Maisstärke ( Corn Starch)420g/ Knorr –
€ 3.99
Knorr – Kingsfords Corn Starch
Zutaten: 100% Maisstärke
Maisstärke wird oft als Bindemittel verwendet…
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 1443 kJ/345 kcal
Fett. 0g – davon gesättigte Fettsäuren. 0g
Kohlenhydrate. 85,9g – davon Zucker. 0g
Eiweiss. 0g
Salz 0g
Auch Saucen, bei denen eine durchsichtige klare Farbe gewünscht wird, lassen sich mit Maisstärke klumpfrei andicken.
Als Maisstärke Ersatz kann Tapiokamehl verwendet werden!
Verwendung: einige Teelöffel in kaltem Wasser lösen und in das Gericht geben, nocheinmal aufkochen lassen.