Palmzucker Scheiben 454g/ Royal Orient –

Royal Orient Palm sugar aus Thailand in Scheiben zum Kochen, Raspeln, Backen und Süßen von Speise 8st Scheiben.

Zutaten: Palmzucker 93%, Glukosesirup.

Palmzucker wird oft in der asiatischen Küche verwendet. Hat einen ganz eigenen Geschmack und wird aus dem natürlichen Saft der Palmen gewonnen . ist leicht malzig, karamellartig und weniger süß im Geschmack als brauner oder weißer Rohrzucker.
Anwendung zum Beispiel in Menüs wie: Thai-Curry, Papayasalat, gekochtes oder gegrilltes Schweinefleisch, süße Fischsauce, Dessert und vielen weiteren Gerichten.Klebreis mit Mango, schwarzen Klebreis, Reismehlkuchen, Tapioka-Pudding sowie zum Verfeinern von Currygerichten und Saucen.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Energy 1450 kJ / 391 kcal
Fett 3g. davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 96g. davon Zucker 95g
Eiweiß 1g
Salz 0,16g