die Stiele abschneiden und mindestens 10 Minuten bei 100 Grad kochen.

    Der Shiitake Tung Ku ist ein dickfleischiger Pilz mit kaum geöffneten Hut. Den Geschmack des Shiitake Pilzes nennt man Umami, die fünfte über die Zunge wahrnehmbare Geschmacksrichtung neben süß, salzig, bitter und sauer.

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  • Shiitake Blumenpilze (M) ohne Stiel 1kg/Mountains China
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    Shiitake Blumenpilze (M) ohne Stiel 1kg/Mountains China

     43.90

    Mountains Getrocknete Tungku . 1kg- 
    Zutaten: getrocknete Shirataki(Lentinus edodes) chinesische Pilze.

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g.
    Energie: 796 kJ / 197 kcal.
    Fett: 0,9  g.-Davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g.
    Kohlenhydrate: <0,5 g.- Davon Zucker: <0,5 g.
    Eiweiss: 7,1 g.
    Salz: 0,13 g.

    Zubereitung: Die Pilze unter fliessendem Wasser abspülen (unter 10°C) und eine Stunde lang in einem geschlossenen Behälter mit Wasser, im Kühlschrank einweichen. Pilze erneut abspülen und allein oder mit anderen Zutaten, je nach Gericht, mindestens 10 Minuten lang bei 100°C kochen.

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  • Shiitake Pilze 100g/Getrocknete Tungku -Mountains
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    Shiitake Pilze 100g/Getrocknete Tungku -Mountains

     6.79

    Mountains Shirataki ohne Stiel. 
    Zutaten: Getrocknete Tungko Pilze 100g

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g.
    Energie: 1148 kJ / 274 kcal.
    Fett: 12  g. Davon gesättigte Fettsäuren: 0g.
    Kohlenhydrate: 65g. Davon Zucker: 0g
    Eiweiss 20g
    Salz: 0g.

    Zubereitung: Die Pilze unter fliessendem Wasser abspülen (unter 10°C) und eine Stunde lang in einem geschlossenen Behälter mit Wasser, im Kühlschrank einweichen. Pilze erneut abspülen und allein oder mit anderen Zutaten, je nach Gericht, mindestens 10 Minuten lang bei 100°C kochen.

    Kühl und trocken lagern.
    Hergestellt in China.

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