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Reiskocher 1,2L(Elektrischer 400w ) rostfrei .Stahl) 1ST / Remo-
€ 59.00In den WarenkorbRemo -Elektrische Reiskocher, schonend gegarten Reis, mit Warmhaltefunktion
-Inhalt 1,0Ltr – Innentopf ist herausnehmbar und mit einer Antihaftbeschichtung ausgestattet
-Edelstahlgehäuse mit 1x sieb
-max. Inhaltsanzeige + Trockengehschutz + Automatische Abschaltung bei Temperaturerreichung
-Zusätzlich zu dem Reiskocher erhalten Sie einen Messbecher und einen Auffülllöffel -
Reisnudeln ( Bun Bo Hue) 500g/ Gia Bao –
Ursprünglicher Preis war: € 2.99€ 2.49Aktueller Preis ist: € 2.49.In den WarenkorbGia Bảo – Vietnam( Gluten frei ) Bún Bo Hue Bông Hồng . Rice Noodles.
Zutaten: Reismehl, Wasser, salz. Verdickungsmittel E 405, E415. Modifizierte stärke.Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g.
Energiegehalt- 1478 kJ / 352kcal
Fett 1,1 g- davon gesättigten Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydraten 79 g- davon Zucker 0 g
Eiweiß 6.47 g
Salz 0 g. -
Shirodashi (Soup stock for noodles and more) 1,8l/ Yamaki Japan –
€ 37.90In den WarenkorbShirodashi. Japanische Brühe (Würzmittel). Dashi Suppenbrühe Konzentrat .
Zutaten: Wasser, Salz, Zucker, Sojasauce (Weizen, Salz, Sojabohnen, getrocknete Bonito(Katsuwonus,pelomis(FISCH))Hefeextrak. getrockneter Bonitou Fisch (Auxis rochei) getrockneter unechte Bonito ( Auxis thazard Fisch)
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 136 kj/32 kcal
Fett 0,5g davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 6,5g davon Zucker 6g
Eiweiss 1,5g
Salz 13,0g.Zubereitungsempfehlung: Shirodashi ist auf der Basis von Sojasauce, Sake, Bonitofisch und Algen hergestellt. Es wird als typisch asiatische Würze für Hackfleisch und andere Füllungen eingesetzt. Ebenso als Zutat für asiatische Grundsaucen und Würzmittel für alle asiatische Suppen. Es kann, da es konzentriert ist, mit Wasser oder Fond, zu einem Dashi Fond verdünnt werden.
Für eine Suppe mischen Sie 100ml Shirodashi mit 1,4L heißem Wasser. Geben Sie nun Zutaten nach Wahl dazu.
Tipp: Dashi eignet sich auch zum Würzen von anderen Gerichten, probieren Sie es einfach aus. -
Zitruswürze ( for all Seasoning) 1,8l. / Mizkan –
€ 29.90In den WarenkorbMizkan – Zitrus Seasoning
Zutaten: YWasser japanische Zitronensaft,(9% Zitrone, Mandarine,Orangen). Gärungsessig. Säuerungsmittel E330. Aromen
Ernährung Pro 100 g:
Energie: 113 kJ / 27 kcal
Fett: 0,0g (von denen Saturates:0,0g)
Kohlenhydrat: 0,2 g (davon Zucker: 0,5g)
Protein: 0,0g
Salz: 0,01g.in China, Korea und Japan kultivierte Zitrusfrucht Würze, die von der Form her den Satsumas ähnelt. Sie ist saftig, leicht bitter, säuerlich- aromatisch und weist komplexere Aromen als Zitronen auf. In der asiatischen Küche werden gern zusammen mit Salz und/oder Pfeffer oder Chilies als Gewürz verwendet.
Halb Mandarine, halb Zitrone , halb Oragen die Spitzenküche und die Grossverteiler. Weniger Saft, aber dreimal so viel Vitamin C
Die unscheinbare Frucht ist so aromatisch, dass sie sich auch zum Würzen eignet.
