Fisch Sauce ( Sardelen ) 700ml/Squid Brand –

Thailändische  Sardelen (Anchovy) Fish sauce

Zutaten: Sardellen 77%, Salz, Zucker

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml

Brennwert 230 kcal/55kcal

Fett 0,0g – davon gesättigte Fettsäuren 0,0g

Kohlenhydrate 3,4g – davon Zucker 3,4 g

Eiweiss 10g

Salz 24,4g

Squid Brand-Fischsauce ist eine aromatische und salzige  aus Thailand. Fischsauce ist ein fester Bestandteil der thailändischen Küche und kommt fast in alle bekannteren Gerichte wie Curries, Pad Thai, etc. rein. Durch den starken Fischgeruch ist natürlich die Fischsauce nicht jedermanns Geschmack.

Exotische Sauce zum Verfeinern und Würzen.  Als Salz- oder Sojasaucenersatz