Soya Chunks 250g/TRS – Indien –

TRS Eiwei B aus Sojabohnen.

Zutaten: Soja Eiweisserzeugnis grob. Die Fleisch Alternative Pflanzliches Eiwei produkt aus Sojabohnen.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:

Energie    1406 kj /336 kcal
Fett   9,8g – Davon Fettsäuren  3,1g
Kohlenhydrate   37 g – Davon Zucker  0g
Eiweiß  52 g
Salz   0,0g.

Sojabällchen, Fleisch Alternative Pflanzliches Eiwei , Sojastücke,

Sojabällchen, oder Sojafleisch genannt, ist ein Fleischanalog aus entfettetem Sojamehl.  ein geringes Gewicht und köstlichen, nussigen Geschmack. Sojasbällchen haben einen hohen Proteingehalt, sind absolut fettfrei und sehr einfach zu kochen. Es enthält sehr niedriges Cholesterin,  Salz und ist leicht zu verdauen. Sojastücke sind so vielseitig, dass sie für die Herstellung von leckeren, milden oder scharf gewürzten Gerichten verwendet werden. Mit Sojastücken kann man traditionelle Fleischgerichte wie Chili, Spaghetti Bolognese,  Burger vegetarisch oder vegan zubereiten. Sojastücke sind auch sehr leicht und werden oft in Rucksackrezepten verwendet. Soja-Stücke enthalten über 50% hochwertige Proteine.

Um einen besseren Geschmack zu erzielen, sollten Sojastücke vor dem Gebrauch 10 Minuten lang in warmem Wasser eingeweicht werden. Nachdem sie Wasser aufgenommen haben, werden sie weich und dehnen sich bis zum Dreifachen aus. Sie können in fast jedem Gericht verwendet werden. Versuchen Sie, Sojaburger zuzubereiten, fügen Sie sie Currys hinzu oder kochen Sie sie einfach mit Gewürzen. Mit Sojastücken zubereitete Gerichte sind sehr lecker und haben auch eine natürliche Nährwertgüte.

Wie benutzt man Soja Chunks?

Einfach 10-15 Minuten in warmem Wasser einweichen und das überschüssige Wasser herausdrücken. Jetzt sind weiche Sojastücke bereit, um verschiedene Arten von köstlichen Rezepten zuzubereiten.