Frische Früchten

Chuối  tiêu thai:

Nährstoffe

Nährwert, in 100 g reifer Bananen enthalten 74 g Wasser, 1,5 g Protid, 0,4 g organische Säure, 22,4 g Glucid, 0,8 g Cellulose, liefern 100 Kalorien, weit mehr als andere süße Früchte Energieversorgung (100 g Orangen  für 43 Kalorien, reife Papaya für 36 Kalorien, Longans für 49 Kalorien, ).

Die Menge an Glucid in reifen Bananen ist sehr hoch, in Form von Glucose (20%), Fructose (1,5%) und Saccharose (65%), die wertvolle natürliche Zucker von reifen Früchten sind, leicht zu verdauen, Muskel Kann schnell absorbieren und viel Energie liefern.

Durian (Durio zibethinus) ist die essbare Frucht mehrerer Baumarten, die zur Gattung Durio gehören. Es gibt 30 anerkannte Durio-Arten, die in Indonesien, Malaysia, den Philippinen und Thailand beheimatet sind. . Manche Menschen empfinden die Durian als angenehm süßen Duft, während andere das Aroma als überwältigend und unangenehm empfinden. herzhafte und süße Desserts in der südostasiatischen Küche. Die Samen können auch gekocht gegessen werden.
Durian: König der Früchte
Hier in Thailand ist die Frucht beliebt und viele Thailänder sind verrückt danach. Ob frisch, getrocknet, als Marmelade, Bonbons oder Eiscreme.

In Thailand gedeihen viele verschiedene Sorten, die sich in Güte und Preis unterschieden. Die Preise liegen bei rund 3 bis 5 Euro pro Kilo und können variieren.

Die teureren Sorten, wie zum Beispiel die „Mon Thong“ sind die bekömmlicheren. Durian gehören zu den teuersten Früchten in Thailand.

Đu đủ xanh

Grüne Papaya hat viele gesundheitliche Vorteile.

Zutaten

Papaya enthält ca. 90% Wasser, 13% Zucker, keine Stärke, enthält organische Säure Carotinoide, Vitamine: A, B, C, 0,9% Fett, Cellulose (0,5%), Calcium, Phosphor, Magnesium, Eisen, Thiamin, Riboflavin.

Xoài xanh chua /Sauer grünmango

Welchen Effekt hat das  Mangos bei der Behandlung von Krankheiten?

– Die Verwendung von Mangos zur Behandlung ist Diabetes: Mangos enthalten Anthxyanidin . Dies ist eine der Verbindungen, die den Blutzucker Blut senken , das Risiko von Komplikationen zu vermeiden. Schwere Blutgefäße oder Augen aufgrund von Diabetes.

–  Übelkeit während der Schwangerschaft minimieren: Eines der lästigsten Probleme während der Schwangerschaft ist die  Übelkeit. Mango hat einen sauren Geschmack, der für den Geschmack vieler schwangerer Frauen geeignet ist. Sie helfen Frauen, unangenehme Übelkeit loszuwerden. Experten empfehlen jedoch, grüne Mangos jeden Tag in kleinen Mengen zu essen, um Verstopfung und Magenschäden zu vermeiden.

– Verbesserung der Verdauungskrankheiten: Die Wirkung von Mango besteht darin, Enzyme bereitzustellen, die die Proteolyse fördern und die Verdauung erleichtern und erleichtern. Nicht nur das, die Faser in den Mangos hilft auch, den Darm zu reinigen, Darmperistaltik zu erhöhen.

– Behandlung von Schlaflosigkeit, gut für das Nervensystem: kleine Bestandteile des reichlich vorhandenen Vitamins B6, die Mangos zum idealen Nahrungsmittel machen, um die Übertragung des Nervensystems zu stärken und dadurch die Stimmung zu verbessern, leicht, einen guten Schlaf zu haben träume.