Kokosmilch 250 ml / Chaokoh –
€ 1.79
Chaokoh – Thai Nr 1 Coconut Milk.
Zutaten: Kokosextrakt 70 %, Wasser, Emulgator: E435
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie 743 kj /171 kcal
Fett 18 g/Davon Fettsäuren 16 g
Davon Zucker 1,4 g
Kohlenhydrate 2,7 g
Eiweiß 1,7 g
Salz 0,03g
Kokosmilch ist ein unverzichtbarer Bestandteil der fernöstlichen Küche, denn erst durch den Geschmack der Kokosmilch erhält das Gericht seine unverwechselbare Note.
Doch Kokosmilch eigent sich nicht nur wunderbar zum Kochen, sondern ist an heißen Sommertagen – gekühlt serviert – ein perfektes Erfrischungsgetränk für jung und alt.
ROTES CURRY MIT HEIMISCHEM GEMÜSE UND HUHN Rezepte für (2 Personen)
125 g Hühnerfleisch (zB Oberkeulen ohne Knochen und Haut)
1/2 roter Paprika (65 g)
1 mittlere Karotte (65 g)
Ca. 1/4 Zucchini (50 g)
6 grüne Bohnen (45 g)
2 EL Erbsen, frisch oder gefroren
1 Dose (400 ml) Kokosmilch, gekühlt*
1/2 EL rote Currypaste (1 EL für schärfer)
1 TL brauner Zucker
1 TL Fischsauce (ersatzweise ½ TL Salz)
Ca. 15 Blätter Thai Basilikum
Zum Servieren: Jasmin Reis, rote Chili, Thai Basilikum, Limettenscheiben
ZUBEREITUNG
1. Das Hühnerfleisch quer zur Faser in dünne Streifen schneiden. Paprika würfeln, die Karotte in Scheiben schneiden. Die grünen Bohnen in 3-4 cm Länge schneiden, Zucchini grob würfeln.
2. Die gekühlte Kokosmilch vorsichtig öffnen und 2-3 EL der Kokoscreme*, die sich oben absetzt in einer Pfanne erhitzen. Die Currypaste rund 1 Minute darin anbraten und in 2 Partien rund die Hälfte der Kokosmilch einrühren.
3. Das Hühnerfleisch zugeben und solange köcheln, bis es sich weiß färbt, rund 3 Minuten. Die restliche Kokosmilch, Paprika und Karotte zugeben und 5 Minuten mitkochen. Grüne Bohnen, Zucchini und Erbsen einrühren und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
4. Zucker und Fischsauce (oder Salz) einrühren. Bei Bedarf noch etwas Salz zugeben. Die Herdplatte ausschalten und den Thai-Basilikum einrühren.
5. Das Curry mit Reis servieren. Wer möchte kann zum Garnieren noch eine ringelig geschnittene Chili, mehr Thai Basilikum und Limettenscheiben verwenden.
* Die Kokosmilch am besten über Nacht kühlen, mindestens aber für einige Stunden. Sollte sich trotz Kühlens keine Kokoscreme in der Dose oben absetzen, kann man die Currypaste stattdessen in 1 EL Öl anbraten.
Quick Comparison
| Settings | Kokosmilch 250 ml / Chaokoh - remove | Laksa (Kokos Curry Nudelgericht) Singapore 50g/Asia Home - remove | Shin RamYum Instant Nudeln120g /Nongshim - remove | Yum Yum - Nudeln Gemüse 70g Cup. remove | Jasmine Reis Langkorn Reis 1kg/ Royal Tiger - remove | Reisnudeln 10mm (Pad Thai)400g /Farme - remove |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Name | Kokosmilch 250 ml / Chaokoh - remove | Laksa (Kokos Curry Nudelgericht) Singapore 50g/Asia Home - remove | Shin RamYum Instant Nudeln120g /Nongshim - remove | Yum Yum - Nudeln Gemüse 70g Cup. remove | Jasmine Reis Langkorn Reis 1kg/ Royal Tiger - remove | Reisnudeln 10mm (Pad Thai)400g /Farme - remove |
| Image | |  |  |  |  |  |
| SKU | 1601 | 7425 | 3209 | 3432 | 1326 | 2416 |
| Rating | ||||||
| Price | € 1.79 | € 1.99 | € 1.89 | € 1.59 | € 4.79 | € 2.49 |
| Stock | 89 vorrätig | |||||
| Availability | 89 vorrätig | |||||
| Add to cart | ||||||
| Description | Chaokoh - Thai Nr 1 Coconut Milk.
Zutaten: Kokosextrakt 70 %, Wasser, Emulgator: E435
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
Energie 743 kj /171 kcal
Fett 18 g/Davon Fettsäuren 16 g
Davon Zucker 1,4 g
Kohlenhydrate 2,7 g
Eiweiß 1,7 g
Salz 0,03g
Kokosmilch ist ein unverzichtbarer Bestandteil der fernöstlichen Küche, denn erst durch den Geschmack der Kokosmilch erhält das Gericht seine unverwechselbare Note.
Doch Kokosmilch eigent sich nicht nur wunderbar zum Kochen, sondern ist an heißen Sommertagen - gekühlt serviert - ein perfektes Erfrischungsgetränk für jung und alt.
ROTES CURRY MIT HEIMISCHEM GEMÜSE UND HUHN Rezepte für (2 Personen)
125 g Hühnerfleisch (zB Oberkeulen ohne Knochen und Haut)
1/2 roter Paprika (65 g)
1 mittlere Karotte (65 g)
Ca. 1/4 Zucchini (50 g)
6 grüne Bohnen (45 g)
2 EL Erbsen, frisch oder gefroren
1 Dose (400 ml) Kokosmilch, gekühlt*
1/2 EL rote Currypaste (1 EL für schärfer)
1 TL brauner Zucker
1 TL Fischsauce (ersatzweise ½ TL Salz)
Ca. 15 Blätter Thai Basilikum
Zum Servieren: Jasmin Reis, rote Chili, Thai Basilikum, Limettenscheiben
ZUBEREITUNG
1. Das Hühnerfleisch quer zur Faser in dünne Streifen schneiden. Paprika würfeln, die Karotte in Scheiben schneiden. Die grünen Bohnen in 3-4 cm Länge schneiden, Zucchini grob würfeln.
2. Die gekühlte Kokosmilch vorsichtig öffnen und 2-3 EL der Kokoscreme*, die sich oben absetzt in einer Pfanne erhitzen. Die Currypaste rund 1 Minute darin anbraten und in 2 Partien rund die Hälfte der Kokosmilch einrühren.
3. Das Hühnerfleisch zugeben und solange köcheln, bis es sich weiß färbt, rund 3 Minuten. Die restliche Kokosmilch, Paprika und Karotte zugeben und 5 Minuten mitkochen. Grüne Bohnen, Zucchini und Erbsen einrühren und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
4. Zucker und Fischsauce (oder Salz) einrühren. Bei Bedarf noch etwas Salz zugeben. Die Herdplatte ausschalten und den Thai-Basilikum einrühren.
5. Das Curry mit Reis servieren. Wer möchte kann zum Garnieren noch eine ringelig geschnittene Chili, mehr Thai Basilikum und Limettenscheiben verwenden.
* Die Kokosmilch am besten über Nacht kühlen, mindestens aber für einige Stunden. Sollte sich trotz Kühlens keine Kokoscreme in der Dose oben absetzen, kann man die Currypaste stattdessen in 1 EL Öl anbraten.
| Asia Home - Gewürz Paste für Singapore (Kokos Curry Nudelgericht). Zutaten: galganwürzel, Schalotten, SOJAöl, ,Zucker .Salz, rote Chilischoten, getrocknete garnelen. Knoblauch, Zitronengras, Kurkuma, Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g: Energie 930 kj / 223kcal Fett 14g - Davon gesättigte Fettsäure 2,2 g Kohlenhydrate 19 g - Davon Zucker 15g Ballaststoffe 3,9g Eiweiß 9,5 g Salz 9,4g | Korea Ramen Instant Noodle, Instant Nudeln , Noodle Soup (Scharf) Zutaten: Nudeln (WEIZENmehl (USA), Kartoffelstärke, Palmöl, Salz, Säureregulatoren: (E501),(E500), (E339); Tocopherol Flüssigkeit (Antioxidationsmittel: (E306); Emulgator:(E322) (enthält SOJA;) Würzmittel (Hefeextrakt, SOJAsauce, Knoblauch, WEIZENstärke), Grüntee-Extrakt (Oligosaccharides, Tee-Catechin), Farbstoff: (E101): -Suppenpulver Würzmittel (hydrolysiertes pflanzliches Eiweiß (SOJA), Hefeextrakt, Maltodextrin, Salz, Zwiebeln: -WEIZENmehl, Salz, Würzmittel (Maltodextrin, schwarzer Pfeffer, roter Chilischoten, Knoblauch, Maismehl), Zucker, Geschmacksverstärker: (E627), (E631); Glukose, Pilze, Karamell-Pulver (Maltodextrin, Farbstoff: (E150C): - Flocken (bokchoy, textuiertes pflanzliches Protein (SOJAbohnen, Isoliertes SOJAprotein, WEIZENgluten), Pilze, Karotten, rote Chilischoten, Zwiebeln) Allergiker-Information: Kann Spuren von KREBSTIERE, EIER, FISCH, MILCH, ERDNÜSSE, SESAMSAMEN, SELLERIE, SENF, GERSTE und WEICHTIEREN enthalten. Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g: Energie 1786 kj /424 kcal Fett 14 g- Davon gesättigte Fettsäure 6,7g Kohlenhydrate 66g- Davon Zucker 2,6g Eiweiß 8.6 g Salz 3.7 g Zubereitung: Die Nudeln, Gemüsemischung und den Inhalt der Gewürzgrundlage in 500ml kochende Wasser geben. Ca. 4 Minuten kochen und gut durchrühren. Koreanische Instant-Nudelsuppe inklusive feuriger Gewürzmischung: Shin Ramyum ist eine Nudelsuppe mit aromatischer Brühe - ideal für jeden Ramen liebhaber, bei dem gerne mal hot and spicy Suppen auf dem Speiseplan stehen! Würzig, aromatisch, scharf: Die Instant Nudeln in rötlicher Brühe können nach Belieben mit weiterem frischen Gemüse und Fleisch verfeinert werden Ob als Fertiggericht für die Uni, die Mahlzeit im Büro, für die Studentenküche oder als Festival Essen - dank einfacher Zubereitung im Handumdrehen fertig! | Thailändische Instant Noodle vegetable flavour, Nudeln mit Gemüsegeschmack. Zutaten: Weizenmehl, Palmöl (enthält Antioxidationsmittel: E319, E320), Tapiokastärke, Gemüse (Karotte, Knoblauch, Mais, Frühlingszwiebel, Zwiebel), Salz, Geschmacksverstärker: E621, E631, E627, Zucker, Gewürze (Chili, Pfeffer), Aroma (Sellerie, Sojamehl, Weizen), Säureregulatoren: E500, E452, E451, Kaffeeweißer (Glukosesirup, gehärtetes Palmkernöl, Milcheiweiß, Säureregulator: E340, Emulgator: E471), Sojasaucenpulver (Sojabohnen, Weizen, Säuerungsmittel: E330), Maltodextrin, getrockneter Seetang, Säuerungsmittel: E296, Farbstoff: E150c, Verdickungmittel: E466, Hefeextrakt, Trennmittel: E551 Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g: Energie 418 kj /100kcal Fett 41g- Davon gesättigte Fettsäure 2g Kohlenhydrate 13,1g Eiweiß 1,1g Zubereitung: Cup Noodles halb öffnen und die Suppengrundlage hinzufügen - kochendes Wasser bis zur Markierung eingießen und 3 Minuten warten - gut umrühren & servieren! | Royal Tiger Campodia Premium Jasmin Reis 1kg AAA. Extra Langkorn. Zutaten: 100% Jasmine Duftreis Reis . Nährwertangaben: 100 Gr. Brennwert 1527kJ/365kcal Fett 1,8g -Fettsäuren 0,6g Kohlenhydrate 78g - Zucker 0,2g Eiweiß 7,1g Salz 0,01g Ideal für Asia Küche | Oriental Thailand : Banh pho Thuong hang . Rice stick. Pad Thai. Zutaten: Reismehl 90%, Wasser . Durchschnittliche Nährwetangabe pro 100g Brennwert 1514kJ/ 356lcal Fett 0,8g-davon gesättigte Fette 0,5g Kohelnhydrate 80g-davon Zucker 0g Eiweiß 7g Salz 0,02g. |
| Content | ||||||
| Weight | n. v. | n. v. | n. v. | n. v. | n. v. | n. v. |
| Dimensions | n. v. | n. v. | n. v. | n. v. | n. v. | n. v. |
| Additional information |
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.