Char Siu Sauce 397g /Lee Kum Kee –
€ 4.29
Lee Kum Kee – Chinese barbecue marinade, CHINESISCHES GEGRILLTES SCHWEINEFLEISCH (CHAR SIU)
Zutaten: Wasser, Zucker, Honig, fermentierte Sojabohnenpaste (Wasser, Sojabohnen , Weizenmehl, Salz), getrockneter Knoblauch, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen , Weizenmehl, Salz), Gewürze, Säurerungsmittel E260.
Nährwerte pro 100g
Energie 1058kJ/249kcal
Fett 0,6- davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 60g- davon Zucker 54g
Eiweiß 0,9g
Salz 11,1g
Kochbeschreibung: 2 Portionen350 g Schweinelende mindestens 15 Minuten in 3 EL Char-Siu-Sauce marinieren lassen und dann etwa 20 Minuten bei 190⁰C/Gasstufe 5 im Ofen garen. Mit 1 EL Char-Siu-Sauce bestreichen und 2 Min. lang ruhen lassen, bevor es in Scheiben geschnitten und serviert wird.
Produktbeschreibung
Diese Sauce ist vor allem bei Kindern und jungen Leuten beliebt. Dank dem süß-herzhaften Aroma verfeinert sie gegrilltes oder im Ofen gebratenes Fleisch, vor allem Hühnerflügel und Schweinerippchen.
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
Ohne Zusatz von Konservierungsmitteln
Ohne Zusatz von Farbstoffen
Für Vegetarier geeignet2 Portionen
