CategoriesVietküche

Sommerrollen vietnamesische Art

Zutaten: für leckeren Sommerrollen mit Garnelen- und Fleisch500 g Garnelen.700g Hühnerfleisch. 500 g Vermicelli Fadennudeln. 1 Packung Reispapier.Karotte, Gurke, Ei. Schnittlauch oder Knoblauchpflanzen. Salat und Kräuter aller Art, Sojasprossen. Streifengeschnitten Karotten. Streifengeschnittene Gurke. Knacken Sie die Eier in eine Schüssel und schlagen Sie sie, um ein wenig Fischsauce oder Suppenpulver hinzuzufügen. Wenn Sie die Eier […]

CategoriesChinaküche

Wan Tan Suppe mit Huhn und Shrimps für 4 Personen

Zutaten: 25 Wan-Tan-Teigblätter (TK). 100 g Hühnerfilet. 100 g Shrimps3 Frühlingszwiebeln. 2 Knoblauchzehen. 2 El Reismehl1 El Sojasauce. 1 Tl Fischsauce. 1 Tl Zucker. 1 Tl frisch gemahlener Pfeffer1 Ei. 1 1/2 l Hühnerbrühe. 100 g ChinakohlSojasauce zum AbschmeckenBenötigte Produkte:LEE KUM KEE SojasauceDIAMOND Wan Tan TeigCOCK Reismehl/ Fischsauce Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten (plus Kochzeit) Pro […]