Wasabipulver (Meerrettichpulver) 30g/S&B –

S&B Japanischer Meerrettichpulver mit Wasabi. 

Zutaten: Meerrettich 76%, Senf, Tapiokastärke, Wasabi Japonica 2%.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g.

Energie: 1910 kJ / 460 kcal.

Fett: 9 g.- Davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g.

Kohlenhydrate: 68 g. – Davon Zucker: 29 g.

Eiweiss: 15 g.

Salz: 0,1 g.

Das scharfe S&B Wasabipulver wird mit etwas Wasser verrührt und ist etwas intensiver im Geschmack als die Wasabipaste. Wasabi ist als japanischer Meerrettich bekannt und ist eine grüne knorrige Wurzel der Wasabi-Pflanze. Das Wasabipulver von S&B kann man zusammen mit Sojasauce als Dip für Sushi und Sashimi verwenden, aber auch zum Abschmecken von Soba-Nudeln. Reichen Sie es auch einfach zum Nachwürzen zu jedem japanischem Gericht, wie z.B. Tonkatsu oder Garnelen, an den Tisch.