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Chiu Chow Chilli Oil 335g/ Lee Kum Kee –
€ 6.79In den WarenkorbLee Kum Kee: Chiliöl Chiu Chow, mit Sojasauce und Knoblauch abgeschmeckt,
Zutaten: SOJABOHNENÖL, 6% getrockneter Knoblauch, 5% getrocknete Chilischoten, 5% gesalzene Chilischoten, SOJASAUCE (Wasser, Salz, SOJABOHNEN, WEIZEN), Salz, SESAMÖL, Salz, Zucker, Capsicum Oleoresin, Geschmacksverstärker: E631 & E627.durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g
Energie 2782 kJ / 276 kcal
Fett 70 g/ davon gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 5,5 g/ davon Zucker 2,1 g
Eiweiß 3,3 g
Salz 6,9 gSEHR SCHARF! Nur mit Löffel verwenden! Vor dem Gebrauch gut umrühren.
Das scharfe Chili-Öl, mit feinen getrockneten Chilies ist mit weiteren Zutaten nach Art der originalen Sauce aus Chiu Chow, einer Stadt am chinesischen Meer, hergestellt. Sie ist kennzeichnend für die dort vorherrschende regionale chinesische Küche, die meist an Fisch- oder vergetarischen Gerichten orientiert ist. Das Öl/die Sauce kann zum Dippen, Braten und für alle Arten von asiatischen Nudelgerichten verwendet werden. -
Cripy Chili in Öl 210g /Laoganma –
€ 5.49In den WarenkorbLao Gan Ma: Chili in Öl mit knusprigen Zwiebeln, Crispy Chili Oil –
Zutaten: Knuspriger Chili in Öl. 40% SOJAÖL, 35% Chili, 8% Zwiebeln, fermentierte Sojabohnen (SOJABOHNEN, Wasser), Salz, Sichuan Pfefferkörner, Zucker, Geschmacksverstärker: E621.Nährwerttabelle pro 100g / 100ml
Brennwert 2944 kJ / 704 kcal
Fett 68,6g/ davon gesättigte Fettsäuren 6,1 g
Kohlenhydrate 10,6g/ davon Zucker 3,7 g
Eiweiß 7 g
Salz 2,3 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten)
Sojabohnen -
Gochujang Scharfe Chilipaste (Taeyangcho Gold)200g/ CJ Haehandle –
€ 3.49In den WarenkorbCJ Haehandle : Taeyangcho Gold Chilischotenpaste 500g – Gochujang (scharf)
Zutaten: Maissirup, Chilipaste 24%, ( Chilipulver, Wasser, Salz, Zwiebel, Knoblauch) Weizenmehl, Weizen entfettes Sojabohnen pulver, Salz, Ethyalkohol, Sojabohnenmehl, Klebreis, Koji.Nährwertangaben: 100 Gr
Energie 802 kJ/190 kcal
Fett 2,2G- davon Fettsäuren 0,3 Gr
Kohlenhydrate 35 Gr – davon: Zucker 24 Gr
Eiweiß 5,2 Gr
Salz 6,2 Gr,
Produktbeschreibung
Haehandle bringt Ihnen den reichen Geschmack fermentierter Saucen, die die Aromen von Gerichten zum Leben erwecken. Haehandle rote Chilipaste (Gochujang) ist frei von synthetischen Farb- und Konservierungsstoffen und HACCP-zertifiziert. Fügen Sie es zu Fleisch-, Geflügel-, Meeresfrüchte- und Gemüsegerichten hinzu, um Ihrer Mahlzeit einen würzigen und leckeren Geschmack zu verleihen! -
Gochujang Tteokbokki Sauce 120g/ CJO O’Food –
€ 2.59In den WarenkorbCJO O’Food Gochujang Tteokbokki Sauce 120g
Zutaten: Maissirup mit hohem Fruktosegehalt, Wasser, Tapiokasirup, WEIZEN, Salz, Wasser, Zucker, Knoblauch, rotes Paprikapulver, Geschmacksverstärker (E621), Frühlingszwiebelextrakt, Zwiebelextrakt, Zwiebel, SENF, SESAM, Geschmacksverstärker (E631, E627), Oleoresin Paprika, schwarzer Pfeffer.Nährwertangaben pro 100ml
Brennwert 821kj /222 kcal
Fett 3,6g davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 44g/ davon Zucker 36g
Eiweiss 3,2g
Salz 6,4g
Bellaststoffe 0g. -
Pepper Paste (Red- GochuJang) 200g/ Daesang –
€ 2.99In den WarenkorbDaesang Korea. Rotem Pfeffer Paste (Gochu Jang).
Zutaten: Gemischte Gewürze aus rotempfeffer,(Pulver asu Rotempfeffer, wasser,Salz, Knoblauch, Zwiebel) Maissirup, Braunenreis,Wasser, fermentierte Sojabohnenpaste(Soja),Salz,Ilsomaltooligosaccharid,Salz,Alkohol (um die frische zu bewahren)Rotes Pfefferpulver,süßes braunenreismehl,Hefeextraktpulver,Geschmackverstärke E621.Hefeextract.
Kann Weizen enthalten.Nährwertangaben pro 100g
Energie 848,5 kJ / 203 kcal
Fett 1,6g/ Gesättigtes Fett 0,4g
Kohlenhydrate 44,7 g/ Zucker 22,8g
Protein 4,3 g
Salz 6,31 g. -
Pepper Paste Hot (Gochu Jang) 170g /Sempio Korea –
€ 3.39In den WarenkorbKoeran Sempio Paprika Paste . Scharf .
Zutaten: fermentierter Reis (Reis, Salz, Wasser), Glucose-Sirup, rote Paprika-Gewürzmischung 13% (rotes Paprikapulver, Salz, Knoblauch, Zwiebel, Wasser), scharfes Paprikapulver 6%, fermentierte Sojabohnen-Paste (SOJAbohnen, Wasser, Salz), Alkohol, Wasser, Salz, WEIZENextrakt, Sojasauce (SOJAbohnen, Wasser, Salz, Weizengluten, Alkohol, Hefeextrakt, Maltodextrin), Knoblauchsaftkonzentrat
Nährwertangaben pro 100g.
Energie 843 kJ / 199 kcal
Fett 1,4g/ Gesättigtes Fett 0,1g
Kohlenhydrate 39 g/ Zucker 25g
Protein 6,2 g
Salz 6,6 g. -
Pepper Paste Hot (Gochu Jang) 500g /Bibigo Korea –
€ 4.99In den WarenkorbKorean Bibigo Scharf Paprika Paste . gewürzte Sojapaste .
Zutaten: Maissirup, Rundkornreis, Wasser, rotes Chilipulver, Salz, Meersalz, Alkohol, Sojabohnen, Klebreis, Reismehl, fermentierter Reis.
Nährwertangaben pro 100g
Energie 1067 kJ / 252 kcal
Fett 2,7g/ Gesättigtes Fett 0,6g
Kohlenhydrate 51 g/ Zucker 27g
Protein 4,2 g
Salz 4,6 g.Gochujang ist eine traditionelle koreanische fermentierte Chili-Pfeffersauce. Es wird aus einer kultivierten Sojabohnenbasis namens Meju hergestellt, kombiniert mit hochwertigem sonnengetrocknetem rotem Chilipulver, Reispulver und Salz. Dieses vielseitige koreanische Grundnahrungsmittel ist mit dem vertrauenswürdigen Label Bibigo auf den Markt gekommen. Als Dip und als Zutat zum Kochen gebrauchsfertig, kann es in einer Reihe von Lebensmitteln verwendet werden, um einen ausgewogenen Mischgeschmack von herzhaften, würzigen und süßen Aromen zu erzielen.
Kochanleitung Fügen Sie während des Kochens 1-2 EL koreanische Peperoni-Paste GOCHUJANG hinzu, um Ihrem Gericht einen einzigartigen scharfen, sensationellen Geschmack zu verleihen.
Sonstige Hinweise Verwendung als Kochsauce für koreanische Gerichte wie Tokpokki oder Bibimbap. -
Pepper Paste Hot (Gochu Jang) 500g /O’Food Korea –
€ 4.99In den WarenkorbO’Food Braunen Reis Rot Paprika Paste. Brown Rice Red Pepper Paste.
Zutaten: Tapiokasirup, Wasser, brauner Reis, Paprikapulver, Salz, Alkohol (um die Frische zu bewahren), Sojabohnen, Knoblauch, Zwiebeln.
Nährwertangaben pro 100g
Energie 1067 kJ / 252 kcal
Fett 2,7g/ Gesättigtes Fett 0,6g
Kohlenhydrate 51 g/ Zucker 27g
Protein 4,2 g
Salz 4,6 g.Gochujang (rote Pfefferpaste) ist eines der wichtigsten traditionellen fermentierten Gewürze, die in der koreanischen Küche verwendet werden. Sein herzhafter und scharfer Geschmack wird mit braunem Reis, fermentierten Sojabohnen und rotem Pfefferpulver erzeugt. Es kann als Gewürz, Fleischmarinade oder sogar zu Suppen und Pfannengerichten für einen würzigen Kick verwendet werden.
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Pepper Paste Hot (Gochujang) 500g /Sempio Korea –
€ 4.99In den WarenkorbSempio Korea Heisse Pfefferpaste mit Fermentierte Reis
Zutaten: fermentierter Reis (Reis, Salz, Wasser), Glucose-Sirup, rote Paprika-Gewürzmischung 13% (rotes Paprikapulver, Salz, Knoblauch, Zwiebel, Wasser), scharfes Paprikapulver 6%, fermentierte Sojabohnen-Paste (Sojabohnen, Wasser, Salz), Alkohol, Wasser, Salz, Weizenextrakt, Sojasosse (Sojabohnen, Wasser, Salz, Weizenextrakt, Alkohol, Hefeextrakt), Knoblauchextrakt.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g.
Energie: 964 kJ / 228 kcal.
Fett: 1,5 g.
Davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g.
Kohlenhydrate: 48 g.
Davon Zucker: 23 g.
Eiweiss: 4 g.
Salz: 5,6 g.
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Sambal Badjak Extra Heet 200g
€ 3.79In den WarenkorbKoningsvogel Sambal Badjak Extra Scharf
Zutaten: Frischgemahlene rote Pfeffer 36,5%, gemahlene, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, rote Rawitpfeffer 6,5%, Salz, Zucker, Sirup, Farinzccker, Gemüsebrühe, Aroma, Knobluchpulver, Konser-vierungsmittel E202, E211, E260
Nährwertangaben je 100g
Energie 280 kcal / 1173 kj
Fett 11,2 g- davon gesättigte Fettsäuren 28,8 g
Kohlenhydrate 39,6g- davon Zucker 2,5 g
Eiweiß 3,6 g
Salz 5,69g
Sambal Badjak Extra Heet ist sehr Scharf , passt gut zu Reisgerichten und Gebratenem aller Art auch zu Huhn, Fisch, Gemüse.
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Sambal Manis Chilli paste 200g/Königsvogel
€ 3.79In den WarenkorbKönigsvogel Würziger Süsse Sauce.
Zutaten: Frischgemahlene rote Pfeffer 33%, gemahlene Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Salz, Zucker, Sirup, Farinzccker, Gemüsebrühe, Aroma, frische Zwiebeln, gemahlenes frisches Laos und Sereh, Knobluchpulver, Konser-vierungsmittel E202, E211, E260.
Nährwertangaben je 100g
Energie 337 kcal / 1407 kj
Fett 17,8 g- davon gesättigte Fettsäuren 1,96 g
Kohlenhydrate 39,1g- davon Zucker 27,6 g
Eiweiß 3,5 g
Salz 4,69g
Sambal Manis ist Würzig Süß, passt gut zu Reisgerichten und Gebratenem aller Art auch zu Huhn, Fisch, Gemüse.
Sie sind würzige scharfe aus Indonesien, die u.a. aus Chilis, Zwiebeln etc. hergestellt werden und gut zu Reisgerichten aller Art passen auch zu Huhn, Fisch, Gemüse.
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Sambal Oelek Chili Paste 200g /Windmill –
€ 2.99In den WarenkorbWindmill – Sambal Oelek Chili Paste 200g
Zutasten: Chilischoten 86%; Salz, Säureregulator: E260, E330, Konservierungsstoff: E211.
Nährwertangaben je 100g
Energie 45 kcal / 180 kj
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 3 g
davon Zucker 2,5 g
Eiweiß 2 g
Salz 113g
Sambal aus Indonesien stammende Chilipaste und in der asiatischen Küche sehr beliebt. Die Bezeichnung Oelek geht auf die Zerkleinerung der Chilischoten mit einem Stößel im Mörser zurück. Sambal Oelek von WIND MILL besteht u. a. aus roten Chilischoten , Salz und ist als Würzmittel ideal für diverse Gerichte geeignet. Traditionell wird Sambal Oelek als Dip im extra Schälchen zur Reistafel sowie zu Gemüse, Fleisch- und Fischgerichten gereicht. Das Sambal Oelek von WIND MILL eignet sich auch sehr gut zur Anreicherung von Saucen, wie z. B. Satésauce und Saucen für Wokgerichte, da es Kochkreationen eine köstliche scharfe Note verleiht.
